Hoàn thiện công tác tổ chức sản xuất tại nhà máy may 7 công ty cổ phần may việt thắng

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP. HỒ CHÍ MINH
KHOA ĐÀO TẠO CHẤT LƯỢNG CAO

KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP
NGÀNH QUẢN LÝ CƠNG NGHIỆP

HỒN THIỆN CƠNG TÁC TỔ CHỨC SẢN XUẤT TẠI NHÀ
MÁY MAY 7 CÔNG TY CỔ PHẦN MAY VIỆT THẮNG

GVHD: ThS. NGUYỄN THỊ MAI TRÂM
SVTH: HÀ MINH TẤN MSSV:12124076

SKL 0 0 4 5 5 6

Tp. Hồ Chí Minh, tháng 07 năm 2016


BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP.HỒ CHÍ MINH
KHOA ĐÀO TẠO CHẤT LƯỢNG CAO
----------

KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP

HỒN THIỆN CƠNG TÁC TỔ CHỨC SẢN XUẤT TẠI
NHÀ MÁY MAY 7 CÔNG TY CỔ PHẦN MAY
VIỆT THẮNG
Giảng viên hướng dẫn : Th.S Nguyễn Thị Mai Trâm
Sinh viên thực hiện
: Hà Minh Tấn

Mã số sinh viên
: 12124076
Lớp
: 12124CLC
Khóa
: 2012
Hệ
: Đại học chính quy

Thành Phố Hồ Chí Minh, tháng 7 năm 2016

i


CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
*******

PHI U NHẬN X T CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN
Hà Minh Tấn
MSSV: 12124076
Ngành: Quản Lý Công Nghiệp
Hồn thiện cơng tác tổ chức sản xuất tại Nhà máy 7 Công ty Cổ
phần May Việt Thắng
ướ g dẫ : Th.S Nguyễn Thị Mai Trâm
NHẬN X T
d g
ư g
ệ
.......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
2 Ư
ểm
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
ểm
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
g
ệ
g
.......................................................................................................................................
5
g
ạ
.......................................................................................................................................
6
ểm .................
g
................................................................................... )
Tp. Hồ Chí Minh, ngày …… tháng … năm 2016
p
ệ
(Ký & ghi rõ họ tên)

i

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
*******

PHI U NHẬN X T CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN
Hà Minh Tấn
MSSV: 12124076
Ngành: Quản Lý Công Nghiệp
Hồn thiện cơng tác tổ chức sản xuất tại Nhà máy 7 Công ty Cổ
phần May Việt Thắng
p
ệ ....................................................................................
NHẬN X T
d g
ư g
ệ
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
2 Ư
ểm
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
ểm
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................
g
ệ
g
.......................................................................................................................................
5
g
ạ
.......................................................................................................................................
6
ểm .................
g
................................................................................... )
Tp. Hồ Chí Minh, ngày …… tháng … năm 2016
p
ệ
(Ký & ghi rõ họ tên)

ii


LỜI CẢM ƠN
N
rường h
ơ r g nh ng ki n thứ ơ n làm hành trang
ước vào cu c s g, ì m rường th c t
ơ ạ
u kiệ ể em vận
dụng nh ng ki n thứ ã c vào th c t cơng việc.
Với lịng bi ơ sâ sắc, em xin chân thành c m ơ Q ý ầ

rường
ại H
ư P ạm Kỹ Thuật Tp.HCM ã ận tình với bao tâm huy t truy
ạt
cho chúng em nh ng ki n thức quý báu trong thời gian h c tập tạ rườ g ặc
biệt em c m ơ
NGUYỄN THỊ MAI TRÂM là giáo viên tr c ti p ướng
dẫn em trong su t thời gian th c tập và hoàn thành báo cáo th c tập này.
Em xin chân thành c m ơ s tậ ì , q
âm, g úp ỡ, tạ
u kiện
t t nhất cho em trong quá trình th c tập, tìm hiểu th c t củ
m
c
và các Anh (ch ) phòng S n Xuất Nhà máy May 7 Công ty Cổ phần May Việt
Thắ g ặc biệt em xin c m ơ h HOÀNG THỊ DIỆP, anh TRƯƠNG
QUỐC TUẤN ã ướng dẫn em trong su t thời gian th c tập.
Cu i cùng em xin gử
n quý thầy cô nh ng lời chúc t
ẹp nhấ , ồi
dào sức khỏe,
ạt trong cu c s g ũ g ư r g s nghiệp cao c
trồ g gười của mình.
Kính chúc các cô, chú, anh, ch Công ty Cổ phần May Việt Thắng nhi u
sức khỏe, công tác t C ú Q ý
g
mă
ệu qu , ngày càng khẳng
nh chỗ ứng v ng chắc trên th rường.
Em xin chân thành cảm ơn!

Sinh viên thực hiện
Hà Minh Tấn

iii


TĨM TẮT
“HỒN THIỆN CƠNG TÁC TỔ CHỨC SẢN XUẤT TẠI NHÀ
MÁY 7 CÔNG TY CỔ PHẦN MAY VIỆT THẮNG” ư
g
ứ
m ìm
ể rõ
ạ
g ổ ứ s x ấ ạ
m ,
ạ
g ổ ứ s x ấ
m mó
,
g,… ồ g ờ p â í
ạ
g ổ ứ s x ấ
ệ ạ r g
m ,
g ấ
ị ồ ạ
ư r
g
g ,g

pháp góp p ầ
ệ
g
ổ ứ s x ấ ạ
m Ở ươ g , gườ
gớ
ệ
q
ì
ì C g Cổ p ầ M
ệ
ắ g N m
7
C g ,q
rì
ì
p
rể , ứ ă g
ệm ụ, ơ ấ ổ
ứ ,
q
ạ
g
d
, g úp
gườ
ắm ắ m
ổ g ể
g ,
ạ

Ng sẩ x ấ ủ
g
rướ
rạ g ạ
gs x ấ ạ
m
g , ú g sẽ ìm ể ơ sở
ý ậ
ạ
g ổ ứ s x ấ ở ươ g 2
Ở ươ g 2, gườ
rì
óm ắ
ệ
g ó ơ sở ý
ạ
g ổ ứ s x ấ,
d ng ơ
ủ
ạ
g ổ ứ s x ấ,
p ươ g ứ ổ ứ s x ấ , ồ g ờ
í s
ỗ r â g
ệ q ổ ứ s x ấ,
â
g
ạ
g ổ ứ s x ấ , xác
ỉ

g
ạ
g ổ ứ s x ấ
r g ươ g , gườ
sẽ rì
ụ ể
rạ g ạ
g ổ
ứ s x ấ ủ
m
ể ó ểs s
ư
ớ p ầ ơ sở ý ậ ủ
r g ươ g
, gườ
ã
q , phân tích ạ
g ổ ứ s x ấ
ạ
m . Ngườ
ũ g ã ă ứ
ì
ì
s
g ủ
p ậ , ứ ă g ủ
m
ể xem xé
í
ệ q

ủ
ạ
g ổ
ứ s x ấ trong nhà máy
ớ
g ể
ã ư
r ý
r
ơ sở g
ứ
rạ g ạ
g ổ ứ s x ấ , gườ
ậ xé ,
g
ạ
ư
g ồ ạ r g ạ
g ổ ứ s x ấ ủ
m
ư r
g x ấ
ệ
g
ổ ứ s x ấ r g ươ g
D
r p ươ g p p s s
g
ơ sở ý
g ổ ứ s x ấ ạ

m , gườ
ã ó
ũ g ư
g ấ
ị ồ ạ ủ
m
ư
,
g
ổ ư s x ấ, ừ ó ư r m
góp p ầ
ệ
ạ
g ổ ứ s x ấ ủ

iv

ậ
m s
ấ
s
m

g

rạ g ạ
ậ xé
ư
ểm
g , m mó

g
ớ m gm


SUMMARY
Topic "FINISHING THE ORGANIZATION MADE IN FACTORY 7
VIETNAM JOINT STOCK COMPANY MAY WIN" is a study to find out about
the organization of production activities at the plant, the production activities of the
plant held equipment, labor, ... Simultaneously analyzing organizational activities in
existing production plants, the problems still exist and provide recommendations
and solutions contribute to improving the organization of production at factory.
In Chapter 1, the author presents an overview of the situation Corporation
Vietnam Thang Garment Factory and 7 of the Company, the process of formation
and development, functions and responsibilities, organizational structure, and
extensive work thirsty business, help the reader grasp holistically about the
company, the production activities of the company. Before going into practice on
the status of production operations at the plant of the company, we will explore the
rationale for organizing production activities in Chapter 2.
In Chapter 2, the author presents a summary and systematizing the
theoretical basis for the organization of production activities, the basic content of
the organization of production activities, the organization of production methods,
and raised policies supporting organizations improve efficiency of production, the
factors affecting the organization of production activities, identifying indicators to
assess the organization of production activities.
In Chapter 3, the author will present the current status of a specific
organization of production activities of the plant to be able to compare with the
theoretical basis of the thesis. In Chapter 3, the writer has generalize, analyze the
organization of production activities at the plant. The writer was also based on the
actual situation and the volatility of the parts and functions of the plant to review
the effectiveness of the activities held in the plant production.

With the knowledge they have learned in theory and research on the basis of
the status organization of production activities, the writer raises a comment, the
achievements and the shortcomings in the operation of the production organization
machine and make perfect the proposed organization of production in chapter 4.
Based on the method of comparison between the general theoretical basis
and the state organization of production activities at the plant, the writer had some
comments about strengths and outstanding issues such as the issue of plant labor,
machinery and equipment, the organization of production, ... which made some
recommendations to the desire to perfect the organization of production activities of
the plant.

v


CÁC TỪ VI T TẮT SỬ DỤNG
STT
1
2
3
4
5
6
7
8
9

Các từ viết tắt
Q
NVL
NPL

BHYT
BHXH
DNVN
KCS
BCV

Diễn giải
ổ gg m
ồ gq
r
Ng
ậ ệ
Ng
p ụ ệ
ểm
ểm xã
D
g ệp ệ N m
ểm r
ấ ư g s p ẩm
ướ
g ệ

vi


DANH SÁCH CÁC HÌNH, BIỂU ĐỒ, BẢNG SỬ DỤNG
ì
ơ
ơ

ơ
ơ
ơ
ơ
ơ

ơ
ơ

ơ

ồ
ồ
ồ
ồ
g
ồ
ồ
g
ồ
g
g
ồ
ồ
g
g
g
g
g
g

g
g
g
g
ồ

L g
Q
2 Cơ
ơ
Cơ
Cơ
Q
2
2 Q
ơ

C g Cổ P ầ M
ệ
ắ g ....................................................3
rì
g g ệ
g
...............................................................8
ấ ổ ứ ủ
g ........................................................................9
ồ
m .........................................................................................12
ấ ổ ứ
m 7........................................................................13

ấ s p ẩm Q ầ ủ
m ........................................................28
rì m s p ẩm ..........................................................................30
dâ
m .........................................................................31
rì m q ầ JEAN .......................................................................32
ồ
â .......................................................................................34
ạ s x ấ q ầ JEAN ủ
2
....................................35
ạ s x ấ q ầ JEAN ủ
....................................35
rí dâ
m
e
ể dâ
ó
dầ ......................39
5 Nă g
ủ
g â r g
m ..................................................40
5. Cơ ấ s ư g
ấ ư g
g trong nhà máy ..........................41
6
g
m ệ r g ăm ủ
g â .............................................45

7
ệ g
ép ờ g
p í ủ
g â ....................................47
8
mứ ờ g
p í ủ
g â ..............................................48
9 ổ g p ờ g
g
p í r g ..........................................48
0 Câ
ờ g
m ệ r g ........................................................49
Nă g s ấ
g ủ
g â r g
m .................................50
12.
ư g m mó ,
r g
r g
m (2015) ..................51
g
ạ sử
rì m mó
.................................54
mứ iêu dùng NVL .......................................................................57
Câ

ờ g s x ấ .......................................................................62

vii


MỤC LỤC
LỜI MỞ ẦU .............................................................................................................1
1.
Lý d
.........................................................................................1
2.
Mụ
g
ứ ....................................................................................1
3.
ư g p ạm
g
ứ ...............................................................1
4.
P ươ g p p g
ứ .............................................................................2
5.
q
ạ ư .........................................................................................2
6.
ấ
ậ ă ..........................................................................................2
C ƯƠN
IỚI
IỆU

ÁI QUÁ
Ề CÔN
Y CỔ P ẦN MAY IỆ
ẮN
À N À MÁY MAY 7 ...............................................................................3
1.1
IỚI
IỆU Ề CÔN
Y CỔ P ẦN MAY IỆ
ẮN ................3
1.1.1
L sử ì
p
r ể ủ C g Cổ p ầ M
ệ
ắ g
.............................................................................................................3
1.1.1.1
q
C g Cổ p ầ M
ệ
ắ g ........................3
1.1.1.2
L sử ì
p
r ể .................................................4
1.1.2
Ch
ư
p ươ g ướ g p

r ể r g ươ g .....................6
1.1.2.1
C
ư p
r ể ...................................................................6
1.1.2.2
P ươ g ướ g mụ
p
r ển .........................................7
1.1.3
Q
rì
g g ệs x ấ ủ
ủ
g .............................8
1.1.4
ổ ứ q
ý ủ C g Cổ p ầ M
ệ
ắ g .....................9
1.1.4.1
ơ ồ ổ ứ ..............................................................................9
1.1.4.2
C ứ ă g
ệm ụ ủ
p ậ ......................................10
1.2
IỚI
IỆU Ề N À MÁY MAY 7......................................................11
1.2.1

ớ
ệ
g ................................................................................11
1.2.2
ì
ứ ổ ứ s x ấ ạ
m ............................................12
1.2.3
C
ứ
ạ
g ủ
m .....................................................12
1.2.4
ơ ồ, ơ ấ ổ ứ ạ
m .....................................................12
1.2.4.1
ơ ồ
m ...........................................................................12
1.2.4.2
Cơ ấ ổ ứ ..........................................................................13
1.2.5
C ứ ă g
ệm ụ ủ
p ò g
p ậ r g
m 14
C ƯƠN 2 CƠ Ở LÝ
UYÊ
Ề Ổ C ỨC ẢN XUẤ RON DOAN

N IỆP
...........................................................................................................16
2.1
Lý
ơ
ổ ứ s x ấ r gd
g ệp ........................16
2.1.1
ệ
s x ấ ........................................................................16
2.1.2
ổ ứ s x ấ ................................................................................16
2.1.2.1
Khá ệm
ổ ứ s x ấ ..................................................16
2.1.2.2
Ý g ĩ , mụ í
ủ ổ ứ s x ấ r gd
g ệp ...17
2.1.2.3
C
â
ủ
ưở g
ổ ứ s x ấ r g
d
g ệp .................................................................................................18
2.1.2.4
M s g
ắ ổ ứ s x ấ r gd

g ệp..........21
2.2
N d g ủ ổ ứ s x ấ r gd
g ệp ..................................24

viii


2.2.1
Cơ ấ ổ ứ s x ấ r g d
g ệp ....................................25
2.2.1.1
Qú rì s x ấ r g d
g ệp .....................................25
2.2.1.2
C
g
ắ ì
ơ ấ ổ ứ s x ấ r gd
g ệp
...................................................................................................25
2.2.1.3
C
â
ưở g
ơ ấ s x ấ .............................25
2.2.2
ổ ứ
gg
ờ g ..................................................25

2.2.2.1
ổ ứ
g g ..............................................................26
2.2.2.2
ổ ứ s x ấ
ờ g ..................................................26
2.2.3
L ạ ì s x ấ
p ươ g p p ổ ứ s x ấ .................27
2.2.3.1
L ạ ì s x ấ .....................................................................27
2.2.3.2
C p ươ g p p ổ ứ s x ấ ...........................................27
C ƯƠN
ỰC RẠN
OẠ
ỘN
Ổ C ỨC ẢN XUẤ
ẠI
P ÂN XƯỞN N À MÁY MAY 7
UỘC CÔN
Y CỔ P ẦN MAY IỆ
ẮN
........................................................................................................28
3.1
ỰC RẠN
OẠ
ỘN
Ổ C ỨC ẢN XUẤ ẠI P ÂN
XƯỞN N À MÁY MAY 7 ...............................................................................28

3.1.1
C s p ẩm í , ặ ểm
í
ấ ủ s p ẩm................28
3.1.2
m r g
m .................................................30
3.1.2.1
Q
rì m s p ẩm ủ
m ......................................31
3.1.2.2
ơ ồ
â ........................................................................34
3.1.2.3
ờ g s x ấ , ă g s ấ s x ấ ủ nhà máy. ...............35
3.1.2.4
Câ
rí m ệ e
ờ g
p
s x ấ .....38
3.1.2.5
rí dâ
m ,
rí mặ ng ....................................39
3.1.3
ổ ứ
g ...............................................................................41
3.1.3.1

ử dụ g s ư g, ấ ư g
g r g
m ............41
3.1.3.2
ử dụ g ờ g
g .......................................................43
3.1.3.3
mứ
g....................................................................46
3.1.3.4
Nă g s ấ
g....................................................................50
3.1.4
ổ ứ s x ấ
m mó
...............................................51
3.1.5
ổ ứ
g ứ g sử dụ g g
ậ ệ ..................................57
3.1.5.1
mứ
dù g g
ậ ệ .........................................57
3.1.5.2
ạ
gứ g g
ậ ệ ..........................................58
3.2
N ẬN XÉ C UN

Ề
ỰC RẠN
Ổ C ỨC ẢN XUẤ ẠI
NHÀ MÁY ............................................................................................................60
3.2.1
Mặ í
.......................................................................................60
3.2.1.1
N
g
g .....................................................................60
3.2.1.2
Nguyên nhân thành công ..........................................................60
3.2.2
Mặ ạ
.......................................................................................60
3.2.2.1
N
g ồ ạ ............................................................................60
3.2.2.2
Ng
â ồ ạ ..................................................................61

ix


C ƯƠN
CÁC IẢI P ÁP Ề XUẤ
À IẾN N Ị OÀN
IỆN

CÔN
ÁC Ổ C ỨC ẢN XUẤ
ẠI N À MÁY 7 - CÔN
Y CỔ P ẤN
MAY IỆ
ẮN ................................................................................................62
4.1
CÁC IẢI P ÁP NÂN CAO IỆU QUẢ Ổ C ỨC ẢN XUẤ ẠI
NHÀ MÁY ............................................................................................................62
4.1.1
p p â
ờ g
ệ .............................................62
4.1.2
p p
m g m ỷ ệ p p ẩm, s p ẩm ỗ r g
m .63
4.1.3
p p
ệ ơ ấ ổ ứ
g r g
m ..........63
4.1.4
p p
m ă g ườ g
g
dưỡ g, sử
m mó ,
...............................................................................................65
4.1.5

ử dụ g p ý g
ậ ệ .........................................................66
4.2
Ề XUẤ
IẾN N Ị ............................................................................67
Ế LUẬN ...............................................................................................................68
ÀI LIỆU
AM
ẢO .........................................................................................70
P Ụ LỤC ..................................................................................................................71

x


LỜI MỞ ĐẦU
1. Lý do chọn đề tài
r g
g ăm gầ â
ệ N m ã
g
ập sâ r g
ớ
gớ
m ạ
r
g
g
ệ ì
q
ủ

ạ
gs x ấ
d
m q
âm
g ầ ủ
ủd
g ệp
D ó
ầ ặ r
ớ
m s x ấ ạ
d
g ệp là p
ổ
ứ s x ấ ểh ạ
gs x ấ dễ r m
ụ ,
p
g, í
x
ệ q .
ì ậ ổ ứ s x ấ
m
r g
g ạ
g rấ q
r g r g
mỗ d
g ệp ở ó

g r
p
ệ sử dụ g ệ q
g sử
dụ g
gs
p ù p ớ
ă g, rì
,…), r g
m mó
( ệ
rí m mó , r g
s
p ý ểg m ờ g
g
g
ạ s x ấ ,…)
g
ậ ệ ủ mỗ d
g ệp ể g m g m
p í
r g q rì s x ấ
m mụ
ó
ậ .
N ì
ấ ầm q
r g ủ
g
ổ ứ s x ấ r g ạ

gs
x ấ ủ d
g ệp, em q
“ Hồn thiện cơng tác tổ chức sản
xuất tại nhà máy May 7 thuộc Công ty Cổ phần May Việt Thắng” ớ m g
m
p
g
ứ ó ư
r g ờ g
ập ạ rườ g ù g ớ
s ìm ể , g
ứ ì
ì
ạ nhà máy trong
g
ể ừ ó ó g
góp
gg p p
m ư
ạ
g ổ ứ s x ấ ạ các nhà m
công ty ngày càng p
rể
g ệp ạ mứ
ư r g ạ
gs x ấ
ủ
g .
2. Mục tiêu nghiên cứu

ư
ệ
m phân tích quy trình ạ
gs x ấ ạ
máy 7 ủ C g Cổ p ầ M
ệ
ắ g, ìm ểm
g ấ
ị ồ ạ
trong hoạ
g ổ ứ s x ấ ủ
m
ừ ó, ư r
g
g
m
góp p ầ
ệ
g ổ ứ s x ấ, â g
ă g
s x ấ ủ
máy.
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
ư g g
ứ
g
ứ
ạ
g ổ ứ s x ấ ạ
m 7 C g Cổ p ầ M

ệ
ắ g
P ạm
g
ứ
gg
C g Cổ p ầ M
ệ
ắ g, 27 L ă C í,
P ườ g L
r g, Q ậ
ủ ứ ,
p
ồC íM
ờ g
g
ứ
ừ ngày 11/0 /20 6
ngày 30/03/2016.
Trang 1


4. Phương pháp nghiên cứu
 Quan sát và đặt vấn đề:
Quan s
q
rì s x ấ ạ
m s
ós s ,
ớ

g
ứ ã
ệ q
s
g ấp s
ể
g gì
ủ ổ ứ
s
g m N ì
ậ r
p
q
ệ ồ ạ g
g gườ r
q
ủ ổ ứ
 Thu thập dữ liệu:
D ệ sơ ấp
ập
g
q
s
,
p ớ p ỏ g ấ
g
g â
,
g
r g

g
ướ g dẫ r
p và giúp
ỡ ủ g m
m
D ệ
ứ ấp
ập
s ệ
g ,
, ể mẫ ó
q
q
ạ
g ổ ứ s x ấ.
 Nhận xét và đề xuất giải pháp:
D
r
q p â í ừd ệ
ập ư ,
ì
ì
ủ
g ớ ý
ã
ể
g m s g p p
m
ệ
g

ổ ứ s x ấ ạ
m .
5. Kết quả đạt được
ể rõ ư
g ý ậ
ạ
g ổ ứ s x ấ ạ
m 7
ư r ư
g p p ể ắ p ụ
ệ ơ
ạ
g ổ ứ
s x ấ ạ
m
6. Kết cấu luận văn
Tên luận văn “ Hồn thiện cơng tác tổ chức sản xuất tại nhà máy 7 Công
ty Cổ phần May Việt Thắng”
C ươ g
ớ
ệ
q
C g Cổ p ầ M
ệ
ắ g
N
máy May 7.
C ươ g 2 Cơ sở ý ậ
ạ
g ổ ứ s x ấ

C ươ g
rạ g ạ
g ổ ứ s x ấ ạ Nhà máy May 7 Công ty
Cổ p ầ M
ệ
ắ g.
C ươ g C g p p và
g
ệ
g
ổ ứ s x ấ ạ
Nhà máy May 7 C g Cổ p ầ M
ệ
ắ g

Trang 2


CHƯƠNG 1
GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN
MAY VIỆT THẮNG VÀ NHÀ MÁY MAY 7
1.1 GIỚI THIỆU VỀ CƠNG TY CỔ PHẦN MAY VIỆT THẮNG
1.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển của Công ty Cổ phần May Việt
Thắng
1.1.1.1 Khái quát về Công ty Cổ phần May Việt Thắng
Cô g Cổ p ầ M
ệ
ắ g m
g
ủ ổ g Cơng

ệ
ắ g,
ập
Dệ M
ệ N m.
+ Tên chính thức: C g Cổ p ầ M
ệ
ắ g
+ Tên giao dịch: ệ
ắ g ARMEN JOIN OC COMPANY
+ Tên viết tắt: VIGACO
+ Logo:
Hình 1.1. Logo Công ty Cổ Phần May Việt Thắng

+ Ngày thành lập: 2
g
ăm 2005 ư
ập e Q s
2 60/Q – CC g
7/09/200 d sở
ạ
ầ ư P CM
+ Giấy phép kinh doanh:
0 00 06 , Cấp g 22/ /2005
+ Mã số thuế: 0304 163 091
+ Vốn điều lệ: 16 000 000 000 VND
+ Địa chỉ: 27 L ă C í, P L
r g, Q
ủ ứ , p ồC íM
+ Điện thoại: (84-8) 8975 641 – 8975 642 – 8963 283

+ Fax: (84-8) 8961 703
+ Email:
+ Website: www.vigaco.com.vn
+ Ngành nghề kinh doanh:
x ấ
d
s p ẩm
gm
mặ
ạ
gm ,
r
,
,gặ,
g
Mua bán nguyên
p ụ ệ , ó
ấ , p ụ ù g, m mó g
dệ m
+ Loại hình doanh nghiệp: N s x ấ ,
s x ấ
gứ g
s p ẩm s
C
ủ g ạ s p ẩm sơ m ờ r g m
C
ủ g ạ

Trang 3

s p ẩm q ầ â ,
,
g ă ,q ầ
ờ r g; C
ủ g ạ q ẩ ,
jacket.
+ Diện tích nhà xưởng: 14 830,9 m2
+ Công nghệ lắp ráp: C â Â , N ậ
+ Năng lực sản xuất: Á sơ m
ấp 500 000 s p ẩm/ ăm; Q ầ
kaki cao ấp, q ầ â
500 000 q ầ / ăm; Á
00 000 / ăm; C
ể
ổ ờ r g 50 000 s p ẩm/ ăm
+ Thị trường xuất khẩu: Châu Âu, Mỹ, N ậ
+ Khách hàng thân thiết: Piere Cardin, Hugo Boss, Jack Wolfskin, Seiden,
er, C , C ,…
1.1.1.2 Lịch sử hình thành và phát triển
Q trình hình thành
Năm 1960: Cơng
ó
ệ Mỹ ỹ Ng ệ
,
g
d
ươ g
mạ
“ IMY EX”

í
ứ
ạ
g ăm 962 gồm ổ
g
ướ
ư
Mỹ,
L , ệ N m góp
ớ
m
í
Xưở g s , dệ ,
mớ ầ
m mó ư
ập ẩ ừ N ậ , Mỹ,
L
Năm 1975:
g
g ấ ấ ướ
ổ
g ỏ
ển sang
ầ ưở
ướ
Ủ
â dâ
p
CM p q
q

ó N M r
ơ sở
xí g ệp g
ổ g C g dệ
C g Ng ệp ẹ q
ý e
Q
D
, ặ
xí g ệp Dệ
ệ
ắ g ừ ó,
g
p ụ p
rể ớ
g
ầ ư ỏ ừ UNDP
(United Nations Development Program).
Năm 1989: C g
ứ g
m
ướ g ặ ớ ớ s r ờ ủ xưở g
M
r g
g
p ụ p
rể
g
ó xưở g m
ớ

m r g âm ờ r g ư
r g
r 2000 m m
ệ ạ
ạ
Năm 1991: C g
ẫ ấ
g
“C g Dệ M
ệ
ắ g”
ăm 2005.
Ngày 24/03/1993: C g dệ
ệ
ắ g ư
ể
g N
Nướ e q
ủ
C g Ng ệp N ẹ
Năm 1995: C g
ầ ư m
dâ
s ,q
s
Năm 1999: C g Dệ
ệ
ắ g là c g dệ ầ
ủ
ệ N m

3
ó ệ
g xử ý ướ
ớ
g s ấ 800 m / ngày.
Năm 2000: ư
ấp g ấ
ứ g ận ISO 9002 và c g
ầ ư
m
m dệ .
Năm 2001: ầ ư
dâ
s mớ Erf j,
f rs ), m
dệ
zer ex , s d m , P
, ), s e er M f rs ),
er Imp
z)
Trang 4


Cuối năm 2005: e
ủ rươ g ổ p ầ ó
doanh ngh ệp N
ướ
ủ
C g ươ g, C g Dệ
ệ

ắ g ã
C g Cổ p ầ M
ệ
ắ g
g
í
ứ
ạ
g ừ g 22/ /2005.
Q trình phát triển
ăm 2005,
g
ó ơ 000
g â ,p â
m
ă p ị g
g
D
ưở g ở ì
ì
g
g
g
rườ g, ũ g ư ổ ứ
ủ
m ,
g
ãq
x
ập 2

m
r g âm ờ r g
N m
ũ
N m
mớ N ư ậ
q m ủ
g
gồm
• Nhà máy May 1
• Nhà máy May 3
• Nhà máy May 5
• Văn phịng Công ty
r g
ủ
g
ạ ệ ạ
ư gq
ờ g
,
sử dụ g ắ ầ ó dấ
ệ x
g ấp, ư ỏ g ầ p
ặ
gp ù
p ớ
ầ ủ
g Ng ồ ướ
ơ sử dụ g
s x ấ p

sử
dụ g
g
ệ
ở
g mẹ
Cuối năm 2006: C g
ầ ư mở r g s x ấ e
r g
sâ P â xưở g
g
–
ấ
ă p ò g,
g ủ
m
ư sử mở r g
Đầu năm 2007: Cơng ty khánh thành lị ơ
, ấm dứ ệ
c
g ồ g
ệ
ở
g mẹ
ò
ừ ă g
g ấp
g
khác
Đầu năm 2008: C g

ắ ầ ậ
Nhà máy máy May 7, chuyên
s x ấ
g
m ủ
gg q
ơ
ầ
ụ r g
ướ
Giữa năm 2009: C g
ầ ư
m xưở g W s
ơm, í
ứ
ạ
g ừ
g 9/2009 p ụ ụ
g mặ
gW s ạ
N
M M
N M M 7
ậ g
g W s cho các Cơng ty bên ngồi
í
ớ ờ ểm ệ ạ
g
ã ó r 2000
g â

s ư g
ẫ
g p ụ ă g
p ẩm ủ
g
ệ
ư x ấ
ẩ
ướ
ư Ng , N ậ
,
g  ,…

Trang 5


Thành tựu đạt được
ệ
ắ g ớ
â
sử ạ
g â ờ

C g Cổ p ầ m
g Dệ
ệ
ắ g
m r g
g
g

ó
ấ r g ĩ
m mặ
dệ m ở ệ N m
ờ g
ầ
mớ
ập, C g
ỉ ó
m
ớ 1061 công
â N ư g
ăm 2008, C g
ã ó
m
ớ r
600
g â , và
s ư g
g â ãp
rể
2000, p ứ g
ầ
m s x ấ
mặ
g
sơ m , q ầ â ,
,j e p
g
ờ r g

m
C g
ã ầ ưp
rể
r g
ệ ạ
mp ụ ụ
s
x ấ, ặ
ệ
q
rì
g g ệ
s p ẩm
, sơ m
g ă ,…
pứ g
ẩ q
, ậ ư s
g
ủ
g r g
ướ
q
C g
Cổ p ầ M
ệ
ắ g ã ừ g ướ ạ ư
í ớ
khách

g r g ướ
q
C g
ãg
ư
gd
ệ
ư
 C ứ g ậ I O 900 2000 ăm 2005
 C ứ g
ậ WRAP W r dw de Resp s e App re Pr d
,
CI
(Bussiness Social Compliance Initiative)
 Ngườ
dù g ì
g ệ N m ấ ư g
ăm 2005
 ì
“ pe
g ệ N m ấ ư g
” ăm 2008

p e
ã
ệ
ươ g mạ
g ầ
ệ N m
1.1.2 Chiến lược và phương hướng phát triển trong tương lai

1.1.2.1 Chiến lược phát triển
Chiến lược phát triển trung và dài hạn: g
ớ p ươ g
âm ạ
g ủ mì - “P
rể ù g
g” ể ệ
ó p ươ g
âm ó,
g
ã rể
g
ư
ụ ểs
Chiến lược sản phẩm: ập r g g
ứ
p
rể
s p ẩm
mớ , ồ g ờ
g g ệs x ấ ể
pứ g ư
dạ g
g gừ g
ổ ủ
g C ú r g
ấ ư g s p ẩm
d
ụ
ướ g p

rể ụ ể
ừ g ĩ
s x ấ
Chiến lược phát triển thương hiệu: ổ mớ
ư m r e g, ủ
g r g
g
ăm dò
rườ g, xâ d g p
rể
ươ g ệ
ớ
ư g
g, ă g ườ g ập ậ
q g
ì
g
r
p ươ g ệ r
g
Chiến lược kinh doanh: X
rườ g r g ướ ẫ
rườ g
ủ
, ồ g ờ ừ g ướ âm ập
rườ g ướ g
D
rì m q
ệ
Trang 6

g ớ
g r
g ó sứ m
ớ ạ
ướ Mỹ, N ậ
,
ướ EU
g gừ g mở r g
ìm
m
g m ă g
ạ
q
g
ư
Q , r-L
, C m , ổ N ĩ ỳ…
Chiến lược tài chính: Áp dụ g ệ
gq
r
p ís x ấ
ặ
ẽ
gq
ệ
g ểm s
ểm s
ạ ấp ỷ r g ủ chi phí tài

í
r g ơ ấ
p í ủ d
g ệp
Chiến lược nhân sự: Nâ g
ă g
q
ý, g ồ
â
rì
g
ủ
ư g
g Ổ
ệ m,
ệ
ệ m ệ
gườ
g
p ụ p
g
q
ã ạ ư
ù g ớ
g
ướ g p
rể
p ươ g âm ạ
g ú g ắ ủ mì ,
r g r g

ươ g ,
ex sẽ p ụ ớ mạ , ò ù g ớ
pp
rể
g ủ
ướ
1.1.2.2
g

Phương hướng và mục tiêu phát triển

m r g
g
g
í
g ầ
m
g ỉ ớ
rườ g r g ướ m
rườ g x ấ
ẩ
ă gg r
d
ủ d
g ệp.
P
rể
ươ g ệ
g
ở

rườ g r g
g
khẩ m mụ
â d .
Xâ d g m rườ g m ệ
,
g ệp, ạ
rì
g
ủ
ư g
g.

ủ

g

dệ

ướ , ấ x ấ
ệ

â g

Trang 7


1.1.3 Quy trình cơng nghệ sản xuất chủ yếu của cơng ty
Sơ đồ 1.1. Quy trình cơng nghệ chống nhàu
WASH

Hóa chất cắt lỏng

Hóa chất chống nhăn

Vắt khơ

Ủi
hồn

Sấy, vệ sinh bề mặt

tất sản
phẩm

Ủi
từng
bộ

Ủi, ép

phận
Hấp

Làm nguội trong mơi trường

Ủi hồn tồn sản phẩm

(Nguồn: Ban nhân sự, Công ty Cổ phần May Việt Thắng)

Trang 8


1.1.4 Tổ chức quản lý của Công ty Cổ phần May Việt Thắng
1.1.4.1 Sơ đồ tổ chức
Sơ đồ 1.2. Cơ cấu tổ chức của công ty

HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ

TỔNG GIÁM ĐỐC
(Lê Nguyên Ngọc)

Ban
1. Nhân Sự
2.
(Nguyễn
Đức

Ban Kế Toán

Ban KD Nội Địa

Ban Nghiệp Vụ

(Đào Thị Nội)

(Ngô Trường

(Trần Đức Định)

Sơn)

Doanh)

Trung Tâm
Thời Trang

Nhà Máy
May 1

Nhà Máy
May 3

Nhà Máy
May 5

Nhà Máy
May 7

Nhà Máy
Cắt

Nhà Máy
Chống Nhàu

(Nguồn: Ban nhân sự, Công ty Cổ phần May Việt Thắng)

Trang 9

1.1.4.2

Chức năng nhiệm vụ của các bộ phận

 Hội Đồng Quản Trị
L ơq
q
ý
g
ó
q
â d
g
ểg q
ệ
q
g ĩ ụ ủ
g
g
ẩm q
ủ ạ
ồ g ổ
g
 Tổng Giám Đốc (TGĐ)
P ụ r
g
r
ệm rướ
ồ gQ
r

p p ậ
ạ
g ủ
g
r
p ỉ ạ ,
p
ạ
g
p ò g
C
r
ệm
ổ ứ
m
ạ
g s x ấ
nh
d
ủ
g
L gườ ạ d ệ ủ
g
r g ĩ
g ạ g
 Ban nhân sự
m mư
ổ g
m
r g

g
ể dụ g
ạ g ồ
â
,
rí â
ệ
ứ ă gq
ý,
ể dụ g, p â
g r
ệm, g m
ứ
ệ
í s
ướ
C
s ã
ạ r
p ủ
Q
ý
mứ
g,
mứ sử dụ g m
â s ,
X ,
Y , PC
 Ban kế toán
ệ

ệm ụ
,
g
q
ấp
Q ,
,
ổ
g, ơ q
ướ .
 Ban nghiệp vụ
Xâ d g
ạ s x ấ,
ụ s p ẩm
ổ ứ , rể
ạ
ủ C g
x
xưở g
Xâ d g ệ
g
g
ì
ì s
Cơng ty.
e dõ ệ
ệ
ạ , ổ ứ
mp ,
p ồ gx ấ

ẩ , g
ứ , ìm ể
rườ g x ấ
ngo , p ậ
N L,
ơ
gg
g ướ g

mó ,

s

q

ủ

ý

g y, cung

gứ g ậ ư
g
N m , p â
x ấ
ý
ập
,…

d

ủ
ệ

ẩ ,

ướ

Trang 10


 Ban kinh doanh nội địa
ổ ứ g
ứ
rườ g r g ướ , ìm
m
g, ý
p
ồ g
ụ s p ẩm,
ệ
ươ g rì g
ư ớ
ơ
,
g
r g g
Dệ m
ệ N m.
ổ ứ

mã , q g s p ẩm
ươ g ệ
g .
• Phịng thiết kế
s q
ý ủ p ò g
d
Ng
ứ x ướ g ờ
r g
mù r g ăm
mẫ s p ẩm
g
e ơ
ặ
g r g
g
ướ
• Xí nghiệp chống nhàu
s q
ý ủ p ị g
d
ệ g
ạ
,
g ạ
g
,
g m ẩ rướ
s p ẩm ư

g r
rườ g
• Các nhà máy
ệ
ệm ụ s x ấ e
ạ
g
r .
1.2 GIỚI THIỆU VỀ NHÀ MÁY MAY 7
1.2.1 Giới thiệu chung
Cu
ăm 2005 C g Cổ p ầ M
ệ
ắ g ã
ừC g
ệ
ắ g
g
í
ứ
ạ
g g 22/ /2005
Sau 2 ăm ạ
g
ầ s x ấ ủ
g
ă g mạ d s
ơ ặ
g ủ
g r g

g
ướ g
g ă g
ạ
ư g ơ ặ
g g
g
dạ g
ủ g ạ
ể pứ g ư s
g gừ g ủ
rườ g C g q
mở m
m s x ấ Q
mp
gp ú
ủ g ạ s x ấ ủ
g
D ó
m 7 ư
ầ ăm 2008 ể p ứ g
ầ s x ấ ũ g ư pứ gs
ơ ặ
g ủ
g
Các nhà máy trong cơng ty ạ
g
g ập ớ
, ó ổ ứ q
r g,

ệm ụ s x ấ r g,
gr g
ù g
s q
ý ủ
ty.

Dệ
ư g
ós
ổ
ầ ể
ì
ư g
ý
ơng

Trang 11


1.2.2 Hình thức tổ chức sản xuất tại nhà máy
ệ
gs x ấ ạ
m
e g
ắ
m
ó s p ẩm
e ì
ứ

, p â xưở g
m
ỉ
ạ m
ạ s p ẩm ặ m
ạ
ấ
Qú rì
ể ừ
ư g
ệ , ậ ệ
r s p ẩm
p ẩm)
ở r g p â xưở g
m .
ệ
gs x ấ
m
ó s p ẩm ì
dâ
s
x ấ
ép í
ừ g s p ẩm ạ r
g ườ g d
ể
ẳ g dò g ủ s
p ẩm r g
s x ấ.
1.2.3 Cách thức hoạt động của nhà máy

N m 7 ạ
g e g
ắ ấp r ủ q
ấp dướ
ệ
g ệ Cấp r
ó r
ệm ểm r ,
g m s ấp dướ
ệ
g ệ ư ủ q
Cấp dướ
ấp r
ó ấ
gì r g
q trình
ệ
g ệ ủ
m .
1.2.4 Sơ đồ, cơ cấu tổ chức tại nhà máy
1.2.4.1 Sơ đồ nhà máy
Sơ đồ 1.3. Sơ đồ nhà máy

(Nguồn: NM May 7, Công ty Cổ phần May Việt Thắng)

Trang 12


1.2.4.2

Cơ cấu tổ chức

Nhà máy được chia làm 6 hệ thống quản lý về nghiệp vụ và sản xuất:
• ệ
g
ă p ị g
M
• ệ
g2
p ậ ỹ
ậ - C g Ng ệ
• ệ
g
p ậ ỹ
ậ ơ - ệ - ị ơ ,…)
• ệ
g Xưở g M
• ệ
g 5 Xưở g
g ă ấ
• ệ
g6
p ậ q
ý ấ ư g
Sơ đồ 1.4. Cơ cấu tổ chức nhà máy 7
GIÁM ĐỐC NHÀ MÁY MAY 7
(Trương Quốc Tuấn)

Văn phịng
nhà máy

Nhóm
nhân
sự

Bộ phận kỹ thuật
cơng nghệ LEAN

Bộ phận kỹ thuật
thiết bị

Nhóm kế
hoạch

Nhóm
kế tốn

C.May
1

C.May
2

Tổ KCS

Ban QA

Xưởng may

Tổ

cắt

Bộ phận quản lý
chất lượng

Hồn tất

C.May
3

C.May
4

Mổ
túi

Nhóm
đính
cúc

Tổ
hồn
tất 2

Tổ
Hồn
tất

(Nguồn: NM May 7, Cơng ty Cổ phần May Việt Thắng)
Trang 13