Tài liệu 4 nhóm thực phẩm cần cho trẻ lúc giao mùa pptx

4 nhóm thực phẩm cần
cho trẻ lúc giao mùa




Khi trẻ bắt đầu ăn dặm hoặc lớn hơn 6 tháng tuổi, chúng ta có thể
xây dựng cho trẻ một “vành đai bảo vệ” từ thức ăn để hạn chế
cảm cúm ở trẻ.
1. Nên ăn nhiều thực phẩm có tính kiềm

Môi trường kiềm trong cơ thể không có lợi cho vi-rút sinh trưởng và
phát triển.

Thực phẩm có chứa nhiều kiềm bao gồm táo, nho, cà chua, cà rốt,
rong biển….

2. Ăn nhiều thực phẩm chứa vitamin A

Vitamin A có thể ổn định màng tế bào da trên cơ thể, tăng cường chức
năng hệ thống miễn dịch. Khi cơ thể thiếu vitamin A, khả năng chống
lại vi-rút của các tế bào cũng giảm đi, chức năng bảo vệ niêm mạc
đường hô hấp cũng theo đó yếu đi, một khi bị vi-rút, vi khuẩn tấn
công thì rất dễ bị viêm nhiễm đường hô hấp.

Thực phẩm chứa nhiều vitamin A gồm cà rốt, gan động vật, thịt đỏ,
rau ngót, đu đủ…

3. Ăn nhiều thực phẩm chứa vitamin C

Vitamin C hỗ trợ tăng cường sức đề kháng toàn diện cho cơ thể,
vitamin C còn có thể đẩy các chất có hại ra ngoài tế bào bạch huyết,
phục hồi khả năng các tế bào bị thương tổn. Lúc bị cảm hoặc bị sốt,
nồng độ vitamin C trong tế bào bạch huyết sẽ giảm thấp

Thực phẩm chứa nhiều vitamin C bao gồm: cam, quýt, lê, dâu tây, rau
cần, ớt xanh

4. Ăn nhiều thực phẩm chứa kẽm

Kẽm có thể trực tiếp khống chế sự sinh sôi nảy nở của vi-rút cảm,
đồng thời tăng cường khả năng đề kháng cho cơ thể, được đặt cho biệt
danh “khắc tinh của vi-rút”.

Thực phẩm chứa kẽm bao gồm: con hàu, thịt nạc, gan lợn, các loại cá,
lòng đỏ trứng