Kế hoạch marketing mix cho CP food

MARKETING MIX CP FOODS
1.

Giới thiệu về hoạt động marketing mix của công ty
Với một thị trường tiêu dùng bùng nổ, tiềm năng bán hàng của CP FOODS là rất rõ

ràng và khả quan, tuy nhiên để tạo dựng và duy trì năng lực cạnh tranh của cơng ty, CP
FOODS dã và đang triển khai rất tích cực các hoạt động marketing phù hợp để tăng độ
bao phủ, nhận diện cũng như tiếp xúc khách hàng.
1.1.

Chiến lược về sản phẩm (Products)
CP FOODS tập trung vào sản xuất và phân phối các loại thực phẩm sạch cho

người tiêu dùng, chủ yếu tập trung vào các sản phẩm chế biến từ thịt gà, thịt lợn và các
loại rau củ khác. Yếu tố cốt lõi của các sản phẩm CP FOODS đảm bảo các yếu tố về chất
lượng, giá trị dinh dưỡng và an toàn thực phẩm. Để đảm bảo được yếu tố này, CP
FOODS đã áp dụng tiêu chuẩn 3F (Feed-farm-food), tạo dựng quy trình chăn ni và sản
xuất thực phẩm an tồn từ thức ăn cho chăn ni, tới q trình ni tại các trang trại và
đến khâu chế biến thực phẩm.
Ngoài ra, CP FOODS còn áp dụng khoa học kĩ thuật hiện đại nhằm đảm bảo sức
khỏe và chất lượng của gia súc, từ đó đảm bảo chất lượng các sản phẩm bán ra thị trường.
Khơng chỉ vậy, CP-FOODS cịn có các động thái tham gia vào hoạt động trách nhiệm xã
hội (CSR) nhằm đảm bảo môi trường chăn nuôi và đời sống của người dẫ xung quanh, từ
đó tạo dựng giá trị cho sản phẩm và thương hiệu. Cụ thể, CP-FOODS đã có những động
thái sau đây:
- Phịng thí nghiê [m phân tích của C.P. Việt Nam được trang bị hiện đại để kiểm soát
ngu\n nguyên liê [u đ]u vào, bảo đảm cân bằng nhu c]u dinh dưỡng cho vâ [t ni và phát
hiê [n các hóa chất cấm sử dụng theo quy định của Bô [ Nông nghiệp và Phát triển Nông
thôn (NN-PTNT).
- C.P Việt Nam là công ty đ]u tiên tại Viêt[ Nam phát triển công nghê [ chăn ni heo

bằng chu\ng kín và hê [ thống chăn nuôi “Hai điểm”, bao g\m điểm chăn nuôi heo nái
sinh sản chuyên sản xuất heo con cai sữa và điểm chăn nuôi heo thịt giai đoạn từ cai sữa
đến xuất chu\ng có thể trọng từ 95 – 100 kg.


- Theo đó, trang trại của C.P. Việt Nam được xây dựng xa khu dân cư, xa các trại
chăn nuôi khác và được quản lý bằng một quy trình hiện đại. Hê [ thống chăn ni này thể
hiê [n tính ưu viê [t trong ngăn chặn dịch bê [nh, giúp heo khỏe mạnh, năng suất cao và giảm
thiểu sử dụng các loại thuốc thú y.
- Để có được năng suất cao và chất lượng thịt ngon, C.P. Việt Nam đã nhâp[ khẩu các
giống heo Landrace, Yorkshire, Duroc, Pietrain và Berkshire từ các công ty giống hàng
đ]u của thế giới, nuôi thích nghi, nhân giống và lai tạo giống heo thịt thương phẩm phù
hợp với thị trường Viê [t Nam.
- CP FOODS áp dụng công nghệ 4.0 vào việc nuôi tôm nước ngọt, cảm biến đặc
biệt được kết nối với các thiết bị kiểm sốt nhằm phân tích, nhận định, đánh giá và đưa ra
quyết định số lượng thức ăn c]n sử dụng cho ao tôm, cũng như lượng oxy và nhiệt độ
đảm bảo. Các phương pháp này giảm được các chi phí giám sát trong việc ni tơm, cũng
như chi phí giành cho thức ăn và vận hành
- Ngồi các sản phẩm liên quan đến chăn ni, CP FOODS cịn có các dịng sản
phẩm rau củ, được tr\ng organic và có chứng chỉ USDA,và phù hợp với tiêu chuẩn Châu
Âu tại Đà Lạt, ngồi ra, CP FOODS cũng có những sản phẩm rau củ theo tiêu chuẩn
GAP. Các sản phẩm này đều được đảm bảo về quá trình sản xuất và đóng gói để đát được
chất lượng cao nhất
Với quy trình sản xuất thực phẩm an tồn chuẩn 3F những thực phẩm của C.P Việt
Nam luôn được người tiêu dùng tin tưởng. Đặc biệt, các ngành hàng ăn uống như: Nhà
hàng, quán ăn, căn tin, khách sạn, bếp ăn công nghiệp,..đã tìm đến CPFoods.vn để lấy
những thực phẩm an tồn phục vụ cho bữa ăn của khách hàng.
Từ ngu\n thực phẩm tươi sạch – an toàn – tiêu chuẩn, CP Food đảm bảo với khách
hàng mức giá ưu đãi nhất, ổn định và linh hoạt tùy thuộc vào nhu c]u của nhà hàng, quán
ăn hay bếp ăn công nghiệp, bảo vệ tối đa trước những biến động giá cả và sự cạnh tranh

của thị trường.
1.2.

Chiến lược về phân phối (Place)
CP FOODS hiện nay là một tập đoàn toàn c]u, hoạt động tại 17 quốc gia, và có

dịng xuất khẩu sang 30 thị trường, với mức phát triển dân số và thị trường tiêu dùng


ngày càng lớn, CP FOODS mong muốn mở rộng chỉ tiêu kế hoạch lên đến g]n 670 triệu
USD trong năm 2020. CP FOODS sử dụng hai kênh phân phối chính nhằm mở rộng khả
năng tiếp cận khách hàng bao g\m các cửa hành chính thức của CP FOODS và hệ thống
siêu thị hoặc cửa hàng bán lẻ. Ngoải ra, CP FOODS cũng áp dụng việc bán hàng thông
qua các sàn thương mại điện tử, nhằm tăng khả năng tiếp cận của khách hàng cũng như
đơn giản hóa và tiện lợi hóa quy trình bán hàng. Cụ thể
Hệ thống phân phối sản phẩm chăn nuôi heo của CP bao g\m: Trung tâm phân phối
heo hơi tại Đ\ng Nai, Bình Dương; hệ thống phân phối thịt heo mảnh và hệ thống đại lý
bán sỉ và bán lẻ thịt heo pha lóc.
Để đáp ứng nhu c]u phân phối thực phẩm, nhiều hệ thống cửa hàng thực phẩm C.P
như ra đời như: C.P Fresh Mart, CP PorkShop, CP Food.
CP Fresh Mart là hệ thống cửa hàng phân phối thực phẩm tươi sống của CP Việt
Nam nhằm cung cấp sản phẩm chất lượng cao, dinh dưỡng và an toàn cho người tiêu
dùng. Các sản phẩm quen thuộc hàng ngày của bạn có thể tìm thấy tại CP Fresh Mart như
thịt gà, thịt lợn, trứng tươi và nhiều thực phẩm tươi sống khác.
Địa điểm bán thịt heo CP trải dài ở các tỉnh như Bình Phước, Tây Ninh, Bà RịaVũng Tàu, Biên Hòa, Đ\ng Nai...
Đ\ng thời, CP Food House được phát triển từ website bán hàng online đến các kênh
bán hàng khác bao g\m các sàn TMĐT và store trên các trang mạng xã hội.
-

Các sản phẩm của CP food được bán tại các hệ thống siêu thị CP Lotte- Khu vực

miền bắc như: Lotte mart Ba Đình, Chi Nhánh Cơng Ty TNHH Trung Tâm Thương Mại
Lotte Việt Nam Tại Quận Đống Đa.
-

Các sản phẩm của CP food được bán tại các hệ thống siêu thị CoopMart- khu vực

các tỉnh phía Bắc như: COOP mart Hà Nội, Coop mart Vĩnh Phúc, Coopmart Hải Phịng,
Thanh Hố, Bắc Giang…
-

Thực phẩm CP đăng được bán tại Hệ thống siêu thị Lan Chi - khu vực miền Bắc:

Siêu thị Lan Chi Xuân Khanh, Ba Vì, Chúc Sơn, Xuân Mai, Lục Quân, Đan Phượng,
Thường Tín…


-

Bên cạnh đó, Thực phẩm CP cịn đăng được bán tại các siêu thị mini tiện ích như:

Cơng ty Cổ Ph]n Siêu Thị VHSC, Công ty siêu thị hà nội- Tổng công ty TM Hà Nội,
Công ty CP siêu thị M10Mart…
H]u như các cửa hàng bán sản phẩm của CP đều được phân bố ở những nơi thuận
tiện đi lại và dễ dàng mua sắm. Hiện nay, CP Food đang là nhà cung ứng lớn, phân phối
ngu\n thực phẩm sạch, thực phẩm an toàn, chất lượng cho hàng loạt bếp ăn, nhà hàng,
các quán lẩu nướng.
1.3.

Chiến lược về giá (Price)

Một trong những vấn đề mà CP FOODS gặp phải đó là giá cả của các mặt hàng

nông sản do công ty cung cấp thường xuyên bị ảnh hưởng bởi các vấn đề liên quan đến
cung c]u, hoặc dịch bênh, hay nói cách khác, giá cả của các hàng hóa do CP FOODS
cung cấp thường có sự biến động về giá. Tuy nhiên, với ứng dụng công nghệ hiện đại, CP
FOODS đã thành cơng trong việc giữ sản phẩm của mình ở mức giá trung bình và ổn
đinh tương đối, làm tăng mục độ tin cậy và sự phù hợp với các khách hàng B2B
Theo số liệu cung cấp bởi CP FOODS, các mặt hàng căn bản của cơng ty có mức
giá như sau:
Tên sản phẩm
Cánh gà (500g)
Chân gà (500g)
Đùi gà góc tư (500g)
Đùi Tỏi Gà CP - 500g
Trứng gà (10 quả)
Má đùi gà
Sụn gà (1kg)
Sườn Già Heo Đen Kurobuta CP
Sườn Heo Non Kurobuta CP (1kg)
Xương Gà Nguyên Con - 1kg

Giá
47,000
37,000
42,000
55,000
23,000
40,000
95,000
87,000

197,000
33,000
(Ngu\n: Cpfoods.vn)

Mặc dù cung cấp những sản phẩm sạch, CP Food vẫn luôn giữ được mức giá ổn
định trong những năm g]n đây. Đặc biệt khi ngu\n cung hạn chế, dịch tả lợn châu phi
xuất hiện, CP Food vẫn đảm bảo chất lượng và giá cả cho các khách hàng B2B của mình,
khơng tăng giá ngay cả khi lượng c]u tăng cao.


1.4. Chiến lược về xúc tiến thương mại (Promotion)
Là một tập đoàn lớn, CP FOODS sử dụng rất niều các phương pháp và kênh khác
nhau nhằm tăng độ nhận diện thương hiệu và quảng bá mặt hàng của công ty đến với
người tiêu dùng. Cụ thể, CP FOODS áp dụng các phương pháp sau. Cụ thể:
Tổ chức sự kiện: CP Food đã hợp tác cùng Creative Agency cho ra đời cuộc thi nấu
ăn “CP – Đ]u bếp tại gia”. Đ\ng hành cùng các thí sinh chính là sự tham gia của ca sĩ
Thuỷ Tiên và Quán quân MasterChef Việt Nam 2015 Nguyễn Thanh Cường, với sự dẫn
dắt của MC Trường Giang.
Thông qua chiến dịch “Đ]u bếp tại gia”, CP Food mong muốn biến những khoảnh
khắc bên gia đình trong giai đoạn khó khăn này sẽ trở thành những kỷ niệm đặc biệt, từ
đó cùng bạn lan toả ngu\n năng lượng tích cực, lối sống lạc quan và tình u với căn bếp
đến cộng đ\ng.
Quảng cáo: CP food đã quảng cáo các sản phẩm của mình trên các trang mạng xã
hội như Facebook, Youtube, truyền hình,... Đặc biệt mới đây, CP food đã tung ra TVC
quảng cáo trên youtube kết hợp với diễn viên Ninh Dương Lan Ngọc và ca sĩ Trúc Nhân
với thông điê [p quảng cáo “ Đ]u bếp tại gia, an yên đón tết” hiện đã thu hút được hơn 4
triệu lượt xem.
CP Food xây dựng hình ảnh thơng qua nền tảng Facebook. Đó là nơi để cơng ty
cơng khai những quy trình, những tin tức quan trọng, những thông tin c]n thiết giúp
khách hàng nắm được về sản phẩm và có thể là gợi ý một số món ăn cho mọi người từ

những sản phẩm của mình. Qua đó, đội ngũ bán hàng cũng có thể tư vấn, chăm sóc khách
hàng một cách hiệu quả hơn và có thể xem được những phản h\i, tương tác từ chính
khách hàng đã sử dụng sản phẩm của mình.
Website là một trong những công cụ hỗ trợ hiệu quả cho hoạt động quảng bá thông
tin, quảng cáo sản phẩm, dịch vụ kinh doanh và được xem là cánh tay đắc lực cho chiến
lược Marketing của CPFoods. Website giúp CP Food quảng bá thương hiệu đến g]n hơn
với công chúng, cung cấp thông tin về doanh nghiệp, tăng phạm vi và khả năng tiếp cận
khách hàng và hỗ trợ doanh nghiệp bán hàng.


PR (Quan hệ công chúng): Công ty tham gia nhiều chương trình từ thiện ý nghĩa
như: Lễ hội xuân h\ng, Hành trình đỏ 2020, dự án Chung tay vì đất mẹ, C.P. Việt Nam
tích cực phịng chống dịch Covid-19: tặng khẩu trang, nước rửa tay, tặng thực phẩm,
quán cơm dã chiến, chiến dịch thanh niên tình nguyện hè, chương trình hướng về miền
Trung yêu thương,… thể hiện tính nhân văn, tạo hình ảnh đẹp trong mắt người tiêu dùng
và đưa thương hiệu phát triển rộng khắp cả nước. C.P. Việt Nam cịn đóng góp 2 tấn xúc
xích cùng 10.000 quả trứng, góp sức cùng các cơ quan đồn thể trong ngành nơng nghiệp
cứu trợ bà con qua giai đoạn khó khăn do lũ lụt gây ra, sau đó đồn tiếp tục di chuyển tới
vùng lũ huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình. C.P trao tặng 100 xuất quà tới đ\ng bào đang
bị cô lập do mưa lũ tại đây.
Xúc tiến bán: CP foods có những chính sách xúc tiến bán cho các đại lý, siêu thị,
các cửa hàng, nhà hàng, bếp ăn như trợ giá khi khách hàng nhập với số lượng lớn và với
các khách hàng B2B thân thiết. CP food tài trợ trưng bày sản phẩm của mình ở các hệ
thống cửa hàng thực phẩm C.P như: C.P Fresh Mart, CP PorkShop, CP Food và hỗ trợ
xúc tiến cho họ. Bên cạnh đó, CP food có những ph]n quà tặng trực tiếp cho khách hàng
khi mua các sản phẩm (mua từ 3kg thịt trở lên được tặng rau). Qua đây kích thích khả
năng tiêu thụ sản phẩm cũng như duy trì tập khách hàng hiện tại.
2.

Đánh giá thực trạng hoạt động xúc tiến hỗn hợp của công ty CP FOODS

2.1.

Đánh giá thực trạng các chính sách sản phẩm (Product)

Những thành công đạt được
Thứ nhất, bằng việc áp dụng công nghệ hiện đại cũng như các phương pháp nuôi
tr\ng tiên tiến, CP FOODS luôn sản xuất các sản phẩm hướng tới và tập trung đến người
tiêu dùng, không chỉ vậy, CP FOODS cịn liên tục tìm các phương pháp nhằm đa dạng
hóa sản phẩm và nâng cao chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Những thực
phẩm do CP Food cung cấp cho các bếp ăn luôn d\i dào, đảm bảo an toàn thực phẩm và
chất lượng sản phẩm, bởi những thực phẩm ở đây đều được sản xuất từ chính nhà máy
của CPV với quy trình sản xuất và chế biến cực kì khắt khe nên người tiêu dùng có thể
yên tâm khi sử dụng.


Thứ hai, Các sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn quốc tế từ hệ thống khép kín
và với triết lý kinh doanh vì sức khỏe của con người, cung cấp thực phẩm tươi sạch, C.P.
Việt Nam đã triển khai mơ hình 3F (feed - farm – food). Đây là quy trình sản xuất thực
phẩm an tồn, truy xuất ngu\n gốc, bắt đ]u từ thức ăn chăn nuôi, tới quá trình ni ở các
trang trại đến khâu chế biến thực phẩm. Các sản phẩm mang thương hiệu CP Food hoàn
toàn có thể truy xuất ngu\n gốc qua smartphone. Cùng với ngu\n thực phẩm sạch đa
dạng, phương pháp quét tem truy xuất ngu\n gốc này sẽ tối ưu mức độ tin cậy về chất
lượng sản phẩm giúp khách hàng có thể dễ dàng tìm hiểu các thơng tin về ngu\n gốc xuất
xứ, ngày đóng gói giá sản phẩm,... mơ t[ cách dễ dàng. Đ\ng thời, góp ph]n khẳng định và
thúc đẩy thương hiệu CP Food uy tín trong đơng đảo người tiêu dùng.
Ngồi ra, việc sử dụng cơng nghệ cao trong các công việc nuôi tr\ng, chế biến sản
phẩm cũng tạo ra lợi thế cho CP FOODS, khiến cho sản phẩm của CP FOODS có tính
khác biệt và cạnh tranh cao hơn, dễ dàng tạo ra nhóm khách hàng trung thành đối với sản
phẩm.

Những tồn tại gặp phải
Tuy nhiên, các sản phẩm của CP FOODS đôi khi cũng gặp những vấn đề liên quan
đến sản phẩm như
Thứ nhất, vấn đề về mặt chất lượng như hư hỏng, hao mòn trong quá trình vận
chuyển và lưu kho và trưng bày. Trong quá trình lưu kho hoặc trưng bày, một tỷ lệ hàng
hóa của CP FOODS sẽ bị hao mịn hoặc hỏng hóc, gây ra chi phí lớn cho cơng ty. Ngồi
ra, nếu các sản phẩm này không được sàng lọc hoặc kiểm sốt kĩ càng có thể đến tay
người tiêu dùng, gây ảnh hưởng đến hình ảnh của cơng ty, đánh mất niềm tin người tiêu
dùng, ảnh hưởng đến giá trị sản phẩm của công ty.
Vấn đề này là do hệ thống quản lý chất lượng trong khâu bày bán của công ty còn
chưa thực sự chặt chẽ, gây ra hiện tượng hàng hóa bị hỏng hóc. Đặc biệt là khi CP
FOODS bán hàng cho các siêu thị hoặc các doanh nghiệp khác (B2B) với số lượng hàng
hóa được giao lớn, gây ra khó khăn trong việc kiểm định chất lượng. Ngồi ra, một ph]n
cũng do các chuỗi bán lẻ sau khi nhập hàng không kiểm tra hoặc giám sát chặt chẽ, bày


bán các mặt hàng nông sản không đúng quy cách, làm ảnh hưởng đến chất lượng hàng
hóa tạo ra hình tượng xấu cho thương hiệu CP FOODS
2.2.

Đánh giá thực trạng chính sách về giá

Những thành cơng đạt được
Thứ nhất, Sử dụng cơng nghệ hiện đại và phương pháp kiểm sốt kĩ thuật hợp lý,
CP FOODS đã thành công trong việc cắt giảm chi phí sản xuất của mặt hàng, khiến cho
giá thành cua mặt hàng ở mức trung bình, từ đó tăng tính cạnh tranh cho các sản phẩm
của cơng ty. Đặc biệt, các ngành hàng ăn uống như: Nhà hàng, quán ăn, căng tin, khách
sạn, bếp ăn công nghiệp,..đã tìm đến CP Food để lấy những thực phẩm an toàn phục vụ
cho bữa ăn của khách hàng. Từ ngu\n thực phẩm tươi sạch – an toàn – tiêu chuẩn, CP
Food đảm bảo với khách hàng đối tác về các mức giá ưu đãi nhất, ổn định và linh hoạt

tùy thuộc vào nhu c]u của nhà hàng, quán ăn hay bếp ăn công nghiệp của bạn, bảo vệ tối
đa trước những biến động giá cả và sự cạnh tranh của thị trường.
Thứ hai, với những đơn vị đăt[ hàng với số lượng như siêu thị hay các quán ăn,
trường học, bê [nh viên thì CP ưu đãi với các mức giá bán buôn khác nhau, các đơn đă [t
hàng càng lớn thì mức ưu đãi càng cao tùy vào số lượng đă t[ hàng và được vâ [n chuyển
miễn phí đến tân[ nơi các cơ sở đó. Chính sách giá này thì giúp thu hút thúc đẩy quá trình
mua của các đối tác khách hàng, đáp ứng được nhu c]u mua với giá cả phải chăng mà lại
có chất lượng tốt.
Những tồn tại gặp phải
Ngồi các thành cơng đã đạt được ở trên, CP FOODS vẫn còn gặp phải một số khó
khăn nhất định trong chính sách giá như sau
Thứ nhất, giá cả của các mặt hàng của công ty CP FOODS tuy ở mức trung bình
và được đánh giá là phù hợp với các doanh nghiệp khác trong hoạt động B2B, nhưng khi
được các nhà bán lẻ phân phối ra thị trường B2C, thì các mặt hàng của CP FOODS vẫn
còn ở mức tương đối cao, chưa phù hợp với những người tiêu dùng có mức thu nhập. Đặc
biệt là khi các sản phẩm của công ty gặp phải sự cạnh tranh của những mặt hàng có giá trị
thấp hơn rất nhiều được bán tại các chợ truyền thống.


Thứ hai, chính sách giá của cơng ty CP FOODS cũng bị phụ thuộc nhiều vào quy
luật cung c]u của sản phẩm nông sản, cũng như nhạy cảm với các vấn đề như dịch bênh
gia súc, mất mùa nông sản. Những vấn đề này khiến cho công ty mất đi một ph]n sự chủ
động trong việc định giá, gây khó khăn cho cả công ty lẫn khách hàng
2.3. Đánh giá thực trạng các chính sách về phân phối
Những thành cơng đạt được
Thứ nhất, CP FOODS đã hình thành được mạng lưới phân phối đa dạng và bao
phủ rộng khắp bao g\m, các cơ sở chính hãng, hệ thống siêu thị bán lẻ, cũng như hệ
thống thương mại điện tử. Điều này giúp cho CP FOODS có thể dễ dàng phân phối va
tiếp cận khách hàng, nâng cao mức độ nhận diện của hàng hóa
Thứ hai, CP FOODS đã tích cực tham gia vào hệ thống thươn mại điện tử thông qua

các kênh khác nhau để đáp ứng được nhu c]u phân phối hàng hóa cho các đối tượng
người tiêu dùng khác nhau. Để đáp ứng nhu c]u phân phối thực phẩm, nhiều hệ thống
cửa hàng thực phẩm C.P như ra đời như: C.P Fresh Mart, CP PorkShop, CP Food,… Và
nhằm tối ưu hóa sự nhanh chóng, tiện lợi, tiết kiệm tối đa thời gian cho người tiêu dùng,
CPFoods.vn ra đời nhằm thỏa mãn nhu c]u mua sắm thực phẩm bất cứ lúc nào và bất cứ
nơi đâu bởi tính tiện ích của một Trang thương mại điện tử. Chỉ c]n tham khảo sản phẩm
và liên hệ trực tiếp qua điện thoại thì tất cả chúng ta sẽ có ngu\n thực phẩm sạch, thực
phẩm an toàn để làm nên những bữa ăn dinh dưỡng cho gia đình. Đối với các khách hàng
B2B của CP Food như nhà hàng, siêu thị, quán ăn, trường học thì các sản phẩm được
phân phối vân[ chuyển trực tiếp đến đúng nơi khách hàng yêu c]u. Các cơ sở kinh doanh
là đối tác khách hàng của CP Food cũng có thể thơng qua các trang thương mại điê [n tử
hoăc[ gọi điê n[ trực tiếp đăt[ CP Food sau đó sẽ có bơ [ phâ [n giao hàng cho của CP Food thực
hiê [n công tác vâ [n chuyển hàng hóa tới khách hàng nhằm tối ưu hóa lợi ích thỏa mãn tốt
nhất nhu c]u của khách hàng. Ngoài ra, khâu bảo quản và trong khi vận chuyển cũng rất
được chú trọng. Vì trong quá trình phân phối thực phẩm có một giai đoạn bị nhiễm bẩn
thì thực phẩm đó cũng khơng thể coi là thực phẩm tươi sạch.
Những tồn tại gặp phải
Tuy nhiên, hệ thống phân phối của CP FOODS còn gặp những t\n tại nhất định


Thứ nhất, các kênh phân phối chính thức của CP FOODS như siêu thị còn yêu c]u
tương đối khắt khe về vấn đề kiểm dịch, và an toàn thực phẩm, tạo ra chi phí cho các sản
phẩm của cơng ty, làm tăng giá thành và làm chậm quy trình phân phối. Các sản phẩm
của CP FOODS sau khi đã thông qua hệ thống đảm bảo an toàn vệ sinh của chính cơng
ty, vẫn c]n phải thơng qua hệ thống kiểm dịch của các cửa hàng bán lẻ. Những yêu c]u
kiểm dịch này đôi khi là không c]n thiết và quá phức tạp, tạo ra các chi phí cho CP
FOODS
Thứ hai, hệ thống mua hàng online, thương mại điện tử của CP FOODS tuy được
đ]u tư mạnh mẽ nhưng chưa thực sự hiệu quả. Đây là do các trang thương mại điện tử
của công ty như Cpfoods.vn chưa thực sự được nhiều người biết đến và quan tâm. Ngoài

ra, người tiêu dùng Việt Nam có thói quen tiêu dùng hàng hóa kahcs biệt, thường thích
trực tiếp mua sản phẩm chứ khơng sử dụng các phương tiện và nền tảng online do sợ các
vấn đề liên quan đến chất lượng của sản phẩm.
Thứ ba, thời gian giao hàng đến các khách hàng còn chưa thực sự nhanh. Đối với
mặt hàng thực phẩm tươi như thịt và rau củ, việc giao hàng nhanh và đúng thời hạn đến
khách hàng là vấn đề quan trọng, do thời hạn giao hàng quá dài có thể sẽ ảnh hưởng đến
chất lượng của sản phẩm. Do đó, CP FOODS cũng c]n xây dựng và phát triển hệ thống
phân phối và giao nhận last-mile hợp lý để hàng hóa có thể đến tay người tiêu dùng tỏng
khoảng thời gian sớm nhất, tránh việc thời gian giao hàng ảnh hưởng đến chất lượng cảu
hàng hóa.
2.4.

Đánh giá thực trạng các chính sách xúc tiến

Những thành tựu đạt được
Thứ nhất, CP FOODS đã thành công trong việc sử dụng tổng hợp các loại hình xúc
tiến thương mại khác nhau, với mục tiêu tối đa họa mức độ tiếp cận đối với người tiêu
dùng. Đối với hoạt đô [ng xúc tiến thương mại nhằm kích thích tiêu dùng, CP Food có
những chiến lược quảng cáo như quảng cáo mới đây trên Tivi với TVC tết với sự có mă [t
của diễn viên Ninh Dương Lan Ngọc và ca sĩ Trúc Nhân với thông điê [p quảng cáo “ Đ]u
bếp tại gia, an n đón tết. TVC quảng cáo này như mơ [t lời nhắc nhở, gợi nhớ làm tăng
đô [ nhâ [n diên[ của CP Food hơn đến đông đảo khách hàng, giúp thông tin cho khách hàng


về các sản phẩm của CP. Qua đây thúc đẩy họ mua nhiều hơn và kéo theo các đại lý,
trung gian phân phối sẽ nhập hàng nhiều hơn.
Thứ hai, CP FOODS cũng đa thành công trong việc sử dụng các biện pháp khuyến
mãi, nhằm thu hút người tiêu dùng như giảm giá khuyến mãi khi mua số lượng lớn, gói
hàng chung (cứ 3kg thịt bất kì thì được tă [ng 1kg rau xanh các loại). Doanh nghiệp xác
định xúc tiến bán hướng tới người tiêu dùng cũng là một biện pháp làm đẩy mạnh mức độ

tiêu thụ, nhập hàng của khách hàng B2B. CP Food có những chương trình khuyến
mãi,kích thích mua sắm, làm gia tăng khả năng tiêu thụ sản phẩm của khách hàng B2C,
từ đây kéo theo các siêu thị, cửa hàng… sẽ phải nhập thêm hàng để cung cấp cho họ..
Các hoạt đô [ng xúc tiến này thì giúp doanh nghiê [p tăng được sản lượng bán ra với mỗi gói
hàng, thõa mãn được nhu c]u của các đơn vị khách hàng, vì dù là trường học hay quán
ăn, siêu thị giảm giá hay các sản phẩm được tă [ng kèm thì đều có lợi ích với họ giúp thúc
đẩy quá trình mua của khách hàng thương mại
Những tồn tại gặp phải
Các chính sách xúc tiến thương mại của CP FOODS cũng gặp một vài khó khăn
nhất định
Thứ nhất, các chương trình xúc tiến thương mại của CP FOODS chưa hướng tới
đa dạng các khách hàng. Các chương trình của CP FOODS ph]n lớn tập trung vào nhóm
khách hàng có thu nhập từ trung bình đến cao, chứ chưa thực sự phủ được những người
tiêu dùng có mức thu nhập thấp hơn. Tuy nhiên nhóm đối tượng này hiện nay cũng đã
quan tâm đến các sản phẩm tiêu dùng có chất lượng như CP FOODS. Do đó, việc bỏ qua
nhóm đối tượng này có thể ảnh hưởng đến doanh số của công ty
Thứ hai, các hoạt động xúc tiến thương mại và quảng bá của CP FOODS, chưa
thực sự tập trung và làm nổi bật lên được yếu tố cạnh tranh cốt lõi của các sản phẩm CP
FOODS đó là hàng nơng sản được sản xuất chế biến thơng qua khoa học kĩ thuật cao,
cũng như có mức độ an toàn vệ sinh thực phẩm cao. Thiếu sót trong việc truyền thơng
các giá trị cốt lõi khiến cho mặt hàng của CP FOODS mất đi tính cạnh tranh đối với các
sả phẩm khác


Thứ ba, các hoạt động quảng bá của CP FOODS c]n có sự nhạy cảm và linh hoạt
hơn với tình huống hiện tại. Việc thay đổi cho phù hợp với bối cảnh xung quanh là công
việc quan trọng c]n thiết, cũng như các quảng bá của CP FOODS c]n phải thay đổi dựa
theo thị hiếu của người tiêu dùng cũng như sự thay đổi về quan điểm của tập khách hàng
quan tâm. Khơng làm được việc này có thể làm mất đi độ nhận diện của thương hiệu CP
FOODS gây ảnh hưởng đến doanh số bán hàng

3.

Đề xuất giải pháp cho hoạt động xúc tiến hôn hợp của công ty CP FOODS
Dựa trên các các phân tích về thực trạng các hoạt động xúc tiến hỗn hợp của công

ty CP FOODS Việt Nam, tiểu luận đưa ra một vài các giải pháp nhắm tới việc giải quyết
các t\n tại được nêu lên ở trên
3.1.

Giải pháp cho các chính sách về sản phẩm
Để giải quyết cho vấn đề sản phẩm bị hư hỏng ngồi mong muốn của cơng ty, CP

FOODS có thể áp dụng các giải pháp sau đây.
Thứ nhất, CP FOODS c]n áp dụng các biện pháp kiểm soát chất lượng chặt chẽ,
đặc biệt là trong các khâu như lưu kho và vận chuyển, các mặt hàng phải được kiểm định
về cả chất lượng và số lượng. Ngoài ra, CP FOODS cũng c]n phát triển hệ thống vận
chuyển sao cho đảm bảo được chất lượng của hàng hóa
Thứ hai, CP FOODS c]n có các cam kết rõ ràng với các nhà phân phối bán lẻ,
nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm của CP FOODS trong quá trình bày bán, nhằm kiểm
sốt và đảm bảo hình ảnh của CP FOODS trong nhận thức người tiêu dùng
Thứ ba, CP FOODS c]n tiếp tục phát triển công nghệ và khoa học, nhằm nâng cao
chất lượng của các sản phẩm, cũng như tăng mức độ tin tưởng và lòng trung thành của
người tiêu dùng. Ngồi ra, áp dụng cơng nghệ kĩ thuật cũng làm giảm chi phí của doanh
nghiệp trong việc quản lý và sản uất
3.2.

Giải pháp cho các chinh sách về giá

CP FOODS có thể áp dụng các chính sách về giá sau đây.
Thứ nhất, CP FOODS có thể tiếp tục đa dạng hóa các dịng sản phẩm và cơ cấu về

giá, các đối tượng khách hàng khác nhau nên được hưởng các cơ cấu giá khác nhau. Giải


pháp này giúp cho CP FOODS có thể mở rộng được tập khách hàng mục tiêu và tối đa
hóa lợi nhuận
Thứ hai, CP FOODS cũn nên thắt chặt quản lý hơn về vấn đề chăn nuôi, đặc biệt
là trong các tình huống đặc biệt như dịch bệnh gia súc hay mất mùa giúp cho việc ổn định
giá cả trong những trường hợp đặc biệt này. Giải pháp này giúp tăng tính chủ động cho
cơng ty CP FOODS
3.3.

Giải pháp cho các chính sách phân phối
Thứ nhất, CP FOODS nên có những cam kết đối với hệ thống siêu thị phân phối

nhằm giảm các quy trình kiểm dịch khơng c]n theiets nhưng vẫn đảm bảo hàng hóa an
tồn cao về vệ sinh thực phẩm. Điều này sẽ giúp các sản phẩm của CP FOODS đến với
khách hàng sớm hơn cũng như giảm được chi phí đối với cơng ty
Thứ hai, đẩy mạnh các chiến dịch quảng bá và khuyến mại nhằm thúc đẩy khả năng
tiếp cận người tiêu dùng của các nền tảng thương mại điện tử của CP FOODS. Các
phương tiện truyền thông của CP FOODS nên hướng người tiêu dùng sử dụng các sản
thương mại điện tử như Cpfoods.vn, ngoài ra các chương trình khuyến mại cũng nên
được sử dụng nhằm hướng khách hàng đến việc sử dụng các nền tảng này
Thứ ba, CP FOODS cũng nên xây dựng hệ thống vận chuyển và phân phối của
riêng mình, nhằm tăng khả năng chủ động trong thời gian giao hàng, thúc đẩy q trình
vận chuyển hàng hóa đến tay người tiêu dùng sớm hơn. Góp ph]n tích kiệm chi phí tối đa
hóa lợi nhuận, giảm rủi ro hàng hóa bị t\n hoặc bị hư hỏng trong khoảng thời gian vận
chuyển
3.4.

Giải pháp cho các chính sách xúc tiến thương mại

Thứ nhất, CP FOODS nên đa dạng hóa hơn cả về cách thức cũng như nội dung

truyền thông quảng bá, với mục tiêu hướng tới nhiều tập khách hàng hơn và đa dạng hóa
nhóm đối tượng mục tiêu. Giải pháp này tuy tốn kém chi phí nhưng sẽ giúp cho CP
FOODS tối đa hóa được lợi nhuận và phát triển trong tương lai
Thứ hai, CP FOODS cũng nên chủ động hơn trong việc thay đổi một cách linh
hoạt và thức thời nội dung quảng cáo. Giải pháp này giúp cho quảng cáo của cơng ty có


sự phù hợp hơn với người tiêu dùng, phát triển sự trung thành và độ phủ sóng của doanh
nghiệp đến khách hàng
Thứ ba, CP FOODS nên tiếp tục sử dụng các chương trình khuyến mại nhắm vào
các đối tượng khác nhau nhằm gia tăng nhóm khách hàng mục tiêu.