Tải bản đầy đủ (.pdf) (5 trang)

Những món nên và không nên ăn vào buổi sáng potx

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (653.9 KB, 5 trang )

Những món nên và
không nên ăn vào buổi
sáng
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Một bữa sáng lành
mạnh, đầy đủ chất sẽ giúp bạn có tinh thần phấn chấn và có đủ năng
lượng cho cả ngày làm việc, giảm nguy cơ mắc bệnh.
Vậy bạn có biết buổi sáng chúng ta nên ăn gì và không nên ăn gì?

Những thực phẩm không nên ăn vào buổi sáng

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cuộc sống ngày càng bận rộn bạn không
nên tranh thủ thời gian mua thức ăn ở vỉa hè rồi vừa đi bộ vừa ăn sáng. Thói
quen này không tốt cho hệ thống tiêu hoá nhất là dạ dày và sự hấp thụ của cơ
thể bạn.

- Bánh ngọt: Thực phẩm này rất tiện lợi để ăn sáng. Nhưng đây là loại thực
phẩm có chứa nhiều đường không chỉ khiến bạn bị béo hơn mà còn khiến
bạn cảm thấy mệt mỏi vào cuối buổi sáng nữa.

- Thực phẩm nhiều dầu mỡ: Để giảm gánh nặng cho dạ dày bạn không nên
ăn các thự phẩm có nhiều dầu mỡ như bánh rán…Bánh rán cũng là thực
phẩm chứa quá nhiều đường và mỡ không có lợi cho hoạt động của cơ thể
trong cả ngày cũng như khiến bạn tăng cân nhanh chóng.




Không nên uống nhiều cà phê vào buổi sáng

- Đồ ăn nhanh: Cuộc sống bận rộn nên chúng ta thưởng sử dụng các món
ăn nhanh, tuy nhiên các loại thực phẩm này lại thiếu vi chất cần thiết nhưng


lại thừa năng lượng như humberger, gà rán…. Nếu bạn không có sự lựa
chọn nào khác thì bữa trưa và tối bạn cần dùng các thực phẩm có tính mát và
nên ăn kèm với nhiều hoa quả, canh rau.

- Thịt xông khói: Thực phẩm này làm tăng thêm sự hấp dẫn trong bữa ăn.
Tuy nhiên thịt xông khói là thực phẩm chứa nhiều chất béo sẽ khiến bạn có
thể đầy bụng, ảnh hưởng đến sự di chuyển của bạn trong một ngày làm việc.

- Uống quá nhiều cà phê: Cà phê chỉ cung cấp cho bạn một sự tăng năng
lượng nhanh chóng trong não bộ vì thế bạn không thể chỉ uống cà phê để
thay một bữa sáng lành mạnh được.

Những thực phẩm nên ăn buổi sáng

Các chuyên gia dinh dưỡng cho răng, bữa sáng luôn là bữa ăn quan trọng
nhất và để nhận được năng lượng trong suốt cả ngày, bạn nên ăn thực phẩm
giàu protein.

- Ngũ cốc không hoặc ít đường: Một bữa ăn sáng sẽ trở nên an toàn và lành
mạnh hơn nếu bạn chọn một bát ngũ cốc không hoặc ít đường và trộn với
sữa tươi.

- Trứng: Luôn là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng. Nhiều người có thể
lo lắng trứng không tốt cho sức khỏe bạn nhưng điều này không đúng. Thực
tế trứng là một thực phẩm lý tưởng bạn nên kết thân trong bữa sáng vì chúng
không có chất béo, không làm tăng cân và có lợi cho hệ tim mạch.

Tuy nhiên, nếu bạn đang có mức cholesterol trong máu quá cao hay chất béo
đang là một sự quan tâm đối với cơ thể hơi hơi mập của bạn thì nên hạn chế
tiêu thụ trứng hoặc chỉ dùng 2 lòng trắng trứng trong mỗi bữa sáng thay vì

ăn toàn bộ một quả trứng.

Sữa: Sữa và hầu hết các sản phẩm chế biến từ sữa đều có hàm lượng protein
cao và thực tế có một số loại sữa hoặc các sản phẩm từ sữa chứa khá ít chất
béo. Vì thế, bạn nên lưu ý điều này khi lựa chọn sữa. Có thể, bạn chỉ cần
uống một ly sữa ấm hoặc một miếng phô mai không béo cũng đã giúp cung
cấp đủ nhiều loại dinh dưỡng thiết yếu.



Nên uống sữa vào buổi sáng

Những sản phẩm từ đậu nành: Có rất nhiều sản phẩm chế biến từ đậu
nành trên thị trường, bao gồm sữa đậu nành và ngũ cốc ăn sáng. Một bát ngũ
cốc giàu protein với sữa đậu nành không thêm đường sẽ cung cấp khoảng 20
gram protein cho bạn.

Cá: Cá rất giàu protein và chất béo lành mạnh. Nếu không có cá tươi và nếu
bạn không có nhiều thời gian để ăn sáng, bạn có thể thay thế bằng cá hộp
cũng là một thay thế tuyệt vời để ăn kèm với bánh sandwich.

Thịt: Thịt là những thực phẩm tuyệt vời thay thế và cho một lượng chất béo
thấp. Mỗi khẩu phần ăn có thể chứa khoảng 12 gram protein.

Nước trái cây: Một ly nước trái cây vào buổi sáng là một thay thế tuyệt vời
cho việc uống cà phê mỗi sáng của bạn. Ngoài tốt cho làn da, chúng còn
tăng thêm những vitamin và khoáng chất cho bạn năng lượng tươi mới trong
cả ngày. Ngoài ra, một số người còn thấy uống nước trái cây vào sáng sớm
rất tốt để nhuận tràng.


Trái cây tươi ngon: Chọn ăn một số trái cây để khởi đầu một ngày sẽ tạo sự
hào hứng và mới mẻ cho cả ngày. Nếu muốn, bạn có thể chế biến chúng
thành một món salad trái cây yêu thích và có lợi cho sức khỏe của bạn.

×