su bien doi chat
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (391 KB, 4 trang )
<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>
<i>Giáo án Hóa học 8 Năm học 2010 - 2011</i>
Trường: THCS Võ Thị Sáu Người soạn: Đào Trọng Điều
Lớp: Ngày soạn:
Ngày dạy:
<b>Tiết:17 Bài: 12 </b>
<i><b>1.</b></i> <b>Mục tiêu:</b>
<i><b>Sau khi học xong bài này học sinh phải:</b></i>
Về kiến thức:
- Biết được hiện tượng vật lí là hiện tượng trong đó khơng có sự biến
đổi chất này thành chất khác.
- Biết được hiện tượng hóa học là hiện tượng trong đó có sự biến đổi
chất này thành chất khác.
Về kĩ năng:
- Quan sát được một số hiện tượng cụ thể, rút ra nhận xét về hiện
tượng vật lí và hiện tượng vật lí và hiện tượng hóa học.
- Phân biệt được hiện tượng vật lí và hiện tượng hóa học
<i><b>2.</b></i> <b>Nội dung trọng tâm:</b>
- Khái niệm về hiện tượng vật lí và hiện tương hóa học.
- Phân biệt được hiện tượng vật lí và hiện tượng hóa học.
<i><b>3.</b></i> <b>Phương tiện – thiết bị dạy học:</b>
<b>Giáo viên:</b>
- Hóa chất: bột sắt khử, bột lưu huỳnh, đường trắng.
- Dụng cụ: nam châm, thìa nhựa, đĩa thủy tinh, ống nghiệm, giá đỡ,
kẹp ống nghiệm, đèn cồn.
<b>Học sinh:</b>
- Xem trước bài mới.
<i><b>4.</b></i> <b>Phương pháp và hình thức tổ chức:</b>
- Phương pháp chủ yếu:
+ Thực hành nghiên cứu.
- Kết hợp với phương pháp:
+ Vấn đáp.
+ Hoạt động nhóm.
<i><b>5.</b></i> <b>Tiến trình lên lớp:</b>
<i><b>5.1. Ổn định lớp:(1’)</b></i>
- Kiểm tra sỉ số lớp.
<i><b>5.2. Kiểm tra bài cũ: (không kiểm tra bài cũ)</b></i>
<i><b>5.3. Dạy bài mới:</b></i>
<i><b>Đặt vấn đề: trong chương trước các em đã được tìm hiểu về chất. </b></i>
Chương này các em sẽ được tìm hiểu về phản ứng. Trước hết cần
xem với chất có thể xảy ra những biến đổi gì, thuộc loại hiện tượng
nào ?
</div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>
<i>Giáo án Hóa học 8 Năm học 2010 - 2011</i>
<b>Hoạt động 1: </b>Tìm hiểu về hiện tượng vật lí
<b>PPDH: </b>thực hành + vấn đáp
<b>TG HĐ của giáo viên</b> <b>HĐ của học sinh</b> <b>Nội dung ghi bảng</b>
15’ - Yêu cầu học sinh tiến
hành nghiên cứu SGK
và quan sát hình 2.1 và
cho biết:
<i><b>+ Trong sơ đồ hình 2.1</b></i>
<i><b>đã xảy ra những sự </b></i>
<i><b>biến đổi nào ? </b></i>
<i><b>+ Trong quá trình trên </b></i>
<i><b>nước có sự thay đổi về </b></i>
<i><b>mặt tính chất khơng? </b></i>
<i><b>Vì sao?</b></i>
<i><b>+ Sự biến đổi của nước</b></i>
<i><b>trong quá trình trên là </b></i>
<i><b>sự biến đổi về mặt </b></i>
<i><b>nào?</b></i>
- Yêu cầu HS tiếp tục
đọc thơng tin SGK cho
HS tiến hành thí nhiệm
hịa tan muối vào nước
rồi đung nóng.
- Tiến hành quan sát thí
nghiệm và trả lời câu
hỏi:
<i><b>+ Muối ban đầu có </b></i>
<i><b>tính chất như thế </b></i>
<i><b>nào ?</b></i>
<i><b>+ Khi cho muối vào </b></i>
<i><b>trong nước thì như thế</b></i>
<i><b>nào? Tính chất nó có </b></i>
<i><b>thay đổi khơng?</b></i>
<i><b>+ Khi cơ cạn dung dịch</b></i>
- Nghiên cứu SGK và
quan sát hình 2.1 và trả
lời câu hỏi:
<i><b>+ Nước đá chảy thành </b></i>
<i><b>chất lỏng, chất lỏng đun</b></i>
<i><b>sôi tạo thành hơi nước, </b></i>
<i><b>hơi nước ngưng tụ </b></i>
<i><b>thành chất lỏng, chất </b></i>
<i><b>lỏng đông đặc tạo thành</b></i>
<i><b>nước đá.</b></i>
<i><b>+ Trong q trình trên </b></i>
<i><b>tính chất nước khơng </b></i>
<i><b>thay đổi. Vì quá trình </b></i>
<i><b>trên chỉ biến đổi nước </b></i>
<i><b>từ dạng này sang dạng </b></i>
<i><b>khác.</b></i>
<i><b>+ Trong các quá trình </b></i>
<i><b>trên có sự biến đổi về </b></i>
<i><b>mặt trạng thái của </b></i>
<i><b>nước.</b></i>
- Đọc thông tin SGK và
tiến hành hoạt động theo
u cầu GV
- Quan sát thí nghiệm.
<i><b>+ Muối có vị mặn.</b></i>
<i><b>+ Khi cho muối vào </b></i>
<i><b>nước thì muối bị tan </b></i>
<i><b>dần tạo nên dung dịch </b></i>
<i><b>muối. Chúng không </b></i>
<i><b>thay đổi tính chất, vì </b></i>
<i><b>chúng vẫn cịn vị mặn </b></i>
<i><b>ban đầu. </b></i>
<i><b>+ Khi cô cạn ta thu </b></i>
<i><b>được muối, muối thu </b></i>
<i><b>được vẫn có tính chất </b></i>
<i><b>I.Hiện tượng vật lí:</b></i>
Là hiện tượng chất
biến đổi mà vẫn giữ
nguyên là chất ban
đầu, được gọi là
hiện tượng vật lí.
VD:
Nước đá nước
lỏng hơi nước
</div>
<span class='text_page_counter'>(3)</span><div class='page_container' data-page=3>
<i>Giáo án Hóa học 8 Năm học 2010 - 2011</i>
<i><b>muối thì sẽ như thế </b></i>
<i><b>nào?</b></i>
<i><b>+ Vậy muối có bị biến </b></i>
<i><b>đổi về mặt tính chất </b></i>
<i><b>khơng? Vì sao?</b></i>
<i><b>+ Tóm lại em có nhận </b></i>
<i><b>xét gì về 2 thí nghiệm </b></i>
<i><b>trên ? </b></i>
- GV thơng báo sự biến
đổi như thế thuộc loại
hiện tượng vật lí.
<i><b>+ Vậy hiện tượng vật lí</b></i>
<i><b>là gì?</b></i>
<i><b>=> Ngồi sự biến đổi </b></i>
<i><b>trên chất cịn một sự </b></i>
<i><b>biến đổi khác đó là </b></i>
<i><b>hiện tượng hóa học. </b></i>
<i><b>Vậy hiện tượng hóa </b></i>
<i><b>học là gì? Chúng ta sẽ </b></i>
<i><b>nghiên cứu phần II.</b></i>
<i><b>như lúc đầu</b></i>
<i><b>+ Muối khơng có sự </b></i>
<i><b>thay đổi về mặt tính </b></i>
<i><b>chất, vì muối vẫn giữ </b></i>
<i><b>ngun vị mặn. Đó chỉ </b></i>
<i><b>là sự thay đổi về mặt </b></i>
<i><b>trạng thái.</b></i>
<i><b>+ Trong 2 thí nghiệm </b></i>
<i><b>trên, nước cũng như </b></i>
<i><b>muối ăn vẫn giữ nguyên</b></i>
<i><b>là chất ban đầu</b></i>
- Lắng nghe và ghi nhớ.
<i><b>+ Hiện tượng vật lí là </b></i>
<i><b>hiện tượng chất biến đổi</b></i>
<i><b>mà vẫn giữ nguyên là </b></i>
<i><b>chất ban đầu, được gọi </b></i>
<i><b>là hiện tượng vật lí.</b></i>
<b>Hoạt động 2: </b><i>Tìm hiểu về hiện tượng hóa học</i>
<b>PPDH: </b><i>thực hành+ vấn đáp + hoạt động nhóm</i>
17’ - Yêu cầu HS đọc thông
tin SGK( phần TN 2).
- GV tiến hành TN biểu
diễn và yêu cầu HS
quan sát.
- GV yêu cầu HS trình
bày hiện tượng quan sát
được.
<i><b>+ Khi đun nóng đường</b></i>
<i><b>thì có hiện tượng gì </b></i>
<i><b>xảy ra? </b></i>
<i><b>+ Đường có giữ </b></i>
- Đọc thơng tin SGK
- Quan sát thí nghiệm.
<i><b>- Đường từ màu trắng </b></i>
<i><b>chuyển sang màu đen là</b></i>
<i><b>than, đồng thời có </b></i>
<i><b>những giọt nước nhưng</b></i>
<i><b>trên thành ống nghiệm.</b></i>
<i><b>+ Khi đun nóng đường </b></i>
<i><b>bị phân hủy tạo thành </b></i>
<i><b>than và nước</b></i>
<i><b>+ Đường không giữ </b></i>
<i><b>II. Hiện tượng hóa </b></i>
<i><b>học:</b></i>
Là hiện tượng chất
biến đổi có tạo ra
chất khác, được gọi
là hiện tượng hóa
học.
Vd:
</div>
<span class='text_page_counter'>(4)</span><div class='page_container' data-page=4>
<i>Giáo án Hóa học 8 Năm học 2010 - 2011</i>
<i><b>nguyên bản chất ban </b></i>
<i><b>đầu sau khi đun nóng </b></i>
<i><b>khơng?Vì sao?</b></i>
<i><b>+ Khi đun nóng đường</b></i>
<i><b>đã tạo ra những sản </b></i>
<i><b>phẩm gì?</b></i>
- Cho HS nghiên cứu
TN1 và cho biết hiện
tượng, và dặt câu hỏi
tương tự TN2
- Gv chốt lại vấn đề:
<i><b>vậy em có nhận xét gì </b></i>
<i><b>về 2TN trên?</b></i>
- Gv thơng báo người ta
gọi sự biến đổi đó gọi là
hiện tượng hóa học.
<i><b>- Vậy hiện tượng hóa </b></i>
<i><b>học là gì?</b></i>
<i><b>được tính chất ban đầu, </b></i>
<i><b>vì có sự hình thành chất</b></i>
<i><b>mới.</b></i>
<i><b>+ Tạo thành than và </b></i>
<i><b>nước.</b></i>
- Nghiên cứu SGK và trả
lời câu hỏi.
<i><b>- Trong các quá trình </b></i>
<i><b>trên, S, Fe, và đường đã</b></i>
<i><b>biến đổi thành chất </b></i>
<i><b>khác.</b></i>
- Lắng nghe.
<i><b>- Hiện tượng hóa học là</b></i>
<i><b>hiện tượng chất biến đổi</b></i>
<i><b>có tạo ra chất khác, </b></i>
<i><b>được gọi là hiện tượng </b></i>
<i><b>hóa học.</b></i>
<i><b>5.4. Cũng cố:(10’)</b></i>
Làm bài 1, 2, 3 SGK trang 47
<i><b>5.5. Dặn dò: (1’)</b></i>
- Học bài cũ.
- Xem trước bài mới
</div>
<!--links-->
