Tài liệu Salad dưa lạnh pptx
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (110.57 KB, 2 trang )
Salad dưa lạnh
Cho món salad vào tủ lạnh khoảng 15 phút trước khi dùng. Dọn kèm muối tiêu.
Nguyên liệu:
- 200g vỏ dưa hấu.
- 2 quả táo.
- 50g đậu Hà Lan.
- 2 thìa súp mayonnaise.
- 1/4 thìa cà phê muối.
- 1/3 thìa cà phê tiêu.
Thực hiện:
- Hạt đậu Hà Lab luộc chín, để ráo. Táo rửa sạch, bỏ cuống và lõi, thái khối
vuông vừa ăn.
- Vỏ dưa hấu gọt bỏ vỏ xanh, lấy phần trắng, thái miếng vừa ăn.
- Trộn đều sốt mayonnaise với muối, tiêu. Cho vỏ dưa hấu, táo, hạt đậu Hà Lan
vào thố, thêm sốt mayonnaise vào trộn đều.
