Bai an nhieu rau qua chin su dung thuc pham sach antoan

<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>

<i><b> Chào mừng quý thầy cô về dự giờ</b></i>

<i><b>Môn Khoa học </b></i>

<i><b> LỚP 4/3</b></i>

</div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>

1.Vì sao cần ăn phối hợp chất béo động vật và

chất béo thực vật?

<b>Kiểm tra bài cũ </b>

<b>Thứ năm ngày 4 tháng 10 năm 2012</b>

<b>Thứ năm ngày 4 tháng 10 năm 2012</b>

KHOA HỌC:

KHOA HỌC:

</div>
<span class='text_page_counter'>(3)</span><div class='page_container' data-page=3>

<b>Thứ năm ngày 4 tháng 10 năm 2012</b>

<b>Thứ năm ngày 4 tháng 10 năm 2012</b>

KHOA HỌC:

</div>
<span class='text_page_counter'>(4)</span><div class='page_container' data-page=4></div>
<span class='text_page_counter'>(5)</span><div class='page_container' data-page=5>

Thứ năm ngày 4 tháng 10 năm 2012

Thứ năm ngày 4 tháng 10 năm 2012

<b>KHOA HỌC:</b>

<b>KHOA HỌC:</b>

Ăn nhiều rau và quả chín.

Sử dụng thực phẩm sạch và an toàn.

Ăn nhiều rau và quả chín.

</div>
<span class='text_page_counter'>(6)</span><div class='page_container' data-page=6>

Thứ năm ngày 4 tháng 10 năm 2012

Thứ năm ngày 4 tháng 10 năm 2012

KHOA HỌC:
KHOA HỌC:

Ăn nhiều rau và quả chín.

Sử dụng thực phẩm sạch và an tồn.

Ăn nhiều rau và quả chín.

Sử dụng thực phẩm sạch và an tồn.

</div>
<span class='text_page_counter'>(7)</span><div class='page_container' data-page=7>

*

Hãy kể tên một số loại rau, quả chín mà các em

vẫn ăn hằng ngày.

Thứ năm ngày 4 tháng 10 năm 2012

Thứ năm ngày 4 tháng 10 năm 2012

KHOA HỌC:
KHOA HỌC:

Ăn nhiều rau và quả chín.

Sử dụng thực phẩm sạch và an tồn.

Ăn nhiều rau và quả chín.

</div>
<span class='text_page_counter'>(8)</span><div class='page_container' data-page=8></div>
<span class='text_page_counter'>(9)</span><div class='page_container' data-page=9>

Ăn nhiều rau và quả chín hằng ngày có ích lợi gì?

- Ăn phối hợp nhiều loại rau, quả chín để có đủ

vi-ta-min, chất khống cần thiết cho cơ thể.

</div>
<span class='text_page_counter'>(10)</span><div class='page_container' data-page=10>

Hoạt động 2: Tiêu chuẩn thực phẩm sạch

và an tồn

Trị chơi : THỬ LÀM NHÀ NỘI TRỢ THÔNG MINH

</div>
<span class='text_page_counter'>(11)</span><div class='page_container' data-page=11></div>
<span class='text_page_counter'>(12)</span><div class='page_container' data-page=12></div>
<span class='text_page_counter'>(13)</span><div class='page_container' data-page=13></div>
<span class='text_page_counter'>(14)</span><div class='page_container' data-page=14></div>
<span class='text_page_counter'>(15)</span><div class='page_container' data-page=15></div>
<span class='text_page_counter'>(16)</span><div class='page_container' data-page=16></div>
<span class='text_page_counter'>(17)</span><div class='page_container' data-page=17>

*

Thực phẩm sạch và an toàn:

- Thực phẩm giữ được chất dinh dưỡng.

- Được nuôi trồng, bảo quản và chế biến

hợp vệ sinh.

- Không nhiễm hóa chất.

- Khơng ơi thiu.

</div>
<span class='text_page_counter'>(18)</span><div class='page_container' data-page=18></div>
<span class='text_page_counter'>(19)</span><div class='page_container' data-page=19>

<b>Phiếu 1</b>

<b>1. Hãy nêu cách chọn thức ăn để đảm bảo thực phẩm sạch </b>
<b> và an toàn.</b>

<b>2. Làm thế nào để nhận ra rau, thịt đã bị ôi?</b>

<b>Phiếu 2</b>

<b>1. Hãy nêu cách chọn đồ hộp và thức ăn được đóng gói . </b>

<b>2.Vì sao khơng nên dùng thực phẩm có màu sắc và mùi vị lạ?</b>
<b>3.Khi rửa thực phẩm rau, quả và dụng cụ nấu ăn chúng ta </b>
<b>lưu ý những gì?</b>

<b>Phiếu 3</b>

<b>1. Nấu chín thức ăn có lợi gì?</b>

<b>2. Tại sao nên ăn thức ăn ngay sau khi nấu xong?</b>

</div>
<span class='text_page_counter'>(20)</span><div class='page_container' data-page=20>

<b>* Làm thế nào để thực hiện vệ sinh an toàn </b>

<b>thực phẩm?</b>

</div>
<span class='text_page_counter'>(21)</span><div class='page_container' data-page=21>

Để thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm cần:

- Chọn thức ăn tươi, sạch, có giá trị dinh

dưỡng, khơng có màu sắc và có mùi vị lạ.

- Dùng nước sạch để rửa thực phẩm, dụng cụ

và để nấu ăn.

- Thức ăn phải được nấu chín. Nấu xong nên

ăn ngay.

</div>
<span class='text_page_counter'>(22)</span><div class='page_container' data-page=22>

Thứ năm ngày 4 tháng 10 năm 2012

Thứ năm ngày 4 tháng 10 năm 2012

KHOA HỌC:
KHOA HỌC:

Ăn nhiều rau và quả chín.

Sử dụng thực phẩm sạch và an tồn.

Ăn nhiều rau và quả chín.

</div>
<span class='text_page_counter'>(23)</span><div class='page_container' data-page=23>

<b>BÀI HỌC</b>
<b>BÀI HỌC</b>

* Ăn phối hợp nhiều loại rau, quả chín để có đủ vi-ta-min,
chất khoáng cần thiết cho cơ thể. Các chất xơ trong rau, quả

còn giúp chống táo bón.

* Thực phẩm sạch và an toàn :

- Là thực phẩm giữ được chất dinh dưỡng ;

- Được nuôi trồng, bảo quản và chế biến hợp vệ sinh,

- Không bị nhiễm khuẩn, nhiễm hóa chất, khơng gây ngộ
độc hoặc gây hại lâu dài cho người sử dụng.

* Để thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm cần:

- Chọn thức ăn tươi, sạch, có giá trị dinh dưỡng.
khơng có màu sắc và có mùi vị lạ.

- Dùng nước sạch để rửa thực phẩm, dụng cụ và để nấu ăn.
- Thức ăn phải được nấu chín. Nấu xong nên ăn ngay.

</div>
<span class='text_page_counter'>(24)</span><div class='page_container' data-page=24>

Chuaån bị bài:

Một số cách bảo quản thức

ăn.

Chuẩn bị bài:

Một số cách bảo quản thức

ăn.

</div>
<span class='text_page_counter'>(25)</span><div class='page_container' data-page=25>

Kính chào quý thầy cô giáo và

các em học sinh.

</div>

<!--links-->