Tài liệu Di truyền học vi sinh vật docx

CHƯƠNG 8
DI TRUYỀN HỌC VI SINH VẬTDI TRUYỀN HỌC VI SINH VẬT
1. DI TRUYỀN HỌC VIRUS
- Được phát hiện vào cuối thế kỷ 19.
- Đặc điểm cấu tạo: acid nucleic được gói trong một vỏ- Đặc điểm cấu tạo: acid nucleic được gói trong một vỏ
protein.
1.1. Cấu tạo virus
- Bộ gen rất đa dạng: DNA mạch kép, DNA mạch
đơn,
RNA mạch kép hay RNA mạch đơn.
-
Bộ gen thường là một phân tử acid nucleic dạng
vòng tròn hay thẳng.
- Virus nhỏ nhất có khoảng 4 gen, virus lớn nhất có- Virus nhỏ nhất có khoảng 4 gen, virus lớn nhất có
khoảng vài trăm gen.
-
Vỏ protein (capsid) có dạng hình que, hình ống
xoắn,
hình đa diện hay phức tạp.
- Vài loài virus có các
cấu trúc phụ .
-
Một số virus (virus cúm, virus động vật) có màng
bao bên ngoài
vỏ capsid.
Cấu tạo virus HIV
1.2. Sự sao chép của virus
- Virus là sinh vật ký sinh nội bào bắt buộc: chỉ
biểu hiện gen và sinh sản trong một tế bào sống khác.
- Tạo ra hàng trăm, hàng ngàn virus mới trong mỗi
thế hệ.

- Sử dụng enzyme, chất dinh dưỡng, ribosome và
các nguồn khác trong tế bào ký chủ để tạo ra nhiều
bản sao của bộ gen và protein vỏ.
- Các virus mới hình thành do sự ghép các bộ phận
lại với nhau.
- Virus mới phá vỡ tế bào ký chủ thoát ra ngoài và
tìm đến những tế bào mới.
Chú ý:
-
Nếu bộ gen của virus là DNA mạch kép: sự sao
chép giống như sao chép của DNA của tế bào
- Nếu bộ gen của virus là DNA mạch đơn hay RNA
mạch đơn: trong bộ gen của virus có gen tạo ra
enzyme cho sự sao chépenzyme cho sự sao chép
1.3. Bacteriophage
- Là virus của vi khuẩn (phage hay thực khuẩn thể).
- Cấu tạo gồm ba phần:
+ Capsid là một đầu đa diện bọc lấy vật chất di
truyền.
+ Bao đuôi hình ống dài làm bằng protein .+ Bao đuôi hình ống dài làm bằng protein .
+ Sợi gốc dài bám vào tế bào vi khuẩn khi gây
nhiễm.
- Phage được ký hiệu là T
1
, ...., T
7
.
-
Sinh sản theo chu trình tan hoặc tiềm tan.
Bacteriophage