HỌC VIỆN BÁO CHÍ VÀ TUN TRUYỀN
KHOA QUAN HỆ CƠNG CHÚNG VÀ QUẢNG CÁO
MƠN: XÂY DỰNG HÌNH ẢNH VÀ THƯƠNG HIỆU
ĐỀ: Tìm hiểu hoạt động tái định vị thương hiệu Tập đồnTrung Ngun
Legend
Giảng viên: Th.S Đồn Thị Quỳnh Nga
Nhóm nghiên cứu: 03
Lớp: Truyền thơng đa phương tiện k38
1
Hà Nội, năm 2021
2
MỤC LỤC
3
MỞ ĐẦU
Trong thời đại tồn cầu hố và hội nhập kinh tế, các doanh nghiệp Việt Nam
như chợt bừng tỉnh với việc nhận thức rằng có một yếu tố khác nữa ngồi yếu
tố chất lượng, giá cả tham gia vào chiến lược cạnh tranh của doanh nghiệp. Đó
chính là thương hiệu của sản phẩm.
Sản phẩm là những gì được sản xuất ra trong nhà máy nhưng thương hiệu là
những gì khách hàng mua. Sản phẩm có thể bị sao chép bởi các đối thủ cạnh
tranh nhưng thương hiệu là tài sản của riêng cơng ty. Sản phẩm có thể nhanh
chóng lạc hậu, nhưng thương hiệu nếu thành cơng sẽ khơng bao giờ lỗi thời.
Thương hiệu chính là một bộ phận cấu thành của sản phẩm. Thương hiệu càng
được khẳng định thì uy tín của sản phẩm đối với người tiêu dùng càng tăng, khả
năng tiêu thụ của sản phẩm càng lớn. Vì vậy để có thể phát triển và đứng vững
trên thị trường các doanh nghiệp cần phải đẩy mạnh việc phát triển thương
hiệu.
Khi sức nóng cạnh tranh trên thị trường quốc tế ngày càng tăng cao, doanh
nghiệp cần phải có những bước tiến với những chiến lược mới để “khắc sâu”
dấu ấn về thương hiệu với mọi tầng lớp người tiêu dùng, giúp khách hàng phân
biệt được thương hiệu sản phẩm của mình với những thương hiệu sản phẩm
của các doanh nghiệp khác. Chính vì vậy, hoạt động định vị và tái định vị
thương hiệu của các doanh nghiệp trở nên quan trọng hơn bất cứ lúc nào.
Cà phê Trung Ngun là một trong những doanh nghiệp đi tiên phong trong
tiến trình nhận thức đó. Với những chiến lược khá rõ ràng và cụ thể theo từng
giai đoạn, thương hiệu Trung Ngun đang ngày một khẳng định vai trị, vị trí
4
của mình trên thị trường Việt Nam và vươn ra thế giới. Vậy đâu là “bí quyết”
giúp Trung Ngun đạt được thành cơng đó? Và các doanh nghiệp Việt Nam có
thể học tập được gì từ thành cơng này của cà phê Trung Ngun? Đó chính là
nhờ doanh nghiệp đã tiến hành hoạt động định vị và tái định vị thương hiệu trên
thị trường hiệu quả.
Chính vì vậy, chúng tơi đã lựa chọn q trình tái định vị thương hiệu cà phê
Trung Ngun để nghiên cứu. Những nghiên cứu, kiến nghị trong tiểu luận do
chỉ tiếp cận từ một góc độ hạn chế trong cơng tác tái định vị của cà phê Trung
Ngun nên có thể cịn nhiều hạn chế. Chúng tơi rất mong nhận được những
nhận xét, góp ý của các thầy, cơ giáo để hồn thiện bài nghiên cứu hơn.
5
NỘI DUNG
I.
Lịch sử thương hiệu Trung Ngun Legend
1. Lịch sử hình thành – Những dấu mốc đáng nhớ
●
1996: 16.06.1996, thành lập hãng Cà phê Trung Ngun
Cà phê Trung Ngun được thành lập tại thủ phủ cà phê Bn Ma Thuột, với
số vốn đầu tiên là chiếc xe đạp và niềm tin, ý chí mãnh liệt của tuổi trẻ và khát
vọng xây dựng một Thương hiệu cà phê nổi tiếng, đưa hương vị cà phê Việt
Nam lan tỏa khắp thế giới.
●
1998: Qn cà phê Trung Ngun đầu tiên
Qn cà phê Trung Ngun đầu tiên được mở tại thành phố Hồ Chí Minh. Cà
phê Trung Ngun gây ấn tượng mạnh với việc là qn đầu tiên phục vụ cà phê
miễn phí trong suốt 10 ngày đầu khai trương. Đây được xem là bước khởi đầu
cho việc hình thành hệ thống qn cà phê Trung Ngun tại các tỉnh thành Việt
Nam và các quốc gia trên thế giới.
●
2001: Cà phê Trung Ngun lan rộng tồn quốc
Khẩu hiệu "khơi nguồn sáng tạo", được chắt lọc từ những hạt cà phê ngon
nhất, cơng nghệ hiện đại, bí quyết phương Đơng độc đáo khơng thể sao chép đã
đưa cà phê Trung Ngun chinh phục người tiêu dùng trên khắp cả nước.
●
6
2003: Cà phê hịa tan G7 Trung Ngun – Đánh bại các đối thủ quốc tế
Cà phê hịa tan G7 Trung Ngun ra đời bằng sự kiện "Ngày hội cà phê hịa
tan G7" tại dinh Thống Nhất. Khi đó, những người đến dự đã tham gia một cuộc
thử mù, bình chọn trực tiếp sản phẩm cà phê hịa tan ưa thích nhất giữa cà phê
hịa tan G7 và các thương hiệu cà phê lớn trên thế giới. Kết quả có 89% người
chọn cà phê hịa tan G7.
●
2008: Bước đệm chinh phục thị trường thế giới
Thành lập văn phịng tại Singapore với mục tiêu đưa thị trường này thành
một cứ điểm để phát triển thị trường nội địa ASEAN và chinh phục thị trường
cà phê tồn cầu.
●
2010: Xuất khẩu cà phê ra thế giới
Cà phê Trung Ngun được xuất khẩu đến hơn 60 quốc gia trên tồn cầu.
Trong đó có Mỹ, Canada, Nhật Bản, Anh, Đức...
●
2012: Thương hiệu cà phê được u thích nhất.
Thương hiệu cà phê số một tại Việt Nam với số lượng người tiêu dùng cà
phê lớn nhất (11 triệu/17 triệu hộ gia đình Việt Nam).
●
2013: Cà phê Trung Ngun hành trình lập chí vĩ đại
Kỷ niệm 10 năm ra đời cà phê hịa tan G7 Trung Ngun, 3 năm dẫn đầu thị
phần. Cuộc thi Sáng tạo tương lai và ngày hội sáng tạo vì khát vọng Việt lần 2
lan tỏa hành trình lập chí vĩ đại.
●
7
2015: Cà phê của giàu có và hạnh phúc
Ra mắt mơ hình Trung Ngun Legend Cafe của giàu có và hạnh phúc, trở
thành chuỗi qn cafe lớn nhất Đơng Nam Á. Trao tặng 1,2 triệu cuốn sách đổi
đời trong hành trình Lập chí vĩ đại Khởi nghiệp kiến quốc.
●
2016: Tập đồn Trung Ngun Legend tồn cầu
Cơng bố tổ chức hợp nhất Trung Ngun Legend và danh xưng, đổi từ Trung
Ngun thành Trung Ngun Legend cùng tầm nhìn sứ mạng mới. Ra mắt khơng
gian Trung Ngun Legend Cafe The Energy Coffee That Changes Life.
●
2017: Mơ hình ECoffee
Khai trương văn phịng đại diện tại Thượng Hải (Trung Quốc). Ra mắt mơ
hình E Coffee: Hệ thống cà phê chun biệt Đặc biệt, Cà phê Năng lượng Cà
phê Đổi đời.
●
2018: Chính thức cơng bố danh xưng mới “Trung Ngun Legend Tập
đồn Chun Cà Phê Năng Lượng Cà Phê Đổi Đời”
Hoạt động nhằm đánh dấu giai đoạn phát triển mới. Theo đó, Tập đồn
Trung Ngun tái định vị tồn diện từ tổ chức, sản phẩm, mơ hình nhằm hình
thành một tập đồn tồn cầu bằng Sách Lược Tâm “Khác biệt, Đặc biệt, Duy
nhất” do Nhà sáng lập Chủ tịch Tổng giám đốc Đặng Lê Ngun Vũ đã đề ra.
2. Logo
●
8
Logo và bảng hiệu cũ
Logo
Bảng hiệu
Logo mới
9
3. Q trình thay đổi và phát triển tầm nhìn, sứ mạng, giá trị cốt lõi
●
1996: Ở thời điểm này, dù chưa cơng bố và định hình rõ ràng tầm nhìn, sứ
mạng nhưng nhà sáng lập thương hiệu Cà phê Trung Ngun ni dưỡng
khát vọng xây dựng một Thương hiệu cà phê nổi tiếng, đưa hương vị cà
phê Việt Nam lan tỏa khắp thế giới, tìm lại sự cơng bằng và vị thế xứng
đáng cho ngành cà phê Việt Nam.
●
1998: Khẩu hiệu “Mang lại nguồn cảm hứng sáng tạo mới”
●
2001: Khẩu hiệu “Khơi nguồn sáng tạo”
●
2003:
o
Tầm nhìn: Trở thành một Tập đồn thúc đẩy sự trỗi dậy của nền
kinh tế Việt Nam, giữ vững sự tự chủ về kinh tế Quốc gia và khơi
dậy, chứng minh cho một khát vọng Đại Việt khám phá và chinh
phục.
o
Sứ mạng: Tạo dựng thương hiệu hàng đầu qua việc mang lại cho
người thưởng thức cà phê nguồn cảm hứng sáng tạo và niềm tự hào
trong phong cách Trung Ngun đậm đà văn hóa Việt Nam.
o
10
Giá trị cốt lõi:
▪
Khơi nguồn sáng tạo.
▪
Phát triển và bảo vệ thương hiệu.
▪
Lấy người tiêu dùng làm tâm.
▪
Gây dựng thành cơng cùng đối tác.
●
2
▪
Phát triển nguồn nhân lực mạnh.
▪
Lấy hiệu quả làm nền tảng.
Góp phần xây dựng cộng đồng.
2004:
●
Niềm tin: Cà phê mang lại sức mạnh, giàu có và hạnh phúc đích
thực
●
Tầm nhìn: Nhà lãnh đạo Cà phê Thế giới.
●
Sứ mạng: Kết nối và phát triển cộng đồng những người u và
đam mê cà phê sáng tạo vì một thế giới thịnh vượng và bền vững.
●
Giá trị cốt lõi:
▪
Khát vọng lớn
▪
Tinh thần quốc gia, tinh thần quốc tế
▪
Khơng ngừng sáng tạo và đột phá
▪
Thực thi vượt trội
▪
Tạo giá trị và phát triển bền vững
●
3
2016 – 2018:
●
11
Tầm nhìn: Tổ chức vĩ đại bằng phụng sự cộng đồng nhân loại
●
Sứ mạng: Xây dựng một cộng đồng nhân loại hợp nhất theo một
hệ giá trị của lối sống tỉnh thức đem đến thành cơng và hạnh phúc
thực sự.
●
II.
Giá trị cốt lõi:
▪
Đức tin tuyệt đối
▪
Phụng sự cộng đồng
▪
Nhân loại hưởng ứng
▪
Kinh tài vững chắc
Ngun nhân tái định vị thương hiệu Trung Ngun Legend
1. Ngun nhân chủ quan
Trung Ngun vốn là một thương hiệu quốc gia có bề dày lâu năm trên thị
trường và đứng vị trí số một về thị phần cà phê trong nước nhiều năm qua.
Thương hiệu đã gặt hái nhiều thành cơng cả thị trường trong và ngồi nước với
thương hiệu cà phê hịa tan G7 được u thích nhất, được vinh danh là thương
hiệu quốc gia, là niềm tự hào của người tiêu dùng Việt.
Dường như khơng thỏa mãn với thành cơng của q khứ, Tập đồn Trung
Ngun đã có bước tiến tái định vị thương hiệu mạnh mẽ, thay đổi định hướng
chiến lược thơng qua việc cơng bố thương hiệu mới, danh xưng mới, tầm nhìn,
sứ mạng, giá trị cốt lõi và ra mắt bộ tuyệt phẩm cà phê năng lượng Trung
Ngun Legend cùng hệ thống khơng gian Trung Ngun Legend lớn nhất khiến
thị trường cà phê trong nước dậy sóng. Đây là bước tiến cần thiết, là thay đổi
thiết yếu để Tập đồn phù hợp với những định hướng mới, mục tiêu mới, con
12
đường mới. Bước tiến tái định vị thương hiệu đã góp phần phát triển Tập đồn
và mang lại nhiều cống hiến đáng ghi nhận cho quốc gia.
Trung Ngun Legend tái định vị thương hiệu hướng đến mục tiêu mở rộng
thị trường, tăng khả năng cạnh tranh và khẳng định vị thế chắc chắn của mình ở
trong nước và trên trường quốc tế.
2. Ngun nhân khách quan
Bước vào thời đại mới 4.0, thị trường thay đổi với hàng loạt chính sách mở
cửa kinh tế mới cùng việc ký kết các hiệp định thương mại giữa Việt Nam và
bạn bè quốc tế như Hiệp định Thương mại Việt Nam – Cuba (ký tại Hà Nội
ngày 9 tháng 11 năm 2018), Hiệp định Đối tác xun Thái Bình Dương tồn diện
và tiến bộ (CPTPP),... Thậm chí thói quen, nhận thức của người tiêu dùng cũng
đã thay đổi theo thời gian: Khách hàng ln mua sắm trong mọi thời điểm, khách
hàng ưu tiên chọn sản phẩm ở vị trí khơng q xa và mất ít thời gian chờ đợi,
đặc biệt khách hàng có xu hướng tìm kiếm những sản phẩm tương tự với mức
giá hợp lý. Thêm vào đó, họ ưu tiên chọn mua sản phẩm của những thương hiệu
uy tín, bảo vệ và tơn trọng lợi ích khách hàng, thể hiện được dấu ấn cá nhân,
hay đem lại nhiều trải nghiệm khách hàng...Đây đang là thách thức to lớn cho
bất kỳ thương hiệu Việt nào. Bởi vậy, thay đổi là điều bắt buộc.
Đặt vào hồn cảnh của Trung Ngun Legend lúc bấy giờ, trước những bước
chuyển mình mạnh mẽ của thị trường, đặc biệt là phải đối mặt với “gã khổng
lồ” Starbucks và một số thương hiệu cafe khác (Vinacafe, Nestle cafe,
Highland...) việc tái định vị thương hiệu là bước đi cần thiết và đúng đắn để
thương hiệu đứng vững trên thị trường và khẳng định được vị thế.
13
III.
Q trình tái định vị thương hiệu Trung Ngun Legend
1. Q trình tái định vị Trung Ngun Legend
1.1.
Kế hoạch bắt đầu tái định vị và thay đổi danh xưng
Với mong muốn khẳng định tính chun gia và vị thế của một nhà lãnh đạo
cà phê hàng đầu, vào năm 2016, tập đồn Trung Ngun Legend đã bắt đầu lên
kế hoạch tái định vị thương hiệu cà phê Trung Ngun với danh xưng, tầm nhìn,
giá trị cốt lõi và sứ mệnh mới.
Nhân kỉ niệm 22 năm thành lập (16/6/1996 – 16/6/2018), Tập đồn Trung
Ngun Legend đã chính thức cơng bố danh xưng mới “Trung Ngun Legend –
Tập đồn Chun Cà Phê Năng Lượng – Cà Phê Đổi Đời”, đồng thời ra mắt hệ
sản phẩm cà phê năng lượng mới mang tên Trung Ngun Legend, chính thức
hồn thành kế hoạch tái định vị thương hiệu cà phê Trung Ngun. Hành động
này đánh dấu giai đoạn phát triển mới của tập đồn Trung Ngun Legend nhằm
đẩy mạnh q trình hiện thực hóa khát vọng tồn cầu, thống ngự nội địa, chinh
phục thế giới.
Trung Ngun đã thay đổi hệ thống nhận diện từ logo đến màu sắc thương
hiệu từ đỏ – đen sang trắng – đen. Đồng thời, với danh xưng mới, Tập đồn này
đã phát triển mạnh mẽ hệ thống chuỗi khơng gian Trung Ngun Legend Café,
Ecoffee, và đặc biệt, cho ra đời bộ sản phẩm cà phê năng lượng Trung Ngun
Legend. Đây có thể xem là những bước cụ thể hóa đầu tiên của sách lược Đặc
biệt – Khác biệt – Duy nhất mà ơng Đặng Lê Ngun Vũ nhắc đến.
1.2.
●
14
Logo
Logo cũ
Logo cafe Trung Ngun được thiết kế theo phong cách hiện đại. Mũi tên
màu đỏ với các vạch trắng được thiết kế nổi lên trên nền màu nâu – vốn là màu
đặc trưng của đất, của cà phê. Logo cafe Trung Ngun đã được thiết kế theo
hình dáng của mũi tên nhằm tượng trưng cho nét đặc trưng của nơi mà tập đồn
Trung Ngun được thành lập – nhà Rơng. Bất cứ ai cũng muốn vươn lên đỉnh
cao và phát triển khơng ngừng, Trung Ngun cũng thế. Đầu mũi tên ln hướng
lên trời xanh chính là để gửi gắm khát vọng khơng ngừng phát triển của Trung
Ngun. Logo cafe Trung Ngun cịn nổi bật với ba vạch màu trắng. Ba vạch
ấy khơng chỉ là để thể hiện lối lên nhà Rơng, mà cịn nhằm tượng trưng cho
Thiên – Địa – Nhân.
Bên cạnh logo, bảng hiệu là một trong những dấu hiệu quan trọng để
khách hàng nhận diện được thương hiệu.
15
Bảng hiệu Trung Ngun lựa chọn ba màu đỏ, vàng, nâu để thể hiện bản sắc
của mình. Màu nâu giúp người nhìn dễ dàng liên tưởng đến cội nguồn của tập
đồn Trung Ngun. Đó chính là Bn Ma Thuột với những lớp đất đỏ bazan,
với những nơng trường cà phê. Trên cái nền của đất, sức sống mãnh liệt, khơng
ngừng sáng tạo, khơng ngừng vươn lên được truyền tải qua màu đỏ và vàng.
●
Logo mới
Với sự thay đổi về danh xưng và định hướng thương hiệu, logo Trung
Ngun mới đã sử dụng 2 màu sắc đen trắng cơ bản, tạo nên một tổng thể
tương đối hài hịa, tĩnh tại. Về tổng thể, logo Trung Ngun Legend có nhiều nét
tương đồng với hoa văn trên mặt trống đồng Việt Nam.
Logo gồm biểu tượng Mặt trời, biểu tượng Nhật nguyệt và biểu tượng Trái
tim.
16
●
Biểu tượng Mặt trời: Bắt đầu từ tâm, đây là một vịng trịn vẽ mặt trời
với 8 tia sáng. 8 tia sáng này đại diện cho các yếu tố cơ bản của vũ trụ:
Trời, Đầm, Lửa, Sấm, Gió, Nước, Núi, Đất. Mặt trời là sự sống, đại diện
cho đấng tối cao và cuộc sống của con người chính là sự nối tiếp tuần
hồn. Ánh sáng từ mặt trời trung tâm cịn có ý nghĩa chiếu sáng và xua đi
các khí xấu.
●
Biểu tượng Trái tim tượng trưng cho Tâm – Thiện – Lành
●
Biểu tượng Nhật nguyệt tượng trưng cho sự cân bằng của vũ trụ
●
Năm vạch trên logo Trung Ngun tượng trưng cho 5 năng lượng: năng
lượng Sáng Tạo, năng lượng Giàu Có, năng lượng Thành Cơng, năng
lượng Hạnh Phúc, năng lượng u Thương, phù hợp với định hướng của
một “Tập đồn chun cà phê năng lượng cà phê đổi đời”. Trong sự thay
đổi của các sản phẩm hiện hữu và giới thiệu những sản phẩm mới, Trung
Ngun Legend khẳng định rõ thơng điệp “Cà phê khơng chỉ là một loại
đồ uống thơng thường. Đó là một nguồn năng lượng kỳ diệu thúc đẩy trí
tuệ, sự sáng tạo và nhận thức của con người”.
1.3.
Tầm nhìn
Trước khi tái định vị thương hiệu, Trung Ngun đã định hướng tầm nhìn là
“Trở thành một tập đồn thúc đẩy sự trỗi dậy của nền kinh tế Việt Nam, giữ
vững sự tự chủ về kinh tế quốc gia và khơi dậy, chứng minh cho một khát vọng
Đại Việt khám phá và chinh phục.” Là tập đồn dẫn đầu ngành cà phê trong
nước, Trung Ngun Legend quyết tâm đưa Bn Ma Thuột trở thành Thủ phủ
cà phê tồn cầu. Trong đó, Thành Phố Cà Phê sẽ là điểm đến của những người
u và đam mê cà phê tồn thế giới.
17
Đồng thời, với khát vọng xây dựng một nước Việt hùng mạnh, Tập đồn
Trung Ngun Legend đã triển khai “Hành trình Từ Trái Tim – Hành trình Lập
Chí Vĩ Đại – Khởi Nghiệp Kiến Quốc cho 30 triệu thanh niên Việt” nhằm kiến
tạo Khát Vọng Lớn, Chí Hướng Vĩ Đại cho thế hệ trẻ; xây dựng Trí Huệ và sự
Minh Triết tồn diện cho 30 triệu thanh niên Việt thơng qua việc trao tặng hàng
chục triệu cuốn sách q đổi đời tới thanh niên Việt để có sức mạnh tri thức
đúng đắn và tồn diện, để từ đó chuyển hóa thành sức mạnh tinh thần, sức
mạnh vật chất và sức mạnh thể chất, tạo nên sức mạnh của quốc gia.
Vào năm 2016, tập đồn Trung Ngun Legend đã xác lập lại danh xưng
“Trung Ngun Legend Tập đồn chun Cà Phê Năng Lượng Cà Phê Đổi
Đời” và thay đổi tầm nhìn thành “Tổ chức vĩ đại bằng phụng sự cộng đồng
nhân loại”. Với tầm nhìn này, Trung Ngun Legend khẳng định sẽ tiếp tục sứ
mệnh phụng sự cộng đồng một cách tồn diện và mạnh mẽ vì sự phát triển bền
vững của cộng đồng, quốc gia, dân tộc bằng những tuyệt phẩm cà phê năng
lượng, mơ hình dự án mang đến lợi ích tồn diện – thiện lành và cơng thức thành
cơng cho mỗi cá nhân, gia đình, tổ chức, xã hội.
1.4.
Slogan
Câu khẩu hiệu cũ của Trung Ngun là “Khơi nguồn sáng tạo”, nghĩa là bên
cạnh tách cà phê thương hiệu Trung Ngun, người dùng ln có những ý tưởng
18
mới lạ, sáng tạo nhằm tạo nên thành cơng cho họ, của gia đình và sự phát triển
thịnh vượng của quốc gia.
Sau khi tái định vị, tập đồn Trung Ngun Legend đã có định hướng khác, đó
là “Dùng cà phê năng lượng, đón thành cơng đổi đời” với những năng lượng
trên logo: năng lượng Sáng Tạo, năng lượng Giàu Có, năng lượng Thành Cơng,
năng lượng Hạnh Phúc, năng lượng u Thương. Nhãn hàng khẳng định “Dù có
phải xới tung trái đất này lên cũng phải làm để tạo ra những tuyệt phẩm cà phê
năng lượng ngon nhất thế giới”.
1.5.
Giá trị cốt lõi
Giá trị cốt lõi trước đây của tập đồn là: Khát vọng lớn; Tinh thần quốc gia,
tinh thần quốc tế; Khơng ngừng sáng tạo đột phá; Thực thi vượt trội; Tạo giá
trị và phát triển bền vững.
19
Tuy nhiên, bước vào thời đại mới 4.0, thị trường thay đổi với hàng loạt chính
sách mở cửa kinh tế mới cùng việc ký kết các hiệp định thương mại giữa Việt
Nam và bạn bè quốc tế, xu hướng M&A, thậm chí thói quen, nhận thức của
người tiêu dùng cũng đã thay đổi theo thời gian thì tập đồn Trung Ngun
Legend đã có những thay đổi trong giá trị cốt lõi và cả sứ mệnh của mình. Giá trị
cốt lõi của tập đồn là:
●
Đức tin tuyệt đối
●
Phụng sự cộng đồng
●
Nhân loại hưởng ứng
●
Kinh tài vững chắc
1.6.
Sứ mệnh
Cùng với sự thay đổi về giá trị cốt lõi, tập đồn cũng đã thay đổi sứ mệnh
của mình từ “Kết nối và phát triển cộng đồng những người u và đam mê cà
phê, sáng tạo vì một thế giới thịnh vượng và bền vững” thành “Xây dựng một
cộng đồng nhân loại hợp nhất theo một hệ giá trị của lối sống tỉnh thức đem
đến thành cơng và hạnh phúc thực sự”. Sự thay đổi sứ mệnh này khá phù hợp
với tầm nhìn của tập đồn chun về cà phê năng lượng cà phê đổi đời, “một
tổ chức vĩ đại bằng phụng sự cộng đồng nhân loại”.
20
2. Các hoạt động liên quan đến việc tái định vị
2.1.
Ra mắt các dòng sản phẩm mới
2.1.1.
Hệ sản phẩm cà phê năng lượng mới Trung Nguyên Legend:
Trung Nguyên Legend Special Edition, Trung Nguyên Legend
Classic, Trung Nguyên Legend Cà Phê Sữa Đá
Mở đầu chặng đường mới, nhân kỉ niệm 22 năm thành lập (16/6/1996 –
16/6/2018), Tập đồn Trung Ngun Legend đã chính thức ra mắt hệ sản phẩm
cà phê năng lượng mới mang tên Trung Ngun Legend. Chương trình lễ ra mắt
thương hiệu mới, sản phẩm mới Trung Ngun Legend được tổ chức tại trung
tâm GEM.
Mang hương vị tươi ngon đặc trưng của những hạt cà phê Robusta, Arabica
hàng đầu Bn Ma Thuột, Cầu Đất, Jamaica, Brazil và Colombia… Kết hợp bí
quyết huyền bí phương Đơng và siêu cơng nghệ NANO hiện đại bậc nhất, cho
phép xay nhuyễn cà phê thành những hạt siêu nhỏ… các sản phẩm Trung
Ngun Legend giữ trọn vẹn 100% hương vị tươi ngon của cà phê rang xay.
Trong đó có duy nhất Trung Ngun Legend Cà Phê Sữa Đá là phiên bản đặc
biệt, đóng gói cơng thức ly cà phê năng lượng sữa đá pha phin. Sản phẩm này
được Trung Ngun Legend nghiên cứu, phát triển dành riêng cho khách hàng khi
khơng có thời gian đến thưởng thức tuyệt phẩm cà phê năng lượng sữa đá tại
các Khơng gian Trung Ngun Legend. Khách hàng có thể tự pha cà phê năng
lượng sữa đá tại nhà, văn phịng làm việc hay ở bất kỳ nơi đâu.
2.1.2. Hệ sản phẩm cà phê viên nén (Capsule) với ba hương vị: Roman,
Ottoman và Thiền.
21
Ngày 6/12/2018, sản phẩm Trung Ngun Legend Capsule (viên nén cà phê
rang xay) đặc biệt, khác biệt và duy nhất với 3 hương vị Thiền – Roman –
Ottoman chính thức được giới thiệu tại khơng gian Thư viện Trung Ngun
Legend.
Trung Ngun Legend đã chọn và thuyết phục đối tác xây dựng dây chuyền
sản xuất riêng cho Trung Ngun Legend Capsule với tất cả máy móc nhập
khẩu từ Ý, hoạt động hồn tồn tự động với quy trình khép kín từ khâu làm sạch
cà phê nhân đến sản phẩm cuối cùng.
Vỏ sản phẩm Trung Nguyên Legend Capsule làm bằng chất liệu Bio
(Biodegradable Coffee Capsule) có khả năng phân hủy trong mơi trường tự nhiên
với thời gian 18 tuần. Chất dẻo sinh học ứng dụng trong sản ph ẩm Trung
Ngun Legend Capsule có khả năng giúp ngăn chặn đến 99% q trình trao đổi
khí giữa bên trong và bên ngồi của viên nén (Oxygen Tight), giúp giữ được trọn
vẹn hương vị tươi ngon đậm đà đặc trưng của cà phê rang xay trong suốt thời
gian sử dụng.
=> Trung Ngun Legend Capsule là một trong những sản phẩm cà phê viên nén
đầu tiên trên thế giới có khả năng bảo quản độc lập và hồn tồn thân thiện với
mơi trường.
Những người u và đam mê cà phê có thể cảm nhận được hương vị cà phê
rang xay thanh tao, đậm đà vừa đủ trong sản phẩm Trung Nguyên Legend
Capsule Thiền; hay, phong vị cà phê Ý nguyên bản từ cà phê Việt Nam đặc
trưng trong mỗi sản phẩm Trung Nguyên Legend Capsule Roman; và hương vị
độc đáo, dày với hương thơm quyến rũ trong Trung Nguyên Legend Capsule
Ottoman.
22
Thiết kế bao bì ấn tượng lấy ý tưởng như những cuốn sách với hình ảnh
cùng các câu trích dẫn truyền cảm hứng, khát vọng thành cơng của danh vĩ nhân,
và hình ảnh biểu trưng gia đình mang năng lượng u thương, hạnh phúc. Bộ
sản phẩm Trung Ngun Legend Capsule mang tính ứng dụng cao có thể tích
hợp sử dụng trên các dòng máy khác hiện có trên thị trường. Dòng máy
LegendEra được thiết kế riêng cho viên nén cà phê rang xay Trung Ngun
Legend có thể dùng cho cả các loại viên nén cà phê khác. Người tiêu dùng có thể
dễ dàng thưởng thức Trung Ngun Legend Capsule bất cứ nơi đâu, tại văn
phịng hay nhà ở theo phong cách thưởng thức cà phê hiện đại.
2.2.
Hệ thống chuỗi khơng gian, cửa hàng
Cùng với hoạt động ra mắt thương hiệu mới, trong cuối tháng 6/2018, Tập
đồn Trung Ngun Legend tiếp tục đẩy mạnh những hoạt động ra mắt concept
23
mới đặc biệt, khác biệt của chuỗi khơng gian Trung Ngun Legend Café và
phát triển mạnh mẽ chuỗi Ecoffee Hệ thống cửa hàng chun Cà phê Năng
lượng Cà phê Đổi đời trên tồn quốc.
2.2.1.
Chuỗi khơng gian Trung Ngun Legend
Khơng gian Trung Ngun Legend là điểm hẹn lý tưởng của những người
u và đam mê cà phê. Khơng gian Trung Ngun Legend có những ly cà phê
năng lượng, những cuốn sách nền tảng đổi đời được chọn lọc. Cùng với năng
lượng thực dưỡng từ ổ bánh mì Legend được làm từ nguồn nguyên liệu tự
nhiên, tinh sạch.
24
Khơng gian Trung Ngun Legend phân khúc khách hàng cao.
Khơng chỉ là nơi thưởng thức những ly cà phê năng lượng, khơng gian Trung
Ngun Legend thường xun diễn ra những buổi gặp gỡ, giao lưu văn hóa,
khởi nghiệp của tầng lớp tri thức và cộng đồng xã hội với các chủ đề: cà phê –
khởi nghiệp, cà phê – sách, cà phê – âm nhạc, cà phê – điện ảnh, cà phê – kiến
trúc… Đây là nơi những người u và đam mê cà phê tìm thấy những người bạn
đồng điệu, u tri thức, được chia sẻ những bài học kinh nghiệm q giá.
25