bulgaria thung lũng hoa hồng bulgaria thung lũng hoa hồng vào thời gian giao điểm của mùa xuân và mùa hạ đất nước bulgaria khoác trên mình chiếc áo hoa sặc sỡ ngay trong không khí cũng tràn đầy hương

<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>

<b>Bulgaria - thung lũng hoa hồng</b>

<b>Vào thời gian giao điểm của mùa xuân và mùa hạ, đất nước Bulgaria khốc trên mình chiếc</b>
<b>áo hoa sặc sỡ. Ngay trong khơng khí cũng tràn đầy hương thơm của hoa, thấm cả vào hồn </b>
<b>người. Người Bulgaria si mê hoa hồng tới mức tơn nó thành “Quốc hoa”.</b>

Diện tích, sản lượng hoa hồng và tinh dầu hoa hồng của quốc gia này đứng đầu thế giới.
Vì vậy, Bulgaria cịn có tên gọi là “Xứ sở hoa hồng”. Thật ra, Bulgaria khơng phải là q
hương của hoa hồng. Nó xuất hiện ở vùng Tiểu Á và được nhập vào Bulgaria từ thế kỷ
VII. Đến nay, hoa hồng đã nở đầy trên đất nước Bulgaria, với hàng nghìn lồi.

Nổi tiếng nhất là hoa hồng ở Kazanluk. Thung lũng này
là nơi sản xuất nhiều hoa hồng nhất Bulgaria. Trong
tháng 5 và tháng 6, hoa hồng trong thung lũng đua nhau
khoe sắc. Điều kiện tự nhiên ở đây rất phù hợp: phía bắc
có dãy núi Beagan làm bình phong che chắn luồng gió
lạnh, phía nam có luồng khí hậu ấm áp từ Địa Trung Hải
luồn theo khe núi mà vào. Sông Shiteliema và sông
Dengsa chảy khắp trong thung lũng, đảm bảo đủ nguồn
nước để hoa hồng sinh trưởng. Hoa hồng ở Kazanluk
vừa to vừa tươi màu. Theo truyền thuyết, nơi đây từng
có một vị nữ thần xuống trần, dùng máu tươi của mình tưới hoa nên hoa hồng ở đây có
màu đỏ thắm như máu, khiến người ta phải mê mẩn.

Hoa hồng chẳng những cho người ta thưởng thức hương thơm và vẻ đẹp của nó, mà cịn
là “cây hái ra tiền” của người Bulgaria. Từ lâu lắm rồi, người dân địa phương nơi đây đã
biết dùng hoa hồng chế thành nước hoa. Bắt đầu từ thế kỷ XVII, nước hoa được sản xuất
trong thung lũng hoa hồng đã được cung cấp cho giới thượng lưu của đế quốc

Haussmarn. Việc phát minh ra dầu hoa hồng cũng được phủ một bức màn huyền bí. Có
một vị công chúa rất say mê mùi thơm của hoa hồng. Lúc tắm, nàng lấy cánh hoa rải vào

bồn tắm và thấy những giọt dầu hoa hồng nổi lên mặt nước, thơm nồng rất lâu. Từ đó,
người ta thử lấy dầu trong hoa hồng và đã rất thành công.

Dầu hoa hồng rất quý. Không phải bất cứ loại hồng nào cũng có thể chiết xuất lấy dầu.
Trong thung lũng có hàng nghìn lồi hồng sinh trưởng, nhưng chỉ có thể chế luyện thành
dầu từ 4 lồi. Hàm lượng dầu của hai loại hoa hồng phấn màu hồng và màu trắng là lớn
nhất. Hơn nữa, muốn lấy dầu hoa hồng phải tiêu một lượng lớn cánh hoa. Muốn luyện
được 1 kg dầu hoa hồng hải dùng 3.000 kg cánh hoa màu hồng hoặc 6.000 kg cánh hoa
màu trắng. Giá của 1 kg dầu bằng giá 1,5 kg vàng. Mỗi

năm, Bulgaria thu về vài tỷ USD từ việc xuất khẩu tinh
dầu hoa hồng.

Hoa hồng là một thành viên khơng thể thiếu trong gia
đình người dân Bulgaria. Trên bệ cửa sổ, trong sân vườn
của nhà nào cũng có hoa hồng tươi. Mỗi khi đưa đón
khách, những người bạn Bulgaria đều đưa tặng một bó

</div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>

hoa tươi để bày tỏ những lời chúc tốt đẹp. Lễ hội hoa hồng hàng năm được tổ chức vào
tuần thứ nhất của tháng 6. Người dân từ khắp nơi đổ về thung lũng dự lễ hội. Các cô gái
trao cho những vị khách đường xa bó hoa hồng thơm ngát. Người ta tổ chức ca múa trên
quảng trường. Máy bay trực thăng phun dầu thơm lên quảng trường. Cả thị trấn tràn ngập
trong biển hoa. Ngoài việc đón lễ hội, du khách cũng khơng qn tham quan những trung
tâm chế luyện dầu hoa hồng trong thành phố, để được tận mắt nhìn thấy cách hoa hồng
được chế thành dầu. Lễ hội kéo dài một tuần mới chấm dứt.

(Theo sách <i>Những nền văn minh thế giới</i>)

</div>

<!--links-->