Tải bản đầy đủ (.docx) (3 trang)

Hạt sen sấy sen quê đặc sản đồng tháp 80 000

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (174.07 KB, 3 trang )

Hạt sen sấy Sen Quê Đặc sản Đồng Tháp - 80,000 đ

Nước ta vùng nào cũng có cây sen, càng về miền Nam, sen càng được trồng nhiều. Cây
sen không bỏ đi chút gì. Từ lá cho đến hạt, cọng và củ, sen được dùng làm phong phú thêm
cho nhiều món ăn Việt. Trong nhiều ngơi nhà kiến trúc hiện đại, hoa sen cũng là những điểm
nhấn trang trí vừa đẹp vừa thanh tao. Ngó sen ăn uống, hầm gà, làm nộm. Hương sen ướp
chè. Lá sen rửa sạch, thái vụn, sắc kỹ lấy cốt nấu cháo với gạo và đậu xanh. Riêng hạt sen
là quý nhất, được dùng làm mứt sen, không chỉ cho ngày Tết Nguyên Đán mà còn được
dùng cho những dịp cưới hỏi. Hạt sen còn đặc biệt với những tính năng chữa bệnh của nó.


Thành phần dinh dưỡng
100g hạt sen có chứa 350 calo, 63-68 gam carbohydrate, 17-18gam protein, nhưng chỉ có
1,9-2,5 gam mỡ, còn lại là các thành phần khác như: nước (13%), khoáng chất (chủ yếu là
natri, kali, canxi, phốt pho). Trung bình, cứ một ao-xơ hạt sen khơ (28 gam) cung cấp
khoảng 5 gam protein chất lượng cao, ngồi ra cịn giàu chất xơ lại không chứa đường,
hương vị thơm ngon hợp với sở thích của nhiều người.
Trung bình, cứ một ao-xơ hạt sen khô (28 gam) cung cấp khoảng 5 gam protein chất lượng
cao.
Công dụng và hướng dẫn sử dụng
- Chữa mất ngủ: Hằng ngày nấu chè hạt sen ăn vào buổi chiều hoặc tối, có hạt sen tươi
càng tốt.
- Trẻ em tiêu chảy kéo dài, gầy yếu kém ăn: Hạt sen sấy khô, gạo tẻ rang vàng, hai thứ
liều lượng bằng nhau (khoảng 150-200g) tán bột, mỗi ngày cho ăn 6-8g vào lúc đói.
- Phụ nữ hay bị sẩy thai: Hạt sen 1kg bỏ vỏ ngoài và tim, củ mài (tươi thì 5kg, khơ thì 2kg)
hai thứ cùng sao vàng, tán mịn, viên với hồ nếp bằng hạt nhãn, mỗi ngày ăn hai lần, mỗi lần
10 viên vào lúc đói.
- Trẻ con nóng khát: Hạt sen 20g, bèo cái 2 cây, gừng tươi 2 lát, đổ một tô nước đun kỹ,
cho uống thay nước chè.
- Chữa di tinh, đái đục: Hạt sen 100g (bỏ vỏ, bỏ tim) sao vàng, bạch linh 20g (mua ở hiệu
thuốc đông y) hai thứ cùng tán bột, uống với nước lọc vào lúc gần đi ngủ, mỗi lần 1 thìa càphê.


- Chữa lịi dom: Hạt sen 50g tẩm rượu để khô, sao vàng, nấu chung với núm đuôi lợn
(đoạn ruột sát đuôi, lấy 15- 20cm) thật kỹ, thêm tý muối, ăn vào buổi sáng, cứ vài ba ngày
ăn 1 lần, sau 5 lần sẽ kiến hiệu.
- Chữa thiếu máu, ít ngủ, kém ăn: Hạt sen hầm với thịt ba chỉ, ăn hằng tuần liền.
- Bồi dưỡng cho phụ nữ mới sinh hoặc mới điều hòa kinh nguyệt: Chọn gà nhỏ, cỡ
400-500g/con, mổ bỏ ruột, cho hạt sen và ý dĩ (bo bo), gạo nếp, mỗi thứ một nhúm (vo
sạch) vào bụng gà, khâu lại, nấu thật nhừ cho ăn. Cứ 2-3 ngày lại ăn một bữa như thế.
- Chống lão hóa: Hạt sen và củ hạt sen có chứa một loại enzyme đặc biệt có tác dụng "hàn
gắn, phục hồi" protein trong cơ thể con người bị tổn thương và cuối cùng làm cho làn da
ln trẻ trung. Chính vì lợi thế này các hãng bào chế dược phẩm, mỹ phẩm hiện nay đang
tìm kiếm, chiết xuất enzyme để đưa vào các sản phẩm chống lão hóa của họ. Bên cạnh đó,
hạt sen cịn giàu hàm lượng kaempferol, một chất flavonoid tự nhiên rất hữu ích, có tác


dụng ngăn ngừa viêm nhiễm, đặc biệt là tác dụng chống viêm các mơ lợi, nhất là ở nhóm
người cao niên.
- Tăng cường cơ chế bài tiết melamin: Theo nghiên cứu cơng bố đầu tháng 6 vừa qua
trên tạp chí Y học thử nghiệm phân tử của Mỹ thì tinh dầu chiết từ cánh, nhị và ngó sen có
tác dụng tốt trong việc bài tiết melamin, đặc biệt là hợp chất có tên plamitic acid methyl
ester, thơng qua cơ chế có tên là melanogenesis, đây chính là hợp chất giúp cho tóc của
con người khơng bị bạc, gẫy hoặc bị lão hóa sớm do thiếu melamin.
- Dùng làm các món ăn thông dụng: Với lợi thế về mùi vị, màu sắc và dưỡng chất nên hạt
sen được con người sử dụng khá phổ biến để làm thực phẩm và thuốc chữa bệnh. Hạt sen
có tác dụng bổ dưỡng an thần, đặc biệt là dùng để chữa tiêu chảy kéo dài và bệnh suy dinh
dưỡng, chữa chứng mất ngủ, giảm khát mùa hè, chữa thiếu máu, kém ăn bồi dưỡng cho
phụ nữ sau khi sinh...
Thơng tin gói sản phẩm
- Bảo quản nơi khơ ráo, thống mát và giữ kín gió khi dùng.
- Đặc tính của vật phẩm dạng này là độ ẩm rất thấp, rất dễ bị hút ẩm bởi môi trường bao
quanh. Vì thế, khuyến nghị:

+ Khi mở gói nên dùng hết.
+ Nếu dùng khơng hết nên đóng kín túi lại.
+ Tốt nhất vẫn là đặt trong tủ lạnh khi đã mở gói.

Hướng dẫn đặt hàng : Quý KH để lại TÊN, SỐ ĐT, ĐỊA CHỈ, Mã SP, Màu - Size (n ếu có) =>
freeship NỘI THÀNH Hue từ 2SP >> GIAO HÀNG TOÀN QUỐC ! << LH 24/24h KH, SLL, vui
lòng INBOX
/>facebook: />----------------------------------------------------------------Nhắn tin đặt hàng : 0906974359 "Seo-Mr Bình"
0961893205 " Ms Chi"



×