THỨC ăn và DINH DƯỠNG TRONG CHĂN NUÔI GIA cầm (PHẦN 2) (CHĂN NUÔI GIA cầm đại CƯƠNG SLIDE)

KHOA CHĂN NUÔI THÚ Y
BM CHĂN NUÔI CHUYÊN KHOA

BÀI GIẢNG MÔN
CHĂN NUÔI GIA CẦM

1


CHƯƠNG 3: THỨC ĂN VÀ DINH DƯỠNG TRONG
CHĂN NUÔI GIA CẦM (PHẦN 2)

2


Gan gà nhiểm độc aflatoxin bạc màu

Gan gà bên trái nhiểm độc AF.
Gan bên phải là bình thường.

3


Ảnh hưởng của Aflatoxin
trên gan và tim vịt

Nhiểm độc Aflatoxin còn
Gây ra thoai hoa cơ tim

Nhiểm độc Aflatoxin còn
Gây ra viêm và bạc màu gan, lách.

4


6 cái gan chuột thử nghiệm chích Aflatoxin B1 với liều khác nhau
Từ thấp đến cao. Gan bên trái sậm màu nhất, nhỏ nhất khơng
chích Aflatoxin làm đối chứng. Những gan cịn lại được chích liều
aflatoxin khác nhau từ thấp đến cao có sự biến đổi rất rõ trên gan.

5


Bệnh tích trên mề gia cầm khi ngộ độc Aflatoxin,
sừng hoa niêm mạc tiền mề, do tế bào niêm mạc hoại tử

6


Aflatoxin làm giảm sắc tố lòng đoỏ̉ trứng gà
100
ppb
100ppb
400ppb

400 ppb

800ppb

600
1200ppb

ppb

Ảnh hưởng của mức đô nhiểm AF
khác nhau đến màu sắc lòng đo trứng gà
7


Ảnh hưởng của aurofusarin
đến màu lòng đo trứng

Tuần thứ 4

Tuần thứ 3

Tuần thứ 2

Tuần thứ 1

Nguồn tài liệu: Prof . G . Devegowda (2004)
Head , Division of Animal Sciences, Veterinary College , Bangalore , India
8


Ảnh hưởng của Aflatoxin trên trứng

Vịt mái đẻ nhiểm độc Aflatoxin
làm tăng tỷ lệ trứng kỳ hình
9

Aflatoxin làm mất sắc tố vàng da chân

Nhiểm độc aflatoxin

Không nhiểm AF

10


Nhiểm độc Aflatoxin làm tụ máu thâm tím trên cơ đùi
Nguồn tài liệu: Prof . G . Devegowda (2004),
Head , Division of Animal Sciences, Veterinary College , Bangalore , India

11


Vịt con bị biến dạng xương chi do
ăn thức ăn nhiểm độc Aflatoxin

12


Nhiểm độc Aflatoxin trên vịt lớn
lông xơ xác

Vịt ăn khẩu phần nhiểm 60 ppb AF

Vịt ăn khẩu phần nhiểm 120 ppb AF
13

Mắt ướt, thận viêm do nhiểm độc AF

Vịt nhiểm độc Aflatoxin
còn gây ra viêm thận

Nhiểm độc Aflatoxin gây
viêm, ướt mắt.
14


Kết quả của sự nhiểm độc Aflatoxin gây cho gà
kém ăn, tăng trọng chậm, tổn thất lớn về kinh tế

15


Triệu chứng nhiểm độc Aflatoxin trên gà

Triệu chứng nhiểm độc
trên gà con lúc sắp chết.

Gà con bị phân ly, phát triển
không đồng đều khi khẩu phần
chứa 300 ppb AF
16


17

Bệnh bạc lá
trên cây bắp

Bệnh đốm
lá rĩ sắt
18


Bệnh bạc lá
trên cây bắp,
có nhiều hạt
bắp non khơ héo
nhiểm nấm mốc

19


Nấm PENNICILLIUM
nhiểm trên trái bắp
non bị bệnh

20


PENNICILLIUM nhiểm trên phôi nhủ hạt bắp

21

Nhiểm độc tố nấm ngồi đờng
Những trái bắp bị cơn trùng đục
khoét là điều kiện lý tưởng cho
nấm mốc tấn công sinh độc tố.

22


Trái bắp bị sâu bệnh còn làm tăng nguy cơ nhiểm nấm độc

23


Bắp và sự nhiểm nấm mốc trên trái bắp và hạt bắp

24


Sâu bọ đục khoét hạt bắp, cũng là
nguyên nhân thúc đẩy nhiểm nấm mốc

25