Bài soạn Dũng-CN 9(Tuần 16)

Trường THCS Đạ M’Rơng Giáo viên:Ntơr Ha Dũng
Tuần: 16 NS: 27/11/2010
Tiết: 17 ND: 28/111/2010
ƠN TẬP

I. MỤC TIÊU: Qua bài ôn tập giúp hs phải
1.Kiến thức:
_ Hệ thống hóa được những kiến thức về kó thuật trồng câu ăn quả
_ Chỉ ra được nhữnh đặc điểm riêng biệt về kó thuật trồng cam, nhãn, vải . . .
2.Kĩ năng:
_ Phân biệt được quy trình sản xuất và quy trình trồng 1 loại cây ăn qua.û
_ Nắm được các khâu cơ bản các nội dung trồng từng khâu và yêu cầu kó thuật của
từng nội dung trong nghiên cứu về quy trình sản xuất, quy trình trồng trọt loại cây ăn
quả
_Vận dụng kiến thức đã học, tham gia cùng bố mẹ trồnp chăm sóc, thu hoạch cây ăn
quả trong vườn
II. CHUẨN BỊ:
_ GV: Hệ thống kiến thức nội dung ôn tập
Bảng phụ ghi nội dung tổng kết
_ HS: Ôn lại nội dung của từng bài
III. TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC DẠY HỌC:
1. Ổn đònh lớp: Kiểm tra sĩ số
2. Kiểm tra bài cũ: Khơng
3. Đặt vấn đề:
_ Nhằm để khắc sâu về kiến thức đã học .Hôm nay cô cùng các em hệ thống lại
các nội dung trong phần “Trồng cây ăn quả”.
4. Tiến trình:
Hoạt động 1 : Xác đònh nghề trong cây ăn quả
_ Vai trò ,vò trí , đặc điểm , yêu cầu của nghề , Phương pháp nhân giống .
_ Giá trò dinh dưỡng của quả , các công việc chăm sóc ,xây dựng vườn ươm
Hoạt động 2: Xác đònh đặc điểm khác nhau trong kó thuật trồng cây ăn quả có

múi ,nhãn ,vải
_ GV cho hs báo cáo kết quả bài tập (gv đã cho hs chuẩn bò )
_ Gọi hs nhận xét bổ sung : Được ghi lại trên bảng với các tương ứng .
_ GV nhận xét , tổng kết theo bảng đã chuẩn bò
Cơng Nghệ 9 Năm học:2010 - 2011
Trường THCS Đạ M’Rơng Giáo viên:Ntơr Ha Dũng
KĨ THUẬT TRỒNG CÂY ĂN QUẢ
T
T
CÁC BIỆN PHÁP CÂY ĂN QUẢ
CÓ MÚI
CÂY NHÃN CÂY VẢI
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Lựa chọn giống
Nhân giống
Thời vụ

Khoảng cách trồng
Đào hố bón phân lót
Làm cỏ ,vun xới
Bón phân thúc
Tưới nước
Tạo hình
Sửa cành
Phòng trừ sâu bệnh
Chọn thời điểm thu
hoạch
Biện pháp thu hoạch
Cách bảo quản
Chế biến
Chú ý: Xác đònh những điểm giống và khác nhau trong bảng
Hoạt động 3 : Xác đònh quy trình khái quát trồng cây ăn quả
Bài tập
Trong các biện pháp kó thuật được ghi số từ 1-15 những biện pháp nào thuộc 1
khâu trong quy trình sản xuất? Tên của khâu đó là gì? (chọn giống, nhân giống, chăm
sóc,thu hoạch, bảo quản, chế biến)
TL: 1,2 giống; 3,4,5 trồng; 6,7,8,9,10,11 chăm sóc; 12,13,14,15 thu hoạch, bảo quản,
chế biến.
H: Để xây dựng được biện pháp trong loại cây ăn quả nào đó ta cần hiểu biết thêm
những gì?
TL: giá trò kinh tế, đặc điểm thực vật, yêu cầu ngoại cảnh của loại cây ăn quả cần
nghiên cứu.
H : Qua các loại cây ăn quả đã học mỗi loại cây có gì riêng về đặc điểm thực vật và
ngoại cảnh:
- GV tổng kết (theo nội dung bảng) a
I . KĨ THUẬT TRỒNG b

c
Cơng Nghệ 9 Năm học:2010 - 2011
Trường THCS Đạ M’Rơng Giáo viên:Ntơr Ha Dũng
d
II . THU HOẠCH –BẢO QUẢN e
CHẾ BIẾN g
giá trò dinh dưỡng
III .ĐẶC ĐIỂM CÂY ĂN QUẢ đặc điểm thực vật
Yêu cầu ngoại cảnh
1
a. giống cây
2
3
4
b.Trồng
5
6
7
8
c. chăm sóc 9
10
11
12
13
d. thu hoạch
14
đ. bảo quản 15
g .chế biến 16

*Từ những nội dung trên ta có hệ thống theo nội dung bảng sau

QUY TRÌNH CHUNG (20’)
Giá trò dinh dưỡng . . . . .

Đặc điểm thực vật . . . .
Yêu cầu ngoại cảnh . . . .
Cơng Nghệ 9 Năm học:2010 - 2011
ĐẶC ĐIỂM
CÂY ĂN QUẢ
Trường THCS Đạ M’Rơng Giáo viên:Ntơr Ha Dũng
Lựa chọn
Giống Phương pháp
Thời vụ
Khoảng cách
Trồng Đào hố Bón phân
lót
Tưới nước
Làm cỏ , vun xới
Chăm sóc Bón phân thúc
Tạo hình Sửa cành

Phòng trừ sâu
bệnh
Thời điểm và biện pháp thu hoạch
Cách bảo quản

Phương pháp chế biến
*Yêu cầu học sinh phải hệ thống được các kiến thức theo sơ đồ :Quy trình chung
trồng cây ăn quả
4. Tổng kết đánh giá : GV nhận xét về sự chuẩn bò của học sinh
5. Hướng dẫn công việc về nhà :

Học thuộc , nắm vững các kiến thức từng nội dung của mỗi bài đã học
_ Chuẩn bò : xem kó sơ đồ . yêu cầu ngoại cảnh , vườn ươm cây ăn quả , quy
trình trồng cây , quy trình giâm cành , chiết và ghép .
_ Nhắc nhở học sinh :ôn bài thật tốt để thi đạt kết quả
IV. RÚT KINH NGHIỆM SAU TIẾT DẠY:
Cơng Nghệ 9 Năm học:2010 - 2011
QUY TRÌNH
SẢN XUẤT
CÂY ĂN
QUẢ
KĨ THUẬT
TRỒNG
THU HOẠCH
BẢO QUẢN
CHẾ BIẾN
Trường THCS Đạ M’Rông Giáo viên:Ntơr Ha Dũng

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Công Nghệ 9 Năm học:2010 - 2011