Bài giảng Quản trị chuỗi cung ứng - Chương 1: Tổng quan về chuỗi cung ứng - Trường Đại Học Quốc Tế Hồng Bàng

<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>

<b>Quản trị chuỗi cung ứng</b>

<b>(3rd Edition)</b>

<b>Chương 1</b>

</div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>

<b>Quan điểm truyền thống: Công tác </b>

<b>hậu cần trong nền kinh tế (1990, 1996)</b>

Vận tải $352, $455 Billion

Chi phí tồn kho $221, $311 Billion

Chi phí quản lý $27, $31 Billion

Các hoạt động liên quan

</div>
<span class='text_page_counter'>(3)</span><div class='page_container' data-page=3>

<b>Quan điểm truyền thống: Công tác </b>

<b>hậu cần trong doanh nghiệp sản xuất</b>

Lợi nhuận 4%

Chi phí hậu cần 21%

Chi phí marketing 27%

Chi phí sản xuất 48%

<b>Profit</b>
<b>Logistics </b>

<b>Cost</b>

<b>Marketing </b>
<b>Cost</b>

</div>
<span class='text_page_counter'>(4)</span><div class='page_container' data-page=4>

<b>Quản trị chuỗi cung ứng: Cường </b>

<b>độ trong quan điểm truyền thống</b>

Theo ước tính ngành tạp hố có thể tiết kiệm được 30

tỉ đola (10% chi phí vận hành) bằng việc sử dụng
chiến lược cung ứng và hậu cần hiệu quả

– Một hộp ngũ cốc trải qua 104 ngày từ nhà máy đến khi bán

– Một chiếc xe hơi mất khoảng 15 ngày từ nhà máy đến đại lý
oto

Laura Ashley quay vòng tồn kho 10 lần mỗi năm,

</div>
<span class='text_page_counter'>(5)</span><div class='page_container' data-page=5>

<b>Quản trị chuỗi cung ứng: </b>

<b>Cường độ thật sự</b>

Compaq dự tính mất 5 tỉ đơla so với 1 tỉ doanh thu

bán được vào năm 1995 vì máy tính xách tay khơng
sẵn có đúng lúc và đúng nơi có nhu cầu

Khi 1 bộ vi xử lý gig được AMD sản xuất, giá của bộ

vi xử lý 800mb giảm 30%

P&G ước tính tiết kiệm được 65 triệu đôla từ khách

</div>
<span class='text_page_counter'>(6)</span><div class='page_container' data-page=6>

<b>Tổng quan chương</b>

Chuỗi cung ứng là gì?

Các bước quyết định trong chuỗi cung ứng

Quan điểm qui trình về chuỗi cung ứng

Tầm quan trọng của các dòng trong chuỗi cung ứng

</div>
<span class='text_page_counter'>(7)</span><div class='page_container' data-page=7>

<b>Chuỗi cung ứng là gì?</b>

Giới thiệu

</div>
<span class='text_page_counter'>(8)</span><div class='page_container' data-page=8>

<b>Chuỗi cung ứng là gì?</b>

Tất cả các khâu liên quan trực tiếp hoặc gián tiếp đến

việc đáp ứng nhu cầu khách hàng

Bao gồm các nhà sản xuất, các nhà cung ứng, các nhà

vận tải, kho hàng, nhà bán lẻ và khách hàng

Trong mỗi doanh nghiệp, chuỗi cung ứng bao gồm tất

cả các chức năng liên quan đến việc đáp ứng nhu cầu

khách hàng (phát triển sản phẩm, marketing, sản xuất,
phân phối, tài chính và dịch vụ khách hàng)

</div>
<span class='text_page_counter'>(9)</span><div class='page_container' data-page=9>

<b>Chuỗi cung ứng là gì?</b>

Khách hàng là một phần của chuỗi cung ứng

Bao gồm sự dịch chuyển hàng hoá từ nhà cung ứng đến nhà sản
xuất, đến nhà phân phối và bao gồm cả các dòng dịch chuyển
thông tin, nguồn vốn và sản phẩm trong cả hai chiều

Thuật ngữ chính xác hơn nên dùng là “mạng lưới cung ứng”
“supply network” or “supply web”

Các mắc xích cơ bản của chuỗi cung ứng: khách hàng, nhà bán
lẻ, nhà phân phối, nhà sản xuất và nhà cung ứng (Hình. 1.2)

</div>
<span class='text_page_counter'>(10)</span><div class='page_container' data-page=10>

<b>Chuỗi cung ứng là gì?</b>

<b>Customer wants</b>
<b>detergent and goes </b>

<b>to Jewel</b>
<b>Jewel</b>

<b>Supermarket</b>
<b>Jewel or third</b>

<b>party DC</b>
<b>P&G và các nhà </b>

<b>sản xuất khác</b>

<b>Nhà sản </b>
<b>xuất nhựa</b>

<b>Nhà sản xuất</b>
<b>hoá chất</b>

<b>(e.g. Oil Company)</b>

</div>

<!--links-->