Tài liệu Gà nướng mật ong ppt

Gà nướng mật ong


Dùng kèm rau xà lách và cà chua.

Nguyên liệu:
- 200gr phi lê gà.
- Ớt chuông xanh, đỏ, mỗi thứ 20g.
- 1 thìa súp mật ong.
- 1 thìa cà phê nước cốt chanh.
- 1 thìa cà phê nước ép tỏi.
- 1/2 thìa cà phê bột nêm.
- Cà chua, rau xà lách.


Thực hiện:
- Thái gà thành từng miếng mỏng, nhỏ.
- Ướp với mật ong, nước cốt chanh, nước ép tỏi và bột nêm khoảng 15 phút cho
thấm đều.
- Thái ớt chuông thành sợi dài.
- Dùng que xiên xiên thịt gà và ớt chuông vào.
- Xen kẽ từng miếng ớt xanh, đỏ, vàng để xiên thịt trong đẹp mắt.
- Nướng thịt cho vàng đều.