Tài liệu Cùng làm bánh trái thơm nào ppt

Cùng làm bánh trái thơm nào!
30/07/2009 00:15:00
Bánh ngon mà không nhất thiết phải có lò nướng đâu…
Iam tổng hợp từ Zoe
Bánh xúc xích đặc biệt từ nồi cơm điện
Dứa nướng – Thuốc quý mà chằng hề đắng
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:


- 100gr đường
- ¼ trái thơm
- 60gr bơ
- 50gr đường icing
- 1 quả trứng + 1 lòng đỏ trứng
- 50gr bột mì
- 2gr bột nở
Ở phần bánh, dùng đường bột sẽ
làm cho bánh mịn hơn nhưng nếu
không có thì dùng đường thường
cũng được nhé!
Đến phần hành động này: >:D<



Bước 1:
- Cắt thơm thành từng lát mỏng.
Bước 2:
- Đun chảy 100gr đường
với một chút nước để
thành caramel nha!
Bước 3:

- Trải một lớp caramel mỏng vào khuôn
rùi xếp đều thơm vô nghen.
Bước 4:








Để bánh nguội một chút rùi lấy ra nào!


Bánh xốp, thơm, mềm hết ý!




Cũng cách làm này nhưng thay bằng đào

Hay táo…

Hoặc lê đều được!