bai viet so 1 van 9

<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>

<i><b>Tiết: 14,15 </b></i>
<i><b>Ngày soạn:</b></i>
<i><b>Ngày dạy: </b></i>

<b>VIẾT BÀI TẬP LÀM VĂN SỐ I</b>

<b>A.MỤC TIÊU:</b>

<b>1.Kiến thức: - Kiểu bài thuyết minh có sử dụng yếu tố nghệ thuật và miêu tả.</b>
<b>2.Kĩ năng:</b>

<b>a.Kĩ năng bộ môn:</b>

-Viết được bài thuyết minh.

-Vận dụng kết hợp các yếu tố nghệ thuật, miêu tả nhằm làm rõ đối tượng thuyết minh.
<b>b.Kĩ năng sống:</b>

-Tự nhận thức được điều kiện thuận lợi để phát triển cây cơng nghiệp (cà phê) ở Tây ngun
nói chung và Gia Lai nói riêng.

-Liên hệ bản thân về vấn đề mà đề bài đưa ra.
<b>B. CHUẨN BỊ:</b>

<b>1.GV: Lập ma trận, ra đề, đáp án.</b>

<b>2.Học sinh: Chuẩn bị vở viết, xem lại kiểu bài thuyết minh có yếu tố miêu tả, nghệ thuật. </b>
<b>C. PHƯƠNG PHÁP VÀ KT DẠY HỌC: </b>

-Dạng đề: Tự luận.
-HS làm việc cá nhân.
<b>D.HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC:</b>

<b>I.Ổn định tổ chức: Kiểm tra sĩ số. </b>
<b>II.Kiểm tra bài cũ:</b>

-GV kiểm tra việc chuẩn bị vở viết của HS.
-Nhắc nhở thái độ khi làm bài.

<b>III.Bài mới:</b>

-GV nêu khái quát mục tiêu của tiết học.
-GV ghi đề.

-HS làm viết bài.
<b>ĐỀ BÀI</b>

Cây cà phê ở Tây Nguyên. (Thuyết minh về hình ảnh cây cà phê trong đời sống của nhân dân
<i>Tây Nguyên).</i>

<b>ĐÁP ÁN VÀ BIỂU ĐIỂM</b>

<b>Đáp án</b> <b>Biểu điểm</b>

<b>Mở bài.</b> Giới thiệu sơ lược về cây cà phê. <i><b>(1 đ’).</b></i>

<b>Thân bài</b>

<b>a. Thuyết minh về nguồn gốc và đặc điểm bên ngoài của cây cà phê:</b>
<b>(1,5)</b>

- Nguồn gốc: từ châu Mĩ.

- Là lồi cây cơng nghiệp nhiệt đới.

- Các đặc điểm : rể cộc, thân thẳng đứng, võ xù xì,có nhiều mắt,
<i>lá...., quả( non-xanh; chín - đỏ, có vị đắng và thơm).... ( 1,0 đ’)</i>

<b>b. Thuyết minh về thời gian trồng. Cách chọn giống và ươm cây</b>
<b>con. </b>

<i><b>- Thời gian trồng, thời tiết: </b></i>
- Cách chọn giống và ươm cây

<i>(Chọn những quả cà phê to đều, bóng mẩy đem về bỏ vỏ, phơi.</i>
<i>Sau đó chuẩn bị những chiếc bầu đất xinh xắn và ươm hạt vào đó. Sau</i>
<i>một thời gian, những mầm non bé xíu đội đất chui lên, đón ánh nắg mặt</i>
<i>trời. Khi những anh chàng mưa ghé thăm và đem theo khơng khí mát</i>

</div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>

<i>mẻ cho đất trời Tây Nguyên cũng là lúc mọi người đem chúng tôi ra</i>
<i>vườn hoặc nương rẫy, mọi người cũng nên chọn những chàng độ</i>
<i>khoảng năm cặp lá, không bị sâu bệnh, thân hình khoẻ khoắn là đảm</i>
<i>bảo nhất ). </i>

<b>c. Thuyết minh cách chăm sóc: </b>bón phân, làm cỏ, ép xanh, tưới nước,
tỉa chối, tỉa cành…

<b>d. Thuyết minh quá trình ra hoa, kết trái, thu hoạch</b>

<i>- Hoa cà phê trắng xoá nghiêng nghiêng trên những sườn đồi....những</i>
<i>chùm hoa toả hương làm ngây ngất lịng người...Từ xa nhìn lại như</i>
<i>một tấm thảm trắng ướp hương hoa...- Những chùm quả lớn dần lên</i>

<i>cùng với niềm hy vọng một vụ mùa bội thu của những người nông</i>
<i>dân ...</i>

<i>- Khi những cơn gió của mùa khơ vi vu thổi, khi ánh nắng vàng</i>
<i>trải nhẹ trên miền đất ba gian chính là lúc mọi người bước vào mùa thu</i>
<i>hoạch.(tả quả cà phê chín, tả cảnh hái cà phê...)</i>

<b>e. Thuyết minh ý nghĩa của cây cà phê trong đời sóng của người</b>
<b>dân Tây Nguyên: </b>

- Là cây xoa đói giảm nghèo (nhiều hộ nhờ cây cà phê mà làm được
<i>nhà mới, sắm sửa xe cộ, ti vi và các vật dụng sinh hoạt khác.)..</i>

- Tả cảnh đổi mới của buôn làng.

- Đưa vùng đất Tây Nguyên đến với nhiều miền đất nước và
quốc tế( qua các sản phẩm cà phê: cà phê bột, cà phê uống liên, bánh
kẹo cà phê...)

<b>Kết bài.</b> -Khẳng định lại ý nghĩa cây cà phê trong đời sống của người dân Tây
Nguyên.

- Cảm nghĩ của bản thân.

<i><b>(1 đ’)</b></i>

<b>IV. Củng cố và hướng dẫn tự học: </b>

- GV thu bài, nhận xét thái độ làm bài.

- Ôn lại lý thuyết kiểu bài, tiếp tục rèn luyện kĩ năng viết bài thuyết minh có yếu tố miêu tả và
nghệ thuật.

- Soạn bài : Soạn “Chuyện ...Nam Xương”. ( Đọc, kể tóm tắt, tìm những bài thơ, ca dao
nói về thân phận người phụ nữ.

<b>Những thông tin về cây cà phê để vận dụng vào bài viết</b>

Cà phê là tên một chi thực vật thuộc họ Thiến thảo (Rubiaceae). Họ này bao gồm khoảng
500 chi khác nhau với trên 6.000 loài cây nhiệt đới

Chi cà phê bao gồm nhiều loài cây lâu năm khác nhau. Tuy nhiên, khơng phải lồi nào cũng chứa
caffein trong hạt, một số loài khác xa với những cây cà phê ta thường thấy. Chỉ có hai lồi cà phê
có ý nghĩa kinh tế. Lồi thứ nhất có tên thơng thường trong tiếng Việt là cà phê chè (tên KH:
Coffea arabica), đại diện cho khoảng 61% các sản phẩm cà phê trên thế giới. Loài thứ hai là cà phê
vối (tên khoa học: Coffea canephora hay Coffea robusta), chiếm gần 39% các sản phẩm cà phê.
Ngoài ra cịn có Coffea liberica và Coffea excelsa (ở Việt Nam gọi là cà phê mít) với sản lượng
khơng đáng kể.

Cây cà phê chè có thể cao tới 6m, cà phê vối tới 10 m. Tuy nhiên ở các trang trại cà phê
người ta thường phải cắt tỉa để giữ được độ cao từ 2-4 m, thuận lợi cho việc thu hoạch. Cây cà phê
có cành thon dài, lá cuống ngắn, xanh đậm, hình oval. Mặt trên lá có màu xanh thẫm, mặt dưới
xanh nhạt hơn. Chiều dài của lá khoảng 8-15 cm, rộng 4- 6 cm. Rễ cây cà phê là loại rễ cọc, cắm
sâu vào lòng đất từ 1 đến 2,5 m với rất nhiều rễ phụ tỏa ra xung quanh làm nhiệm vụ hút chất dinh
dưỡng nuôi cây.

</div>
<span class='text_page_counter'>(3)</span><div class='page_container' data-page=3>

thụ phấn chỉ vài ba tiếng. Một cây cà phê trưởng thành có từ 30.000 đến 40.000 bông hoa.Ngay từ
khi cây cà phê ra hoa kết quả người ta đã có

những đánh giá đầu tiên về vụ mùa cà phê. Ở các nước sản xuất cà phê lớn điều này đặc biệt quan

trọng trong việc đưa ra những nhận định về giá cả và thị trường. Tuy vậy những đợt rét đậm hoặc
hạn hán có thể làm đảo lộn mọi sự tính tốn và đẩy thị trường vào tình thế hồn tồn khác.

Cà phê là lồi cây tự thụ phấn, do đó gió và cơn trùng có ảnh hưởng lớn tới quá trình sinh
sản của cây. Sau khi thụ phấn từ 7 đến 9 tháng cây sẽ cho quả hình bầu dục, bề ngồi giống như
quả anh đào. Trong thời gian chín, màu sắc của quả thay đổi từ xanh sang vàng rồi cuối cùng là đỏ.
Quả có màu đen khi đã chín nẫu. Do thời gian đâm hoa kết trái lâu như vậy mà một vụ cà phê kéo
dài gần một năm trời và có thể xảy ra trường hợp trên một cây vừa có hoa, vừa có quả.

Thơng thường một quả cà phê chứa hai hạt. Chúng được bao bọc bởi lớp thịt quả bên
ngoài. Hai hạt cà phê nằm ép sát vào nhau. Mặt tiếp xúc giữa chúng là mặt phẳng, mặt hướng ra
bên ngồi có hình vịng cung. Mỗi hạt cịn được bảo vệ bởi hai lớp màng mỏng: một lớp màu
trắng, bám chặt lấy vỏ hạt; một lớp màu vàng rời rạc hơn bọc ở bên ngồi. Hạt có thể có hình trịn
hoặc dài, lúc cịn tươi có màu xám vàng, xám xanh hoặc xanh. Thỉnh thoảng cũng gặp nhưng quả
chỉ có một hạt (do chỉ có một nhân hoặc do hai hạt bị dính lại thành một).

Quả cây cà phê tạo ra một thức uống có nhiều tác dụng tốt như làm cho chúng ta thoải mái
và dễ tính hơn, làm tiêu mỡ, làm giảm nguy cơ mắc bệnh hen và chữa được dị ứng, giúp giảm đau,
bảo vệ khỏi các bệnh về gan, kích thích hoạt động trí óc, làm tăng sức mạnh của cơ bắp, chống lại
bệnh tiểu đường type II. Chính vì vậy, cà phê ln là một món đồ uống hấp dẫn, đặc biệt là giới trẻ
với lối sống hiện đại.

Niên vụ (năm sản xuất) Ở Việt Nam, nước hiện đứng đầu thế giới về sản xuất cà phê vối
(robusta), niên vụ được tính từ tháng 10 đến hết tháng 9 năm sau (theo dương lịch). Thời gian thu
hoạch tại các tỉnh Tây Nguyên- là nơi sản xuất khoảng 80% tổng sản lượng của Việt Nam - thường
kéo dài trong 4 tháng, tính từ cuối tháng 10 đến hết tháng 1.

Ngay sau thu hoạch là thời gian nông dân trồng cà phê vối bắt đầu tưới nước cho cây và
bón phân, chia thành nhiều đợt ngắn. Giai đoạn này kéo dài đến tháng 4 hàng năm.

</div>

<!--links-->