Bai giang Powerpoint SH8

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (3 MB, 23 trang )

(1)<div class='page_container' data-page=1>

Môn : Sinh học 8

Giáo viên TH : Nguyễn Thanh

Môn : Sinh học 8

</div>
(2)<div class='page_container' data-page=2>

Thức ăn dù được nấu nướng, chế biến 
cũng vẫn cịn rất “thơ” so với tiêu chuẩn 
hấp thụ của cơ thể người .

 Vai trị của tiêu hóa là biến đổi thức ăn

thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể có thể 
hấp thụ được qua thành ruột, và thải bỏ các 
chất bã trong thức ăn.

</div>
(3)<div class='page_container' data-page=3>

Bạn Lan lớp mình có một cậu em tên là Hưng (5 
tuổi).

Hôm nào cũng vậy , Hưng ăn cơm phải mất hàng 
giờ Bố em bảo “ Nhai kĩ no lâu”

Vì em ăn cơm rất chậm nên mẹ thường nấu cháo 
cho em ăn . Thỉnh thoảng em không ăn cơm, cháo 
mà chỉ uống sữa thơi.

?Em có đồng ý với câu nói của bố Lan và cách 
chăm sóc em trai Lan của mẹ khơng ?

</div>
(4)<div class='page_container' data-page=4></div>
(5)<div class='page_container' data-page=5>

Các em quan sát những hình ảnh sau.

-

Cấu tạo khoang miệng.

-

Răng.

-

Lưỡi

-

Tuyến nước bọt.

</div>
(6)<div class='page_container' data-page=6>

1
2
3
4
5
6
Răng cửa

Tuyến nước bọt
Nơi tiết nước bọt

</div>
(7)<div class='page_container' data-page=7>

TUYẾN NƯỚC BỌT
RĂNG NGƯỜI

</div>
(8)<div class='page_container' data-page=8>

Tinh bột

Đường mantôzơ

pH=7,2
t0 = 370C

Amilaza

HOẠT 
ĐỘNG
CỦA 
ENZIM
AMILAZA

TRONG
NƯỚC

</div>
(9)<div class='page_container' data-page=9>

1. Khi ta nhai cơm lâu trong miệng thấy có 
cảm giác ngọt là vì sao ?

2. Từ những thông tin trên, hãy điền các cụm
 từ phù hợp theo cột và theo hàng trong bảng 
 25-T82 (SGK) “Hoạt động biến đổi thức ăn

ở khoang miệng”

Khi ta nhai cơm lâu trong miệng thấy có cảm 
giác ngọt là vì tinh bột trong cơm đã chịu tác

</div>
(10)<div class='page_container' data-page=10>

Biến đổi thức 
ăn ở khoang

miệng

Các hoạt động

tham gia phần tham gia Các thành 
hoạt động

Tác dụngcủa hoạt 
động

Biến đổi lý 
học

Biến đổi hóa 
học

-Tiết nước bọt

Hoạt động của 
Enzim Amilaza 
trong nước bọt

-Răng

-Răng, lưỡi,các
 cơ môi má

-Tuyến nước bọt

Biến đổi một 
phần tinh bột

(chín) trong thức 
ăn thành đường
 mantozơ

Enzim Amilaza

-Ướt, mềm 
thức

ăn

- Mềm, nhuyễn thức
 ăn

-Ngấm nước bọt

-Tạo viên vừa 
nuốt

- Nhai

</div>
(11)<div class='page_container' data-page=11>

Nhờ hoạt động phối hợp của răng,

lưỡi, các cơ môi và má cùng phối

hoạt động của tuyến nước bọt làm 
cho thức ăn đưa vào khoang miệng 
trở thành viên thức ăn nhuyễn, thấm

đẫm nước bọt, và dễ nuốt. Trong đó :

Enzim

</div>
(12)<div class='page_container' data-page=12></div>
(13)<div class='page_container' data-page=13>

Sự di chuyển của viên thức ăn trong thực quản

</div>
(14)<div class='page_container' data-page=14>

1. Nuốt diễn ra nhờ hoạt động của cơ quan nào
 là chủ yếu và có tác dụng gì ?

2. Lực đẩy thức ăn qua thực quản xuống dạ dày 
 đã được tạo ra như thế nào ?

</div>
(15)<div class='page_container' data-page=15>

1. Nuốt diễn ra nhờ hoạt động của cơ quan nào
 là chủ yếu và có tác dụng gì ?

2. Lực đẩy thức ăn qua thực quản xuống dạ dày 
 đã đượctạo ra như thế nào ?

</div>
(16)<div class='page_container' data-page=16>

3. Thức ăn qua thực quản có được biến đổi gì
 về mặt lý học và hóa học khơng ?

Lực đẩy thức ăn qua thực quản xuống dạ dày 
đã được tạo ra nhờ sự co dãn phối hợp nhịp

nhàng của các cơ thực quản.

Thời gian thức ăn qua thực quản rất nhanh 
( chỉ 2 - 4 giây) nên có thể coi như thức ăn

</div>
(17)<div class='page_container' data-page=17>

Thức ăn được nuốt xuống thực quản

nhờ hoạt động chủ yếu của lưỡi và được 
đẩy xuống dạ dày nhờ hoạt động của các 
cơ thực quản

</div>
(18)<div class='page_container' data-page=18>

Nhờ hoạt động phối hợp của răng, lưỡi, các cơ

môi và má cùng phối hoạt động của tuyến nước

bọt làm cho thức ăn đưa vào khoang miệng trở

thành viên thức ăn nhuyễn,thấm đẫm nước bọt, và

dễ nuốt.

Trong đó : Enzim

Tinh bột chín Đường mantozơ 
 Amilaza

Thức ăn được nuốt xuống thực quản nhờ hoạt 
động chủ yếu của lưỡi và được đẩy xuống dạ dày 
nhờ hoạt động của các cơ thực quản

</div>
(19)<div class='page_container' data-page=19>

1. Qúa trình tiêu hóa thức ăn ở khoang miệng gồm :
 a. Biến đổi lý học

b. Biến đổi hóa học

c. Nhai, đảo trộn thức ăn
 d. Tiết nước bọt

e. Cả A, B , C và D
 f. Chỉ A và B

2. Loại thức ăn được biến đổi về mặt hóa học ở 
 khoang miệng là :

a. Prôtêin
 b. Lipit

c. Tinh bột chín
 d. Hoa quả

</div>
(20)<div class='page_container' data-page=20>

1. Tôi có vai trị trong tiêu hóa
 thức ăn .

2. Tơi cịn bảo vệ răng miệng .

3. Tơi có enzim amilaza

Em có biế

</div>
(21)<div class='page_container' data-page=21>

- Nước bọt khơng chỉ có vai trị trong tiêu hóa ở

khoang miệng. Mà còn tham gia bảo vệ răng miệng 
(nhờ có chất lizơzim có tác dụng sát khuẩn)

- Vào ban đêm và khi uống thuốc kháng sinh nước 
bọt tiết ra ít ,sẽ là điều kiện cho vi khuẩn phát triển 
ở nơi vết thức ăn cịn dính lại, tạo môi trường axit

gây viêm răng lợi, và làm cho miệng có mùi hơi.

</div>
(22)<div class='page_container' data-page=22>

- Về nhà học bài.

- Trả lời câu hỏi 1,2,3,4, (SGK-T83).

</div>
(23)<div class='page_container' data-page=23></div>

Bai giang Powerpoint SH8

<b>Các em quan sát những hình ảnh sau.</b>

-

<b><sub>Cấu tạo khoang miệng.</sub></b>

-

<b><sub> Răng.</sub></b>

-

<b><sub>Lưỡi</sub></b>

-

<b>Tuyến nước bọt.</b>

Tài liệu liên quan

Tài liệu bạn tìm kiếm đã sẵn sàng tải về