Bai 28 Tieu hoa o ruot non
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (1.44 MB, 19 trang )
HOẠT ĐỢNG BIẾN ĐỞI THỨC ĂN
Đường
Mantơzơ
Đường
Mantơzơ
Gluxit
Gluxit
Prơtêin
Prơtêin
Prơtêin
ch̃i ngắn
Lipit
Lipit
Lipit
Gluxit
Axit
nuclêic
Axit
nuclêic
KHOANG MIỆNG
Axit
nuclêic
DẠ DÀY
ṚT NON
Tiết 30- Bài 28. TIÊU HÓA Ở ṚT NON
I. Ṛt non
Tiết 30- Bài 28. TIÊU HÓA Ở ṚT NON
I. Ṛt non
Lớp màng
Lớp cơ
Lớp dưới niêm mạc
Lớp niêm mạc
Tiết 30- Bài 28. TIÊU HÓA Ở ṚT NON
I. Ṛt non
Gan
Dạ dày
Túi mật
Tá tràng
HÌNH 28.1- Tá tràng
Tụy
Tiết 30- Bài 28. TIÊU HÓA Ở ṚT NON
I. Ṛt non
Các tế bào
1
tiết chất
nhày
Tuyến
2
ruột
HÌNH 28.2- Lớp niêm mạc ruột non.
Tiết 30- Bài 28. TIÊU HÓA Ở ṚT NON
I. Ṛt non
Dịch mật
- Muối mật và muối kiềm
- Enzim amila, enzim Mantôzơ…
- Enzim pepsin, tripsin, Erepsin…
Dịch tụy
- Enzim lipaza, photpholipaza…
- Nuclêaza, nuclêotilaza…
- NaHCO3
- Enzim amila, enzim Mantôzơ, saccarozơ...
Dịch ruột
- Enzim pepsin, tripsin, Erepsin
-Enzim lipaza, photpholipaza
- Nuclêaza, nuclêotilaza…
Tiết 30- Bài 28. TIÊU HÓA Ở RUỘT NON
II. Sự tiêu hóa ở ruột non
Kích thích của
thức ăn
Tuyến gan
Tuyến tụy
Tuyến
ruột
Chưa có thức ăn
Tiết mật tích trữ ở
túi mật
Tiết dịch rất ít
Không tiết
dịch.
Thức ăn chạm vào
lưỡi và niêm mạc
dạ dày
Tiết mật mạnh me
Tiết dịch
mạnh me
Không tiết
dịch.
Thức ăn chạm vào
lớp niêm mạc ruột
Tiết mật mạnh me
Tiết dịch
mạnh me
Tiết dịch
Tiết 30- Bài 28. TIÊU HÓA Ở RUỘT NON
II. Sự tiêu hóa ở ruột non
Gan
Dạ dày
Túi mật
Tá tràng
HÌNH 28.1- Tá tràng
Tụy
Tiết 30- Bài 28. TIÊU HÓA Ở RUỘT NON
II. Sự tiêu hóa ở ruột non
Câu 1. Thức ăn tới ruột non còn chịu sự biến đổi lí học nữa
không ? Nếu có thì biểu hiện như thế nào?
Câu 2. Vai trò của lớp cơ trong thành ruột non?
Câu 3. Sự biến đổi hóa học ở ruột non được thực hiện với
những loại chất nào trong thức ăn? biểu hiện như thế nào?
Xem đoạn phim
Tinh bột và đường đôi
Đường đơn
Đường đôi
Enzim
(Mantaza)
Enzim
(Amilaza)
Prôtêin chuỗi ngắn
Peptit
Axit amin
,
,
,
Enzim
(Tripsin)
Enzim
(Pepsin)
Các giọt lipit nho
Lipit
Dịch mật
Axit béo và glixerin
Lipaza
Tiết 30- Bài 28. TIÊU HÓA Ở RUỘT NON
II. Sự tiêu hóa ở ruột non
Biến đổi thức ăn ở
ruột non
Biến đổi vật lí
Biến đổi hóa học
Biểu hiện của biến đổi
- Hòa loãng, phân nho, trộn đều thức ăn
với dịch tụy, dịch mật, dịch ruột.
Gluxit
đường đơn
Prtêin
Axit amin
Lipit
Axit béo và glixerin
Tinh bột và đường đôi
Đường đơn
Đường đôi
Enzim
(Mantaza)
Enzim
(Amilaza)
Prôtêin chuỗi ngắn
Peptit
Axit amin
,
,
Enzim
(Tripsin)
Enzim
(Pepsin)
Các giọt lipit nho
Lipit
Dịch mật
,
Axit béo và glixerin
Lipaza
Tiết 30- Bài 28. TIÊU HÓA Ở RUỘT NON
Tiết 30- Bài 28. TIÊU HÓA Ở RUỘT NON
II. Sự tiêu hóa ở ruột non
Biến đổi thức ăn ở
ruột non
Biến đổi vật lí
Biến đổi hóa
học
Biểu hiện của biến đổi
- Hòa loãng, phân nhỏ, trộn đều thức ăn với
dịch tụy, dịch mật, dịch ruột.
Gluxit
đường đơn
Prtêin
Axit amin
Lipit
Axit béo và glixerin
Axit nuclêic
Nuclêic
Nuclêaza
Các thành phần của nclêôtit
Các thành phần của nuclêôtit
HOẠT ĐỢNG BIẾN ĐỞI CÁC CHẤT TRONGTHỨC ĂN
Đường
Mantơzơ
Đường
Mantơzơ
Đường đơn
Gluxit
Gluxit
Prơtêin
Prơtêin
Prơtêin
ch̃i ngắn
Axit amin
Lipit
Lipit
Lipit
Axit béo và
glixêrin
Gluxit
Axit
nuclêic
Axit
nuclêic
Axit
nuclêic
KHOANG MIỆNG
DẠ DÀY
Các thành phần
của nuclêơtit
ṚT NON
Tiết 30- Bài 28. TIÊU HÓA Ở ṚT NON
Thành ṛt non mỏng có 4 lớp
Ruột non
Tá tràng, có tuyến gan, tuyến tụy
Sau tá tràng có tuyến ruột
TH ở ruột non
TH ở ruột non
Biến đổi vật lí: hòa loãng, phân
cắt, trộn đều dịch tiêu hóa.
Biến đổi hóa học: gluxit-> đường
đơn; prôtêin-> axit amin; lipit->
axit béo và glixêrin; axit nuclêic
thành các thành phần nucl êôtit.
Tiết 30- Bài 28. TIÊU HÓA Ở RUỘT NON
Bài tập: Điền từ(cụm từ) vào chỡ trớng sao cho phù hợp:
ho¸ học hấp thụtuyến tiêu
hoá
Thc n xuụng ờn ruụt non c biến đổi tiếp về mặt
………….(1)……là chủ yếu. Nhờ có nhiều ..………(2)……
EnzimVật lí
Hỗ trợ như gan, tụy, các tuyến ruột nên ở ruột non có đủ các loại
…..……(3).……..….. Phân giải các phân tử phức tạp
Của thức ăn ăn (gluxit, lipit, prôtêin) thành các chất dinh dưỡng có thê
………(4)………được (đường đơn, glixêrin và axít béo, axit amin).
Tiết 30- Bài 28. TIÊU HÓA Ở RUỘT NON
Bài tập: Điền từ(cụm từ) vào chỡ trớng sao cho phù hợp:
ho¸ học hấp thụtuyến tiêu
hoá
Thc n xuụng ờn ruụt non c biến đổi tiếp về mặt
………….(1)……là chủ yếu. Nhờ có nhiều ..………(2)……
EnzimVật lí
hỗ trợ như gan, tụy, các tuyến ruột nên ở ruột non có đủ các loại
…..……(3).……..….. phân giải các phân tử phức tạp
của thức ăn (gluxit, lipit, prôtêin) thành các chất dinh dưỡng có thê
………(4)………được (đường đơn, glixêrin và axít béo, axit amin).
Tiết 30- Bài 28. TIÊU HÓA Ở RUỘT NON
HD- 6 chữ cái -Hoạt động quan trọng trong quá trình tiêu hóa.
1
2
3
4
5
6
T
D
I
C
N H
H Ấ
I
C
T
B
T
P R
T Á
H M
U Y
Ộ
D
Ô
T
Â
T
I
T
R
T
N H D Ư Ơ N
Ê I N
À N G
G
Câu
2.
6.
313
chữ
chữ
cái,
cái,
đây
chất
là
sau
một
khi
cơ biến
quan
đổi
tiết
ởdịch
ruột
tiêu
nonbiến
hóa
được
ởđổi
ruột
gọi
là
Câu
5.
7
chữ
cái,
đây
là
một
loại
dịch
tham
gia
vào
biến
Câu
1.
7
chữ
cái,
đây
là
tên
chất
trong
thức
ăn
bị
đổi
thành
Câu 4.
đoạnthức
đầu ăn
tiênvừa
củađược
ruột biến
non?đổi ở dạ
3. 7 chữ cái, Đây là loại
gì?
non?
lipit?
đường
dày vừađơn?
được biến đổi ở ruột non?
