sinh hoc 6 bai 11 va 12

TUẦN 6

Ngày soạn: 22/09/2019
Ngày dạy:
_ Lớp 6A
Ngày dạy:
_ Lớp 6B
Bài 11: SỰ HÚT NƯỚC VÀ MUỐI KHOÁNG CỦA RỄ
I. MỤC TIÊU

1. Kiến thức:
- Biết quan sát nghiên cứu kết quả thí nghiệm để tự xác định được vai trị của nước
và một số loại muối khống chính đối với cây.
- Xác định được con đường rễ cây hút nước và muối khống hịa tan.
- Hiểu được nhu cầu nước và muối khoáng của cây phụ thuộc vào những điều kiện
nào?
- Tập thiết kế thí nghiệm đơn giản nhằm chứng minh cho mục đích nghiên cứu của
SGK đề ra.
2. Kĩ năng:
- Thao tác, bước tiến hành thí nghiệm.
- Biết vận dụng kiến thức đã học để bước đầu giải thích một số hiện tượng trong
thiên nhiên.
3. Thái độ:
- Giáo dục ý thức u thích bộ mơn.
4. Định hướng phát triển năng lực: Năng lực hợp tác, năng lực tự giải quyết vấn đề,
năng lực tự học, năng lực sử dụng , NL triển khai công nghệ, NL ngôn ngữ kỹ thuật.
II. PHƯƠNG PHÁP: nhóm, giải quyết vấn đề.
III. CHUẨN BỊ:
1. Giáo viên: Tranh, ảnh, tư liệu tam khảo.
2. Học sinh: sách giáo khoa, vở viết.
IV. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC:

1. Ổn định lớp: Nắm sĩ số học sinh
2. Kiểm tra bài cũ
Vì sao miền hút là phần quan trọng nhất của rễ? Có phải tất cả các rễ cây đều có
miền hút khơng? Vì sao?
3. Bài mới : SỰ HÚT NƯỚC VÀ MUỐI KHỐNG CỦA RỄ
Giới thiệu bài: Rễ khơng chỉ giúp cây bám chặt vào đất mà còn giúp cây hút nước và
muối khống hồ tan từ đất, Vậy rễ cây thực hiện nhiệm vụ đó như thế nào?
Phát triển bài:
I. CÂY CẦN NƯỚC VÀ CÁC LOẠI MUỐI KHOÁNG
Hoạt động 1: Nhu cầu nước của cây
Mục tiêu: - Thấy được nước rất cần cho cây nhưng tùy từng loại cây và giai đoạn phát
triển
Hoạt động của GV
+ Thí nghiệm 1

Hoạt động của HS
(HS hoạt động nhóm)

Nội dung


- GV hướng dẫn HS - Từng cá nhân trong nhóm đọc
nghiên cứu SGK.
thí nghiệm SGK chú ý tới: điều
kiện thí nghiệm, tiến hành thí
- Thảo luận theo 2 câu hỏi nghiệm.
mục  thứ nhất:
- Thảo luận nhóm thống nhất
ý kiến ghi lại nội dung cần

đạt được, đại diện của 1 2
1. Bạn Minh làm thí nhóm trình bày kết quả nhóm
nghiệm trên nhằm mục khác bổ sung.
đích gì?
1. Để chứng minh là cây cần
2. Hãy dự đoán kết quả thí nước như thế nào.
nghiệm và giải thích.
2. Dự đốn cây chậu B sẽ héo
- Sau khi HS đã trình bày dần vì thiếu nước.
kết quả  GV thơng báo
kết quả đúng để cả lớp
nghe và bổ sung kết quả
của nhóm nếu cần.
+ Thí nghiệm 2
- GV cho các nhóm báo
cáo kết quả thí nghiệm cân - Các nhóm báo cáo đưa ra
nhận xét chung về khối lượng
rau quả ở nhà.
- GV cho HS nghiên cứu rau quả sau khi phơi khô là bị
SGK, thảo luận theo 2 câu giảm.
- HS đọc mục  tr.35 SGK
hỏi mục  thứ hai:
thảo luận  Đưa ra ý kiến
1. Dựa vào kết quả thí thống nhất
nghiệm 1 và 2, em có nhận - HS trình bày ý kiến nhóm
xét gì về nhu cầu nước của khác nhận xét và bổ sung.
1. Nước cần cho cây, từng loại
cây?
2. Hãy kể tên những cây cây, từng giai đoạn cây cần
cần nhiều nước và những lượng nước khác nhau.

2. HS trả lời theo hiểu biết của
cây cần ít nước.
- GV lưu ý khi HS kể tên mình.
cây cần nhiều nước và ít
nước tránh nhầm cây ở
nước cần nhiều nước, cây
ở cạn cần ít nước.
- GV hỏi: Vì sao cung cấp
đủ nước, đúng lúc, cây sẽ
sinh trưởng tốt, cho năng - HS trả lời theo hiểu biết của
suất
cao? mình.
- Yêu cầu HS rút ra kết
luận.

Nước rất cần cho cây,
nhưng cần nhiều hay ít cịn
phụ thuộc vào từng loại
cây, các giai đoạn sống, các
bộ phận khác nhau của cây.


- GV nhận xét, cho HS ghi - HS rút ra kết luận
bài.
- HS ghi bài.
Hoạt động 2: Nhu cầu muối khoáng của cây
Mục tiêu : - Thấy được cây rất cần 3 loại muối khống chính: đạm, lân, kali
Hoạt động của GV
Hoạt động của HS
Nội dung

+ Thí nghiệm 3
- GV cho HS đọc TN3 - HS đọc SGK kết hợp quan sát
Rễ cây chỉ hấp thụ muối
SGK tr.35, hỏi:
hình 11.1 và bảng số liệu ở khống hịa tan trong đất.
SGK tr.36  trả lời câu hỏi sau Muối khoáng giúp cây sinh
thí nghiệm 3.
trưởng và phát triển. Cây
1. Theo em, bạn Tuấn làm 1. Xem nhu cầu muối đạm của cần nhiều loại muối
thí nghiệm trên để làm gì? cây.
khống, trong đó có 3 loại
2. Dựa vào thí nghiệm 2. HS trong nhóm sẽ thiết kế thí muối khống chính là: đạm,
trên, em hãy thiết kế 1 thí nghiệm của mình theo hướng lân, kali.
nghiệm về tác dụng của dẫn của GV.
muối lân và muối kali đối
với cây trồng.
- GV hướng dẫn HS thiết
kế thí nghiệm theo nhóm.
Thí nghiệm gồm các bước:
+ Mục đích thí nghiệm;
+ Đối tượng thí nghiệm;
+ Tiến hành: Điều kiện và - 12 nhóm trình bày thí
kết quả.
nghiệm.
- GV nhận xét bổ sung cho
các nhóm vì đây là thí - HS đọc mục  SGK tr.36 trả
nghiệm đầu tiên các em lời câu hỏi ghi vào vở.
tập thiết kế.
1. Muối khoáng giúp cây sinh
- GV cho HS đọc SGK trả trưởng và phát triển bình

lời câu hỏi mục .
thường
1. Em hiểu như thế nào là 2. Nhu cầu muối khống của
vai trị của muối khống các loại cây, các giai đoạn khác
đối với cây?
nhau trong chu kì sống của cây
khơng giống nhau.
2. Qua kết quả thí nghiệm 3. HS lấy ví dụ
cùng với bảng số liệu trên
giúp em khẳng định diều
gì?
- Một vài HS đọc câu trả lời.
3. Hãy lấy ví dụ chứng
minh nhu cầu muối
khoáng của các loại cây,
các giai đoạn khác nhau


trong chu kì sống của cây
khơng giống nhau.
- GV nhận xét  cho điểm
HS có câu trả lời đúng.
II. SỰ HÚT NƯỚC VÀ MUỐI KHOÁNG CỦA RỄ

Hoạt động 1:Rễ cây hút nước và muối khoáng.
Hoạt động của GV
Hoạt động của HS
Nội dung
- GV cho HS nghiên cứu - HS nghiên cứu SGK tr.37 ->
SGK -> làm bài tập mục hoàn thành bài tập mục 

Con đường hút nước và
SGK
muối khoáng hịa tan: từ
Đáp án: Lơng hút, vỏ,
lơng hút qua vỏ tới mạch gỗ
mạch gỗ; lông hút
- HS tự sửa bài
của rễ -> thân, lá.
- GV nhận xét.
- HS lắng nghe.
Lông hút là bộ phận chủ
- GV treo tranh lên bảng
yếu của rễ có chức năng hút
và chỉ lại con đường hút
nước và muối khống hịa
nước và muối khống của - HS nghiên cứu SGK trả lời tan
rễ.
đạt:
Sự hút nước và muối
- GV cho HS nghiên cứu 1. Lông hút chủ yếu làm nhiệm khống khơng thể tách rời
SGK trả lời câu hỏi:
vụ hút nước và muối khống nhau vì rễ cây chỉ hút được
1. Bộ phận nào của rễ chủ hịa tan
muối khống hịa tan trong
yếu làm nhiệm vụ hút 2. Vì rễ cây chỉ hút được muối nước.
nước và muối khống hịa khống hịa tan trong nước
tan?
2. Tại sao sự hút nước và - HS ghi bài vào vở.
muối khống của rễ khơng
thể tách rời nhau?

- GV nhận xét, cho HS ghi
bài.
Hoạt động 2: Những điều kiện bên ngoài ảnh hưởng tới sự hút nước và muối khoáng
của cây
Hoạt động của GV
Hoạt động của HS
Nội dung
- GV thông báo những - HS lắng nghe
Đất trồng, thời tiết, khí
điều kiện ảnh hưởng tới sự
hậu là những điều kiện bên
hút nước và muối khống
ngồi ảnh hưởng tới sự hút
của cây.
- 2 HS đọc to thơng tin
nước và muối khống của
- GV gọi HS đọc thông tin
cây.
tr.38
1. Dựa vào nội dung thông tin
- GV hỏi:
SGK tr.38
1. Đất trồng ảnh hưởng tới
sự hút nước và muối
khống của cây như thế
nào? Cho ví dụ.Em hãy 2. Làm đất tơi, xốp, giúp rễ con


cho biết, địa phương em
đất trồng thuộc loại nào?

2. Cày, xới, cuốc đất có lợi
gì?

3. Thời tiết, khí hậu ảnh
hưởng thế nào đến sự hút
nước và muối khoáng của
cây?
4. Tại sao mùa đông, cây ở
vùng ôn đới thường rụng
lá?

và lông hút lách vào đất dễ
dàng, đất giữ được nước và
không khí ; tạo điều kiện cho vi
khuẩn cố định đạm hoạt động.
3. Dựa thông tin SGK tr.38
4. Nhiệt độ xuống thấp, nước
đóng băng làm cho rễ cây
khơng hút được nước và muối
khống, khơng có chất dinh
dưỡng ni cây, lá cây rụng.
- HS ghi bài.

- GV nhận xét, cho HS ghi
bài.
4. Củng cố đánh giá:
Sử dụng câu hỏi 1,2,3 SGK
Một vài học sinh đọc khung màu hồng.
5. Dặn dò:
Học bài và trả lời câu hỏi cuối sách; Đọc phần Em có biết ?

- Soạn bài tiếp theo; Chuẩn bị cành trầu không, vạn niên thanh, củ cà rốt, củ cải, ....
- Kẻ bảng bài tập SGK vào vở bài tập.

Ngày soạn: 22/09/2019
Ngày dạy:
_ Lớp 6A
Ngày dạy:
_ Lớp 6B
Tiết 12
Bài 12: BIẾN DẠNG CỦA RỄ
I. MỤC TIÊU

1. Kiến thức:
- Phân biệt được 4 loại rễ biến dạng: rễ móc, rễ củ, rễ thở, giác mút. Hiểu được đặc
điểm của từng loại rễ biến dạng phù hợp với chức năng của chúng
- Nhận dạng được một số loại rễ biến dạng đơn giản thường gặp


- Giải thích được vì sao phải thu hoạch các cây có rễ củ trước khi ra hoa.
2. Kĩ năng:
- Phát triển kỹ năng quan sát, ứng dụng bài học trong thực tế trồng trọt.
3. Thái độ:
- Giáo dục ý thức bảo vệ thực vật .
4. Định hướng phát triển năng lực:
- Năng lực hợp tác.
- Năng lực giải quyết vấn đề.
- Năng lực hợp tác.
- Năng lực sử dụng ngơn ngữ.
II. PHƯƠNG PHÁP: nhóm, giải quyết vấn đề.
III. CHUẨN BỊ

1.Chuẩn bị của giáo viên:
- Tranh hình 12.1 SGK.
- Kẻ bảng tên và đặc điểm của các loại rễ biến dạng SGK tr.40.
2.Chuẩn bị của học sinh:
- Kẻ bảng SGK tr.40 vào vở
- Mỗi nhóm HS chuẩn bị các mẫu vật: củ cải, củ cà rốt, cành trầu không, cây tầm
gửi, rễ bụt mọc...
IV. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
1. Ổn định lớp: Nắm sĩ số học sinh
2. Kiểm tra bài cũ:
- Hãy cho biết nhu cầu nước và muối khoáng của cây?
- Bộ phận nào của rễ có chức năng chủ yếu hấp thụ nước và muối khống? Trình
bày con đường hút nước và muối khống hịa tan của cây.
- Cày, cuốc, xới đất khi trồng, chăm sóc cây có lợi ích gì?
3. Bài mới : BIẾN DẠNG CỦA RỄ
Giới thiệu bài: Trong thực tế, rễ khơng chỉ có chức năng hút nước, muối khống mà ở
1 số cây rễ cịn có những chức năng khác nữa, nên hình dạng và cấu tạo của rễ cũng
thay đỗi. Vậy có những loại rễ biến dạng nào, chúng có chức năng gì?
Phát triển bài:
Hoạt động 1: Một số loại rễ biến dạng
Hoạt động của GV
Hoạt động của HS
Nội dung
Bổ
xung
- GV kiểm tra sự chuẩn bị - Các nhóm để mẫu vật lên bàn - rễ biến dạng được
của nhóm.
cho GV kiểm tra.
chia làm 4 loại:

- GV yêu cầu nhóm HS phân - Nhóm HS dựa vào hình thái + Rễ củ: Cà rốt, sắn
chia rễ thành từng nhóm.
màu sắc và cách mọc để phân + Rễ móc: Trầu
- GV gợi ý: Rễ dưới mặt đất: chia rễ thành từng nhóm.
khơng.
rễ củ, rễ thở; rễ trên thân + Rễ củ
+ Rễ thở: Bụt mọc,
cây, cành cây: rễ móc; rễ + Rễ móc
bần.
trên cây chủ: giác mút.
+ Rễ thở
+ Rễ giác mút: Tầm
- GV gọi đại diện nhóm lên + Rễ giác mút
gửi


trình bày kết quả thảo luận.
- GV khơng nhận xét -> HS - Đại diện nhóm trình bày,
sẽ tự sửa ở hoạt động 2.
nhóm khác bổ sung.
Hoạt động 2: Đặc điểm cấu tạo và chức năng của rễ biến
Hoạt động của GV
Hoạt động của HS
- Yêu cầu HS hoàn thành
bảng tr.40
- GV treo bảng phụ lên bảng
-> gọi HS lên hoàn thành
bảng
- GV nhận xét.
- GV tiếp tục yêu cầu HS

làm mục SGK tr.41, hỏi:
1. Có mấy loại rễ biến
dạng?
2. Chức năng của từng loại
rễ biến dạng đối với cây?
- GV có thể cho từng cặp HS
đặt và trả lời câu hỏi để kiểm
tra nhau.
- GV nhận xét, cho HS ghi
bài.
- GV hỏi: Tại sao phải thu
hoạch các cây có rễ củ trước
khi chúng ra hoa?

Nội dung

Bổ
xung

- HS hoàn thành bảng
- HS lên bảng -> hoàn thành
bảng, HS khác nhận xét.
- HS hoàn thành bài tập.
- HS căn cứ vào bảng SGK
tr.40 trả lời câu hỏi.
+ 4 loại rễ biến dạng.
+ Chức năng: dự trữ, leo, lấy
oxi, lấy thức ăn.
- HS ghi bài vào vở
- HS trả lời đạt: phải thu hoạch

các cây có rễ củ trước khi
chúng ra hoa vì chất dự trữ của
các củ dùng để cung cấp chất
dinh dưỡng cho cây khi ra hoa,
kết quả. Sau khi ra hoa, chất
dinh dưỡng trong rễ củ bị giảm
đi rất nhiều hoặc khơng cịn
nữa, làm cho rễ củ xốp, teo nhỏ
lại, chất lượng và khối lượng
củ đều giảm.
- HS: nghe và ghi bài

- GV: Kết Luận.
Bảng học tập.
Tên rễ
Tên cây
biến dạng
Rễ củ
Cải củ, cà rốt…
Rễ móc

Đặc điểm của rễ biến dạng

Chức năng đối với
cây
Rễ phình to
Chứa chất dự trữ cho
cây khi ra hoa, tạo quả
Trầu không, hồ tiêu, Rễ phụ mọc từ thân, cành trên Giúp cây leo lên
vạn niên thanh

mặt đất, móc vào trụ bám


Rễ thở

Bụt mọc, mắm, bần, Sống trong điều kiện thiếu Lấy oxi cung cấp cho
đước, sú, vẹt, …
khơng khí. Rễ mọc ngược lên các phần rễ dưới đất.
trên mặt đất
Giác mút
Tơ hồng, tầm gửi … Rễ biến thành giác mút đâm vào Lấy thức ăn từ cây chủ.
thân hoặc cành của cây khác.
4. Củng cố đánh giá:
- Có mấy loại rễ biến dạng, chức năng của chúng là gì?
- Tại sao phải thu hoạch các cây có rễ củ trước khi chúng ra hoa?
5. Dặn dò:
Học bài và trả lời hoàn chỉnh câu hỏi, làm bài tập cuối sách.
- Mỗi nhóm sưu tầm 4 loại biến dạng của rễ sau: Rễ củ, rễ móc,, rễ thở, rễ giác mút để
tiết sau thực hành quan sát- các nhóm quan sát và rút ra nhận xét ở nhà để lên báo cáo.
- Học bài chuẩn bị kiểm tra miệng tiết sau.

V. RÚT KINH NGHIỆM.
...............................................................................................................................................................
Giao Thanh, ngày
tháng 09 năm 2019
TM tổ chuyên môn

Trần Thị Lan Anh