GIAO AN THI TAY NGHE

<span class='text_page_counter'>(1)</span>Tuần: 22 Tiết: 43. Ngày soạn : 21/01/2013 Ngày giảng : 22/01/2013. CHƯƠNG 4 : HIĐROCACBON - NHIÊN LIỆU . BÀI 34 : KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ A) Mục tiêu : 1. Kiến thức : -Hiểu thế nào là hợp chất hữu cơ và hoá học hữu cơ . - Nắm được các cách phân loại hợp chất hữu cơ . 2. Kỹ năng : - Phân biệt được hợp chất hữu cơ thông thường với hợp chất vô cơ . 3. Thái độ : Nghiêm túc , có tinh thần học tập cao , có tinh thần tập thể cao . B) Trọng tâm : - Khái niệm hợp chất hữu cơ là gì ? C) Chuẩn bị : 1. Giáo viên : Soạn bài , chuẩn bị đồ dùng học tập . - Dụng cụ : ống nghiệm , cốc thủy tinh , phễu thuỷ tinh , diêm, kẹp gỗ, kiềng sắt - Hoá chất : Nến , dung dịch Ca(OH)2 2. Học sinh : Nghiên cứu trước bài . * Phương pháp : -Chủ yếu sử phương pháp đàm thoại nêu vấn đề , kết hợp với phương pháp đặt vấn đề và giải quyết vấn đề . D) Tiến trình dạy học : I) Ổn định tổ chức lớp : - Kiểm tra sĩ số + ổn định tổ chức lớp học . ( 1 phút ) II) Nêu vấn đề bài mới : ( 2 phút ) III) Các hoạt động học tập . Hoạt động I : Nghiên cứu khái niệm hợp chất hữu cơ. (15 phút) Hoạt động của giáo viên - Giáo viên trình chiếu tranh vẽ 1 số vật thể có chứa các hợp chất hữu cơ và yêu cầu học sinh quan sát . +Yêu cầu HS dựa vào tranh và thông tin SGK để trả lời câu hỏi: hợp chất hữu cơ có ở đâu? -Giáo viên chiếu bài tập 1 Vậy hợp chất hữu cơ là gì ? - Giáo viên nêu mục tiêu của thí nghiệm, dụng cụ và hóa chất cần thiết. +Giáo viên chiếu các bước tiến hành thí nghiệm . + Giáo viên biểu diễn thí nghiệm cho học. Hoạt động của học sinh 1) Hợp chất hữu cơ có ở đâu ? - Nghiên cứu tranh vẽ , sgk cho biết hợp chất hữu cơ tồn tại ở những nơi nào : + Hợp chất hữu cơ có ở quanh ta: trong cơ thể sinh vật, lương thực, thực phẩm, đồ dung và trong cơ thể con người. -HS trả lời bài tập 1 2) Hợp chất hữu cơ là gì ? - Học sinh lắng nghe -Hs quan sát trên máy chiếu +Quan sát thí nghiệm của giáo viên , nêu hiện.

<span class='text_page_counter'>(2)</span> sinh quan sát , nêu hiện tượng .. tượng quan sát được . + Hiện tượng : Dung dịch nước vôi trong bị -Giáo viên trình chiếu vẫn đục. +Tại sao dung dịch nước vôi trong bị vẫn +Nhận xét : Nến cháy tạo thành CO2, CO2 tạo đục? thành đã tác dụng nước vôi trong tạo ra + Tương tự khi đốt cháy các HCHC khác như CaCO3 không tan nên nước vôi trong hóa đục bông, cồn, dầu mỏ… đều tạo ra CO2 +Khi đốt cháy HCHC đều thu được CO2.Vậy +Hợp chất hữu cơ chứa nguyên tố cacbon. HCHC phải chứa nguyên tố nào để khi cháy tạo ra CO2? -Cho học sinh nhận xét và rút ra kết luận sgk -Giáo viên chiếu bài tập 2 -Giáo viên dựa vào bài tập 2 để Hs dự đoán về phân loại HCHC. - Hs rút ra kết luận như SGK -Hs hoàn thành bài tập 2 - Hs dự đoán HCHC chia 2 loại 3) Các hợp chất hữu cơ được phân loại như thế nào ?. -Giáo viên thong báo về cách phân loại HCHC. -Giáo viên trình chiếu nội dung. -Hợp chất hữu cơ được phân loại thành 2 loại chính : Hiđrocacbon và dẫn xuất hiđrocacbon - Yêu cầu Hs nêu khái niệm và lấy ví dụ cho - Hoạt động cá nhân trả lời câu hỏi của giáo mỗi loại viên . Hiđrocacbon : Phân tử chỉ được tạo bởi hai nguyên tố H và C.Ví dụ: C6H6, C4H10…. Dẫn xuất của Hiđrocacbon : Ngoài H và C thì còn có các nguyên tố khác như O, Cl , Na….. - Cho học sinh nhận xét , trả lời , bổ xung cho Ví dụ: C2H6O, CH3NO2….. đúng . *) Tiểu kết : - Khái niệm hợp chất hữu cơ . + Khái niệm về hợp chất hữu cơ : Hợp chất hữu cơ là hợp chất của cacbon . + Phân loại : Hợp chất hữu cơ được chia thành 2 loại chính . Hiđrocacbon : Phân tử chỉ được tạo bởi 2 nguyên tố H và C . Dẫn xuất của Hiđrocacbon : Ngoài H và C thì còn có các nguyên tố khác như O, Cl , Na….. Hoạt động II : Nghiên cứu khái niệm về hoá học hữu cơ . ( 10 phút) Hoạt động của giáo viên -Giáo viên dẫn dắt vấn đề -Giáo viên chiếu câu hỏi: +Hóa học hữu cơ là gì? + Ngày nay hóa học hữu cơ gồm những. Hoạt động của học sinh - Hoạt động cá nhân , nghiên cứu sgk nêu được hoá học hữu cơ : + Là ngành chuyên nghiên cứu về hợp chất hữu cơ và sự chuyển đổi của các hợp chất hữu cơ . +Hóa học dầu mỏ, hóa học polime, hóa học các.

<span class='text_page_counter'>(3)</span> phân ngành nào? +Ngành hóa hữu cơ có vai trò như thế nào đối với sự phát triển kinh tế-xã hội - Cho học sinh nhận xét , bổ sung cho đúng . -Giáo viên trình chiếu tranh về tác động tốt và xấu do các hợp chất hữu cơ(giáo dục ý thức BVMT). hợp chất thiên nhiên +Ngành hóa hữu cơ đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển kinh tế-xã hội. -Hs quan sát tranh. *) Tiểu kết : - Khái niệm về hoá học hữu cơ . +Là ngành chuyên nghiên cứu về hợp chất hữu cơ và sự chuyển đổi của các hợp chất hữu cơ . +Hóa học hữu cơ gồm 3 phân ngành chính: hóa học dầu mỏ, hóa học polime, hóa học các hợp chất thiên nhiên. +Hóa học hữu cơ đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển kinh tế- xã hội. * Kết luận : - Giáo viên chiếu nội dung chính của bài học bằng BĐTD . IV) Bài tập củng cố : ( 13 phút ) Hoạt động của giáo viên. Hoạt động của học sinh. -Giáo viên chiếu bài tập 2/trang 108(sgk). -Hs trả lời bài tập 2/trang 108(sgk):. +Yêu cầu Hs hoàn thành bài tập 2. Đáp án: c. -Giáo viên chiếu bài tập 1:Hãy chọn câu đúng trong các câu sau: +Câu 1: Nhóm các chất đều gồm các hợp chất hữu cơ là: A. K2CO3; CH3COONa; C2H6 B. C6H6; Ca(HCO3)2;C2H5Cl C. CH3Cl; C2H6O; C3H8 - Giáo viên yêu cầu Hs hoàn thành. -Hs trả lời: đáp án C. +Câu 2: Nhóm các chất đều gồm các hiđrocacbon là: A. C2H4; CH4; C2H5Cl B. C3H6; C4H10; C2H4 C. C2H4; CH4; C3H7Cl - Giáo viên yêu cầu Hs hoàn thành. -Hs trả lời: đáp án B. -Giáo viên chiếu bài tập 4/trang 108(sgk) + Giáo viên gợi ý cách làm + Gọi 3 hs lên làm bài tập 4. +Hs lắng nghe +Hs hoàn thành bài tập 4: Tính khối lượng.

<span class='text_page_counter'>(4)</span> mol của hợp chất C2H4O2 M C2 H4O2 60( g / mol ) Tính thành phần phần trăm về khối lượng của các nguyên tố có trong axit axetic theo công thức: M A .n %A  100% M An Bm %C=(12x2:60)x100%=40% %H=(1x4:60)x100% 6,67% %O=100%-(40%+6,67%)=53,33% -Giáo viên cho Hs đọc mục “ Em có biết?” trong Sgk và mở rộng thêm thông tin cho học sinh (3 phút) V) Dặn dò : ( 1 phút ) - Hướng dẫn học sinh học bài ở nhà , nghiên cứu kĩ lại bài trong sgk . - Làm bài tập 2, 3, 4, 5 sgk / 108. - Nghiên cứu bài “ Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ ”..

<span class='text_page_counter'>(5)</span>