Trứng cuộn đậu đỏ - Món ngon đổi vị cho bé docx

Trứng cuộn đậu đỏ - Món ngon đổi vị
cho bé

Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
20 phút
Bên cạnh trứng tráng bí ngòi, trứng cuộn ngũ sắc, nay các bé lại có thêm món
trứng cuộn đậu đỏ thơm ngon hấp dẫn. Nào các mẹ hãy nhanh tay vào bếp để
chế biến món ăn này cho các thiên thần nhỏ nhà mình nhé!
Nguyên liệu:
 Trứng gà
 Đậu đỏ
 Củ đậu
 Cà rốt
 Dầu ăn
 Sữa tươi
 Gia vị cần thiết
Các bước thực hiện:
1
Trứng gà đánh tan cùng một ít sữa tươi và muối tinh.
2
Đậu đỏ cho vào nồi áp suất hầm mềm và xào qua.
3
Củ đậu, cà rốt sơ chế rồi đem cắt hạt lựu, xào chín.
4
Tráng trứng mỏng và cho đậu đỏ, cà rốt, củ đậu vào giữa, sau đó cuộn lại.
Cắt trứng thành những miếng nhỏ vừa ăn.