cau hoi hoa

<span class='text_page_counter'>(1)</span>ESTE – LIPIT 2. Công thức chung của este đơn chức là: A. R1COOR2 B. CnH2nO C. CnH2nO2 D. R1COR2 3. Chaát naøo sau ñaây khoâng phaûi laø este ? A. HCOOCH2CH3 B. CH3CH2COOCH3 C. CH3COOCH2CH3 D. HOOCCH2CH3 4. Hợp chất (X) có công thức CH3COOCH2CH3. Tên đúng của (X) laø A. Metyl axetat B. Etyl axetat C. Metylfomiat D. Etylfomiat 5. Etyl fomiat có công thức A. HCOOCH3 B. C2H5COOCH3 C. CH3COOC2H5 D. HCOOC2H5 6. Hợp chất (X) coù CTPT C4H8O2, số đồng phân este có thể có là: A. 2 B. 3 C. 4 D. 5 7. Phản ứng hóa học giữa ancol metylic vaø axit axetic taïo saûn phẩm có công thức: A. CH3COOC2H5 B.CH3COOCH3 C. HOOCC2H5 D. C2H5 COOCH3 8. Thuyû phaân este (E) trong moâi trường kiềm thu được natri fomiat và ancol etylic. Công thức (E) laø A. CH3COOCH3 B. HCOOC2H5 C. CH3COOC2H5 D. HCOOCH3 9. Hợp chất hữu cơ (X) có CTPT C2H4O2. (X) phản ứng với NaOH ñun noùng tạo muối vaø ancol. (X) laø A. Axit no, ña chức B . Este no, ñơn chức C. Axit no, ñơn chức D. Axit khoâng no, ñơn chức 10. Trieste của glixerol với axit cacboxylic maïch daøi khoâng phaân nhaùnh laø A. Este B. Chaát beùo C. Protein D. Lipit 11. Chaát beùo coù ñaëc ñieåm chung naøo sau ñaây ? A. Laø chaát loûng, khoâng tan trong nước, nhẹ hơn nước, có trong thaønh phaàn chính cuûa daàu mỡ động thực vật B. Không tan trong nước, nặng hơn nước, có trong thành phần chính của dầu mỡ động thực vật C. Không tan trong nước, nhe hơn nước, có trong thành phần chính của dầu mỡ động thực vật D. Laø chaát raén, khoâng tan trong nước, nhẹ hơn nước, có trong thành phần chính của dầu mỡ động thực vật 12. Axit coù trong thaønh phaàn lipit thực vật A. Axit acrylic B. Axit oleic C. Axit axetic D. Axit panmitic 13. Khi cho moät chaát beùo taùc dụng với dung dịch kiềm sẽ thu được glixerol và: A. moät muoái cuûa axit béo B. hai muoái cuûa axit beùo. C. ba muoái cuûa axit beùo D. moät hỗn hợp muoái cuûa axit beùo 14. Nếu đun nóng glixerol với hỗn hợp hai axit C17H35COOH và C17H33COOH ( coù H2SO4 ñaëc xuùc taùc ) thì soá trieste coù theå taïo ra toái ña laø A. 3 B. 4 C. 6 D. 2 15. Phaùt bieåu naøo sau ñaây không chính xaùc? A. Este là những chất không tan trong nước, nhẹ hơn nước, deã bay hôi, coù muøi thôm. B. Phản ứng thủy phân este trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch. C. Axit oleic laø axit beùo, không no. D. Lipit laø este cuûa glixerol với axit béo 16. Để chế biến dầu thành mỡ rắn, người ta thực hiện quá trình : A. Hidrat hoùa lipit loûng B. hidro hoùa lipit loûng C. dehidro hoùa lipit loûng D. Cô cạn ở nhiệt độ cao 17. Trong coâng nghieäp, moät lượng lớn chất béo được dùng để: A. làm thức ăn cho con người B. Ñieàu cheá xaø phoøng vaø glixerol C. Ñieàu cheá xaø phoøng D. Duøng laøm chaát boâi trôn maùy 7. Đôt cháy 6 gam este no, đơn chức (E) thu được 4,48 lit CO2 (đktc). CTPT (E) là A. C2H4O B. C2H4O2 C. C3H6O2 D. C3H6O 8. Este no, đơn chức (E) có tỉ khối hơi so với oxi là 1,875. Công thức cấu tạo (E) là A. HOOCCH3 B. HCOOCH3 C. CH3COOCH3 D. HCOOC2H5 9. Xà phòng hoá 8,8 gam etyl axetat băng dung dịch NaOH, sau phản ứng thu được m gam muôí khan. Giá trị m là A. 3,28 B. 8,2 C. 10,4 D. 8,56 10. Thủy phân 0,1 mol este (X) có CTPT C3H6O2 trong dung dịch NaOH thu được 3,2 gam ancol. CTCT (X) là A. CH3COOCH3 B. HCOOC2H5 C. CH3COOC2H5 D. HCOOCH3. CACBOHIDRAT 1. Hợp chất thuộc nhóm cacbohidrat : A. Alanin B. Saccarozo C. Glixin D. Anilin 2. Hợp chất hữu cơ thuộc nhóm disaccarit: A. Saccarozô B. Fructozô C. Glucozô D. Xenlulozô 3.Trong phân tử glucozơ có chứa : A. Nhoùm –CHO vaø 3 nhoùm –OH B. Nhoùm –CHO vaø 5nhoùm –OH. C. Nhoùm –CHO vaø nhoùm – NH2 D. Nhoùm –COOH vaø 5 nhoùm – OH 4. Chất đồng phân với fructozo: A. Saccarozo B. Mantozô C. Xenlulozô D. Glucozô 5. Hợp chất lên men trực tiếp tạo rượu etylic : A. Glucozô B. Saccarozô C. Tinh boät D. Mantozô 6. Hợp chất cho phản ứng tráng göông A. Saccarozô B. Xenlulozô C. Fructozô D. Glucozô 7. Choïn yù sai A. Công thức chung của hợp chaát cacbohidrat laø Cn(H2O)m B. Fructozơ cho phản ứng tráng gương trong môi trường kiềm C. Glucozô vaø fructozô laø 2 chất đồng phân D. Xenlulozơ được cấu tạo bởi nhieàu goác  - glucozô 8. Hợp chất khoâng bò thuyû phaân A. Glucozo B. Saccarozo C. tinh boät D. Xenlulozo 9. Hợp chất bò thuyû phaân trong môi trường axit tạo một loại monosaccarit A. Glucozo B. Saccarozo C. Fructozô D. Xenlulozo 10. Điểm khác nhau giữa tinh bột vaø xenlulozo laø A. công thức phân tử B. cấu trúc mạch phân tử C. thành phần phân tử D. phản ứng thủy phân 11. Cho 3,6 gam glucozo (A) tác dụng với dd AgNO3/NH3, đun nóng thu được m gam Ag. Giá trị m là A. 1,08 B. 2,16 C. 4,32 D. 21,6 12. Lên men 360 gam glucozo với hiệu suất 80%. Khối lượng etanol thu được là A. 184 B. 147,2 C. 230 D. 36,8 13. Thủy phân a gam tinh bột thu được 270 gam glucozo với hiệu suất phản ứng là 75%. Giá trị a là A. 324 g B. 432 g C. 243 g D. 423 g 14. Một loại tinh bột có khối lượng phân tử là 29160. Số gốc glucozơ có trong phân tử A. 108 B. 180 C. 126 D. 162 15. Thuûy phaân 1taán saccarozô thu được bao nhiêu tấn glucozơ nếu hiệu suất phản ứng là 17,2% A. 0,9taán B. 0,09taán C. 1,09taán D. 1,9taán. AMIN – AMINOAXIT 1. Hợp chất hữu cơ chỉ chứa các nguyeân toá C, H, O, N laø A. Alanin B. Protit C. Amin D. Anilin 2. Tên gọi của CH3-NH-CH3 A. Metyl etylamin B. Etyl metylamin C. Anilin D. Đi metylamin 3. Hợp chất (A) có công thức NH2-CH2-COOH . Teân goïi (A) laø. A. Alanin B. Anilin C. Glixerol D. Glixin 4. (X) có CTPT C2H7N . Số đồng phaân amin cuûa (X) laø : A. 4 B. 2 C. 5 D. 3 5.Tính chaát hoùa hoïc cuûa anilin laø : A. Tính axit B. Tính bazô C. Tính oxihóa D. Tính khử 6. Nhóm các chất xếp theo thứ tự lực bazơ giảm dần : A. C6H5NH2, NH3, CH3NH2 B. C6H5NH2, CH3NH2, NH3 C. NH3, CH3NH2, C6H5NH2 D. CH3NH2, NH3, C6H5NH2 7. Cho các chất: amoniac (1), metylamin (2), etylamin (3), anilin (4). Thứ tự sắp xếp các chất theo theo chiều lực bazơ tăng dần là: A. (1), (2), (3), (4). B. (4), (1) , (2), (3) C. (4), (1) , (3), (2) D. (2), (3), (4). (1) 8. Amino axit là loại hợp chất A. lưỡng tính B. đa chức và lưỡng tính C. tạp chức và lưỡng tính D. trung tính 9. Chất phản ứng với Cu(OH)2 taïo dd maøu xanh tím A. Glixerol B. lòng trắng trứng C. Glucozô 10. Dung dòch chaát naøo sau ñaây laøm quì tím hoùa xanh ? A. C2H5NH2 B. C6H5NH2 C. NH2CH2COOH D. HOOCCH(NH2)COOH 11. Ý nào phản ánh không đúng tính chaát cuûa aminoaxit? A. Có tính chất lưỡng tính (tác dụng với axit và tác dụng với bazô). B. Thaønh phaàn nguyeân toá goàm C, H , O , N. C. Tham gia phản ứng trùng ngöng taïo polipeptit. D. Thuûy phaân trong moâi trường axit tạo amin và axit. 12. Nhoùm caùc chaát khoâng bò thủy phân trong môi trường axit : A. Tinh boät, protit B. Saccarozô, xenlulozô C. Mantozô, fructozô D. Glucozô, amino axit 13. Chaát bò thuyû phaân trong moâi trường axit không tạo glucozơ A. Saccarozo B. Mantozo C. protein D. xenlulozo 14. Chất không phản ứng với HCl A. CH3-CH2-COOH B. CH3-CH2-NH2 C. C6H5-NH2 D. NH2-CH2-COOH 15. Nhóm các chất có phản ứng với NaOH A. NH2-CH2-COOH, H3COOCH3 B. CH3-CH2-COOH, CH3-NH2 C. C6H5-NH2, CH3COOH D. C2H5OH, C6H5OH 16. Trong phân tử hợp chất hữu cơ nào sau đây có liên kết peptit: A.Glucozơ B. Protein C.Lipit D.Tinh bột 17. Soá lieân keát peptit trong moät tripeptit laø : A. 2 B. n -1 C. 3 D. 1 18. Cho 4,5 gam etylamin (A) tác dụng với dd HCl thu được m gam muối. Giá trị m là A. 0,85 B. 8,15 C. 7,65 D. 8,1. 19. Cho 9,3 gam anilin (A) tác dụng với dd brom thu được m gam kết tủa. Giá trị m là A. 33 B. 33,2 C. 17,2 D. 33,1 20. Cho 8,9 gam alanin (A) tác dụng với dd NaOH thu được m gam muối. Giá trị m là A. 11,1 B. 11,2 C. 30,9 D.31,9 POLIME 1. Công thức monome tạo ra nilon-6 : A. HOOC-(CH2)4-COOH B. NH2-(CH2)6-COOH C. HOOC-(CH2)6-COOH D. NH2-(CH2)5-COOH 2. polime laøm chaát deûo : A. Poli (vinylclorua) B. Poli (urefomandehit) C. poli (hecxametylenadipamit) D. poli (butadien) 3. Nhoùm caùc polime truøng ngöng : A. Nilon-6,6 ; protein B. PVC ; PE C. PE ; poli (butadien) D. Nilon-6,6 ; poli (butadien) 4. Nhóm polime được tạo thành bằng phản ứng trùng hợp: A. Polistiren, polipeptit B. PVC, C. Cao su buna, PVC D. nilon 6,6 ; PE 5.Chaát naøo sau ñaây khoâng phaûi polime? A. Protit B. Cao su buna C. Xenlulozô D. Saccarozô 6. Nhóm tính chất không đúng với tính chất vật lí của polime : A. Polime là những chất có khối lượng phân tử rất lớn, do nhieàu maét-xích lieân keát nhau. B. Haàu heát polime laø chaát raén, khoâng bay hôi. C. Có tính dẻo, tính đàn hồi, dai, caùch ñieän, caùch nhieät. D. Không có nhiệt độ nóng chaûy xaùc ñònh, khoù bò hoøa tan trong các dung môi hữu cơ. 7. “Thủy tinh hữu cơ” được tạo thành từ: A. Poli metacrylat B. Poli metyl metacrylat C. Poli stiren D. PVC. PHAÂN BIEÄT CAÙC CHAÁT 1. Dung dịch làm quỳ tím hoá đỏ A. C2H5NH2 B. H2N-CH2CH2CH(NH2)COOH C. H2N-CH2CH2-COOH D. HOOC-CH2CH(NH2)-COOH 2. Thuốc thử phân biệt các dd H2N-CH2-COOH, CH3COOH, CH3-CH2-CH2-NH2 là A. Quỳ tím B. HCl C. Cu(OH)2 D. NaOH 3. Thuốc thử phân bịêt các dd glucozơ và fructozơ là A. Cu(OH)2 ở điều kiện thường B. AgNO3/NH3 C. dd brom D. H2 (Ni, t0) 4. Thuốc thử phân bịêt các dd glucozơ, glixerol, etanol, lòng trắng trứng là A. NaOH B. AgNO3/NH3 C. Cu(OH)2 D. HNO3 5. Thuốc thử phân biệt các dd: etylamin, glixin, axit axetic. A. Quỳ tím B. HCl C. NaOH D. HCl và NaOH. MỘT SỐ BÀI TẬP 1. Cho 4,5 gam etylamin (A) tác dụng với dd HCl thu được m gam muối. Giá trị m là A. 0,85 B. 8,15 C. 7,65 D. 8,1 2. Cho 9,3 gam anilin (A) tác dụng với dd brom thu được m gam kết tủa. Giá trị m là A. 33 B. 33,2 C. 17,2 D. 33,1 3. Cho 8,9 gam alanin (A) tác dụng với dd NaOH thu được m gam muối. Giá trị m là A. 11,1 B. 11,2 C. 30,9 D.31,9 4. Cho 3,6 gam glucozo (A) tác dụng với dd AgNO3/NH3, đun nóng thu được m gam Ag. Giá trị m là A. 1,08 B. 2,16 C. 4,32 D. 21,6 5. Lên men 360 gam glucozo với hiệu suất 80%. Khối lượng etanol thu được là A. 184 B. 147,2 C. 230 D. 36,8 6. Thủy phân a gam tinh bột thu được 270 gam glucozo với hiệu suất phản ứng là 75%. Giá trị a là A. 324 g B. 432 g C. 243 g D. 423 g 7. Đôt cháy 6 gam este no, đơn chức (E) thu được 4,48 lit CO2 (đktc). CTPT (E) là A. C2H4O B. C2H4O2 C. C3H6O2 D. C3H6O 8. Este no, đơn chức (E) có tỉ khối hơi so với oxi là 1,875. Công thức cấu tạo (E) là A. HOOCCH3 B. HCOOCH3 C. CH3COOCH3 D. HCOOC2H5 9. Xà phòng hoá 8,8 gam etyl axetat băng dung dịch NaOH, sau phản ứng thu được m gam muôí khan. Giá trị m là A. 3,28 B. 8,2 C. 10,4 D. 8,56.

<span class='text_page_counter'>(2)</span>