Tài liệu “Thực đơn” cho phụ nữ tuổi 30 docx

“Thực đơn” cho phụ nữ tuổi 30


Tuổi 30 là giai đoạn “đỉnh cao” của phụ nữ. Ngay sau
đó, nét thanh xuân bắt đầu có dấu hiệu phai tàn. Do
vậy, cần phải có chế độ chăm sóc đặc biệt, trước tiên là
chế độ dinh dưỡng với nhiều loại thực phẩm giải độc và
chống lão hóa cao.

Chế độ dinh dưỡng hợp lý giúp duy trì nét thanh xuân.

1. Mật ong

Theo Đông y, mật ong có vị ngọt thanh mát, có tác dụng
tẩm bổ cơ thể khỏe mạnh, giữ gìn nhan sắc theo thời gian.

Mật ong có tác dụng nhuận phổi, trị ho, nhuận tràng, tiêu
độc, dưỡng sắc hiệu quả. Bởi mật ong rất dễ được tiêu hóa,
cơ thể dễ dàng hấp thụ và chuyển hóa thành các dưỡng chất
ngăn ngừa quá trình lão hóa.

Mỗi sáng ngay sau khi thức dậy, nữ giới tuổi 30 nên
“thưởng thức” một cốc nước ấm pha mật ong khi bụng còn
“trống”. Nó không những có tác dụng “đả thông” hệ tiêu
hóa, ngăn ngừa các bệnh tim mạch mà còn giúp tinh thần
sảng khoái, là “thần dược” giúp nữ giới trẻ mãi không già.

2. Tiết lợn

Sau khi được dịch dạ dày phân giải, huyết tương trong tiết
lợn sẽ sản sinh một loại chất phân giải có tác dụng giải độc,

nhuận tràng, đào thải các chất cặn bã và các hạt kim loại
nhỏ trong cơ thể ra bên ngoài.

Những người thường xuyên phải tiếp xúc với khói bụ xe
hơi nên thường xuyên ăn loại thực phẩm này.

Ngoài ra, tiết lợn còn chứa nhiều sắt, do đó tốt cho những
người thiếu máu, da dẻ xanh xao hoặc trắng bệch.

3. Rong biển

Rong biển có vị mặn, tính hàn, có tác dụng tiêu độc, tiêu
đờm, ngăn ngừa hen suyễn, lợi tiểu.

I-ốt trong rong biển sau khi được cơ thể hấp thụ sẽ kích
thích quá trình bài tiết các chất dư thừa có hại ra khỏi cơ
thể. Ngoài ra, axit sunfuric trong rong biển góp phần “bài
trừ” cholesterol ra ngoài cơ thể. Giúp cơ thể được “thanh
lọc” và chậm quá trình lão hóa.

Rong biển thích hợp với những người mắc chứng tuyến
giáp trạng sưng to do thiếu iốt, cao huyết áp, xơ cứng động
mạch, ngộ độc dược phẩm.

4. Cà rốt

Trong Đông y, cà rốt có vị ngọt, tính lương, có tác dụng bổ
tỳ, kiện vị (tốt cho dạ dày). Cà rốt rất giàu hàm lượng
carotene và nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể.

Carotene trong cà rốt sau khi kết hợp với các phân tử thủy
ngân (Hg) có tác dụng làm giảm nồng độ thủy ngân trong
máu, đẩy nhanh quá trình bài tiết phân tử thủy ngân có hại
ra khỏi cơ thể.

Loại thực phẩm này thích hợp những người thường xuyên
phải trang điểm (phấn trang điểm chứa nhiều chì và thủy
ngân), những người mắc phải vấn đề về da: nổi nốt màu
nâu vàng, màu vàng nhạt trên da (do hàm lượng thủy ngân
trong máu vượt chuẩn).

5. Mộc nhĩ ( nấm mèo)

Mộc nhĩ có vị ngọt thanh, tính bình, có tác dụng giải
độc, nhuận tràng.

Mộc nhĩ chứa một loại pectin thực vật có khả năng hút bám
các chất cặn bã trong cơ thể để thải ra bên ngoài. Do vậy
làm chậm quá trình lão hóa.

6. Mướp đắng ( khổ qua)

Mướp đắng có vị đắng, tính bình, có tác dụng giải độc,
dưỡng sắc hiệu quả.

Trong mướp đắng có chứa một loại protein hoạt tính có tác
dụng chống ung thư. Loại protein này giúp nâng cao hệ
thống miễn dịch của cơ thể, tăng cường tính linh hoạt của
các tế bào miễn dịch, “thanh toán” những chất gây hại
trong cơ thể.

7. Quả vải

Vải có vị ngọt, chua, tính ôn, có tác dụng giải độc, trị tiêu
chảy, giải khát, dưỡng sắc.

Quả vải có tác dụng bổ thận lợi kinh, cải thiện chức năng
của gan, đẩy nhanh quá trình tiêu độc, thúc đẩy hình thành
các tế bào, khiến da luôn căng mịn hồng hào.
Loại quả này phù hợp với những người có làn da khô, thô
ráp, thường xuyên phải thức khuya dẫn tới thận hư.

8. Trà xanh


Trà có vị chát, có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, nhuận tràng
và giải độc tốt.

Trà xanh giúp giải khát, giúp tinh thần sảng khoái. Lá trà
xanh chứa chất polyphenol có tính oxy hóa cao, tác dụng
giải độc hiệu quả. Nhờ vậy, thường xuyên uống trà xanh sẽ
làm chậm quá trình lão hóa, giúp chị em phụ nữ giữ mãi
tuổi thanh xuân.

9. Dưa chuột

Dưa chuột có vị ngọt, tính bình, có tác dụng thanh độc, giải
nhiệt.

Lượng axit nhỏ trong dưa chuột giúp đẩy nhanh quá trình

trao đổi chất. Dưa chuột có hàm lượng vitamin C cao gấp 6
lần so với dưa hấu, do vậy có tác dụng làm đẹp, tăng tính
đàn hồi cho da, hạn chế hình thành các sắc tố đen vàng trên
da.

Những người “trục trặc” về phổi, dạ dày, tim và gan nên
thường xuyên ăn loại quả này. Đặc biệt là trong tiết trời hè
oi bức, lượng nước cơ thể bị mất đi nhiều.