NGHIÊN CỨU MARKETING DOANH NGHIỆP SABECO

BÁO CÁO ASSIGNMENT 2021

TRƯỜNG CAO ĐẲNG THỰC HÀNH
FPT POLYTECHNIC

BÁO CÁO ASSIGNMENT
CHÍNH SÁCH MARKETING CỦA CƠNG TY SABECO
Tên mơn học

: Marketing căn bản

Lớp

: MAR1021.2

Giảng viên

: Nguyễn Thị Hạnh

Nhóm

:1

Thành viên nhóm :

1
Nhóm 1

Lớp MAR1021.2

BÁO CÁO ASSIGNMENT 2021
LỜI MỞ ĐẦU
Ngày nay sự thay đổi diễn ra với tốc độ nhanh chóng trên tồn cầu. Hôm
nay không giống như ngày hôm qua và ngày mai sẽ khác biệt so với hơm
nay.Các lực lượng tồn cầu sẽ tiếp tục ảnh hưởng đến cuộc sống của mỗi người
và mỗi doanh nghiệp. Và trong sự thành bại của một doanh nghiệp thì những kế
hoạch marketing sẽ dẫn đường cho doanh nghiệp tiến đến thành cơng. Nó có thể
đưa doanh nghiệp đến đỉnh cao hoặc dìm họ xuống tận đáy trong thời buổi cạnh
tranh khốc liệt này.Chính vì vậy mà mỗi doanh nghiệp đều cố gắng tìm kiếm
cho mình một chiến lược, kế hoạch marketing phù hợp với từng sản phẩm của
mình.
Do vậy việc xây dựng kế hoạch marketing cho sản phẩm Bia Sài Gịn
Special của Tổng Cơng ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gịn –
SABECO là vơ cùng quan trọng, nhằm giúp doanh nghiệp khơng những giữ
vững được thị phần mà cịn mở rộng hơn trong tình hình cạnh tranh gay gắt như
hiện nay. Marketing không chỉ là một chức năng trong hoạt động kinh doanh ,
nó là một triết lý dẫn dắt toàn bộ hoạt động của doanh nghiệp trong việc phát
hiện ra , đáp ứng và làm thỏa mãn cho nhu cầu của khách hàng . Với mong
muốn thương hiệu bia Sài Gịn vẫn ln là một thương hiệu hàng đầu. Nhóm
chúng tơi cùng nhau lập chiến lược marketing cho nhãn hàng này.

2
Nhóm 1

Lớp MAR1021.2


BÁO CÁO ASSIGNMENT 2021
Mục Lục
CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP SABECO......................4

1.1.Giới thiệu chung về doanh nghiệp Sabeco...............................................4
1.2.Lịch sử hình thành và phát triển..............................................................4
1.3.Danh mục sản phẩm..................................................................................6
1.4.Khách hàng mục tiêu.................................................................................7
1.5.Sơ đồ cơ cấu tổ chức..................................................................................8
1.6.Chức năng, nhiệm vụ bộ phận marketing trong doanh nghiệp............8
CHƯƠNG II: MÔI TRƯỜNG MARKETING CỦA DOANH NGHIỆP....11
2.1,Đặc điểm mơi trường bên trong và bên ngồi của doanh nghiệp........11
2.1.1,Đặc điểm mơi trường bên ngồi.......................................................11
2.1.2. Mơi trường bên trong.......................................................................17
2.2, Mơ hình SWOT của Sabeco...................................................................19
2.2.1,Bảng SWOT.......................................................................................19
CHƯƠNG III: CHIẾN LƯỢC MARKETING MIX CỦA SẢN PHẨM.....21
BIA 333..............................................................................................................21
3.1,Nghiên cứu chiến lược marketing mục tiêu của sản phẩm bia 333.....21
3.2, Nghiên cứu chiến lược marketing hỗn hợp doanh nghiệp áp dụng cho
sản phẩm.........................................................................................................24
3.2.1, Chiến lược sản phẩm:.....................................................................24
3.2.2,Chiến lược giá: Giá bán của Bia lon 333 là 229.000/két và Giá bán:
238 000 đồng/thùng....................................................................................25
3.2.3 Chiến lược phân phối:.......................................................................27
3.2.4,Chiến lược xúc tiến của sản phẩm:..................................................28
CHƯƠNG IV:ĐỀ XUẤT CHIẾN LƯỢC CHO CÁC CHIẾN DỊCH
MARKETING HỖN HỢP...............................................................................32
4.1,Chiến lược sản phẩm...............................................................................32
4.2,Chiến lược giá..........................................................................................35
4.3,Chiến lược phân phối..............................................................................35
4.4,Chiến lược xúc tiến..................................................................................36
4.5,Kết luận:...................................................................................................37
3

Nhóm 1

Lớp MAR1021.2


BÁO CÁO ASSIGNMENT 2021
CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP SABECO
1.1.Giới thiệu chung về doanh nghiệp Sabeco
 Tên doanh nghiệp: Tổng Công ty Cổ phần Bia – Rượu – Nước giải
khát Sài Gòn
 Tên tiếng anh: Saigon Beer – Alcohol - Beverage Joint Stock
Corporation
 Tên giao dịch: Sabeco
 Trụ sở chính: Số 187 Nguyễn Chí Thanh, Phường 12, Quận 5, TP.
Hồ Chí Minh
 Địa chỉ website:
 Lĩnh vực kinh doanh: Bia, rượu, nước giải khát

1.2.Lịch sử hình thành và phát triển
+Lịch sử phát triển của Tổng công ty Bia Rượu Nước giải khát Sài Gịn
gắn liền với q trình phát triển mạnh mẽ và bền vững của thương hiệu Bia Sài
Gòn, thương hiệu dẫn đầu của Việt Nam.
+Tiền thân của Sabeco trước đây có tên gọi là Nhà máy Bia Chợ Lớn
thuộc hãng B.G.I do tư bản pháp xây dựng từ những năm 1870.
+Năm 1977, nhà máy Bia Sài Gòn ra đời.
+Tháng 8/1996, sản phẩm mới là bia chai xuất khẩu Saigon Export dung
tích 355ml ra đời.
4
Nhóm 1

Lớp MAR1021.2


BÁO CÁO ASSIGNMENT 2021
+Năm 1999, Công ty đã nghiên cứu cho ra đời sản phẩm bia chai cao cấp
Saigon Special.
+Năm 2003. Tổng Công ty Bia – Rượu – Nước giải khát Sài Gịn
(SABECO) được thành lập, trên cơ sở Cơng ty Bia Sài Gòn và tiếp nhận các
thành viên mới là:
+Cơng ty Bia Rượu Bình Tây, Cơng ty Nước giải khát Chương Dương,
Nhà máy Thủy tinh Phú Thọ và Công ty Thương mại Dịch vụ Bia – Rượu –
Nước giải khát Sài Gịn.
+Năm 2004 chuyển Tổng cơng ty Bia – Rượu – Nước giải khát Sài Gòn
sang tổ chức và hoạt động theo mơ hình cơng ty mẹ - cơng ty con theo quyết
định số 37/2004/QĐ-BCN của Bộ trưởng Bộ Cơng nghiệp.
+Năm 2008, Chuyển đổi mơ hình hoạt động qua q trình cổ phần hóa,
Tổng Cơng ty cổ phần Bia – Rượu – NGK Sài Gòn được thành lập. Cũng trong
năm 2008,
+Tổng Công ty Bia – Rượu – NGK Sài Gịn đón nhận danh hiệu Anh
hùng Lao động thời kỳ đổi mới; chính thức khánh thành Nhà máy Bia Sài Gòn –
Củ Chi. Đay là nhà máy bia được đánh giá là hiện đại bậc nhất Đông Nam Á.
+Năm 2010, Sabeco đạt mức sản lượng tiêu thụ 1 tỷ lít bia.
+Năm 2016, Chính thức niêm yết cổ phiếu trên SGDCK TP.HCM (mã
chứng khoán: SAB)
+Năm 2017, Sabeco cho ra mắt sản phẩm bia lon Saigon Gold, đây là sản
phẩm cao cấp nhất của Sabeco và được sản xuất theo phiên bản giới hạn.
+Tháng 8/2019, Sabeco tái ra mắt thương hiệu Bia Saigon bao gồm Bia
Saigon Special, Bia Saigon Lager và Bia Saigon Export. Đến tháng 12/2019 thì
Sabeco cũng tiếp tục tái ra mắt với sản phẩm bia lon 333.

5
Nhóm 1

Lớp MAR1021.2


BÁO CÁO ASSIGNMENT 2021
1.3.Danh mục sản phẩm

Bia Saigon Special

Bia Saigon Lager

Bia Saigon Export

Bia Saigon Chill

Bia Lạc Việt

Bia 333

Bia Saigon Gold

Nước giải khát có gas Xá Xị

6
Nhóm 1

Lớp MAR1021.2

BÁO CÁO ASSIGNMENT 2021
1.4.Khách hàng mục tiêu
- Doanh nghiệp Sabeco hướng tới việc tạo ra các sản phẩm phục vụ nhu
cầu khách hàng. Tập trung chủ yếu vào khách hàng “là nam giới” độ tuổi từ 18 50.
- Độ tuổi này thường là cơng nhân, nhân viên văn phịng, sinh viên đã có
phần tự do tài chính, tính cách vui vẻ hịa đồng, hay tham gia các hoạt động có
nhu cầu sử dụng rượu, bia, nước giải khát vào các buổi tổ chức tiệc, sinh nhật,
liên hoan, gặp gỡ khách hàng...
- Bia của Sabeco không dành riêng cho bất kỳ đối tượng nào mà nó phục
vụ cho tất cả mọi tầng lớp khác nhau trong xã hội, nhất là tầng lớp bình dân bởi
Sabeco nhắm mục đích chủ yếu phục vụ cho phân khúc người tiêu dùng có thu
nhập trung bình tại Việt Nam vì họ đồng thời thỏa mãn 2 tiêu chí: khả năng chi
trả và có nhu cầu mua sản phẩm.
- Hiện nay, người Việt Nam đang đi theo phong trào “ người Việt Nam
dùng hàng Việt Nam” nên khơng ít người tiêu dùng có xu hướng lựa chọn, sử
dụng và truyền tai nhau hàng Việt. Vì thế bia Sabeco lại càng có cơ hội tạo vị
thế vững chắc trong lịng người tiêu dùng.
- Khơng những doanh nghiệp hướng tới những khách hàng trong nước mà
còn hướng tới khách hàng Quốc tế. Sabeco luôn cố gắng để giới thiệu cũng như
đưa sản phẩm của mình ra thị trường Quốc tế.

7
Nhóm 1

Lớp MAR1021.2


BÁO CÁO ASSIGNMENT 2021
1.5.Sơ đồ cơ cấu tổ chức

ĐẠI HỘI ĐỒNG CỔ
ĐƠNG

BAN KIỂM TỐN

BAN KIỂM
TỐN NỘI BỘ

HỘI ĐỒNG
QUẢN TRỊ

BAN ĐIỀU HÀNH

TRỊ

BAN TIÊU THỤ

BAN TRUYỀN THƠNG
DOANH NGHIỆP

BAN
MARKETING

BAN TÀI CHÍNH

BAN KẾ TỐN
BAN ĐẦU TƯ

BAN KỸ THUẬT

VĂN PHỊNG HỘI
ĐỒNG QUẢN

BAN KIỂM
SỐT HỆ
THỐNG

VĂN PHỊNG
TỔNG CƠNG
TY

BAN PHÁP CHẾ

BAN KIỂM
SỐT NỘI BỘ

BAN NGUỒN
LỰC NHÂN SỰ

BAN KẾ HOẠCH

BAN MUA HÀNG

BAN CƠNG NGHỆ
THƠNG TIN
BAN KIỂM SỐT
CHẤT LƯỢNG

NHÀ MÁY BIA SÀI
GỊN - NGUYỄN

CHÍ THANH

NHÀ MÁY
BIA SÀI GỊN
- CỦ CHI

CÁC CÔNG TY CON,
CÔNG TY LIÊN
DOANH VÀ LIÊN KẾT

1.6.Chức năng, nhiệm vụ bộ phận marketing trong doanh nghiệp
- Nghiên cứu, dự báo thị trường: Thu thập thông tin thị trường để xác
định nhu cầu thị trường, thị trường mục tiêu, thị trường mới. Xác định phạm vi
thị trường cho những sản phẩm hiện tại và dự báo nhu cầu của sản phẩm hàng
8
Nhóm 1

Lớp MAR1021.2


BÁO CÁO ASSIGNMENT 2021
hóa mới, hướng tiêu thụ sản phẩm, bán hàng, nghiên cứu xu hướng phát triển
của khối lượng và cơ cấu nhu cầu, xác định những đặc thù của các khu vực và
các đoạn của thị trường.
- Tổ chức triển khai chương trình phát triển sản phẩm mới: Sau khi đã có
được mơ hình sản phẩm phù hợp, doanh nghiệp sẽ tiến hành phát triển chiến
lược marketing cho mơ hình sản phẩm ấy. Phân tích mức độ chấp nhận của thị
trường đối với sản phẩm hiện tại của doanh nghiệp từ đó lập chương trình
nghiên cứu phát triển sản phẩm mới, cải tiến, hoàn thiện sản phẩm hiện tại, vạch
ra hướng phát triển sản phẩm trong tương lai, xác định khả năng tiêu thụ sản

phẩm mới cũng như đề xuất về chế tạo sản xuất các sản phẩm mới, nghiên cứu
hồn thiện bao bì sản phẩm để có kế hoạch Marketing tương ứng phù hợp.
- Phân khúc thị trường thương hiệu, xác định mục tiêu , địa vị thương
hiệu:
Phân khúc thị trường giúp các doanh nghiệp nhìn thấy cơ hội trên thị trường
thơng qua cơng việc phân tích nhu cầu của từng nhóm khách hàng. Từ đó đưa ra
những sản phẩm cùng loại nhưng có cơng dụng khác nhau, bao bì khác nhau,
giá thành khác nhau… để phục vụ cho những nhu cầu khác nhau của những đối
tượng khách hàng khác nhau. Hơn thế nữa, phân khúc thị trường là cơ sở tiền đề
để xây dựng chiến lược thị trường của doanh nghiệp. Khi bộ phận marketing
làm tốt công việc phân khúc thị trường sẽ dễ dàng xác định được phân khúc thị
trường thích hợp để đầu tư, dẫn đến thành cơng cho doanh nghiệp. Vì vậy, phân
khúc thị trường giúp xác định mục tiêu hiệu quả, là cơ sở để các bộ phận
marketing nhận định, đánh giá thị trường, giúp theo dõi diễn biến thị trường
cũng như phán đốn những thay đổi trong tương lai nhằm đón đầu nhu cầu thị
trường.
- Phát triển sản phẩm mới: Người ta nói sản phẩm mới là dịng sản phẩm
ni bộ máy doanh nghiệp .Sản phẩm mới được phát triển để đáp ứng nhu cầu
không ngừng thay đổi của người tiêu dùng, bắt kịp với công nghệ, kỹ thuật mới,
phù hợp với sự cạnh tranh khốc liệt trên thị trường. Tuy nhiên, phát triển sản
phẩm mới là điều khá rủi ro vì nhiều sản phẩm mới ngay từ lần đầu ra mắt đã
gặp thất bại. Chính vì vậy, phịng marketing với nhiệm vụ và chức năng của
mình sẽ đưa ra thị trường sao cho đỡ tốn kém và tránh được thất bại tối thiểu
nhất của doanh nghiệp

9
Nhóm 1

Lớp MAR1021.2

BÁO CÁO ASSIGNMENT 2021
- Xây dựng và thực hiện chiến lược marketing: Kế hoạch tiếp thị ảnh
hưởng đến hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp, điều phối các hoạt động và
có tác động trực tiếp đến doanh thu và lợi nhuận. Chiến lược tiếp thị tốt sẽ định
hướng các hoạt động để hoàn thành các mục tiêu của doanh nghiệp. Chính vì
vậy, chiến lược Marketing rất quan trọng đối với doanh nghiệp vì nó đóng vai
trị thúc đẩy chính trong việc tạo ra doanh thu và tốn rất nhiều chi phí. Rất
nhiều cơng ty khơng thành cơng vì họ khơng có kế hoạch xây dựng chiến lược
Marketing rõ ràng, bài bản và dài hạn. Phòng Marketing sẽ kết hợp lập kế
hoạch để có những định hướng, chiến lược rõ ràng không chỉ nhằm thấu hiểu
khách hàng, ngành nghề kinh doanh mà còn quảng bá tới thị trường sản phẩm
và thế mạnh của công ty.
- Thiết lập mối quan hệ hiệu quả với giới truyền thơng: Để đảm bảo hình
ảnh của doanh nghiệp được thể hiện một cách tốt nhất trước cơng chúng, các
chun viên phịng Marketing có nhiệm vụ xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với
giới báo chí, truyền thông để doanh nghiệp luôn được ưu tiên hàng đầu. Nhiều
người ví von rằng “Giới truyền thơng là cơ quan có sức mạnh lớn thứ tư sau các
cơ quan lập pháp, hành pháp, và tư pháp”. Quả thật đúng như vậy, điều này đặt
ra một vấn đề to lớn với doanh nghiệp, các tổ chức chính phủ, phi chính phủ,
mà cụ thể và trực tiếp hơn là các chuyên viên PR, chuyên viên Marketing. Cần
tránh việc có hiểu lầm với các phóng viên, vì mối quan hệ này sẽ theo suốt nếu
bạn còn hoạt động trong lĩnh vực PR Marketing. Và trong trường hợp bất đắc dĩ
có xảy ra mâu thuẫn thì hãy giải quyết bằng sự chân thành. Giới truyền thông là
đối tác đắc lực giúp thương hiệu của bạn phát triển, bởi vậy xây dựng và duy trì
mối quan hệ với giới truyền thông là rất cần thiết cho việc xử lý những khủng
hoảng không lường trước của doanh nghiệp.

10
Nhóm 1

Lớp MAR1021.2


BÁO CÁO ASSIGNMENT 2021
CHƯƠNG II: MÔI TRƯỜNG MARKETING CỦA DOANH NGHIỆP
2.1,Đặc điểm mơi trường bên trong và bên ngồi của doanh nghiệp
2.1.1,Đặc điểm mơi trường bên ngồi
a, Mơi trường vĩ mô
Yếu tố kinh tế:
 Trong giai đoạn hiện nay nền kinh tế đang chịu ảnh hưởng của cuộc
khủng hoảng tài chính thế giới, người tiêu dùng có khuynh hướng tiết
kiệm, họ sẽ chi tiêu ít hơn cho tất cả các mặt hàng trong đó có nước giải
khát , điều này gây khó khăn cho cơng ty đặc biệt đối với dịng sản phẩm
bia , rượu vì đây khơng phải là những mặt hàng thiết yếu.
 Hàng chục năm nay, chưa bao giờ các doanh nghiệp lại đối mặt với việc
giá cả tăng đột biến và khó kiểm sốt như những tháng đầu năm 2008 .
Đối với Sabeco , ảnh hưởng của lạm phát cùng với sự gia tăng mạnh mẽ
của các loại hình dịch vụ, đặc biệt là 40 mặt hàng nguyên vật liệu chính
đầu vào phục vụ cho sản xuất kinh doanh đã dẫn đến chi phí vận chuyển
cũng bị tăng khiến các hoạt động sản xuất của Tổng cơng ty gặp rất nhiều
khó khăn .Bên cạnh việc tăng giá của các nguyên liệu đầu vào phục vụ
cho sản xuất kinh doanh, tình hình tăng giá sắt thép, xi măng , cùng với
việc tăng lãi suất ngân hàng đã ảnh hưởng lớn đến tiến độ thực hiện các
dự án đầu ra của Sabeco.
 Việt Nam gia nhập tổ chức thương mại thế giới (WTO) mở ra cơ hội
nhưng cũng mang lại khơng ít khó khăn cho các doanh nghiệp Việt Nam
và ngành nước giải khát cũng không ngoại lệ khi phải cạnh tranh gay gắt
với các công ty nước ngồi có năng lực mạnh về thương hiệu , tài chính,
cơng nghệ và trình độ quản lý.

 Mối quan hệ giữa các yếu tố kinh tế vĩ mô là yếu tố quan trọng .Vì đã và
đang được nghiên cứu rộng rãi trong lĩnh vực kinh tế học.Trong khi kinh
tế vĩ mơ đánh giá tồn bộ nền kinh tế thì kinh tế vi mơ thu hẹp phạm vi
nghiên cứu của nó. Kinh tế vi mô chỉ đánh giá các tác nhân riêng lẻ, như
người tiêu dùng và doanh nghiệp, các hành vi và mơ hình kinh tế để ra
quyết định của họ. Yếu tố kinh tế vĩ mô là tất cả các nhân tố ảnh hưởng
đến định hướng của một thị trường quy mơ lớn.
 Ví dụ, các chính sách tài khóa và các quy định khác gây tác động lên
nền kinh tế một quốc gia, và đơi khi có thể gây ra lan truyền các tác
động này ra môi trường quốc tế nếu quốc gia này là một quốc gia lớn
Các yếu tố chính trị-pháp luật:

11
Nhóm 1

Lớp MAR1021.2


BÁO CÁO ASSIGNMENT 2021
 Việt Nam có nền chính trị tương đối ổn định so với các nước nên việc
phát triển kinh doanh của Sabeco cũng gặp khơng ít khó khăn gì so với
doanh nghiệp tại các nước khác.
 Hệ thống luật pháp ở nước ta còn một số điểm chưa rõ ràng nên cũng ảnh
hưởng nhiều đến việc bảo vệ quyền cũng như công ty cạnh tranh không
lành mạnh tác động xấu đến việc phát triển của công ty.
=> Kết luận:Quản điểm cộng đồng thường có xu hướng chống lại sự thâm nhập
của các doanh nghiệp nước ngoài, bảo tồn quyền tự chủ về kinh tế của các quốc
gia. Để nâng cao tính dân tộc, người tiêu dùng có thể đẩy mạnh phong trào “chỉ
mua hàng nội”, hạn chế nhập khẩu, áp dụng thuế quan và các rào cản thương
mại… (như ở Việt Nam, “Người Việt Nam dùng hàng Việt Nam” ).

Các yếu tố văn hóa -xã hội:
 Dân số Việt Nam hiện nay khoảng hơn 86 triệu dân và có cơ cấu dân số
trẻ rất thuận lợi cho việc tiêu thụ các sản phẩm của Sabeco.
 Mức sống của ngưới dân ngày càng tăng nên ngân sách dùng cho chi tiêu
cũng tăng, khi đó họ sẵn sàng chi tiêu nhiều hơn.
=>>Kết luận:Dân số đông là một thuận lợi rất lớn đối với doanh nghiệp ,tạo ra
thị trường tiêu thụ lớn, kinh tế phát triển mức sống của họ ngày càng nâng
cao.Nếu tạo uy tin và sự tin cậy doanh nghiệp ngày càng vững mạnh ,người tiêu
dùng sẽ sử dụng một lượng lớn và đặc biệt là PR cho sản phẩm
Yếu tố tự nhiên
 Môi trường ngày càng bị ô nhiễm đòi hỏi công ty phải đầu tư cho quy
trình cơng nghệ hiện đại để xử lý chất thải đúng với tiêu chuẩn cho phép ,
việc đó sẽ làm chi phí sản xuất của cơng ty tăng.
 Tình hình thiên tai do bão lũ gây khó khăn cho cơng tác vận chuyển từ
nơi sản xuất đến nơi tiêu thụ.
=>>Kết luận: Yếu tố tự nhiên rất quan trọng để làm nên thương hiệu.Người
tiêu dùng luôn quan tâm đến vấn để bảo vệ môi trường ,nếu doanh nghiệp
không đảm bảo việc mơi trường sẽ rất khó giữ được lịng tin người tiêu
dùng.
Yếu tố công nghệ
 Trong thời buổi cạnh tranh như ngày nay, chất lượng sản phẩm là yếu tố
cơ bản bắt buộc doanh nghiệp nào cũng phải có nếu muốn tồn tại. Do vậy
, để có thể thành cơng cũng phải tạo nên sự khác biệt vượt trội. Sử dụng
công nghệ sản xuất hiện đại sẽ giúp doanh nghiệp đạt được mục tiêu trên.
12
Nhóm 1

Lớp MAR1021.2

BÁO CÁO ASSIGNMENT 2021
Việc đầu tư công nghệ , kỹ thuật tiên tiến trên thế giới khoảng cách giữa
Việt Nam và các nước phát triển.
 Xuất phát từ nhu cầu nâng cao chất lượng lao động thực tế, cung cấp cán
bộ quản lý, cán bộ kỹ thuật và cán bộ công nhân kỹ thuật lành nghề cho
hệ thống Sabeco và cho xã hội. Sabeco đã mạnh dạn lập đề án thành lập
Trung tâm Đào tạo- Nghiên cứu công nghệ đồ uống và thực phẩm
SABECO trình Bộ Cơng Thương và được Bộ phê duyệt ngày 4/5/2007.
 Công ty Bia- Rượu-NGK Sài Gịn(SABECO) ln đặt lên hàng đầu việc
đảm bảo chất lượng vệ sinh an tồn thực phẩm trong quy trình sản xuất
các sản phẩm của mình. Tất cả nguyên liệu đầu vào , các hóa chất phụ gia
và hỗ trợ chế biến luôn được Tổng công ty kiểm tra chặt chẽ và đều phải
có giấy chứng nhận của Bộ Y Tế cho phép sử dụng hoặc nằm trong
“Danh mục các chất phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm”.
Nguồn nước sử dụng để nấu bia và pha bia là nguồn nước máy của thành
phố được qua hệ thống xử lý nhằm đảm bảo đạt tiêu chuẩn nước nấu bia
và vệ sinh an tồn thực phẩm . Hệ thống máy móc thiết bị hiện đại khép
kín cũng như sự kiểm sốt chặt chẽ trong quy trình sản xuất sẽ đảm bảo
tuyệt đối bán thành phẩm và thành phẩm xuất xưởng luôn đạt yêu cầu về
các tiêu chí vi sinh.Chai, lon, nắp chai, nắp lon trước khi đưa vào quy
trình chiết rót cũng được xử lý và kiểm tra nhằm đảm bảo khơng có sự
xâm nhập của các vi sinh vật vào sản phẩm . Tổng công ty đã thực hiện
việc công bố tiêu chuẩn chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm đối với
các sản phẩm của mình và định kỳ 06 tháng/lần gửi mẫu thành phẩm
kiểm tra các chỉ tiêu hóa lý và vi sinh tại Trung tâm kỹ thuật tiêu chuẩn
đo lường chất lượng ba.
=>>Kết luận: Yếu tố công nghệ rất quan trọng vì nó tạo nên sự khác biệt
đối với từng doanh nghiệp.Đối với SABECO luôn đặt lợi ích của người tiêu
dùng lên hàng đầu.An toàn vệ sinh thực phẩm phải được giấy chứng nhận đó
là điều nên có ở một doanh nghiệp.

b,Mơi trường vi mơ
Đối thủ cạnh tranh
 Hiện nay, thị trường bia VN đang thu hút rất nhiều nhà đầu tư mới tham
gia, như Zorok, Budweiser, Kronenberg 1664… Các hãng bia trong nước
cũng đang đẩy mạnh sản lượng để đáp ứng nhu cầu thị trường. Mặt khác,
thị trường bán lẻ VN cũng đang hấp dẫn các nhà cung cấp thực phẩm,
nước giải khát.Hiện các tập đoàn bán lẻ tên tuổi đã và đang xúc tiến vào
VN, như Warl Mart, Home Mart, Lotte Mart, Dairy Farm... Điều này cho
thấy, sự cạnh tranh trên thị trường bia, nước giải khát sẽ ngày càng gay
13
Nhóm 1

Lớp MAR1021.2


BÁO CÁO ASSIGNMENT 2021
gắt, nhất là thời điểm mở cửa hoàn toàn ngành bán lẻ đang đến rất gần (từ
ngày 01/01/2009), và các hãng bia đối thủ đang có nhiều chiêu thức cạnh
tranh , thực hiện nhiều chương trình khuyến mãi lôi kéo khách hàng.
 Theo ông Nguyễn Quang Minh, Tổng giám đốc Sabeco, khi vào WTO là
phải cạnh tranh sịng phẳng với tồn cầu, với mọi thành phần kinh tế
trong và ngoài nước. Đối với ngành bia - rượu - nước giải khát, trước khi
Việt Nam là thành viên WTO, đã phải cạnh tranh quyết liệt với các
thương hiệu bia - nước giải khát lớn trên thế giới như: Coca Cola, Pepsi,
Tiger, Heineken, Foster, San Miguel… Nay sẽ có thêm nhiều thương hiệu
nữa trên thế giới xâm nhập vào thị trường trong nước, vì Việt Nam với
hơn 80 triệu dân và khí hậu nhiệt đới là mảnh đất màu mỡ cho các thương
hiệu kinh doanh, phân phối rượu - bia - nước giải khát. Vì thế, sản xuất
bia - rượu - nước giải khát tại Việt Nam hiện tại và tương lai sẽ chịu sức
cạnh tranh vô cùng khốc liệt.

=>> Kết luận:Là một doanh nghiệp lớn được sự tin cậy từ khách hàng ,việc
cạnh tranh sòng phẳng của SABECO rất quan trọng, sự cạnh tranh ảnh
hưởng đến doanh số , uy tín , cũng như sự tin tưởng lâu năm từ khách hàng.
Người cung ứng
Trong năm 2007, các doanh nghiệp ngành Đồ uống Việt Nam đã gặp rất
nhiều khó khăn trước những biến động của “cơn bão” giá nguyên liệu. Và
cơn bão giá ấy dường như chưa muốn dừng lại.Do hiện tượng thu hẹp
diện tích trồng trọt, cùng với thiên tai nên sản lượng malt (nguyên liệu
chính để sản xuất bia) trên thế giới giảm đi đáng kể không đủ để cung cấp
cho thị trường. Đây chính là nguyên nhân đẩy giá malt tăng cao. Trong
ngành Đồ uống Việt Nam, ngành bia là ngành đang gặp khó khăn nhất về
bài tốn ngun liệu, bởi nước ta chưa có vùng nguyên liệu.
=>>Kết luận:Nguồn nguyên liệu chiếm số lượng rất quan trọng trong
việc sản xuất.Nếu khơng có bài tốn giải quyết doanh nghiệp rất khó tồn
tại .SABECO đang trên đà thịnh hành việc giải quyết vấn đề khơng có
ngun liệu là một điểm yếu để đối thủ dễ dàng vượt qua.
Người tiêu dùng
 Là đối tượng phục vụ của doanh nghiệp và là nhân tố tạo nên thị
trường. có đa dạng.Nhiều khách hàng để SABECO đáp ứng : Theo
tiêu chí vừa lịng khách hàng
 Chương trình khuyến mãi, quảng cáo, trả lời thắc mắc của khách
hàng.
 Người tiêu dùng : Trong khoảng từ 20-49 tuổi , mức chi tiêu cho bia
cao trên 20 nghìn tỷ đồng/năm
14
Nhóm 1

Lớp MAR1021.2

BÁO CÁO ASSIGNMENT 2021
 Khách hàng quốc tế : Bia Sài Gịn khơng những là thương hiệu nổi
tiếng trong nước mà còn được thị trường quốc tế biết đến với sự có
mặt tại 18 quốc gia trên thế giới.
=>>Kết luận: Những người trong độ tuổi 20-30 khi sử dụng sản phẩm có tính
cách sơi nổi, sơi động phục vụ cho nhu cầu giải khát, tiệc tùng, hội hè của mọi
người. Mức giá cả cũng phải chăng không quá mắc việc sử dụng sản phẩm cũng
mang cho khách hang tâm trạng thoải mái khi sử dụng.Đối tượng khách hàng là
tầng lớp trẻ có lối sống có trách nhiệm, có cá tính hơn,mạnh mẽ hơn và đang
hịa mình vào kỷ ngun mới đầy sự năng động và sáng tạo.Sabeco hiểu được
tâm lí đánh trúng độ tuổi sử dụng một cách hợp lí , giúp cho doanh nghiệp đứng
vững trên thị trường cũng như trong lịng người tiêu dùng.
Trung gian
 Có trách nhiệm giúp doanh nghiệp truyền thông, bán và phân phối sản
phẩm đến người tiêu dùng.
 Để SABECO được phân phối rộng khắp thì cần có một hệ thống
cung cấp dịch vụ sản phẩm phù hợp: siêu thị đại lí cơ sở bán sỉ và
lẻ trong đó bán lẻ là thích hợp và số lượng đông nhất
 Tổ chức cung cấp dịch vụ: là sản phẩm có nhiều đối thủ cạnh tranh
quảng cáo giúp SABECO tiếp cận dễ dàng với người tiêu dùng
 SABECO kết hợp chặt chẽ với chiến lược Marketing với các hình
thức như là quảng cáo trên tivi, mạng internet, báo chí, báo chí,
phát thanh, pano.Theo SABECO chỉ có quảng cáo mới đem lại cho
khách hàng cái nhìn rõ hơn về sản phẩm, công ty đã chi khoảng
chục tỷ đồng mỗi năm để quảng cáo
 Trung gian phân phối: Tới thời điểm hiện tại có khoảng 9 cơng ty
thương mại khu vực, 36 chi nhánh, 1300 nhà phân phối trên cả
nước , SABECO* (Bắc,bắc trung bộ, miền trung,tây nguyên,nam
trung bộ,miền đông,sông Tiền, sông hậu) , 24 nhà máy sản xuất
 Tổ chức tài chính – tín dụng: Sabeco có vốn điều lệ trên 6412 tỷ

đồng theo phương thức nhà nước nắm giữ 79,61% vốn điều lệ và
bán cho người lao động 0,39% vốn điều lệ. Sabeco cũng đầu tư vào
hàng loạt quỹ như: quỹ đầu tư Việt Nam, quỹ đầu tư chứng khốn
sài gịn, quỹ thành viên Vietcombank, quỹ đầu tư tăng trưởng
Sabeco. Hiện SABECO đang làm thủ tục xin đầu tư vào 4 công ty
bất động sản gồm :cty BĐS sabeco, cty đầu tư thương mại Tân
15
Nhóm 1

Lớp MAR1021.2


BÁO CÁO ASSIGNMENT 2021
Thành, cty rồng vàng Phương Đông, cty cổ phần đầu tư và phát
triển không gian ngắn.
=>> Kết luận: Đây là một trong các thành công trong việc lựa chọn các chiến
lược định vị,khẳng định sức mạnh, nét độc đáo so với các đối thủ cạnh tranh và
cũng là công cụ hữu hiệu để phát triển thị trường. Marketing trên truyền thơng
tác dụng rất tích cực trong việc quảng bá hình ảnh, thương hiệu của SABECO.

Cơng chúng
 Là đối tượng có thể hỗ trợ hoặc chống lại những nỗ lực của
SABECO trong việc quảng bá thương hiệu nên SABECO không
ngừng quan tâm tới các hoạt đông đẩy mạnh uy tín thương hiệu
 Giới tài chính: Theo số liệu thống kê năm 2009 tổng nguồn vốn
15,170,477 (nghìn đồng), lợi nhuận sau thuế là 1,608,401. cũng
đầu tư vào hàng lọat quỹ như: Quỹ đầu tư Việt Nam (chiếm 6%
của 1.600 tỷ vốn điều lệ), Quỹ đầu tư chứng khoán Sài Gòn A2
(10% của 500 tỷ), Quỹ thành viên Vietcombank (11% của 550 tỷ),
Quỹ đầu tư tăng trưởng SABECO (51% của 700 tỷ) và đang thành

lập Công ty quản lý quỹ đầu tư Bảo Tín (5% của 50 tỷ)Với những
con số trên ta thấy nguồn lực dồi dào về mặt tài chính. Như vậy
bên cạnh vốn chủ sở hữu, cơng ty cịn có đủ uy tín huy động vốn
từ các kênh khác nhằm phục vụ cho nhu cầu đầu tư mở rộng quy
mô sản xuất.
 Giới truyền thông: Đẩy mạnh hoạt động quảng cáo trên tivi, báo
đài, mạng internet,phát thanh
 Các tổ chức xã hội: Hằng năm cơng ty tích cực tham gia các
chương trình vì cộng đồng. Song với việc kinh doanh, SABECO
ln khẳng định trách nhiệm của mình đối với xã hội với thông
điệp chủ đạo “SABECO chung tay vì cộng đồng”. Mỗi năm,
SABECO đã đóng góp và tài trợ cho các hoạt động xã hội hàng
chục tỷ đồng. Với truyền thống tương thân tương ái, các hoạt động
cụ thể như xây nhà tình thương, tình nghĩa, phụ dưỡng Bà mẹ VN
Anh hùng, đóng góp vào các quỹ vận động xã hội… là một nét
đẹp văn hoá rất đáng tự hào của tồn thể cán bộ, cơng nhân viên.
Năm 2009, chỉ riêng tại cơng ty đã trích quỹ và vận động cán bộ,
nhân viên đóng góp được 6,4 tỷ đồng cho các hoạt động xẫ hội và
chi khoảng 10 tỷ đồng tài trợ cho các chương trì vì cộng đồng trên
toàn quốc. Nhân dịp Tết Canh Dần năm 2010, SABECO trích 200
16
Nhóm 1

Lớp MAR1021.2


BÁO CÁO ASSIGNMENT 2021
triệu đồng ủng hộ Quỹ vì người nghèo quận 1, 5, 10, Chủ Chi mỗi
nơi 50 triệu.
 Cơng chúng rộng rãi: Ln theo dõi tình hình và xem trọng các ý

kiến của khách hàng để từ cho khách hàng thấy được sự quan tâm
của công ty đối với khách. Nhờ đó SABECO đã có một lượng lớn
khách hàng trung thành
 Công chúng nội bộ: Tổng số lao động là 1599 người trong đó, tổng
lao động bậc đại học là 320 người, cao đẳng và trung cấp 76 người
và phổ thông là 1061 người. Bước sang cơ chế thị trường, bằng
chính sự năng động sáng tạo của nhân viên, tổng công ty trong
việc xây dựng chất lượng các dịng sản phẩm, hiện đại hóa cơng
nghệ, nâng cao chất lượng nguồn nhân dựng, xây dựng thương
hiệu và mở rộng thị trường để tạo thế lực để công ty ngày một phát
triển bền vững. Từ chỗ chỉ sản xuất một vài dòng sản phẩm,đến
nay SABECO đã tung ra nhiều dòng sảm phẩm được người tiêu
dùng trên cả nước ưa chuộng.
=>>Kết luận: Hệ thống kênh phân phối rộng rãi với nhiều đại lý giúp khách
hàng có thể tìm mua sản phẩm dễ dàng.Công ty đã làm tốt công tác chiêu thị với
các hình thức khuyến mãi đa dạng,phong phú, hấp dẫn, với những giải thưởng
có giá trị lớn, thu hút đơng đảo người tiêu dùng tham gia, đẩy mạnh sức tiêu thụ
sản phẩm bia.Sản phẩm luôn thỏa mãn sự mong đợi của người tiêu dùng trong
mọi tầng lớp xã hộivề chất lượng, hương vị và thể hiện được đẳng cấp qua hình
ảnh của từng thương hiệu Bia Sài Gịn.

2.1.2. Mơi trường bên trong
a, Nguồn nhân lực:
 Tổng Công ty cũng rất chú trọng đến công tác đào tạo cán bộ kỹ
thuật, nâng cao trình độ nghiệp vụ, quản lý... chuẩn bị một nền
tảng vững chắc về nhân lực cho chặng đường dài phía trước..Tuy
nhiên, Cơng tác đào tạo, bồi dưỡng nâng cao trình độ cán bộ chưa
theo kịp nhu cầu. Đội ngũ cán bộ làm công tác kinh doanh, chuyên
gia đầu ngành và cán bộ lãnh đạo của Sabeco cũng như các cơng
ty thành viên cịn thiếu so với u cầu và nhiệm vụ kinh doanh

trong điều kiện hội nhập và cạnh tranh ngày càng khốc liệt, nhất là
hiện nay đang có hàng loạt các hãng bia nước ngồi đang chuẩn bị
vào Việt Nam, trong khi đó Nhà nước lại xóa bỏ chính sách hỗ trợ
đối với việc đầu tư vào lĩnh vực sản xuất bia và thực hiện cam kết
WTO.
17
Nhóm 1

Lớp MAR1021.2


BÁO CÁO ASSIGNMENT 2021
 Trong tình hình khó khăn do lạm phát, sự cạnh tranh gay gắt giữa
các loại đồ uống, cùng với thiên tai dịch bệnh đã tác động trực tiếp
đến hoạt động sản xuất kinh doanh của Tổng công ty. Sát cánh
cùng ban lãnh đạo Tổng công ty, tổ chức Cơng đồn (CĐ) với sức
mạnh của tập thể cán bộ cơng nhân viên đã phát huy sức mạnh
đồn kết, đồng hành cùng Tổng công ty vượt qua bao gian khó.
Ngồi việc chăm lo đời sống cho cán bộ cơng nhân viên trong
Tổng cơng ty, CĐ cịn phối hợp với chính quyền tổ chức các hoạt
động văn hố, thể thao, nâng cao thể chất, đáp ứng nhu cầu đời
sống văn hoá và tinh thần của người lao động. Tuyên truyền đẩy
mạnh phong trào sáng kiến cải tiến kỹ thuật, giảm định mức tiêu
hao nguyên nhiên vật liệu, nâng cao hiệu suất thiết bị, tổ chức các
hội thi tìm hiểu sinh hoạt chuyên đề về những thuận lợi, khó khăn
của đất nước, của đơn vị trong thời kỳ đẩy mạnh CNH - HĐH đất
nước và hội nhập kinh tế quốc tế.
 Bước sang cơ chế thị trường, bằng chính sự năng động, sáng tạo
của tập thể cán bộ nhân viên tổng cơng ty trong việc xây dựng chất
lượng các dịng sản phẩm, hiện đại hóa cơng nghệ, nâng cao chất

lượng nguồn nhân lực, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị
trường đã tạo thế và lực để công ty ngày một phát triển bền vững.
Từ chỗ chỉ sản xuất một vài dòng sản phẩm, đến nay Sabeco đã
tung ra thị trường nhiều dòng sản phẩm mới được người tiêu dùng
cả nước ưa chuộng như Bia Sài gòn Export, Sài Gòn Special .
=>>Kết luận: Là một điểm mạnh giúp doanh nghiệp ngày càng phát triển,tạo sự
tin cậy đối với người tiêu dùng
b,Các yếu tố sản xuất:
 Lĩnh vực sản xuất, phân phối rượu bia và đặc biệt là bia đã mang
lại cho Tổng công ty khoản lợi nhuận mà nhiều doanh nghiệp
thèm muốn. Hơn nữa, Sabeco có kinh nghiệm, có thâm niên, có
thương hiệu, thị phần, bia Sài Gịn, bia 333 của Sabeco được mọi
tầng lớp người tiêu dùng chấp nhận, từ nơi sang trọng đến quán
nhậu vỉa hè.
 Năng lực sản xuất không ngừng tăng trưởng (sẽ đạt 1,2 tỷ lít
bia/năm vào năm 2010); chất lượng sản phẩm, uy tín thương hiệu
bia Sài Gòn đã được khẳng định; và một hệ thống phân phối được
phủ rộng trên 40 tỉnh trong cả nước.
 Bên cạnh một loạt các nhà máy mới với cơng nghệ tiên tiến của
nước ngồi được triển khai xây dựng, SABECO cịn liên kết với

18
Nhóm 1

Lớp MAR1021.2


BÁO CÁO ASSIGNMENT 2021
các nhà máy bia địa phương, hình thành một hệ thống sản xuất bia
Sài Gòn xuyên suốt từ Bắc vào Nam

=>> Kết luận:Sản phẩm vượt xa so với mong đợi của doanh nghiệp. Được sự
yêu chuộng của người tiêu dùng.
c,Các yếu tố tài chính, kế tốn:
 Sabeco có vốn điều lệ trên 6.412 tỷ đồng, theo phương thức Nhà
nước nắm giữ 79,61% vốn điều lệ (tương đương 510.501.286 cổ
phần bán đấu giá công khai , 20% vốn điều lệ (tương đương
128.257.000 cổ phần) và bán cho người lao động 0,39% vốn điều
lệ.
 Sabeco cũng đầu tư vào hàng loạt quỹ như: Quỹ đầu tư Việt Nam
(chiếm 6% của 1.600 tỷ vốn điều lệ), Quỹ đầu tư chứng khốn Sài
Gịn A2 (10% của 500 tỷ), Quỹ thành viên Vietcombank 11% của
550 tỷ), Quỹ đầu tư tăng trưởng Sabeco (51% của 700 tỷ) và đang
thành lập Công ty quản lý quỹ đầu tư Bảo Tín (5% của 50 tỷ).
Tham vọng lớn của Sabeco là đầu tư vào bất động sản. Hiện
Sabeco đang làm thủ tục xin đầu tư vào 4 công ty bất động sản
gồm: Công ty Bất động sản Sabeco (Sabeco nắm 45% vốn điều lệ
480 tỷ đồng), Công ty Đầu tư Thương mại Tân Thành (29% của
70 tỷ), Công ty Rồng Vàng Phương Đông (23% của 7 tỷ) và Công
Cổ phần Đầu tư và Phát triển không gian ngầm (10% của 380 tỷ).
Sabeco còn đang đầu tư xây dựng Công ty Cổ phần Kinh doanh hạ
tầng khu cơng nghiệp Sabeco và đã góp 10% vốn vào Cơng ty Cổ
phần Thủy điện miền Nam (vốn điều lệ 687 tỷ đồng).
=>>Kết luận:Chính sách cũng như kế tốn của Sabeco được sự tính tốn kỹ
lưỡng,chắc chắn từng bước đầu tư khiến cho doanh nghiệp ngày càng phát
triển ,đứng vững trên thị trường không chỉ trong nước mà phát triển trên nhiều
thị trường khó tính nước ngồi.
2.2, Mơ hình SWOT của Sabeco
2.2.1,Bảng SWOT

19

Nhóm 1

Lớp MAR1021.2


BÁO CÁO ASSIGNMENT 2021
Điểm mạnh-S(strengths)

Điểm yếu- W (Weaknesses)

-Thị phần lớn,bia mang vị bản sắc của -Nguyên liệu chủ yếu phải nhập khẩu
người Việt
từ nước ngồi.
-Mạng lưới phân phối lớn.
-Quy mơ các nhà máy sản xuất cịn
Đội ngũ cán bộ có kinh nghiệm
hạn chế, đầu tư mang tính chắp vá.
-Khó khăn trong việc quản lý đồng bộ
chất lượng sản phẩm.
Cơ hội –O (Opportunities)

Thách thức-T (threats)

-Thị trường bia nước ta có tốc độ tăng
trưởng nhanh. -Đời sống nhân dân
được cải thiện, nhu cầu về bia, rượu
nước giải khát do đó cũng được tăng
cao.Chính sách kích cầu nhà nước.
-Thị trường đồ uống Việt Nam cịn
nhiều tiềm năng.

-Kinh tế suy thối nhu cầu giảm mạnh
đối với đồ uống.
-Giá nguyên vật liệu đầu vào liên tục
tăng cao.
-Thị trường cạnh tranh trong nước
khốc liệt.
-Thị trường tự do, thuế nhập khẩu bia
giảm, đối thủ nước ngoài tấn công vào
Việt Nam

Kết luận: Công nghệ sản xuất tiên tiến, đội ngũ cán bộ nhân viên có nhiều kinh
nghiệm marketing được tuyển dụng, hệ thống phân phối được cấu trúc lại trên
cơ sở nghiên cứu mơ hình thành cơng của những tập đồn bia hàng đầu thế giới.
Tám cơng ty cổ phần vừa được chuyển đổi tạo thành bộ khung để hình thành lên
mạng lưới phân phối rộng khắp phủ kín tồn quốc, tạo lợi thế cạnh tranh trên thị
trường nội địa cho sản phẩm của Tổng Công ty Bia Rượu Nước giải khát Sài
Gòn và cũng là tiền đề cho việc phát triển thương hiệu Sabeco trên tồn thế
giới…

20
Nhóm 1

Lớp MAR1021.2


BÁO CÁO ASSIGNMENT 2021

21
Nhóm 1

Lớp MAR1021.2


BÁO CÁO ASSIGNMENT 2021
CHƯƠNG III: CHIẾN LƯỢC MARKETING MIX CỦA SẢN PHẨM
BIA 333
3.1,Nghiên cứu chiến lược marketing mục tiêu của sản phẩm bia 333
-Là thương hiệu bia lon đầu tiên được sản xuất tại thị trường Việt Nam
kể từ năm 1985. Bia 333 là thành quả kết hợp từ những gì tinh túy nhất
của 3 quốc gia: với hoa bia Harlem năm kế thừa từ Pháp và được ủ bởi
tài năng và tinh thần của các nghệ nhân nấu bia Việt Nam. Chính các
yếu tố đó đã đang mang lại hương bia nồng nàn và vị bia đầy đặn đặc
trưng của Bia 333. Trải nghiệm vị Bia 333 là trải nghiệm vị bia huyền
thoại đã không ngừng được kế thừa và gìn giữ suốt hơn 140 năm qua.
Bia 333 là một trong những thương hiệu bia của công ty Sabeco. Dẫn
đầu ngành hàng sản phẩm đồ uống có cồn tại thị trường Việt Nam. Sản
phẩm đã được tin dùng và xuất khẩu đến nhiều quốc gia trên thế giới.
Trong đó có cả các thị trường khó tính như : Đức, Mỹ, Nhật, Hà Lan.
Hương vị độc đáo của bia 333 là kết tinh sản vật của vùng đất phương
Nam trù phú. Vùng đất của những con người hào sảng, phóng khống
đậm chất Sài Gịn mến khách. Bia 333 trở thành một phần không thể
thiếu trong cuộc sống vui buồn hàng ngày với 2 loại bia nổi bật. Đó
chính là bia lon 333 và bia chai 333 Premium…
Hiện nay, dù trên thị trường đã xuất hiện rất nhiều sản phẩm bia khác
nhau. Mỗi sản phẩm đến từ các thương hiệu bia nổi tiếng trên thế giới.
Thế những Bia 333 vẫn là sản phẩm mang thương hiệu Việt chiếm thị
phần số 1 thị trường bia Việt Nam.
- Thị trường mục tiêu của sản phẩm được phân ra làm 3 phân khúc thị
trường chính:

 Theo địa lý:trong nước và ngồi nước
 Theo thu nhập phân theo sự tăng trưởng kinh tế hàng năm:
 Phân khúc bia hơi:tập trung vào lớp bình dân với mức giá phải
chăng
 Phân khúc bia tiệt chủng đóng lon hoặc chai:tập trung vào lớp
trung bình khá
 Phân khúc bia thượng hạng :dòng sản phẩm này tập trung vào
lớp khá và thượng lưu
 Theo độ tuổi :
 Nhóm 1 từ 15-22 tuổi:khoảng 14,2% dân số tập trung ở những
người bắt đầu uống
 Nhóm 2 từ 22-29 tuổi:chiếm 13,8% dân số tập trung ở những
người bắt đầu đi làm có thu nhập khá ổn định

22
Nhóm 1

Lớp MAR1021.2


BÁO CÁO ASSIGNMENT 2021










 Nhóm 3 từ 29-39 tuổi :chiếm 21,25% dân số đây là thời kỳ thiết
lập các mối quan hệ xã hội thu nhập ổn định nên nhu cầu sử dụng
bia của họ ở mức nhiều
 Nhóm 4 từ 39-49 tuổi chiếm khoảng 9% dân số đây là độ tuổi sử
dụng bia nhiều nhất
 Nhóm 5 từ 49-59 tuổi chiếm 6% dân số tỉ lệ uống bia đã có sự bão
hịa và giảm dần
 Nhóm 6 từ 59 trở đi chiếm 4% dân số tỉ lệ uống bia ở độ tuổi này
không quá quan trọng
 Sản phẩm bia 333 tập trung chủ yếu vào nhóm 2,3,4 vì từ độ tuổi
này đã có thu nhập từ trung bình khá trở lên với mức tiêu thụ bia
cao
 Bia Sài Gòn Export 355 (Sài Gòn Đỏ) và Bia lon 333 là 2 sản
phẩm có sản lượng dẫn đầu thị trường Việt Nam. Đây đều là sản
phẩm của Sabeco.
 Trong đó, Sài Gòn đỏ chiếm 28,1% thị phần tại 36 thành phố lớn
và 42% thị phần tại thị trường Tp. HCM.
 Kết quả tương ứng của bia lon 333 là 16% và 20,2%.
 Đứng thứ 3 là bia chai Hà Nội 450ml với 11,4% thị phần.
 Đứng thứ 4 và thứ 5 là bia lon Heineken 330ml và bia chai
Heineken 330ml, tương ứng chiếm 10% và 6,8% thị phần.
Nồng độ cồn:
Nếu các nhãn hiệu khác của bia Sài Gịn chỉ có nồng độ cồn 4,3% hay
4,9%. Thì bia 333 có nồng độ cồn cao hơn với chỉ số 5,3% cùng
hương vị đậm đà. Mang lại cho người uống một cảm giác sảng khoái,
cực đã khi thưởng thức. Đặc biệt khi ướp lạnh ở nhiệt độ 10 – 12 độ C
bia sẽ ngon hơn.
Một số lợi ích từ bia 333 đối với sức khỏe
Giảm căng thẳng và các nguy cơ đau tim, đột quỵ.

Giảm đau, khử trùng bởi bia giàu các vitamin B1 và B2, selen, các
chất enzyme.
Giúp cải thiện tình trạng da và ngăn ngừa lão hóa nhờ các vitamin B
và kẽm.
Giảm nguy cơ mắc sỏi thận tới 40% khi uống một chai bia/ngày,
không nhiều hơn 330ml (đối với đàn ông).

 Giúp cho xương chắc khỏe bởi canxi – một thành phần thiết yếu của
xương – lại là loại vi chất điển hình có trong bia.
23
Nhóm 1

Lớp MAR1021.2


BÁO CÁO ASSIGNMENT 2021
 Tham gia vào quá trình tạo haemoglobin, giúp “vận chuyển” oxy đi
khắp cơ thể. Ngoài ra cịn có tác dụng khống chế hàm lượng đường
trong máu.
=>>Trong những năm gần đây, xã hội ngày phát triển, bia 333 vẫn luôn đồng
hành cùng người tiêu dùng Việt. Không ngừng đổi mới và phát triển để nâng
tầm thương hiệu. Những nỗ lực của bia 333 hứa hẹn sẽ mang đến nhiều bất ngờ
cho người tiêu dùng. Qua đó khẳng định vị thế thương hiệu bia hàng đầu quốc
gia.

Chủng loại sản phẩm: Bia 333
Thành phần: Nước, Malt đại mạch, Ngũ cốc, Hoa bia.
Bao bì: đóng trong lon nhơm, 24 lon/thùng carton
Hướng dẫn sử dụng: Ngon hơn khi uống lạnh, tốt nhất ở 10 – 15 độ C.
Hướng dẫn bảo quản:

Bảo quản nơi khơ ráo và thống mát.
Tránh tiếp xúc trực tiếp với nguồn nóng hoặc ánh sáng mặt trời.
Thị trường: Bia lon 333 được sản xuất và phân phối rộng rãi trên cả nước.

24
Nhóm 1

Lớp MAR1021.2


Giá

BÁO CÁO ASSIGNMENT 2021

Chất lượng

Kết luận:Như vậy, tính chung lại thì 2 sản phẩm bia Heineken này
chiếm tới 16,8% thị phần, chỉ đứng thứ 2 sau Sài Gòn Đỏ.Các sản phẩm
cịn lại trong top 10 có bia Saigon Lager, bia Larue, bia lon và bia chai
Tiger, Bia Saigon Special.

Biểu đồ so sánh với các sản phẩm cạnh tranh với bia 333.

25
Nhóm 1

Lớp MAR1021.2