Tài liệu Hệ thống hoạch định sản xuất: Hoạch định tổng hợp và lịch trình sản xuất chính doc

HỆ THỐNG HOẠCH ĐỊNH SẢN XUẤT:
HOẠCH ĐỊNH TỔNG HỢP
(Aggregate Planning) VÀ
LỊCH TRÌNH SẢN XUẤT CHÍNH
(Master Production Scheduling)


Thứ bậc Hoạch định Sản xuất
Thứ bậc Hoạch định Sản xuất
Hoạch định công suất dài hạn

Tầm Dài hạn
(năm)

Hoạch định tổng hợp

Tầm trung hạn
(6-18 tháng)

Lịch trình Sản xuất Chính

Tầm ngắn hạn
(tuần)

Hệ thống hoạch định và kiểm soát sản xuất

Tầm rất ngắn
(giờ -ngày)

Hệ thống “chứa-dẫn” Hệ thống đẩy
Pond Draining

Push
Systems
Systems

Hệ thống kéo
Pull
Systems

Hệ thống tập trung
giải quyết thắt nút
Focusing on
Bottlenecks


Hoạch định công suất dài hạn
Hoạch định công suất dài hạn
Hoạch định công suất dài hạn là hoạt động cần
thiết để phát triển kế hoạch về máy móc thiết bị,
cơng nghệ, quan hệ với nhà cung cấp. Hoạch
định công suất là điểm khởi đầu bắt buộc để
hoạch định trung hạn và ngắn hạn.


Dự báo công suất trong dài hạn
Dự báo công suất trong dài hạn
Căn cứ vào thời gian sống của yếu tố đầu vào
(ví dụ: máy móc thiết bị có thể sử dụng từ 10-30
năm)
Nhận biết sự tác động của chu kỳ sống sản
phẩm tới cơng suất sản xuất

Tiên đốn sự phát triển cơng nghệ
Tiên đốn hành động của đối thủ cạnh tranh


HOẠCH ĐỊNH
TỔNG HỢP


hoạch định tổng hợp
hoạch định tổng hợp

Hoạch định tổng hợp l quá trình lập kế hoạch sử dụng
các nguồn lực một cách hợp lý vo quá trình sản xuất
ra các sản phẩm hoặc dịch vụ đảm bảo cực tiểu hoá
ton bộ chi phí có liên quan đến chơng trình sản xuất
đợc lập


nội dung của hoạch định tổng hợp
nội dung của hoạch định tổng hợp

Dự báo nhu cầu sản phẩm;
Lập các phơng án chơng trình sản xuất theo
thời gian nhằm thoả mÃn nhu cầu đà dự báo;
Xác định các chi phí liên quan đến các phơng án
sản xuất;
Lựa chọn phơng án tối −u.


ti liệu cơ sở cho hoạch định tổng hợp

ti liệu cơ sở cho hoạch định tổng hợp
Nhu cầu thị trờng, các đơn đặt hng,
Năng lực sản xuất hiện tại,
Tồn kho sản phẩm hiện tại v mức tồn kho mong muốn cuối
mỗi kỳ sản xuất,
Lực lợng lao động, khả năng lm thêm giờ v các chi phí liên
quan,
Các hợp đồng phụ thuê gia công bên ngoi.


Các chính sách huy động nguồn lực
Các chính sách huy ®éng ngn lùc

Thay ®ỉi møc dù tr÷ thμnh phÈm
Thay ®ỉi lực lợng lao động
Tổ chức lm thêm giờ hoặc giảm giờ lm việc
Hợp đồng gia công
Chủ động tác động tới cầu, san bằng biến động
Kết hợp sản xuất nhiều sản phÈm ®èi mïa


Vì sao phải xây dựng kế hoạch sản xuất ttổng thể
Vì sao phải xây dựng kế hoạch sản xuất ổng thể
Đảm bảo máy móc thiết bị được đủ tải, giảm
thiểu việc thiếu tải hoặc quá tải
Đảm bảo công suất sản xuất thỏa mãn đầy đủ
nhu cầu khách hàng
Có thể ứng phó được với những thay đổi bắt
buộc hoặc thay đổi có tính hệ thống của hệ
thống sản xuất sao cho có thể đáp ứng được cả

mức nhu cầu cao nhất và mức nhu cầu thấp
nhất của khách hàng
Làm ra được nhiều đầu ra nhất từ những nguồn
lực sẵn có


Nhu cầu ttổng thể
Nhu cầu ổng thể
Là tổng nhu cầu cho mọi loại sản phẩm của doanh
nghiệp. Doanh nghiệp phải xác định tổng nhu cầu
theo một đơn vị đo lường thống nhất để phục vụ
cho việc lên kế hoạch của doanh nghiệp ở cấp độ
quản lý cao nhất
Khi các dạng sản phẩm làm ra gần giống nhau, một
đơn vị sản phẩm có thể được xác đinh bằng mức
“trung bình quy đổi” của các dạng sản phẩm giống
nhau đó.
Khi các dạng sản phẩm làm ra khác nhau, việc xác
định đơn vị đo lường thống nhất cần xác định qua
sự quy đổi về một đơn vị tổng quát chung: ví dụ,
theo khối lượng, theo thể tích, theo giờ cơng lao
động, giờ chạy máy, hoặc giá trị bằng tiền.


Các yếu ttố đầu vào của một Kế hoạch Tổng hợp
Các yếu ố đầu vào của một Kế hoạch Tổng hợp
Kết quả dự báo về nhu cầu tổng thể cho một
khoảng thời gian nhất định (thường là 3-18
tháng)
Các phương án khác nhau có thể được sử dụng

để điều chỉnh cơng suất sản xuất trong ngắn hạn
hoặc trung hạn, và với những phương án này thì
mức độ chi phí, ảnh hưởng của nó đến cơng
suất là như thế nào
Ví dụ: chi phí tồn kho, các đơn hàng chịu,
thuê hoặc sa thải công nhân, làm thêm giờ...


Các yếu ttố đầu vào của một Kế hoạch Tổng hợp
Các yếu ố đầu vào của một Kế hoạch Tổng hợp
Tình trạng hiện tại của hệ thống sản xuất: đội ngũ lao
động, mức tồn kho, năng lực sản xuất
Các chính sách của doanh nghiệp có thể liên quan đến
thay đổi năng lực lao động (thuê mướn/sa thải,
làm thêm giờ)
hợp đồng phụ/thuê ngoài
sử dụng tồn kho
đơn hàng chịu
tác động đến cầu
sản phẩm hỗn hợp theo mùa


Đầu ra
Đầu ra
Một kế hoạch sản xuất: tập hợp các quyết định
tổng thể cho mỗi giai đoạn của kỳ kế hoạch về:
mức độ huy động lao động
mức tồn kho
tốc độ sản xuất
Tổng các chi phí nếu kế hoạch sản xuất được

thực hiện như đã đề ra


Các llựa chọn điều chỉnh công suất trung hạn
Các ựa chọn điều chỉnh công suất trung hạn
Thay đổi lượng lao động

Hàng tồn
kho

Hợp đồng phụ

Mức độ huy động công nhân


Các llựa chọn điều chỉnh công suất trung hạn
Các ựa chọn điều chỉnh công suất trung hạn
Thay đổi lượng lao động
Thuê hoặc sa thải lao động chính thức
Thuê hoặc sa thải lao động bán thời gian
Thuê hoặc sa thải lao động hợp đồng
Mức độ huy động lao động
Làm thêm giờ
Khắc phục thời gian nhàn rỗi
Giảm giờ làm


Các llựa chọn điều chỉnh công suất trung hạn
Các ựa chọn điều chỉnh công suất trung hạn
Thay đổi mức tồn kho

Tồn kho thành phẩm
Thực hiện đơn hàng chịu
Hợp đồng phụ/thuê ngoài


Các phương pháp hoạch định ttổng hợp
Các phương pháp hoạch định ổng hợp
Phương pháp khơng chính tắc hay phưong pháp
thử và so sánh
(Informal or Trial-and-Error Approach)
Phương pháp toán (Mathematically Optimal
Approaches)
Phương pháp quy hoạch tuyến tính (bài tốn
vận tải) (Linear Programing)
Phương pháp tìm kiếm quyết định (Computer
Search)
Phương pháp tự tìm tịi (Heuristics)


Các phương pháp khơng chính ttắc
Các phương pháp khơng chính ắc
Sản xuất theo nhu cầu (Matching Demand)
Cân đối công suất (Level Capacity)
Cân đối bằng cách điều chỉnh tồn kho
Cân đối bằng điều chỉnh hàng chờ
Cân đối bằng điều chỉnh làm thêm giờ hoặc
hợp đồng phụ
Phương pháp hỗn hợp: Tập hợp của hai hay
nhiều các phương pháp trên

Phương pháp sản xuất theo nhu cầu
Phương pháp sản xuất theo nhu cầu
Công suất sản xuất của mỗi giai đoạn thay đổi
theo mức nhu cầu tổng hợp đã được dự báo
tương ứng với giai đoạn đó
Sự thay đổi về cơng suất trong mỗi giai đoạn đạt
được là do thay đổi lượng lao động
Tồn kho thành phẩm để ở mức thấp nhất
Chi phí cho lao động và chi phí cho nguyên liệu
có xu hướng sẽ tăng lên do có sự thay đổi
thường xuyên
Ảnh hưởng đến thái độ của người lao động


Phương án sản xuất theo nhu cầu
Phương án sản xuất theo nhu cầu
Công suất sản xuất được xác đinh theo dự báo
của tổng nhu cầu
Tính tốn về lực lượng lao động sử dụng trên
cơ sở thơng tin có được trong q trình sản xuất
Chi phí chủ yếu cho phương án này là chi phí do
việc thay đổi lực lượng lao động theo từng gia
đoạn


Phương pháp cân bằng công suất
Phương pháp cân bằng công suất
Công suất sản xuất được giữ ổn định trong cả
kỳ kế hoạch. Lực lượng lao động được giữ ổn

định
Những khác biệt giữa công suất ổn định và nhu
cầu thay đổi được bù đắp thông qua hàng tồn
kho để lại, làm thêm giờ, thuê lao động bán thời
gian, hợp đồng phụ, hợp đồng để lại.


Lựa chọn phương pháp
Lựa chọn phương pháp
Hai yếu tố quan trọng ảnh hưởng tới quyết định
lựa chọn phương pháp hoạch định tổng hợp là
- Chi phí
- Chính sách của cơng ty
Những người làm công tác hoạch định tổng hợp
phải chọn lựa phương pháp hoạch định để cân
đối giữa khả năng sản xuất và nhu cầu thị
trường với ràng buộc là chi phí sản xuất phải
nhỏ nhất đồng thời phù hợp với chính sách cơng
ty đặt ra


Quá trình hoạch đinh ttổng hợp
Quá trình hoạch đinh ổng hợp
1. Dự báo doanh số tổng thể có thể bán được của
mỗi loại sản phẩm dịch vụ trong mỗi giai đoạn
của kỳ kế hoạch (thường là từ 6-18 tháng) theo
tuần, tháng, hay quý.
2. Tổng hợp tất cả các kế hoạch của từng sản
phẩm riêng lẻ trên một bản kế hoạch nhu cầu
tổng hợp.

3. Chuyển nhu cầu tổng hợp cho mỗi giai đoạn
thành yêu cầu sản xuất và xác định các nguồn
lực cần sử dụng (lao động, nguyên liệu, máy
móc thiết bị, v..v.)


Quá trình hoạch đinh ttổng hợp
Quá trình hoạch đinh ổng hợp
4. Phát triển các kế hoạch lựa chọn nguồn lực để
phục vụ cho việc thỏa mãn các nhu cầu và chi
phí cho mỗi lựa chọn.
5. Chọn kế hoạch tốt nhất để thỏa mãn nhu cầu và
phù hợp nhất với mục tiêu của công ty.