Tài liệu Các biện pháp giải quyết nguồn giống tự nhiên cung cấp cho vùng hạ triều ô nhiễm ppt

Các biện pháp giải quyết nguồn giống tự nhiên
cung cấp cho vùng hạ triều ô nhiễm

Những năm gần đây nghề nuôi tôm thương phẩm đang gặp nhiều trở ngại. Một
trong số đó là tình trạng tôm nuôi thường xuyên và liên tục bị dịch bệnh do môi trường
nuôi bị ô nhiễm nặng. Để hạn chế và khắc phục dần hiện tượng đó, tỉnh đã có chủ
trương đa dạng hóa các đối tượng nuôi, chuyển một phần diện tích ô nhiễm sang nuôi
các đối tượng khác ngoài con tôm sú. Sau một thời gian làm thử, thông qua các mô
hình trình diễn cùng với sự sáng tạo của ngư dân chúng ta đã dần rút ra kết luận là có
thể chọn một số đối tượng như: Cá kình, dìa, nâu, chẽm, hồng, rô phi, cua, ghẹ, rong
câu để thay thế một phần tôm sú. Các giống loài này phần lớn đều sinh sản được trong
tự nhiên và mùa vụ xuất hiện giống gần trùng với mùa vụ nuôi tôm sú. Đây là điều
kiện rất thuận lợi để thực hiện chủ trương chuyển đổi và đa dạng hóa đối tượng nuôi
trong những vùng tôm sú thường xuyên bị bệnh. Nhưng làm sao có một lượng giống
lớn cung cấp đủ cho nhu cầu của người nuôi? Với những hiểu biết nhất định, chúng tôi
xin đề xuất các giải pháp để có đủ giống tự nhiên cung cấp cho vùng nuôi tôm bị ô
nhiễm nặng như sau:

1. Tổ chức ương và giữ cá giống qua lụt
Trong các năm 2007 - 2009 từ tháng 9 đến tháng 12. Chúng tôi đã ương thử cá
dìa, cá mú, cá nâu, cá hồng trong ao cao triều ở Quảng Điền, Hương Trà, Phú Vang,
Phú Lộc. Kết quả tỉ lệ sống đạt trên 60%cá sinh trưởng, phát triển tốt chịu được rét và
tình trạng ngọt hóa kéo dài. Đây là những tiền đề tốt để nhân rộng trên pham vi toàn
tỉnh kể cả ao nuôi trên cát.
Qua thực tế tìm hiểu lượng cá giống xuất hiện khá nhiều (có khi lên đến hàng
triệu con) không những trên vùng đầm phá Thừa Thiên Huế mà cũng có rất nhiều ở
các tỉnh lân cận như: Phú Yên, Bình Định. Giá cá giống rất rẻ vì cuối năm nhu cầu của
người nuôi không còn. Để có giống nuôi cho năm sau cần tìm cách giữ chúng qua lụt
trong hệ thống ao nuôi cao triều hoặc ao nuôi trên cát.
Để làm được việc này nếu chỉ có Trung tâm giống Thủy sản lợ mặn thì không
xuể mà cần phải có sự tham gia của các đơn vị địa phương và đặc biệt là các hộ ngư

dân. Nhưng đây là vấn đề mới khó khăn muốn vậy cần:
- Một là: Hướng dẫn kỹ thuật vận chuyển, ương, san và giữ giống cá qua lụt cho
các hộ dân.
- Hai là: Tuyên truyền sâu rộng trong cộng đồng ngư dân về lợi ích kinh tế và
môi trường của việc giữ giống cá qua lụt cung cấp cho thị trường.
- Ba là: Có những đòn bẫy kinh tế để giúp cho những người mạnh dạn ương cá
qua lụt như:
+ Trợ một phần giá cá giống, mức đề nghị: 100 - 200đ/con
+ Tạo điều kiện thuận lợi để họ được vay vốn ngân hàng.
+ Cấp đất để họ làm trang trại ương cá giống.

2. Khảo sát công cụ khai thác, thời gian xuất hiện giống ở cửa biển và vùng
đầm phá
Hiện tại, cá sống được bắt đều nuôi lại bởi 2 nghề nò sáo và rớ dàn. Còn một
lượng lớn cá qua lưới đáy đều bị chết. Hàng năm có hàng chục tấn cá loại này được
làm mắm rò. Nếu bắt sống được các loại cá này thì đủ giống cung cấp cho người
nuôi.Vì vậy cần có sự nghiên cứu và cải tiến công cụ khai thác như cải tạo đáy đụt, di
nhập nghề vớt cá bột ở sông Hồng v.v để nâng cao tỉ lệ sống của cá đánh bắt được.
Bên cạnh đó, mùa vụ xuất hiện cá giống thường thay đổi hàng năm. Từ trước
đến nay chủ yếu dựa vào kinh nghiệm dân gian, chưa có một nghiên cứu thấu đáo về
mùa vụ xuất hiện cá giống của các loài kinh tế. Vì vậy, cần tập trung làm rõ và có sự
khuyến cáo đối với ngư dân.

3. Thuần hóa các loài cá, cua, ghẹ bắt sống được ở biển
Hiện có nhiều loài cá và cua, ghẹ người dân có thể giữ sống qua khai thác được
ở trên biển nhưng đem về nuôi trực tiếp ở trong ao thì hiệu quả không cao. Nguyên
nhân là do bị sốc môi trường vì vậy cần có những thử nghiệm để thuần dưỡng trước
khi thả ra ao.

4. Chú trọng công tác thông tin tuyên truyền trên các mặt

a) Tuyên truyền cho người dân làm nghề khai thác biết được lợi ích của việc
giữ cá, cua, ghẹ sống để bán cho người nuôi.
b) Thông báo tình hình xuất hiện các loài cá giống ở cửa biển và vùng đầm phá
ở trong và ngoài tỉnh để người khai thác và người nuôi biết trên các phương tiện thông
tin đại chúng.
c) Tổ chức hội thảo giữa người khai thác và người nuôi để tìm ra giải pháp:
- Bắt được cá, cua, ghẹ đúng chủng loại, bảo đảm chất lượng.
- Bảo đảm đầu ra cho sản phẩm, có người khai thác được thì phải có người
nuôi.
- Có sự lựa liên doanh liên kết giữa người khai thác, người nuôi để hai bên đều
có lợi.
Làm được những việc nêu trên là góp phần đưa nghề nuôi trồng thủy sản phát
triển ổn định, bền vững./.