Tài liệu Tết về nấu canh sườn củ sen ngon ấm bụng docx

Tết về nấu canh sườn củ
sen ngon ấm bụng
Món canh này vừa ngon, vừa dễ làm lại rất bổ dưỡng nữa đấy!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 1kg sườn heo
- 1kg củ sen
- 2 lát gừng, 1 nhánh hành xanh, 2 nhánh hoa hồi
- Gia vị nêm nếm, hạt tiêu
- 2 thìa rượu trắng

Đến phần hành động này >:D<:

Bước 1:

- Đầu tiên, mình chặt
sườn thành miếng vừa
ăn rồi đem luộc qua
cùng với gừng, hoa hồi
và rượu trắng.


Bước 2:

- Sau đó, các bạn để
sườn ráo nước. Bước
luộc ở trên sẽ giúp
nước canh được trong

và không bị hôi.

Bước 3:

- Làm sạch củ sen, gọt
bỏ vỏ ngoài rồi cắt
thành miếng vừa ăn.
Bước 4:

- Giờ thì các bạn cho
sườn và củ sen vào nồi,
đổ ngập nước, nêm nếm
gia vị rồi đun ở lửa nhỏ
cho đến khi mọi thứ
chín mềm.

Bước 5:

- Múc ra bát và rắc
hành lên trên là ăn
được rồi.
Cùng thưởng thức món canh sườn ngó sen ngon tuyệt thôi nào!

Canh sườn ngon mềm cùng củ sen thơm bùi ăn với cơm nóng thì thật tuyệt
các bạn nhỉ!


Món canh này không chỉ ngon mà còn dễ ăn nữa đấy!

Cùng bắt tay vào làm thôi nào!