Thuyết trình môn Văn hóa ẩm thực Việt Nam: Rượu làng Vân

BÀI TẬP CÁ NHÂN MƠN VĂN HĨA ẨM THỰC VIỆT NAM

CHỦ ĐỀ:RƯỢU LÀNG VÂN


 CÂU HỎI:Giới thiệu một sản phẩm du lịch được khai thác từ di sản ẩm thực
ở địa phương nơi mình sinh sống


MỤC LỤC
 I/KHÁI QUÁT
 II/NGUỒN GỐC
 III/CÁCH NẤU RƯỢU
 IV/SỰ PHÁT TRIỂN


I.KHÁI
I.KHÁI QUÁT
QUÁT

Rượu làng Vân thuộc thôn Yên Viên, xã Vân Hà,
huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang-“thương hiệu”
độc đáo và là niềm tự hào từ bao đời nay của
người dân sống trên mảnh đất này. 


II/NGUỒN GỐC

 Theo tục truyền thì Làng Vân được
hình thành trên 1000 năm trước, cùng
với đó là sản phẩm Rượu Làng Vân nổi

tiếng lẫy lừng khắp nơi nơi được lưu
truyền qua bao đời nay.


III/CÁCH NẤU RƯỢU

 Rượu được nấu bằng gạo nếp cái hoa vàng - thứ nếp đặc biệt thơm ngon,


Hịa cùng men rượu bí truyền của làng Vân
được chế biến từ 36 vị thuốc Bắc quý hiếm
và phải ngâm ủ đủ 72 giờ.


*Vật chứa rượu


IV/SỰ PHÁT TRIỂN

 Bằng chứng nhận Nghệ nhân làng nghề
Việt Nam


vinh dự được nhận Cúp vàng cho các
sản phẩm hướng tới 1000 năm
Thăng Long.


Rượu làng Vân góp mặt ấn tượng
tại Đại lễ 1000 năm Thăng Long-Hà

Nội