Tài liệu Bảng vi sinh thường nhiễm trong thực phẩm doc

Chlorophyll Co.Ltd
25 B Tran Van Hoang Ward 9 – Tan Binh Dist
HCM City – Vietnam
Tel.:+84 8 29 65 156
Fax: +84 8 86 49 515
Chlorophyll Co.Ltd.
25 B Tran Van Hoang , Ward 9, Tan Binh
HCM City. Vietnam
Tax code: 030 404 104 7
Internet
www.diepluc.com
Email

Sacombank Commercial Joint Stock Bank
SWIFTCODE: SGTTVNVX
CHIPS UID: 364442
A/C name: CHLOROPHYLL CO. LTD.
A/C No: 080.301.002556

Bảng vi sinh thường nhiễm trong thực phẩm

Kiểm tra sản phẩm kháng khuẩn bằng phương pháp visuell :

Dưới đây là các lọai vi sinh được cấy trong môi sinh thích hợp cho từng lọai. Để kiểm tra vi sinh
phát triển trong môi trường chung có thể dựa trên tài liệu dưới đây để định dạng

Coliforme
Các lọai vi sinh, có trong phân, dễ nhiễm trong
thực phẩm

Nhiệt độ cấy:
37 độ C trong vòng 24 tiếng
Nhiệt độ phòng 48 tiếng


Bacillus Cereus

Nhiệt độ cấy 37 độ C trong vòng 24 đến 48
tiếng

Chlorophyll Co.Ltd
25 B Tran Van Hoang Ward 9 – Tan Binh Dist
HCM City – Vietnam
Tel.:+84 8 29 65 156
Fax: +84 8 86 49 515
Chlorophyll Co.Ltd.
25 B Tran Van Hoang , Ward 9, Tan Binh
HCM City. Vietnam
Tax code: 030 404 104 7
Internet
www.diepluc.com
Email

Sacombank Commercial Joint Stock Bank
SWIFTCODE: SGTTVNVX
CHIPS UID: 364442
A/C name: CHLOROPHYLL CO. LTD.
A/C No: 080.301.002556


Các lọai nấm mốc

Nhiệt độ cấy 30 độ C trong vòng 48 đến 72
tiếng

Tổng số Vi Sinh

Inkubation bei 37°C für 24 - 48 Stunden oder
Raumtemperatur für 48 - 98 Stunden.

Nhiệt độ cấy : 37 độ C trong vòng 24 đến 48
tiếng, nhiệt độ phòng 49 đến 98 tiếng


Nấm
Inkubation bei 30°C für 48 - 72 Stunden

Nhiệt độ cấy 30 độ C trong vòng 48 đến 72
tiếng


Chlorophyll Co.Ltd
25 B Tran Van Hoang Ward 9 – Tan Binh Dist

HCM City – Vietnam
Tel.:+84 8 29 65 156
Fax: +84 8 86 49 515
Chlorophyll Co.Ltd.
25 B Tran Van Hoang , Ward 9, Tan Binh
HCM City. Vietnam
Tax code: 030 404 104 7
Internet
www.diepluc.com
Email

Sacombank Commercial Joint Stock Bank
SWIFTCODE: SGTTVNVX
CHIPS UID: 364442
A/C name: CHLOROPHYLL CO. LTD.
A/C No: 080.301.002556


Salmonell

Inkubation bei 37°C für 24 - 48 Stunden

Nhiệt độ cấy 37 độ C trong vòng 24 đến 48
tiếng

Staphylococcus Aureus

Inkubation bei 37°C für 24 - 48 Stunden

Nhiệt độ cấy 37 độ C trong vòng 24 đến 48

tiếng