Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (92.7 KB, 3 trang )
KFC
KFC bán được nhiều gà hơn bất cứ nhà hàng phục vụ thức ăn nhanh nào trên thế giới và
chiếm lĩnh hơn 50% thị trường.
Mỗi ngày, có hơn 8 triệu thực khách đến để thưởng thức hương vị đặc biệt nổi tiếng của món
Colonel: món gà truyền thống, gà chiên dòn,Twister và nhiều món ăn theo phong cách gia đình.
Nhà hàng thịt gà lớn nhất thế giới là YUM!.Do đó, YUM! là chi nhánh và là thành viên của tập
đoàn những nhà hàng lớn nhất thế giới.Với hơn 32000 nhà hàng trên hơn 10 quốc gia và lãnh
thổ. Bốn trong năm loại chi nhánh nhà hàng của YUM! chiếm ưu thế mạnh trên thị trường thế
giới về món gà, pizza, món ăn Mexico và hải sản.
Kết quả của sự hợp tác chặt chẽ này là các đại lý KFC có quyền tự do chọn lựa và chuyển
nhượng các chi nhánh với nhau.Các đại lý đa chi nhánh không chỉ có nhiều loại thực đơn thu hút
thực khách mà họ còn không ngừng đẩy mạnh tên tuổi của mình và tìm kiếm thị trường đầu tư,
chia sẻ những phương sách, không gian và nhân lực giữa những chi nhánh có thu nhập cao để
tăng doanh thu cho họ.YUM! gần đây tập trung vào mở rộng các chi nhánh như là phương tiện
truyền bá chính để phát triển trong tương lai.
Đơn vị điều hành 12/31/2000 12/31/2001 12/31/2002
Được nhượng quyền 3 982 4 099 4 150
% tăng trưởng -- 3,0% 1,2%
Thuộc quản lý của công ty 1 338 1 271 1 308
% tăng trưởng
Tổng cộng
--
5 318
-5,0%
5 370
-2,9%
5 458
% tăng trưởng -- 1,0% 1,6%
% được nhượng quyền trên tổng số 74,8% 76,3% 76,0%