Tải bản đầy đủ (.pdf) (49 trang)

Tài liệu TIỂU LUẬN : Dự án tour du lịch ẩm thực đường phố docx

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (1.07 MB, 49 trang )






TIỂU LUẬN

Thành lập dự án


Dự án tour du lịch ẩm thực đường phố




     Page i


  1
1.1 S 1
1.2 Tóm tt d án 2
1.2.1 Ch  2
1.2.2 m 2
1.2.3 Tng v 2
1.2.4 Ngun vn 2
1.2.5 ng 2
1.2.6 Mh 2
 
3
  5
3.1 Mô t sn phm ca d án 5


3.2 Phân tích yu t u vào ca d án 7
3.2.1 Vai trò ca yu t u vào 7
3.2.2 Phân tích yu t nguyên liu vào 7


     Page ii

3.3 Nghiên cm thc hin d án 9
3.3.1 Nguyên tc la chm 9
3.3.2 La chm 9
3.3.2.1  thc hin và trin khai d án bao gm 9
3.3.2.2 m trin khai hong du lch m thng ph 9
3.4 Nghiên cu v máy móc, thit b 10
3.5 Phân tích t chc nhân lc 11
3.5.1 u hong 11
3.5.2 u t chc 12
3.5.2.1 c 12
3.5.2.2 Phòng Marketing 12
3.5.2.3 Phòng khách hàng 13
3.5.2.4 Phòng nhân s 14
3.5.2.5 Phòng tài chính 14
3.5.3 T 16
  18
4.1  18


     Page iii

4.1.1 Cu th tng ca sn phm 18
4.1.1.1 Cu v s ng sn phm 18

4.1.1.2 Cu v chng sn phm 19
4.1.2 Cung th ng và kh nh tranh ca sn phm 20
4.2  21
4.2.1  21
4.2.1.1  21
4.2.1.2 Chi phí thit b, máy móc 21
4.2.1.3 Chi phí thit b phc v cho tour 22
4.2.1.4 Chi phí thit b n 22
4.2.1.5 Chi phí khác 22
4.2.1.6 Tng kinh phí xây dn khác 23
4.2.1.7 Chi phí qun lý và mua hàng 23
4.2.2  24
4.2.3  24
4.2.3.1  24
4.2.4  28


     Page iv

4.2.5  29
4.2.6  29
  30
5.1  30
5.2  31
5.2.1 Ri ro v mt k thut 31
5.2.2 Ri ro v th ng 31
5.2.3 Ri ro do lm phát 31
  33
6.1 n SWOT 33
6.2  thi ca d án 34

6.2.1 Hiu qu tài chính và tính kh thi 34
6.2.2 Hiu qu kinh t xã hi 34
6.2.3 Gii pháp nâng cao hiu qu ca d án 35
6.2.3.1 V u trách 35
6.2.3.2 V  35
  37


     Page v

7.1 c v th i th 37
7.2 Phân tích khách hàng 38
7.3 p truyn thông 39
7.4 Công c marketing 39
7.5 Ngân sách marketing 41
 KT LUN 43
Ph Lc 44
Vietnamese Stress Cuisine Questionnaire 45



     Page 1

 
1.1 S
Thành ph H Chí Minh t ng trong mt khách du
lc ngoài, h h  ng thc danh lam thng c
ng th   m th  t khách m  ng minh
c sc hp dn ca trung tâm kinh t- - i ln ca c c này. Bên
c c báo Vancouversun (Canada) xp v trí th 6 trong

danh sách 10 thành ph ni ting v m thng ph tìm m
  ng thc m         c mt quán
m bo tiêu chí ngon- b- hp v sinh thì li rt khó. Vì vy, du lch m thc
ng ph cc phát trin, quy hoch mt cách chuyên nghi c ngoài
d dàng tip cc vm thc Vit Nam.
Theo Tng cc Du lch Ving khách du ln Tp. H 
u qua cá
mt th ng tiy sc hp d ng nhu cu v dch v du lch cho
ch- l c thành l
Saigonti nhiu loi hình dch v du lng. Tuy nhiên,
các công ty du lch này vn ch yu khai thác dch v du lch theo kiu truyn thng 
n tham quan danh lam thng cnh, di tích lch s, t chc tour du
lch các tng sn phm du lc thù, mi l.
Nhn tht th ng ti phát trin loi hình dch v ch
m thng ph xut thc hin d án vi mong mun góp phn làm mi
hình nh Tp. H Chí Minh trong mt khách du lch và góp ph
m thng ph Vit Nam ra khp th gii.




     Page 2

1.2 Tóm tt d án
1.2.1 Ch 
Công ty trách nhim hu hi dch v và du lch Hành trình m thc
Tên công ty vit bng ti c ngoài: Cuisine Journey Trading Services and
Traveling Company Limited
1.2.2 m
Tr s t t


1.2.3 Tng v
ng
1.2.4 Ngun vn
Ngun vm
50% vn ch s hu, sut sinh li ch s hu là 16%
50% vn vay ngân hàng, lãi sut
 k tr g
1.2.5 ng
Khách du lc ngoài ti Tp. H Chí Minh
1.2.6 Mh
nhng nhu cng thc loi hình dch v du lch mc
ngoài, giúp h kt hp gia tham quan danh lam thng cnh, di tích lch s cùng vi
khám phá nhi la ng ph Vit
Nam nói chung và Tp. H Chí Minh nói riêng.


     Page 3

 

TP.H Chí Minh cách th i gng b, nm  c t
ging hàng hi t Bc xung Nam, t m ca khu
v cách b bi
u mi giao thông ni lin các tnh trong vùng và là ca ngõ quc t . Vi h thng
cng và sân bay ln nht c c, cng Sài Gòn vc hong 10 triu t
Sân bay quc t t vi hàng chng bay ch cách trung tâm thành ph
u kin thun li cho khách du ln tham quan, ngh ng.
Trong nhng khách du lch quc t n Tp. H 
% so vi cùng k 

ngoái. Doanh thu ca toàn ngành du lch t t 10.648 t t
m
Công tác quy hon sn pho ngun nhân lc, hp tác
phát trin du lc S Du lch Thành ph và các công ty du ly mnh. Du
lch Thành ph H Chí Minh tip tc phát huy tính ch ng, sáng to trong vic thc
hin các gii pháp nhm phát trin sn phm du lng, trin
ng và phát trin du lng sông; qung bá và có k hoch
thc hi H Chí Minh-u thú vy
ch v du lt chun và tn v
trình biu din ngh thut phc v khách du lch.
Ngành du lch Thành ph H ng hp tác phát trin du lch
vn và tham gia vào các hong ca T chc xúc tin du lch các
thành ph châu Á- ra nhi hi
ngành du l


     Page 4

Du lch Thành ph ng phi hp vi Vietnam Airlines và Hip hi Du
lch trong hong xúc tin qung th ng ti các khu vc trm
và các th ng ti nh trong thi gian tc, Nht Bn,
M, Nga, Tây Ban Nha, , ASEAN


     Page 5

 
3.1 Mô t sn phm ca d án
Tour du lch m th ng ph Sài Gòn kéo dài trong gn 1 ngày và tri ra 
nhi m trong thành ph. Bên cnh m  hính là gii thiu cho du khách

nh   c s       m thc Vi    n
nhi tri nghim thú v  c mt l
phi tp np xe rong rui qua nhng và ghé
a danh du lch ni ting Sài Gòn.
-m tâm sáng ti O Xuân (Nguyn Hu Cu,Q1). Th
các món Hu vi khu v m, bánh
bt lc, cùng nhi tiêu biu khác t t nm thc min

-m dng chân ting Khc nhà hát
Thành ph ng thc nhng bn dân ca Vic làm mi vi
màu sc jazzy quc t trong mt không gian âm nhc bit và duy nht ti thành ph
H Chí Minh, mt hong dinh k trong gn m l
nhng ph hn là tri nghiu ngày thú v không th b qua.
u chc chn v i vc ngoài  nhng
i s cn rt nhing, ít nht là cho bui sáng. Vì thm m thc th
hai trong ngày là mt gánh hàng rong nm  góc ngã 4 Lê Thánh Tôn  Pasteur, mt
gánh xôi ni ting  na th k qua. Tu, xôi vò nóng hi,
c, bc bng lá chut cùng nhng câu chuyn hi c miên
man ca c bà 80 tui gánh xôi, chng kin thành ph bao lng
hình nh bình d c sc, làm chm lc chân c
Khong 9h, du khách s ghé qua khu vc nhà th c Bà. Gi xe ti ba lô
trên vai, khách s n Thành phc Lp  nha


     Page 6

ch s ni ting; ri len li vào các con hm nh gia nhn nhp thành
ph  tn mt chng kin sinh hat cn khi mt nhoài li
m thành ph chuyng xung
u không khí ph th.

11h: N gay gt và cc k
i khng v qun Bình Thnh, du
khách s ng, cá kho t, rau mung xào,
canh kh qua hm thng nht hin din trong bi
Vit nay tr nên thích h h gii thiu vi bn bè quc t v c
có truyn thng nông nghic tráng ming vi chén
chè chui béo ngc dng tr nên ngt

 ngh i nhng hong
nh c la chn là khu v mt không gian thoáng
g ni ting vi ngp nga xanh cc ca sông h. Du khách s
, chèo thuyn, câu cá và có c b tha thích
ng cá cùng m tay mình b   ng chc chn là tri
nghi khó tìm thc  nhng tour du lch khác.
15h: Li tip tc vi nhp, du khách s có khong
 mua sm trong các khu ch, khu mua sm, quy m trong thành ph. Các
ng dn viên  m bc hàng chng
tt vi giá hi.
17h: Sau khi mua sm, du khách tip tc dùng ba tt
Ánh, Q1). Không gian quán mc mc, m cúng vi bàn tre, ngói g ; th 
phong phú là bánh xèo và các món cun ni ting ca Vit Nam cng thêm phong cách
ng thc r là nhm cng ng dành cho du khách.


     Page 7

19h: n cui cùng ca tour là c Xinh  quán c nh nm nép mình bên khu
i (qun 4). Quán phc v hàng chc loi c và hi sn khác nhau vi
 bin cu km bo v sinh và hình thc thì vô
cùng bt mi ca quán. Khó có th din t c ht cm giác thích thú

và hào sng khi vc, va ung bia và nghêu ngao trò chuyi mi
i quanh nhng câu chuyn dài trong hành trình m thng ph
3.2 Phân tích yu t u vào ca d án
3.2.1 Vai trò ca yu t u vào
Trong mt tour du lch m thng ph thì nhóm yu t quan trnu tiên là
nhóm nguyên liu t t vì nó là
yu t to nên s c bit và ng trc tip ti chng, hiu qu s dng vn
ca mt tour du lch m thc. Thiu nguyên liu thì quá trình kinh doanh s không tin
c, nguyên vt lim b v s ng chng chng loi có
ng rt ln chng sn phm. Vì vm bo chng ct
bi nâng cao chng hong kinh doanh.
Các món  c tip ti k ho   u vào ca hot
ng kinh doanh du lch m thng kp thi vi giá c hp lý s
tu kin thun li cho quá trình tiêu th sn phm trên th ng. Xét c v mt hin
vt ln v mt giá tr, nguyên vt liu là mt trong nhng yu t không th thiu trong bt
kì quá trình sn xut nào, là mt b phn quan trng ca tài sng. Chính vì vy,
qun lý nguyên vt liu chính là qun lý vn sn xut kinh doanh và tài sn ca doanh
nghip.
3.2.2 Phân tích yu t nguyên liu vào
Nguyên liu vào ca mch m thng ph
vy các yu t cn phân tích  m, thi gian sao cho phù hp
nht khi tin hành thc hin tour. Sang phân tích v yu t u vào ca nhóm:


     Page 8

Bng 3.1 . Phân tích yu t u vào ca mch m thng ph




Giá c
a m
Thi gian
BB
Bún bò
20.000  25.000
Nguyn Hu
Cu  Q.1
7h
BCC
Bánh canh cua
20.000  25.000
Nguyn Hu
Cu  Q.1
7h
BBE
Bánh bèo
20.000  25.000
Nguyn Hu
Cu  Q.1
7h
BN
Bánh nm
20.000  25.000
Nguyn Hu
Cu  Q.1
7h
BBL
Bánh bt lc
15.000  20.000

Nguyn Hu
Cu  Q.1
7h
XV
Xôi vò
10.000  15.000
Qun 1
8h
CFB
Cà phê bt
12.000 - 15000
Qun 1
9h
CCK

20.000  25.000
Q. Bình Thnh
11h
RM
Rau mung xào
15.000  20.000
Q. Bình Thnh
11h

Canh kh qua nhi tht
20.000  25.000
Q. Bình Thnh
11h
CC
Chè chui

10.000  15.000
Q. Bình Thnh
11h
CN
ng
30.000  40.000

12h30
BX
Bánh xè
30.000  40.000
Qun 1
17h
OC
c
100.000 120.000
Qun 4
17h






     Page 9

3.3 Nghiên cm thc hin d án
3.3.1 Nguyên tc la chm
Phù hp vi k hoch phát trin ngn hn và dài hn cu kin
m rng quy mô, t chc.

V m bo thun li v mt kinh t cho c nhân viên và khách du lch.
3.3.2 La chm
3.3.2.1  thc hin và trin khai d án bao gm
Tr s c hin các hong ca các phòng, ban trong công ty,
trc tiu phi, lên k ho trc
tip vi tác. Vì vt  v trí a, thun li
cho quá trình di chuyn ca khách du lng ,  gn 
Tây c yêu cu hong dch v c la chn mang
tính chic cho các hong kt ni vi khách hàng.
Ngoài ra, khu vc này n tin, d dàng, va d tip cn vi
trung tâm thành ph va d di chuyi vi khu vc ngoi thành. Bên ct
bng  khu vc này nm trong mc va phi, có th c mt bng vi din tích cn
thi trin khai hiu qu u t chp xp c
mt cách hp lý.
3.3.2.2 Các m trin khai hong du lch m thng ph
Vi mc tiêu phát trin bn vng ca công ty là xây dng hình nh
p v m thng ph Vit Nam và tin ti nhân rng mô hình này trên toàn quc
c tiên, mô hình Du lch m thng ph s tria bàn
thành ph H Chí Minh.
Theo công b ca báo Vancouversun (Canada), thành ph H ng  v
trí th 6 trong danh sách 10 thành ph ni ting v m thng ph. D
ca khách du lch, m thng ph  Sài Gòn là s tng hòa giao thoa m thc gia
nhiu n mt s c châu Á khác. Ch cn làm mt tour ngn


     Page 10

vòng quanh ch Bn Thành, rn ch  tìm ra câu tr li ti sao
ngi ta mê mn mng ph  t    
dngng v  khu v. Bên cnh nhng món ngon truyn thng

, bánh mì, ch giò còn có rt nhic sng ph 
m vn ct lt ng và trng p la, bò lá lt, gi cun, gà quay, vt quay, heo
quay, bánh cung món ngon mà ch c      p hn du
khách.
C th n vi khu m thng ph Qun 1, khách du lch s c ghé
ách m thc Hu - O Xuân, mm thoáng mát, sch
sm bo v c chng v c v c ngoài rt quan tâm. Hoc
ví d i nhim nét dân dã ca Vit
, rau mung xào, canh kh qua hm tht, chn hn s mang li nhiu
s thích thú cho các thc khách mun tri nghii.
a chn nhn trong hành trình khám phá m tht
phn không kém quan tri dung chính ca tour du lch nên cn có s xem
xét, sàng lng, không nhng tiêu chí ngon mà còn phm bo v sinh
an toàn thc phm- ng ph này s m nhn, giúp cho khách du
lch gi ng v m thc Vit Nam và ha hn tham gia khám phá thêm nhng tour
du lch m
3.4 Nghiên cu v máy móc, thit b
Tr s c ca toàn b nhân viên, cng tác viên, thc hin hot
ng tip xúc vn trang b  thit b, máy , thun
li cho hong ca mi cá nhân và toàn th công ty. D kin trang thit b c
c lit kê trong bng sau:




     Page 11





v ng (áp dng cho tt c các bng)
Stt
Máy móc
n xut
SL

Thành tin
Xut x
1
Bàn gh, k 
Vit Nam
8
5.500
44.000
TN
2
Máy tính
Vit Nam
8
11.000
88.000
TN
3
 
Vit Nam

6.600
6.600
TN
4

n thoi bàn
Vit Nam
4
550
2.200
TN
5
  

Nht Bn
1
66.990
66.990
NK
6

Nht Bn
1
3.300
3.300
NK
7
T ng h 
Vit Nam
1
2.200
2.200
TN
8


Trung Quc
1
7.700
7.700
NK
9
Tivi LCD 32 inch JVC
Nht Bn
1
9.400
9.400
NK
10
c nóng lnh
Vit Nam
1
3.300
3.300
TN
11
Máy lnh
Hàn Quc
2
7.700
15.400
NK
12
Mng Internet
Vit Nam
1

1.100
1.100
TN
13




10.000

Tng cng
260.190


3.5 Phân tích t chc nhân lc
3.5.1 u hong
ch m thng phn phm cc tip
u hành và qu hoc dch v du lch, chuyên


     Page 12

cung cp các tour khám phá m thng phi ct
Sài thành mà không phi bt k nhà hàng hay tic. Tour kt hp
vi tham quan di tích lch s và danh lam thng cnh ni ting ti thành ph H Chí
Minh.
3.5.2 u t chc
Công ty du lch bao gm:
c
Các phòng ban ch,

phòng tài chính
ng dn viên và cng tác viên
3.5.2.1 c
Có chuyên môn, hiu bit và cái nhìn tng quan v ngành du lch và m thc
Có kin thc và kh o, qun lý, truyt tt.
Vai trò:
i din pháp nhân ca công ty du lch, giao dch vi các t chc bên ngoài
Xin giy phép hong doanh nghip, giy kinh chng, các giy phép
nh ca pháp lu
u phi công vic chung ca công ty
Làm vic trc tip vng phòng
3.5.2.2 Phòng Marketing
Chm v
Honh chic kinh doanh, tip th tour du li các hình thc khác
p chí, cm nang du lu phi các hong marketing
nhm tiêu th sn phm và phát triu công ty
Thit k t m qung cáo tour, thit k u hành website cng
xuyên cp nht thông tin và ghi nhn phn hi t website và chuyn cho phòng khách
hàng


     Page 13

Ban Event:
Liên h vi các cm bo tính cht, yêu
cu tour m thng ph. Lên danh sách và tha thuu kin v
ng thc m thc
Thit k các tour m thng xuyên tìm kii m ng hóa
sn phi nhiu s la chn cho khách hàng
Thuê, mua các thit b phc v trc tip cho tour du lc,


Thc hin tour du lm bo l trình tour
Liên lc vi phòng nhân s  u phi nhân s tham gia tour
- Nhân s
ng phòng
1 nhân viên PR, thit k, qun tr website
1 nhân viên ph trách event
ng dn viên du lch
3.5.2.3 Phòng khách hàng
- Chg nhim v
Nhn tour t phòng Marketing chuyn qua
Tìm ki tui, s  ng, các
yêu c
Liên lc, làm vic v xác nht
Thông báo cho khách hàng v chi tit tour t v giá tour, thm,
các thc di chuyi cho khách hàng lch trình chi ti
Tip nhn ý kin và phn hi t  hoàn thin chng sn phm và
phc v khách hàng tt nht
 thông tin khách hàng.
- Nhân s


     Page 14

1 tru phi công vic chung, chu trách nhic
2 nhân viên: trn thoi, nhn tour tc khách hàng
3.5.2.4 Phòng nhân s
- Chm v
Công tác t chc nhân s
T chc, qun lý nhân s , qun lý h 

Xây dng bng ch  nhân
viên, ghi nhi vi công ty
Thc hin chm công cho nhân viên và làm b
Xây dng các bng ni quy
Tuyn do nghip v cho nhân viên trong công ty, tp hun và qun lý
ng tác viên
Phi hp vu phi nhân s, thit b thc hin tour
Công tác mua sm, qun lý
Mua sm, quu hành tài sn ca công ty
Công tác pháp ch
D báo xu ng pháp lut, cung cp thông tin pháp lut, thc hin th tc hành
n, kin pháp lý, tham gia x lý s c phát sinh
- Nhân si
3.5.2.5 Phòng tài chính
- Chm v
Ho xut k hoch tài chính công ty, d báo nhng yêu
cu tài chính, chun b  hoch chi tiêu
T chc xây dng k hoch tài chính da trên k hoch kinh doanh ca công ty và
c vic thc hin các k ho xut
ving và s dng các ngun vn phc v kp thi cho hong kinh
doanh


     Page 15

Thu thp, phn ánh, x lý và tng hp thông tin v tình hình kinh doanh, tình hình
s dng ngun vn ca công ty. Theo dõi li nhuu phi, cng c và
 liu tài chính; chun b các báo cáo theo yêu cu cc.
Thc hi   công tác k   nh c c; phát
hành, luân chuy chng t, s sách, tài liu k nh.

Thc hin chi các khon thuê mua thit b, ti
- Nhân s : i






Hình 3.1  u t chc ngun nhân lc

Bng 3.3 Tng s nhân lc ca công ty
Chc v
S ng
c
01
ng phòng marketing
01
Nhân viên phòng marketing
02
ng dn viên du lch
04
ng phòng khách hàng
01
Nhân viên phòng khách hàng
02
Phòng nhân s
01
Phòng tài chính
01



c
Phòng Khách hàng

Phòng Marketing

Phòng Nhân s

Phòng Tài chính



     Page 16

3.5.3 T
Do tính cht công ty thành lp da trên vn góp ca các thành viên sáng lp và
chính nhng thành viên này là nhân viên, qun lý và trc tiu hành công ty nên giai
u kinh doanh công ty s tr cho nhân viên ca mình mi thp.
Sau mt thi gian hong, da trên tình hình kinh doanh và li nhun ca công ty s
có nhu chnh v 
























     Page 17

Bng 3.4 B u kinh doanh
Chc v
S ng

i/tháng


T
BHXH,
BHYT
(22%)
c
01
5.000.000
60.000.000

60.000.000

ng phòng
marketing
01
4.000.000
48.000.000
48.000.000

Nhân viên
phòng marketing
02
3.000.000
36.000.000
72.000.000

ng dn
viên du lch
04
4.000.000
48.000.000
192.000.000

ng phòng
khách hàng
01
4.000.000
48.000.000
48.000.000


Nhân viên
phòng khách hàng
02
3.000.000
36.000.000
72.000.000

Phòng nhân s
01
3.000.000
36.000.000
36.000.000

Phòng tài chính
01
3.000.000
36.000.000
36.000.000

Tng nhân viên
13


564.000.000
124.080.000
Cng tác viên
Thi v
(100.000/
tour)
4.000.000

48.000.000
48.000.000



1.500.000
18.000.000
18.000.000

Tng



630.000.000

T  o
him



754.080.000



     Page 18

 
4.1 
Sau khi tin hành khc ngoài (ch yu là du khách t
châu Âu và Châu M)   Bn Thành, công viên 23 -09n

trung tâm thành ph và các ph trên tuyng Bùi Vin- Ph
thu thc 100 mu khu  chng và ti
c v th ng cho dch v  ch m thng ph
n thành ph H 
4.1.1 Cu th ng ca sn phm
4.1.1.1 Cu v s ng sn phm
Theo thng kê ca S  Thao và Du Lch Tp
khon tp.HCM vi mch
t) và con s  ng
hp dn cho các công ty cung cp sn phm là các loi hình dch v du lch, l hành cho
a khu hàng không chính và ln nht
cm bo th ng du lc ngoài t
nu hp dn s không lo không ki  hong.
Nc t chc, loch m thng ph mang li cho du
c ngoài nhng tri nghim chân thm cht
Vit Nam qua nhng gánh hàng rong vc sn ca các vùng min, nh
ình vu vu
gì tuyt vn Vit Nam li nhng
ng trên ching thc các hàng quán , ngm ph t
i Vit Nam thc th. Bên cch này còn kt ha
m ni ting cch s
 là mt tri nghim trn vn v thành ph H i vi du khách tham gia.


     Page 19

c kh li rng mt trong nhng hong h
phn Ving thc tho
 li rng chc chn h s tham gia loi hình Tour du lch
m thng ph này nc t chc.Chính vì va hn s là mt th ng

y ti khai thác.
4.1.1.2 Cu v chng sn phm
Phn lc hu nhn xét rng h r ca thc
 thích các loi gia v, các lo
c và thi gian ch rt ngu h rng thc m
thc  Vit Nam. Tuy nhiên chính vì không rành v ng th
m thc Viim h ng thu là do tình c, khác bit
 ng tht s dng
dng c, hay s dng các loi gia v  s bi ri. Không nhng th,
u không có menu trình bày bng ting Anh, không có
phc v bit tii không dám
 th thc dù theo h nhìn t bên ngoài rt bt mt và rt mun th. Cá
bit, có hàng quán khi thy du khc ngoài thì h tính giá gp 2 gu này làm
c ngoài bc xúc.
Chính vì vch m thng ph t chng
thc m thng ph mt cách nguyên nghip nht. Du khách s ng dn
cách s dc cung cp thông tin v  các loi gia v, rau mùi
c s dng ph bin  Ving dn viên s c hun luyn v tt c các vn
 v m th gic mc, s tò mò ca du khách nh thích
thú cho h trong toàn b quá trình tham gia tour.
Giá tour s là giá trn gói, không có ph phí, du khách s không phi quan tâm v
bt c n di chuyn, chi phí tham quan, chi phí các

×