Tài liệu Tự làm trà chanh pptx
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (174.35 KB, 3 trang )
Tự làm trà chanh
Chẳng cần phải lên tận phố Nhà Thờ bạn mới có thể thưởng thức ly trà chanh
thơm ngon nức tiếng. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn cũng có thể pha
chế loại đồ uống này tại nhà mình rồi.
1. Chuẩn bị:
- Trà tàu
- Đường
- Chanh tươi
- Trái cây
2. Làm trà cô đặc:
- Bỏ trà tàu vào ấm, đổ nước thật sôi vào, để ngấm. Nên pha trà đặc vừa vừa thôi.
- Lọc sạch bã trà, đem nước trà cho vào nồi đun sôi.
- Trà sôi thì vặn nhỏ lửa, bỏ đường vào khuấy đều tay cho đường tan hết. Nếm thử
thấy ngọt sắc là được.
- Đậy nắp đun liu riu đến khi cạn còn 1 nửa so với lượng nước ban đầu.
3. Pha trà
- Vắt chanh ra cốc, vớt bỏ hạt.
- Đổ nước nguội vào cốc, vừa vừa thôi để lát pha trà cô đặc vào là đủ uống.
- Khuấy đều chanh và nước, nếm đủ chua thì múc trà cô đặc vào. Độ ngọt và đắng
thì tùy bạn cho lượng trà cô đặc như ý thích
