Tài liệu 6 thực phẩm thân thiện với dạ dày docx

6 thực phẩm thân thiện với dạ dày
Đầy hơi, khó tiêu, đau thắt, tiêu chảy… là những bệnh lý thường gặp đối với hệ tiêu
hóa. Cách điều trị và phòng ngừa khá đơn giản thông qua việc ăn uống các loại thực
phẩm thân thiện với dạ dày. Nó sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái, khỏe mạnh.


Đu đủ giúp tiêu hủy các loại thực phẩm gây kích ứng dạ dày. Ảnh: internet
Đu đủ
Đu đủ là loại thực phẩm được biết đến với công dụng khắc phục các triệu chứng viêm
loét dạ dày, đau bụng, ợ nóng và tiêu chảy. Trong đu đủ có chứa papain, một loại enzyme
tiêu hóa tự nhiên giúp tiêu hủy các loại thực phẩm gây kích ứng dạ dày.
Bột yến mạch
Chất xơ vốn rất tốt cho dạ dày. Bột biến mạch là một nguồn đáng kể chứa chất xơ hòa tan
và không hòa tan. Bạn sẽ cần cả 2 loại cho hệ tiêu hóa. Thêm vào đó, bột yến mạch còn
giúp làm giảm lượng cholesterol đáng kể.
Táo
Táo không chỉ giàu chất xơ không hòa tan, mà còn phong phú pectin và các enzyme giúp
“triệt tiêu” và loại bỏ những loại thức ăn khó chịu. Một gợi ý hay ho là bạn có thể nướng
sơ quả táo trong lò viba. Chắc chắn sẽ rất thú vị.

Thì là là loại thảo mộc “diệu kì” trong dân gian và được sử dụng ở rất nhiều nơi trên thế
giới. Ảnh: internet
Quế
Theo dân gian, quế được sử dụng để điều trị ốm nghén và tiêu chảy. Bên cạnh đó, quế
cũng rất hiệu quả trong việc giảm đầy hơi, ợ nóng. Cách đơn giản nhất là bạn dùng quế
dạng bột, rắc lên trên các món mặn, ngọt tùy liều lượng để không ảnh hưởng đến hương
vị các món ăn.
Thì là
Thì là được xem như một loại thảo mộc diệu kỳ trong dân gian và được sử dụng ở rất
nhiều nơi trên thế giới. Ở một số nhà hàng Ấn Độ, người ta thường ăn sống thì là vào sau
mỗi bữa ăn, giúp ổn định dạ dày và tránh xảy ra tình trạng khó tiêu.

Bơ
Được đánh giá là loại thực phẩm thân thiện với dạ dày và tốt cho sức khỏe tim mạch, bơ
có chứa nhiều chất xơ, ka-li và dầu, giúp mọi thực phẩm hòa trộn dễ dàng, tiêu hóa nhanh
chóng. Bạn hãy thử dùng một vài lát bơ mỏng kèm với bánh sandwich thay vì trộn cùng
mayonnaise như thông thường.