Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (39.47 KB, 5 trang )
<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1></div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>
Mô phỏng hòa tan đ ờng ăn (saccarozơ)
- Quan sát hình ảnh mô phỏng thí nghiệm hòa tan dầu ăn
vào n ớc trong SGK.
- Nhận xÐt :
+ § êng + n íc hòa tan
+ Dầu ăn + n ớc không hòa tan
+ Dầu ăn + xăng hòa tan
<i>Xăng là dung môi của dầu ăn, n ớc không phải là dung môi của dần ăn</i>
- Đ ờng là chất tan, n ớc là dung môi của đ ờng, n íc ® êng
KÕt luËn :
- Dung mơi là chất có khả năng hịa tan chất khác để tạo
thành dung dịch.
- ChÊt tan lµ chÊt bị hòa tan trong dung môi.
Mụ phng
<sub> một nhiệt độ xác định: </sub>
- Dung dÞch ch a bÃo hòa là dung dịch có thể hòa tan thêm chÊt tan.
III. Làm thế nào để quá trình hịa tan chất rắn
Trong n ớc xảy ra nhanh hn ?
1. Khuấy dung dịch
làm cho các chất rắn bị hòa tan nhanh hơn, vì luôn tạo ra sự
tiếp xúc mới giữa chất rắn và các phân tử n ớc.
2. Đun nóng dung dịch
ở nhiệt độ cao, các phân tử n ớc chuyển động nhanh hơn,
làm tăng số lần va chạm giữa phân tử n ớc với chất rắn.
3. NghiÒn nhá chÊt r¾n