Tài liệu Salad trái cây gà xốt Ý pptx

Salad trái cây gà xốt Ý

Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
Món salad với nhiều loại trái cây tươi mát và ngon mắt.
Tuy có thịt nhưng ức gà không da và không xương
chứa ít chất béo và ít sinh năng lượng. Món này rất
thích hợp cho chị em muốn giảm cân nhé.
Nguyên liệu:
 100g ức gà
 100g thanh long, 100g táo, 100g lê
 100g dưa hấu, 100g thơm, 100g kiwi
 100g xà lách
 50g ngò tây
 1/2 thìa cà phê cà ri
 Làm xốt: Hòa tan 1 thìa súp mật ong + 30ml giấm Ý +
75ml yogurt
Các bước thực hiện:
1
Gà rửa sạch, ướp với bột cà ri sau đó nướng chín vàng, cắt
miếng nhỏ vừa ăn.
Ngò tây rửa sạch, băm nhuyễn.
Tất cả trái cây gọt bỏ vỏ, dùng thìa có đầu tròn xúc từng
viên tròn hoặc cắt vuông tùy thích.
Xà lách rửa sạch để ráo nước.
2
Xếp xà lách ra đĩa, cho gà và các loại trái cây lên, khi dùng

chan nước xốt vào.
Mách nhỏ:
Năng lượng cho mỗi khẩu phần 161.7 kcal. Protein 36.0g.
Glucid 73.9g. Lipid 22.78g.