Bai 34 Khai niem ve hop chat huu co va hoa hoc huu co

<span class='text_page_counter'>(1)</span>TiÕt 43 . Bµi 34 : kh¸i niÖm vÒ hîp chÊt h÷u c¬ vµ ho¸ häc h÷u c¬ A. Môc tiªu : 1. KiÕn thøc: - Häc sinh hiÓu thÕ nµo lµ hîp chÊt h÷u c¬ vµ hãa häc h÷u c¬. - BiÕt c¸ch ph©n lo¹i c¸c chÊt h÷u c¬. 2. Kü n¨ng. - Ph©n biÖt, nhËn biÕt mét sè chÊt h÷u c¬ th«ng thêng. 3. Thái độ. - Yªu thÝch m«n häc. B. Chuẩn bị - Tranh các loại quả thức ăn đồ dùng. - Hãa chÊt: dd Ca(OH)2, nÕn, b«ng. - Dụng cụ: ống nghiệm, cốc thủy tinh, đũa thủy tinh... C. Các hoạt động dạy và học. 1. ổn định lớp: (1') 2. KiÓm tra bµi cò: (0) 3. Bµi míi: (40') Hoạt động 1: 25 phút. I. Kh¸i niÖm vÒ hîp chÊt h÷u c¬ Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh GV cho häc sinh quan s¸t tranh mét sè lo¹i 1. Hîp chÊt h÷u c¬ cã ë ®©u ? lơng thực, thực phẩm và đồ dùng chứa hợp - Học sinh quan sát chÊt h÷u c¬ . - Mét vµi häc sinh tr¶ lêi c¸c häc sinh kh¸c bæ  H·y cho biÕt c¸c hîp chÊt h÷u c¬ nµy cã sung ë ®©u ?  KÕt luËn :  H·y kÓ thªm mét sè hîp chÊt h÷u c¬ cã *Hîp chÊt h÷u c¬ cã ë xung quanh ta vµ ngay ë sung quanh ta ? trong c¬ thÓ con ngêi. GV nhËn xÐt c©u tr¶ lêi cña häc sinh 2. Hîp chÊt h÷u c¬ lµ g× ? - Học sinh hoạt động nhóm tiến hành làm thí ghi kÕt qu¶ vµo phiÕu häc tËp GV: Yªu cÇu häc sinh quan s¸t thÝ nghiÖm nghiÖm §¹i diÖn nhãm tr¶ lêi c¸c nhãm kh¸c nhËn xÐt sgk bæ sung  H·y tr×nh bµy Dông cô , ho¸ chÊt ,c¸ch * KÕt luËn : - Hiện tợng : nớc vôi trong bị vẩn đục lµm thÝ nghiÖm ? - Nớc vôi trong bị vẩn đục vì bông cháy có sinh ra GV híng dÉn l¹i c¸ch lµm thÝ nghiÖm Yªu cÇu häc sinh lµm thÝ nghiÖm theo khÝ CO2 nhãm  H·y nªu hiÖn tîng s¶y ra vµ gi¶i thÝch  hiện tợng đó ? GV giải thích tơng tự khi đốt các chất hữu Vậy hợp chất hữu cơ là hợp chất của cacbon (trõ CO, CO2, H2CO3, c¸c muèi cacbonat kim cơ khác nh cồn, nến... đều thấy tạo ra CO2 lo¹i)  VËy hîp chÊt h÷u c¬ lµ g× ? 3. C¸c hîp chÊt h÷u c¬ ® îc ph©n lo¹i nh thÕ GV: Yêu cầu học sinh quan sát sơ đồ nµo ? VD: C2H4 , CH3COOH , CH2O , CH3Cl , - Học sinh quan sát sơ đồ sgk, đọc thông tin CH4 , C6H6 , C2H6O - Mét vµi häc sinh tr¶ lêi c¸c häc sinh kh¸c bæ.

<span class='text_page_counter'>(2)</span> . Các H/C trên có đặc điểm gì giống và kh¸c nhau ?  Việc phân loại các hợp chất hữu cơ đợc dùa vµo ®©u ?  Cã mÊy lo¹i hîp chÊt h÷u c¬ ? GV nhận xét câu trả lời của học sinh đồng thêi ph©n biÖt l¹i hai lo¹i hîp chÊt h÷u c¬. sung. . * KÕt luËn : Dùa vµo thµnh phÇn ph©n tö, c¸c hîp chất hữu cơ đợc chia thành hai loại chính là : - Hi®rocacbon chØ cã H-C : CH4, C2H4, C6H6 .... - DÉn xuÊt cña hi®rocacbon ngoµi H- C cã thªm 1 sè nguyªn tè kh¸c O, N, Cl: C2H6O, CH3Cl , CH3COOH , CH2O.... Hoạt động 2:15 phút. II. kh¸i niÖm vÒ ho¸ häc h÷u c¬ GV: Yêu cầu học sinh đọc thông tin sgk  Ho¸ häc h÷u c¬ lµ g× ?. - Học sinh đọc thông tin sgk trả lời. . *KÕt luËn : Ho¸ häc h÷u c¬ lµ ngµnh chuyªn nghiªn cøu c¸c hîp chÊt h÷u c¬ vµ nh÷ng chuyÓn đổi của nó.  Hoá học hữu cơ có vai trò quan trọng - Vai trò : Hóa học hữu cơ đóng vai trò quan trọng trong s ph¸t triÓn kinh tÕ x· héi nh: SX dÇu má, nh thế nào đối với đời sống, xã hội ...? SX b¸nh kÑo , S¶n xuÊt nhùa chÊt dÎo ,S¶n suÊt thuèc... 4. Cñng cè: (3') - HS đọc phần kết luận và phần em có biết sgk. GV. ®a néi dung bµi tËp 1, 2, 3 sgk/108. HS. lµm bµi tËp theo nhãm N1 bµi 1. N2. bµi 2. N3, 4 bµi 3 Bài 1: đáp án đúng là d. Bài 2: đáp án đung s là C. Bµi 3:CH4 > CH3Cl > CH2Cl2 > CHCl3 5. DÆn dß: (1') - BTVN: 4, 5 sgk/108. - ChuÈn bÞ trîc bµi 35..

<span class='text_page_counter'>(3)</span>