Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (151.91 KB, 4 trang )
Sữa uống lên men – Thức uống “thần dược” cải thiện hệ
tiêu hóa.
Sữa uống.lên men (Sữa chua uống) ln được.biết đến như một loại nước giải khát, một loại
sữa hay là một thức uống dinh dưỡng cần thiết cho hệ tiêu hóa. Vậy sữa uống lên men thực
sự là loại thức uống như thế nào? Tại sao lại nói rằng dinh dưỡng cần thiết cho hệ tiêu hóa?
Bạn có thắc mắc về câu trả lời?
Có chứa hàng tỷ vi khuẩn rất có lợi.
Sữa uống lên;men hay sữa chua uống khơng đơn thuần chỉ là thứ đồ uống thơm ngon, mát
lành để thỏa mãn cơn khát mà còn là thức uống mang nhiều hàm lượng chất dinh dưỡng và
cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Không thể không kể đến trong lợi ích dinh dưỡng của sữa uống
lên men chính là hoạt động của các lợi khuẩn. Tất nhiên, trong thức uống dinh dưỡng này có
rất nhiều loại lợi khuẩn khác nhau nhưng trong đó có chứa chủng lợi khuẩn phổ biến và hoạt
động mạnh mẽ nhất là Lactobacillus Acidophilus (L.Acidophilus).
Chủng lợi khuẩn L.Acidophilus bổ sung nhiều vi khuẩn rất có lợi cho đường ruột, giúp tiêu
hóa thức ăn đồng thời hấp thu tốt các chất dinh dưỡng. Không những vậy. loại vi khuẩn có lợi
này cịn có thể chữa bệnh tiêu chảy, các loại bệnh tiêu chảy vì bị nhiễm trùng đường tiêu hóa
hoặc vì sử dụng thuốc kháng sinh. Ngồi ra, L.Acidophilus cịn giảm thiểu cholesterol trong
máu, hoạt động bởi cơ chế hấp thu cholesterol trong hệ tiêu hóa, hình thành màng tế bào
nhằm hạn chế lượng cholesterol vào máu.
Là một trong
những..sản phẩm giữ vững thế mạnh về sữa chua men sống dạng uống ở thị trường Việt Nam,
Yakult - dòng sữa uống; lên men từ sữa bột gầy, đường, nước và lợi khuẩn Lactobacillus casei
Shirota (L.casei Shirota) là loại vi khuẩn thuộc nhóm Lactobacillus. Và bạn có biết ở mỗi
chai Yakult 65ml chứa bao nhiêu lợi khuẩn L.casei Shirota khơng? Câu trả lời chính là có hơn
6.5 tỉ lợi khuẩn L.casei Shirota chứa trong mỗi ống Yakult. Thật ngạc nhiên phải không nào!
Giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột,;hệ tiêu hóa,khỏe mạnh - an tồn.
Cuộc sống bận rộn và vội vã dẫn đến sự lựa chọn thực phẩm hàng ngày thay đổi. Chúng ta
thường chọn những loại thức ăn nhanh, các loại thực phẩm nhiều chất đạm và chất béo mà