Bai 2930 Hap thu chat dd va thai phan

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (1.82 MB, 41 trang )

(1)<div class='page_container' data-page=1>

KIỂM TRA BÀI CŨ

1. Nêu cấu tạo của ruột non ?

</div>
(2)<div class='page_container' data-page=2>

SƠ ĐỒ KHÁI QUÁT VỀ THỨC ĂN VAØ CÁC HOẠT ĐỘNG CHỦ YẾU
 CỦA Q TRÌNH TIÊU HỐ

Các chất có trong 
thức ăn
Các 
chất 
hữu
 cơ
Gluxit
Lipit
Axit nuclêic
Muối Khống
Vitamin
Prơtêin
Vitamin
Nước

Các nuclêôtit
Axit amin

Muối khống
Đường đơn

Axit béo và glyxêrin

Hoạt động
 tiêu hóa
Hoạt
®ộng
 hấp 
th
Cỏc cht

n gin ho tan

Nc
Cỏc cht

thải, chất thừa

Hot
đng
 thải 
phân

Cỏc cht cú trong 
thc n

</div>
(3)<div class='page_container' data-page=3>

Tit 29- HẤP THỤ CHẤT DINH

DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN.

VỆ SINH TIÊU HÓA

Tiết 29- HẤP THỤ CHẤT DINH

DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN.

VỆ SINH TIÊU HÓA

Trường
THCS
 A Túc

</div>
(4)<div class='page_container' data-page=4>

NỘI DUNG

Hấp thụ chất dinh dưỡng

I

Con đường vận chuyển, hấp thụ các chất
và vai trò của gan

II

Thải phân

III

Các tác nhân có hại cho hệ tiêu hóa

IV

Các biện pháp bảo vệ hệ tiêu hóa khỏi các tác nhân
có hại và đảm bảo sự tiêu hóa có hiệu quả

</div>
(5)<div class='page_container' data-page=5>

I. Hấp thụ dinh dưỡng

HẤP THỤ CHẤT DD VÀ THẢI PHÂN
VỆ SINH TIÊU HÓA

Bài 
29-30

Bộ phận nào của ống tiêu hóa đảm

</div>
(6)<div class='page_container' data-page=6>

HẤP THỤ CHẤT DD VÀ THẢI PHÂN
VỆ SINH TIÊU HÓA

Bài 
29-30

</div>
(7)<div class='page_container' data-page=7>

HẤP THỤ CHẤT DD VÀ THẢI PHÂN
VỆ SINH TIÊU HÓA

Bài 
29-30

</div>
(8)<div class='page_container' data-page=8>

T bo
biu bỡ

Lông ruột

Mao mạch 
bạch huyết

</div>
(9)<div class='page_container' data-page=9>

Nêu đặc điểm cấu tạo trong

của ruột non?

HẤP THỤ CHẤT DD VÀ THẢI PHÂN
VỆ SINH TIÊU HÓA

Bài 
29-30

Dài 2,8-3m

Có nhiều nếp gấp với các lơng ruột

</div>
(10)<div class='page_container' data-page=10></div>
(11)<div class='page_container' data-page=11>

Câu hỏi thảo luận nhóm (3 phút)

Nhóm 1,2:

Đặc điểm cấu tạo trong của ruột non

có ý nghĩa gì với chức năng hấp thụ ca nú ?

</div>
(12)<div class='page_container' data-page=12>

ặc điểm cấu tạo của ruột non

Chức n ng phù hợp:

*Ruột non dài 2,8 -> 3 m

*Niêm mạc ruột có nhiều:

+ Nếp gấp

+ Lông ruột và lông cực nhá

Tăng diện tích bề mặt hp
th lên 600 lần.

Tng din tích đạt 400 ->
500 m2

*Mỗi lơng ruột có mạng l ới mao
mạch máu và mao mạch bạch
huyết dày đặc

Tăng khả năng hấp thụ và
hấp thụ triệt để các chất
dinh dưỡng

</div>
(13)<div class='page_container' data-page=13>

I. Hấp thụ dinh dưỡng

- Sự hấp thụ các chất dinh dưỡng diễn ra chủ 
yếu ở ruột non

- Cấu tạo của ruột non phù hợp với chức năng 
hấp thụ:

+ Ruột non dài 2,8-3m.

+ Niêm mạc ruột có nhiều nếp gấp với các lông 
ruột. Trên lông ruột lại có các lơng ruột cực nhỏ tăng 
diện tích tiếp xúc (lên tới 400-500m2)

+ Có mạng mao mạch máu và mao mạch bạch 
huyết phân bố dày đặc tới từng lông ruột  tăng khả
năng hấp thụ triệt để các chất dinh dưỡng.

HẤP THỤ CHẤT DD VÀ THẢI PHÂN
VỆ SINH TIÊU HÓA

Bài 
29-30

</div>
(14)<div class='page_container' data-page=14>

I. Hấp thụ dinh dưỡng

II. Con đường vận chuyển, hấp thụ các chất và vai
trò của gan

Nội dung ghi vở

HẤP THỤ CHẤT DD VÀ THẢI PHÂN
VỆ SINH TIÊU HÓA

Bài 
29-30

</div>
(15)<div class='page_container' data-page=15>

Các chất dinh
dưỡng được vận

chuyển theo
những con
đường nào?

Đường máu Đường bạch huyết

Các chất dinh dưỡng
nào được v/c theo
đường máu, các chất

</div>
(16)<div class='page_container' data-page=16>

Các chất dinh dưỡng được

vận chuyển Đường máu Đường bạch huyết

Đường đơn
Axit amin

Lipit đặc trưng

Vitamin tan trong nước
Vitamin tan trong dầu
Muối khống hịa tan

Nước X

X
X

X

</div>
(17)<div class='page_container' data-page=17>

Vai trị của gan
là gì?

Các chất dinh dưỡng 
Các chất dinh dưỡng với 
nồng độ thích hợp và 
khơng cịn chất độc

Phần chất dinh dưỡng dư 
được tích luỹ tại gan hoặc

thải bỏ chất độc bị khử

Các vitamin tan trong 
dầu và 70% lipít theo

</div>
(18)<div class='page_container' data-page=18>

Vai trß cđa gan:

- Điều hồ nồng độ các chất

- Khử độc
- Ti t m tế ậ

HẤP THỤ CHẤT DD VÀ THẢI PHÂN
VỆ SINH TIÊU HÓA

Bài 
29-30

</div>
(19)<div class='page_container' data-page=19>

I. Hấp thụ dinh dưỡng

II. Con đường vận chuyển, hấp thụ và vai trò của gan

-Các chất dinh dưỡng được vận chuyển theo 2 con
đường: Máu và bạch huyết.

- Gan có vai trị điều hịa nồng độ các chất dinh dưỡng
trong máu được ổn định, khử các chất độc.

HẤP THỤ CHẤT DD VÀ THẢI PHÂN
VỆ SINH TIÊU HÓA

Bài 
29-30

</div>
(20)<div class='page_container' data-page=20>

I. Hấp thụ dinh dưỡng

II. Con đường vận chuyển, hấp thụ và vai trò của gan
III. Thải phân

HẤP THỤ CHẤT DD VÀ THẢI PHÂN
VỆ SINH TIÊU HĨA

Bài 
29-30

</div>
(21)<div class='page_container' data-page=21>

Nghiên cứu thơng tin trong SGK và

cho biết vai trò chủ yếu của ruột già

trong q trình tiêu hóa?

HẤP THỤ CHẤT DD VÀ THẢI PHÂN
VỆ SINH TIÊU HĨA

Bài 
29-30

</div>
(22)<div class='page_container' data-page=22>

Vai trị chủ yếu của ruột già trong q

trình tiêu hóa là:

-

Hấp thụ nước

- Thải phân

HẤP THỤ CHẤT DD VÀ THẢI PHÂN
VỆ SINH TIÊU HÓA

Bài 
29-30

</div>
(23)<div class='page_container' data-page=23>

Các chất bã, thức ăn thừa

Ruét giµ

Ruét già

Hậu môn

Thải ra ngoàiThải ra ngoài

Hấp thụ lại n ớc

Vi khuẩn lên men thối

Sự thải phân

Cht bó rn, c hơn

</div>
(24)<div class='page_container' data-page=24>

I. Hấp thụ dinh dưỡng

II. Con đường vận chuyển, hấp thụ và vai trò của gan
III. Thải phân

-Vai trò chủ yếu của ruột già trong q trình tiêu hóa là
hấp thụ nước và thải phân.

- Sự co bóp của các cơ ở hậu môn phối hợp với các cơ

ở thành bụng giúp phân được thải ra ngoài. Thải phân
là một phản xạ có sự tham gia của vỏ não.

HẤP THỤ CHẤT DD VÀ THẢI PHÂN
VỆ SINH TIÊU HÓA

Bài 
29-30

</div>
(25)<div class='page_container' data-page=25>

I. Hấp thụ dinh dưỡng

II. Con đường vận chuyển, hấp thụ và vai trò của gan
III. Thải phân

IV. Các tác nhân có hại cho hệ tiêu hóa

HẤP THỤ CHẤT DD VÀ THẢI PHÂN
VỆ SINH TIÊU HĨA

Bài 
29-30

</div>
(26)<div class='page_container' data-page=26>

Thực phẩm cịn sống và tái có nguy cơ chứa nhiều nang sán

</div>
(27)<div class='page_container' data-page=27>

Đất cát bẩn và vật nuôi là

Giun đũa

</div>
(28)<div class='page_container' data-page=28>

Tác nhân Cơ quan hoặc hoạt

động bị ảnh hưởng Mức độ ảnh hưởng

Các
sinh
vật

Vi khuẩn

Răng Tạo nên môi trường axit làm hỏng
men răng

Dạ dày Bị viêm loét

Ruột Bị viêm loét

Các tuyến tiêu hóa Bị viêm

Giun, sán Ruột Bị viêm loét

Các tuyến tiêu hóa Gây tắc ống dẫn mật
Chế
độ
ăn
uống
Ăn uống
khơng
đúng
cách

Cơ quan tiêu hóa Có thể bị viêm

Hoạt động tiêu hóa Kém hiệu quả
Hoạt động hấp thụ Kém hiệu quả

Khẩu
phần
ăn khơng

hợp lý

Các cơ quan tiêu hóa Dạ dày và ruột bị mệt mỏi, gan có thể 
bị xơ

Hoạt động tiêu hóa Bị rối loạn hoặc kém hiệu quả
Hoạt động hấp thụ Bị rối loạn hoặc kém hiệu quả

</div>
(29)<div class='page_container' data-page=29>

LOÉT DẠ DÀY
SÂU RĂNG

CÁC BỆNH TIÊU HÓA THƯỜNG GẶP

</div>
(30)<div class='page_container' data-page=30>

I. Hấp thụ dinh dưỡng

II. Con đường vận chuyển, hấp thụ và vai trò của gan
III. Thải phân

IV. Các tác nhân có hại cho hệ tiêu hóa

Có nhiều tác nhận có thể gây hại cho hệ tiêu hóa:

Các vi sinh vật gây bệnh.

Các chất độc hại trong thức ăn.
Ăn uống không đúng cách

HẤP THỤ CHẤT DD VÀ THẢI PHÂN
VỆ SINH TIÊU HÓA

Bài 
29-30

</div>
(31)<div class='page_container' data-page=31>

I. Hấp thụ dinh dưỡng

II. Con đường vận chuyển, hấp thụ và vai trò của gan
III. Thải phân

IV. Các tác nhân có hại cho hệ tiêu hóa

V. Các biện pháp bảo vệ hệ tiêu hóa khỏi các tác
nhân có hại và đảm bảo sự tiêu hóa có hiệu quả

HẤP THỤ CHẤT DD VÀ THẢI PHÂN
VỆ SINH TIÊU HÓA

Bài 
29-30

</div>
(32)<div class='page_container' data-page=32>

HẤP THỤ CHẤT DD VÀ THẢI PHÂN
VỆ SINH TIÊU HÓA

Bài 
29-30

Để bảo vệ hệ tiêu hóa khỏi các
tác nhân có hại và đảm bảo tiêu

</div>
(33)<div class='page_container' data-page=33></div>
(34)<div class='page_container' data-page=34>

- Ăn uống hợp vệ sinh để tránh các tác nhân gây hại 
cho các cơ quan tiêu hóa

</div>
(35)<div class='page_container' data-page=35></div>
(36)<div class='page_container' data-page=36>

HẤP THỤ CHẤT DD VÀ THẢI PHÂN
VỆ SINH TIÊU HÓA

Bài 
29-30

</div>
(37)<div class='page_container' data-page=37>

I. Hấp thụ dinh dưỡng

II. Con đường vận chuyển, hấp thụ và vai trò của gan
III. Thải phân

IV. Các tác nhân có hại cho hệ tiêu hóa

V. Các biện pháp bảo vệ hệ tiêu hóa khỏi các tác
nhân có hại và đảm bảo sự tiêu hóa có hiệu quả

- Ăn uống hợp vệ sinh.

- Có khẩu phần ăn hợp lý.

- Ăn chậm, nhai kĩ, tránh phân tán tư tưởng trong khi ăn.
HẤP THỤ CHẤT DD VÀ THẢI PHÂN

VỆ SINH TIÊU HÓA

Bài 
29-30

</div>
(38)<div class='page_container' data-page=38>

Trả lời các câu hỏi sau vào vở bài tập:

1. Thế nào là vệ sinh răng miệng đúng cách ?
2. Thế nào là ăn uống hợp vệ sinh ?

</div>
(39)<div class='page_container' data-page=39>

G L I X EÂ R I N

Tên gọi một loai đường đơn – sản phẩm

G L U C OÂ

Thành phần cấu tạo niêm mạc ruột non, có mạng lưới

L Ô N G R U OÄ T

Thành phần thức ăn được hấp thụ trực tiếp mà

A X Í T A M I N

N Ư Ớ C

A X Í T B É O

Là một tuyến tiêu hố tham gia điều hịa nồng

G A N

</div>
(40)<div class='page_container' data-page=40>

Hướngưdẫnưhọcư

bàiưởưnhà:

- Đọc phần ghi nhớ và mục 
“Em có biết”

- Trả lời các câu hỏi cuối bài

</div>
(41)<div class='page_container' data-page=41></div>

Bai 2930 Hap thu chat dd va thai phan

<b>KIỂM TRA BÀI CŨ</b>

<b>KIỂM TRA BÀI CŨ</b>

<b>Tit 29- HẤP THỤ CHẤT DINH </b>

<b>DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN.</b>

<b>VỆ SINH TIÊU HÓA</b>

<b>Tiết 29- HẤP THỤ CHẤT DINH </b>

<b>DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN.</b>

<b>VỆ SINH TIÊU HÓA</b>

<b>NỘI DUNG</b>

<b>NỘI DUNG</b>

Nêu đặc điểm cấu tạo trong

của ruột non?

Câu hỏi thảo luận nhóm (3 phút)

<i>Nhóm 1,2:</i>

Đặc điểm cấu tạo trong của ruột non

có ý nghĩa gì với chức năng hấp thụ ca nú ?

<b>Vai trß cđa gan:</b>

<b>Vai trị chủ yếu của ruột già trong q </b>

<b>trình tiêu hóa là:</b>

-

<b><sub> Hấp thụ nước</sub></b>

<b>- Thải phân</b>

<b>Hậu môn</b>

<b>Hậu môn</b>

<b>Sự thải phân</b>

<b>Sự thải phân</b>

<i><b>Hướngưdẫnưhọcư</b></i>

<i><b>bàiưởưnhà:</b></i>

Tài liệu liên quan

Tài liệu bạn tìm kiếm đã sẵn sàng tải về