Bài thảo luận: Chiến lược Marketing của Cà phê Trung Nguyên doc

Marketing căn bản
I. Lựa chọn thị trường mục tiêu và định vị thị trường:
1
Trường ĐH Công Nghiệp HN TCNH3-K6
Marketing căn bản
1. Sản phẩm của nhóm chúng tôi là cà phê Trung Nguyên.
Cà phê Trung Nguyên là sản phẩm về đồ uống.
Trung Nguyên sản xuất và phân phối các sản phẩm cà phê
GIỚI THIỆU TẬP ĐOÀN TRUNG NGUYÊN

Ra đời vào giữa năm 1996 -Trung Nguyên là 1 nhãn hiệu cà phê non trẻ của Việt Nam,
nhưng đã nhanh chóng tạo dựng được uy tín và trở thành thương hiệu cà phê quen thuộc
nhất đối với người tiêu dùng cả trong và ngoài nước. Chỉ trong vòng 10 năm, từ một hãng
cà phê nhỏ bé nằm giữa thủ phủ cà phê Buôn Mê Thuột, Trung Nguyên đã trỗi dậy thành
một tập đoàn hùng mạnh với 6 công ty thành viên: Công ty cổ phần Trung Nguyên, công
ty cổ phần cà phê hòa tan Trung Nguyên, công ty TNHH cà phê Trung Nguyên, công ty
cổ phần thương mại và dịch vụ G7 và công ty liên doanh Vietnam Global Gateway
(VGG) với các ngành nghề chính bao gồm: sản xuất, chế biến, kinh doanh trà, cà phê;
nhượng quyền thương hiệu và dịch vụ phân phối, bán lẻ hiện đại. Trong tương lai, tập
đoàn Trung Nguyên sẽ phát triển với 10 công ty thành viên, kinh doanh nhiều ngành nghề
đa dạng.
2. Đánh giá thị trường của cà phê Trung Nguyên
 Quy mô và mức tăng trưởng
Theo số liệu nghiên cứu thị trường của 2 công ty nghiên cứu thị trường là AC
Nielsen và Kantar Worldpanel về vị thế của thương hiệu cà phê Trung Nguyên nói chung
và của sản phẩm cafe hòa tan G7 nói riêng tại thị trường Việt Nam:
2
Trường ĐH Công Nghiệp HN TCNH3-K6
Marketing căn bản
 Năm 2011,sản phẩm cà phê hòa tan(CPHT) G7 đã dẫn đầu thị trường cà phê hòa
tan Việt Nam cả về thị phần với 38%.

 Quý 1 năm 2012,CPHT G7 vẫn dẫn đầu hoàn toàn về thị phần với 40% và sản
lượng của ngành CPHT là 35%.
=>Với đà tăng trưởng này, dự đoán G7 sẽ tiếp tục duy trì vị trí số 1 tại Việt Nam.
Cà phê hòa tan là nhãn hiệu được người tiêu dùng ưa thích và mua dùng nhiều nhất
từ năm 2009 đến năm 2011.
Cafe Trung Nguyên là thương hiệu số 1 tại Việt Nam với lựng tiêu dùng cafe lớn
nhất, có trên 10/17 triệu hộ gia đình Việt Nam mua các sản phẩm cafe Trung Nguyên để
tiêu dùng tại nhà. Trung bình cứ 10 người uống CPHT thì 5 người nua CPHT G7 để sử
dụng.
Trước năm 2003 thị trường cafe hòa tan Việt Nam còn khá nghèo nàn về chủng loại
sp và ít được nhà đầu tư quan tâm, lúc đó chỉ có 2 ông lớn chiến lĩnh thị trường là
Nescafe và Vinacafe. Hiện nay thị trường CPHT Việt Nam đã có chính thức 5 công ty lớn
tham gia: Nelse,Trung Nguyên, cty CP cafe Biên Hòa, cty CP sữa Việt Nam-Vinamilk,
Food Empire Holding và các công ty nhỏ khác. Chính vì thế mà “chiếc bánh” của thị
trường CPHT Việt Nam đang bị tranh giành ác liệt.
 Mức độ hấp dẫn của thị trường
 Các đối thủ cạnh tranh chính trong ngành
• Nescafe của Nestle:
Là nhãn hiệu CPHT hàng đầu trên thế giới với bề dày lịch sử 70 năm. Tại Việt
Nam thương hiệu này đã trở nên quen thuộc với hầu hết mọi người và là một trong
những thương hiệu có thị phần cao tại Việt Nam. Hiện tại, Nescafe có một nhà máy sản
xuất cafe hòa tan với công suất 1000 tấn/năm cho phép cty có khả năng đáp ứng một cách
tốt nhất nhu cầu của người tiêu dùng.
• Vinacafe của cty CP cafe Biên Hòa:
Bắt đầu đi vào sx từ những năm 1979 và hiện tại là hãng cafe chiếm thị phần cao tại
Việt Nam với bề dày kinh nghiệm của mình.
Với nhà máy sx cafe hòa tan với công suất 3000 tấn/năm Vinacafe đã trở thành
doanh nghiệp lớn nhất về năng lực sx và dẫn đầu về công nghệ sx CPHT. Như vậy , cùng
với Nescafe thì Vinacafe được coi là đối thủ đáng gờm nhất mà Trung Nguyên phải đối
mặt từ trước đến nay.

• Cafe Vinamilk của cty CP sữa Việt Nam-Vinamilk:
3
Trường ĐH Công Nghiệp HN TCNH3-K6
Marketing căn bản
Hiện tại, Vinamilk có một nhà máy cafe với tổng số vốn đầu tư gần 20 triệu đô la
Mỹ, trên diện tích khuôn viên tới 60.000 m2 tại Bình Dương. Nhà máy có công suất 1
500 tấn/năm, được trang bị một dây chuyền sx cafe cực kỳ hiện đại ở mọi công đoạn.
Mặc dù trước đây, người ta chỉ biết đến Vinamilk như một công ty chuyên sx sữa,
nhưng với tham vọng đa dạng hóa sản phẩm, Vinamilk đã nghiên cứu và cho ra đời sp
cafe hòa tan lần đầu tiên xuất hiện trên thị trường vào tháng 7/2006. Tuy ra đời sau
Nescafe, Vinacafe và Trung Nguyên nhưng với nỗ lực không ngừng của mình thì trong
thời gian không xa vinamilk có thể tìm ra chỗ đứng của mình trên thị trường này.
• Maccoffee của Food Empire Holdings:
Là nhãn hiệu cà phê 3 trong 1 đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam. Những năm đầu của
thập kỷ 90 chứng kiến những chuyển biến mang tính cách mạng ở Việt Nam. Để theo kịp
bước tiến của thời đại, Food Empire Holdings đã cho ra đời Maccoffe- một loại sp đầy
tính sáng tạo đã góp phần thay đổi thói quen uống cafe của người tiêu dùng. Là nhãn hiệu
cà phê 3 trong 1 đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam, với công thức pha chế độc đáo kết hợp
giữa các hạt cafe thượng hạng, kem và đường, MacCoffee đem đến sự thuận tiện cho
người yêu thích cà phê.
 Đối thủ cạnh tranh tiềm tàng:
Bên cạnh các đối thủ cạnh tranh chính trên thì Trung Nguyên đang phải đối mặt với
những đối thủ cạnh tranh trong nước như: Thái Hòa, An Thái, Phú Thái, CADA, VICA,
Tuy nhiên 5 thương hiệu trên đã trở nên quen thuộc với người tiêu dùng từ rất lâu,
việc thay đổi thói quen là rất khó. Vì vậy, rào cản nhập cuộc của các đối thủ cạnh tranh
tiềm tàng là không cao.
 Nhà cung cấp:
Trung Nguyên có một hệ thống sx hoạt động vô cùng hiệu quả. Khi mà các nguồn
nguyên liệu dùng cho quá trình sx cafe hòa tan cũng như các loại khác, đều bắt nguồn từ
các nông trại trồng cafe do chính TruNG Nguyên đầu tư và quản lí. Hay nói cách khác

Trung Nguyên chính là nhà cung cấp nguyên liệu đầu vào cho việc sx của mình. Vì vậy,
áp lực cạnh tranh từ nhà cung cấp là vấn đề mà Trung Nguyên không phải đối mặt hiện
nay.
 Khách hàng:
- Khách hàng là một áp lực cạnh tranh có thể ảnh hưởng trực tiếp tới toàn bộ hoạt
động sx kinh doanh của ngành.
4
Trường ĐH Công Nghiệp HN TCNH3-K6
Marketing căn bản
- Đối với sp cafe hòa tan đây là một sp tiện dụng, động cơ không cao nên năng lực
thương lượng của khách hàng là thấp.
 Sản phẩm thay thế;
- Sp và dịch vụ thay thế là những sp, dịch vụ có thể thỏa mãn nhu cầu tương
đương với các sp dịch vụ trong ngành.
- Bên cạnh việc sử dụng cà phê hòa tan, hiện nay người tiêu dùng còn có sự lựa
chọn khác đó là cafe phin và gần đây là sự xuất hiện của cafe lon hòa tan.
• Cafe lon hòa tan:
Trong những năm gần đây, người tiêu dùng Việt Nam đã bắt đầu làm quen với sp
cafe đóng lon có thể uống ngay mà không cần pha chế. Loại sp này thu hút được nhiều
người vì tính tiện dụng và phù hợp với cuộc sống hiện đại luôn bận rộn. Nói đến cafe lon
hòa tan chúng ta có các sp sau:
- Cafe lon Birdy do cty Ajinomoto Việt Nam phân phối , có mặt trên thị trường
từ năm 2008.
- Cafe lon hòa tan VIP của cty Tân Hiệp Phát tung ra thị trường vào ngày
15/11/2009.
- Cafe lon của Nestle.
• Cafe rang xay:
Cafe rang xay là sp thứ 2 có thể thay thế cho cafe hòa tan. Trên thị trường hiện nay
có rất nhiều loại cafe rang của nhiều công ty khác nhau như: cafe bột của Trung Nguyên,
cafe moment của Vinamilk

 Thị trường mục tiêu
Hướng đến mọi đối tượng khách hàng cả ở trong nước lẫn ngoài nước với sự đa
dạng chủng loại sp.
 Mục tiêu kinh doanh
- Chinh phục thị trường nội địa với tham vọng trở thành nhà dẫn đầu thị trường.
- Đưa thương hiệu cafe hòa tan Trung Nguyên ra thị trường thế giới.
3. Phương án lựa chọn thị trường mục tiêu là:
Bao phủ toàn bộ thị trường:
Mọi khách hàng đều là thị trường mục tiêu của doanh nghiệp. Doanh nghiệp sẽ đáp
ứng nhu cầu của mọi khách hàng về những chủng loại sp họ cần.
4. Mô tả thị trường mục tiêu theo các phương thức:
5
Trường ĐH Công Nghiệp HN TCNH3-K6
Marketing căn bản
 Tiêu thức địa lý:
Chia thị trường theo khu vực Bắc, Trung và Nam. Miền Nam có lượng tiêu thụ cao
gấp 4-5 lần so với miền Bắc và miền Trung. Trong đó chú trọng so sánh hai thành phố
lớn là TP.Hồ Chí Minh và TP.Hà Nội. Qua khảo sát ở hai thành phố cho thấy: Trong năm
2008, bình quân một gia đình ở TP.Hồ CHí Minh tiêu dùng 6,1 kg cà phê/năm, cao gấp 3
lần so với ở Hà Nội.
 Tiêu thức nhân khẩu:
• Mật độ:
Tiêu dùng ở khu vực thành thị tăng gấp 2 lần so với khu vực nông thôn đối với dạng
bột. Nông thôn có lượng tiêu dùng thấp nhưng tốc độ tăng nhanh, trong đó dạng bột và
hòa tan đều tăng.
• Độ tuổi:
Khảo sát cho thấy rằng khách hàng ở độn tuổi thanh niên và vị thành niên có mức
tiêu thụ cà phê nhanh nhất, cả về cà phê bột về cà phê bột và cà phê hòa tan. Nhóm thanh
niên và trung niên có mức tiêu dùng cà phê nhiều nhất. Nhóm tuổi già (>65) mức tiêu thụ
tăng rất ít và chỉ tăng lượng cà phê bột.

• Giới tính:
Lượng tiêu dùng cà phê ở nam nhiều hơn ở nữ. Đồng thời cũng có cả cà phê dành
riêng cho phái nữ.
Nghề nghiệp:
Những người làm việc nhiều về trí óc như nhân viên văn phòng , nhân viên dịch vụ,
những người có kỹ năng chuyên môn, kỹ thuật viên tiêu thụ cà phê nhiều nhất. Mức tiêu
thụ cũng tăng mạnh ở lao động giản đơn.
 Tiêu thức tâm lý:
• Lối sống:
Tại Tp.HCM, cà phê được uống tại quán nhiều hơn. Ngược lại, Hà Nội uống tại nhà
nhiều hơn và có một số nhốm đáng kể uống ở văn phòng.
 Tiêu thức hành vi tiêu dùng:
• Lý do mua hàng:
6
Trường ĐH Công Nghiệp HN TCNH3-K6
Marketing căn bản
Do thói quen thưởng thức cà phê của một số người Việt Nam nên họ chọn mua loại
cà phê theo sở thích (cà phê Trung Nguyên có rất nhiều loại sản phẩm khác nhau). Loại
cà phê được ưa chuộng khác nhau ở 2 tp cũng khác nhau, Tp.HCM chủ yếu dùng cà phê
bột, còn Hà Nội chủ yếu là cà phê hoa tan và mua sử dụng vào các mục đích khác nhau
như để uống hay làm quà tặng…
• Lợi ích tìm kiếm:
Khách hàng tìm kiếm ở cà phê Trung Nguyên bởi chất lượng cà phê ngon, đậm đặc,
…và cả sự nổi tiếng về thương hiệu.
• Mức độ trung thành với nhãn hiệu:
Khi sản phẩm mới được đưa ra thị trường thì mọi người biết đến truyền thông qua
miệng (Ngày 20/8/1998, quán cà phê đầu tiên tại 587 Nguyễn Kiệm, quận Phú Nhuận với
hình thức phục vụ miễn phí trong vòng 10 ngày). Cùng với nhiều loại cà phê để khách
lựa chọn và hướng dẫn cách thưởng thức cà phê theo kiểu “Trung Nguyên”. Mỗi loại cà
phê mang một hương vị đặc trưng riêng. Từ đó tạo được thói quen mua, thưởng thức cà

phê Trung Nguyên cho khách hàng, làm cho họ từ khách hàng không trung thành đến
trung thành không cố định, trung thành tương đối và trung thành tuyệt đối.
5. Xây dựng chiến lược tạo sự khác biệt cho sản phẩm:
 Sản phẩm:
- Cung cấp sản phẩm tốt hơn, mới hơn,giá thành phù hợp với từng loại sản
phẩm.
VD: Khi Trung Nguyên tung ra cà phê G7 đã đưa ra định vị về tính đậm đặc hơn.
Cùng với đó Trung Nguyên cũng tung ra những sản phẩm mới như cà phê dành cho phái
đẹp…; từ đó tạo ra sự đa dạng về các loại sản phẩm: G7 3 in 1, G7 hòa tan đen, G7
Capuchino, G7 2 in 1, cà phê 777, cà phê dành cho phái đẹp Passiona…
- Chất lượng sản phẩm luôn được đưa lên hàng đầu; luôn thực hiện theo châm
ngôn “Chất lượng là tấm thông hành để Trung Nguyên đi vào thị trường”.
 Dịch vụ:
Đưa ra các dịch vụ tư vấn miễn phí về cách chọn cà phê, hướng dẫn cách thưởng
thức cà phê đúng kiểu “Trung Nguyên”.
7
Trường ĐH Công Nghiệp HN TCNH3-K6
Marketing căn bản
Dịch vụ bán hàng qua cataloge, dịch vụ “Thẻ tiện lợi” dùng để mua sắm trong G7
Smart…
 Nhân sự:
Đào tạo đội ngũ nhân sự trẻ, có sức sáng tạo, nhiệt tình.
 Hình ảnh:
Tạo một biểu tượng, logo dễ nhận biết, dễ nhớ, màu sắc đặc trưng, chủ đạo là màu
nâu - màu của đất, của cà phê, của cội nguồn dân tộc; bao bì cũng vậy…
Logo có cấu trúc hình tháp thể hiện khát khao vươn lên, đặt trên nền nâu biểu lộ
một nền tảng vững chắc cho sự phát triển.
6. Lập bản đồ định vị cho sản phẩm:
• Sản phẩm cà phê hòa tan Trung Nguyên tạo ra giá trị cho khách hàng sự khác biệt so với
các đối thủ cạnh tranh:

- Một sp tiện dụng
- Một sp mang đậm đà hương vị Việt.
• Giá tri cốt lõi của cà phê Trung Nguyên:
- Khơi nguồn sáng tạo
- Phát triển và bảo vệ thương hiệu
- Lấy người tiêu dùng làm tâm
- Gây dựng thành công cùng đối tác
- Phát triển nguồn nhân lực mạnh
- Lấy hiệu quả làm nền tảng
Giá rẻ
8
Trường ĐH Công Nghiệp HN TCNH3-K6
Marketing căn bản

D C
Chất lượng thấp Chất lượng cao
Không có sản phẩm
B
A
Giá đắt
Nhãn hiệu A – Cà phê Weasel: Rất đắt – Chất lượng cao.
Nhãn hiệu B – Cà phê Legendee: Đắt – Chất lượng cao.
Nhãn hiệu C – Cà phê Gourment Blend: Giá trung bình – Chất lượng hơi cao.
Nhãn hiệu D – Cà phê hòa tan G7: Giá trung bình – Chất lượng trung bình.
II. Chính sách sản phẩm:
1.Ba mức độ của sản phẩm là:
a) Sản phẩm theo ý tưởng( sản phẩm cốt lõi):
Sản phẩm theo ý tưởng chính là lợi ích và công dụng của sản phẩm. Cái thực sự
mà khách hàng muốn tìm kiếm khi họ mua hàng hóa và dịch vụ.
Đối với cà phê Trung Nguyên, khách hàng không đơn thuần chỉ là uống cà phê

để cho tinh thần thoải mái, sảng khoái mà khách hàng còn mua thức uống chứa nhiều
chất oxy hóa, có thể ngăn ngừa được nhiều bệnh nguy hiểm như: ung thư, xơ gan, hen
suyễn,đái tháo đường, tim mạch,
9
Trường ĐH Công Nghiệp HN TCNH3-K6
Marketing căn bản
Đối với những người đã có tuổi, họ chắc chắn sẽ chú trọng hơn đến các sản
phẩm ngăn ngừa được các loại bệnh của tuổi già như tim mạch, đái tháo đường nhưng
vẫn không làm thay đổi thói quen uống cà phê của mình. Còn đối với phụ nữ họ sẽ
chú trọng tới khả năng chống oxy hóa, vì hầu hết tất cả các phụ nữ đều có nhu cầu
làm đẹp và họ luôn muốn mình trẻ mãi không già.
b) Sản phẩm hiện thực( sản phẩm cụ thể):
Sản phẩm hiện thực là những sản phẩm được tạo ra từ những sản phẩm ý tưởng.
Đó là những yếu tố phản ánh sự có mặt trên thực tế của sản phẩm. Bao gồm 5 đạc
tính: chất lượng, các thuộc tính, kiểu dáng, nhãn hiệu, bao bì.
Đối với cà phê Trung Nguyên cũng vậy, nó cũng bao gồm đầy đủ các thộc tính
trên:
 Chất lượng:
Cà phê Trung Nguyên là loại cà phê thơm, ngon, đậm đà hương vị cà phê.được
nhiều người tiêu dùng ưa thích. Cà phê Trung Nguyên đã đạt được nhiều giải thưởng
lớn như:
- Đạt giải vàng chất lượng quốc gia năm 2011
- Top 10 doanh nghiệp đạt giải sao vàng Đất Việt
- Giải thưởng hàng Việt Nam chất lượng cao do người tiêu dùng bình chọn
- Giải thưởng Ernst & Young - bản lĩnh doanh nhân lập nghiệp. Do văn
phòng VCCI & công ty kiểm toán quốc tế tổ chức , giải thưởng “ thương hiệu
quốc gia” do chính phủ trao tặng.
- Đạt chứng nhận sạch, an toàn, chất lượng được chứng nhận bởi FDA( Food
& Drug Administration) cục quản lí thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ- cơ quan
điều tiết khoảng 80% thực phẩm tiêu thụ ở Mỹ cho phép nhập khẩu vào thị trường

Mỹ
- Là thương hiệu cà phê duy nhất tại Việt Nam được chọn để phục vụ các hội
nghị thượng đỉnh : APEC, ASEM, ASEAN, hội nghị thượng đỉnh phụ nữ toàn cầu,
hoa hậu Trái Đất, hoa hậu quý bà thế giới,
 Bao bì:
Bao bì của Trung Nguyên là dạng túi dán lưng. Trên bao bì có in nhãn hiệu,
tên nhãn hiệu và những hình ảnh đặc trưng cho thương hiệu cà phê Trung Nguyên.
10
Trường ĐH Công Nghiệp HN TCNH3-K6
Marketing căn bản
Bên trong túi lớn là những túi nhỏ chứa cà phê đã chế biến sẵn, người uống chỉ
cần pha cà phê là có thể thưởng thức được.
Ngoài dạng túi ra còn có dạng hộp, bên trong hộp cũng có nhiều túi nhỏ, tất
cả các bao bì của Trung Nguyên đều được trang trí giống nhau.
 Nhãn hiệu:
 Kiểu dáng: Rất đa dạng
 Các thuộc tính:
Gồm đầy đủ 2 thuộc tính: giá trị và giá trị sử dụng
-Giá trị của hàng hóa chính là giá trị trao đổi của Trung Nguyên
- Giá trị sử dụng chính là công dụng của cà phê Trung Nguyên
b) Sản phẩm bổ sung (sản phẩm hoàn chỉnh):
Sản phẩm bổ sung là lợi ích và giá trị phụ thêm của người cung ứng cung cấp
cho người mua. Đó chính là bộ phận hỗ trợ cho tiêu thụ để làm gia tăng lợi ích, tăng khả
năng thỏa mãn nhu cầu khách hàng và tìm kiếm lợi thế cạnh tranh, thu hút khách hàng.
Bao gồm các yếu tố: giao hàng, vận chuyển hàng hóa tới nhà, tính tiện ijj cho việc
lắp đặt, các dịch vụ sau khi bán hàng, những điều kiện bảo hành, điều kiện hình thức tín
dụng.
Trung Nguyên cũng đã có một số yếu tố hỗ trợ người mua như:
-Hình thành bộ phận tư vấn khách hàng
11

Trường ĐH Công Nghiệp HN TCNH3-K6
Marketing căn bản
-Lập cách trang web riêng để khách hàng có thể kịp thời cập nhật giá cả và có ý
kiến về cách thức phục vụ cũng như chất lượng của cà phê Trung Nguyên.
-Hướng dẫn sử dụng tận tình cho khách hàng khi mua sản phẩm của mình
-Hình thành các gian hàng riêng trong các siêu thị để khách hàng có thể thoải mái
lựa chọn.
-Đặc trưng của Trung Nguyên là các quán nhượng quyền của Trung Nguyên trên
khắp cả nước được trưng bày theo một không gian nhất định. Trong quán thường treo các
đồ vật của miền Tây Nguyên à những bức tranh về Tây Nguyên tạo cảm giác như được
uống cà phê tại chính mảnh đất Tây Nguyên đầy nắng và gió.
-Cam kết về chất lượng đối với khách hàng
2.Phân biệt các khái niệm:
Nhãn hiệu sản phẩm là tên gọi, thuật ngữ, biểu tượng, hình vẽ hay sự phối hợp giữa
chúng, được dùng để xác nhận hàng hóa hay dịch vụ của một người bán hay một nhóm
người bán và để phân biệt chúng với hàng hóa và dịch vụ của các đối thủ cạnh tranh.
Tên nhãn hiệu là phần đọc được của nhãn hiệu.
Dấu hiệu của nhãn hiệu bao gồm biểu tượng ,hình vẽ, màu sắc hay kiểu chữ đặc
thù, Đó là bộ phận của nhãn hiệu mà người ta có thể nhận biết được, nhưng không thể
đọc được.
Dấu hiệu của hàng hóa là toàn bộ nhãn hiệu hay một bộ phận của nó được được
đăng ký tại cơ quan quản lí nhãn hiệu và do đó được bảo vệ về mặt pháp lý.

Đối với cà phê TrungNguyên:
12
Trường ĐH Công Nghiệp HN TCNH3-K6
Marketing căn bản
-Tên nhãn hiệu là : TRUNG NGUYÊN
-Dấu hiệu của nhãn hiệu là: logo hình mũi tên là hình ảnh cách điệu của nhà rông
Tây Nguyên- nơi khơi nguồn của cà phê Trung Nguyên, hình mũi tên hướng thẳng lên

trời thể hiện ý chí chinh phục đỉnh cao, khát vọng vươn lên phát triển vượt bậc. Ba vạch
trắng trên logo là hình ảnh cách điệu của lối lên nhà sàn, thể hiện văn hóa của công ty
luôn muốn duy trì bản sắc văn hóa Tây Nguyên. Màu trắng tượng trưng cho sự trinh
khiết, là cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm. Mỗi vạch trắng tượng trưng cho 1 yếu tố
thiên, địa, nhân,
-Bảng hiệu của Trung Nguyên với sắc nâu là chính vì đó là màu của đất, của cà
phê,của cội nguồn dân tộc Việt Nam.
-Đường tròn tượng trưng cho sự hợp nhất, đoàn kết. Đường tròn không trọn vẹn thể
hiện cuộc sống chân thực như vốn có của nó . vẫn còn những khiếm khuyết, những
khoảng trống cần lấp đầy. Đường tròn là một nét cọ ngẫu hứng đầy sáng tạo, như một nét
vẽ nguệch ngoạc vào đê, mang cái hồn tinh túy, đậm đà hương vị cà phê phả vào cuộc
sống. Đây là một góc nhìn mới của tách cà phê, thể hiện sự sáng tạo là động lực thúc đẩy
mọi hành động của Trung Nguyên và hệ thống cửa hàng nhượng quyền.
-Dấu hiệu của hàng hóa: toàn bộ nhãn hiệu Trung Nguyên đã được đăng ký tại cơ
quan quản lí nhãn hiệu và được bảo vệ về mặt pháp lí.
Hiện nay Trung Nguyên và các cửa hàng nhượng quyền được phân bố rộng rãi trên
53 quốc gia trên thế giới.
3. Lựa chọn cách bao gói sản phẩm:
Nhãn mác – bao bì có ảnh hưởng đến sự thành công hay thất bại của một thương
hiệu. Nó là chiếc “áo” bảo vệ sản phẩm nhưng đồng thời cũng là công cụ tiếp thị hiệu
quả. Với các thiết kế đa dạng cả về chất liệu và hình thức thể hiện, ngày nay bao bì không
còn cung cấp thông tin đơn thuần, xa hơn thế nó còn là động lực để người tiêu lựa chọn
sản phẩm. Thiết kế bao bì là sự kết hợp giữa nguyên liệu cấu trúc, cách trình bày, hình
ảnh, màu sắc và những thành phần khác tạo sự thu hút thị giác cho mục đích truyền thông
mục tiêu và chiến lược marketing của một thương hiệu hay sản phẩm.
13
Trường ĐH Công Nghiệp HN TCNH3-K6
Marketing căn bản
Ông Đặng Lê Nguyên Vũ – Chủ tịch của Trung Nguyên đã từng nói: “Bao bì là
một người bán hàng im lặng mà hiệu quả”.

• Dạng túi dán lưng:
Tiêu chí hàng đầu của bao bì cà phê là mùi vị, hương liệu và màu sắc của hạt cà phê
phải được giữ tốt cũng như trong một thời gian dài. Điều đó chỉ được đảm bảo bởi sản
phẩm bao bì chất lượng cao của ngành công nghiệp bao bì. Dạng túi ba biên và túi đứng
thường được ưa chuộng vì vẻ bề ngoài bắt mắt gây ấn tượng thu hút người tiêu dùng với
công nghệ in ấn hiện đại, màu sắc phong phú vô cùng.
Chữ S (100g/gói) Sáng tạo 1(250g/gói) Sáng tạo 2(250g) Chế phin 3(500g/gói)
• Dạng hộp:
Sản phẩm được bảo vệ 2 lớp: Trung Nguyên đã đóng thành nhiều gói cà phê nhỏ rồi
cho các gói nhỏ đó vào một cái hộp chữ nhật. Mỗi hộp cho từ 12-20 gói nhỏ tùy loại.
Passiona (14 sticks) G7 3 in 1 (18 sticks) G7 2 in 1 (15 sticks)
• Dạng túi cỡ lớn: Mỗi túi lớn gồm nhiều gói nhỏ
14
Trường ĐH Công Nghiệp HN TCNH3-K6
Marketing căn bản
G7 3 in 1 (25 sachets) G7 Cappuccino Hazelnut (20 sticks)
• Dạng lon:
Premium Blend (425g) Cà phê hỗn
hợp (425g)
4. Kỹ thuật đặt tên cho sản phẩm và slogan:
4.1.Kỹ thuật đặt tên:
Nói về cái tên Trung Nguyên – Chủ tịch tập đoàn cà phê Trung Nguyên giải thích
nó mang 2 ý nghĩa: “Đầu tiên là từ ghép từ “miền Trung cao nguyên” nơi có loại cà phê
đặc trưng. Kế đến là sự rộng mở của Trung Quốc, thời xưa hay gọi là Trung Nguyên và ai
chiếm được Trung Nguyên thì người đó sẽ là bá chủ”. Qua ý nghĩa của cái tên Trung
Nguyên, ta thấy được tham vọng của Trung Nguyên không những muốn chiếm lĩnh thị
trường cà phê trong nước mà lan rộng ra toàn thế giới.
 Kĩ thuật đặt tên được sử dụng:
-Ngắn gọn, đơn giản
-Sử dụng từ ghép

-Dễ đọc đối với người Việt, tuy nhiên hơi gây khó khăn trong việc phát âm đối với
người nước ngoài
4.2.Slogan:
15
Trường ĐH Công Nghiệp HN TCNH3-K6
Marketing căn bản
Slogan của cà phê Trung Nguyên: “Khơi nguồn sáng tạo”.
Thể hiện kỳ vọng: Bên tách cà phê Trung Nguyên người tiêu dùng luôn có nhiều ý
tưởng mới lạ, những ý tưởng sáng tạo nhằm tạo nên thành công cho họ, của gia đình và
sự hưng thịnh của quốc gia.
5. Chiến lược về danh mục sản phẩm:
Danh mục sản phẩm là một tập hợp tất cả những loại sản phẩm và mặt hàng mà một
người bán cụ thể đưa ra để bán cho người mua. Và được phản ánh qua các chỉ tiêu: Chiều
rộng, chiều dài, chiều sâu và mật độ.
-Chiều rộng của danh mục sản phẩm là tổng số chủng loại sản phẩm do doanh
nghiệp sản xuất.
-Chiều dài của danh mục sản phẩm là tổng số những mặt hàng trong danh mục.
-Chiều sâu của danh mục sản phẩm được đo lường bằng số phương án của từng mặt
hàng riêng của một chủng loại.
-Mật độ của danh mục sản phẩm cho biết mối quan hệ chặt chẽ hay không chặt chẽ
giữa các chủng loại và giữa các mặt hàng xét theo góc độ mục đích sử dụng cuối cùng
hoặc những yêu cầu về tổ chức sản xuất, kênh phân phối hay một tiêu chuẩn nào đó.
Sau đây là danh mục sản phẩm của Trung Nguyên:
5.1.Chiều rộng:
Các loại sản phẩm (gồm có 4 loại):
• Cà phê Trung Nguyên
• Cà phê G7
• Cà phê Passiona
• Cà phê 777
5.2.Chiều dài:

 Cà phê Trung Nguyên:
Có 3 loại chính:
 Sản phẩm cao cấp:
• Trung Nguyên coffee
16
Trường ĐH Công Nghiệp HN TCNH3-K6
Marketing căn bản
• Weasel (250g)
• Diamond Collection (250g)
• Classic Blend (lon 450g)
• Legendee (250g & 500g)
 Sản phẩm trung cấp:
• Passiona (gói 250g).
• Cà phê sáng tạo:
 Sáng tạo 1: Culi Robusta (gói 250g)
 Sáng tạo 2: Arabica Robusta (gói 250g)
 Sáng tạo 3: Arabica sẻ (gói 250g)
 Sáng tạo 4: Culi thượng hạng (gói 250g)
 Gourment Blend (250g & 500g)
 House Blend (250g & 500g)
• Cà phê chế phin:
 Chế phin 1: Culi Robusta
 Chế phin 2: Arabica và Robusta
 Chế phin 3: Arabica Sẻ
 Chế phin 4: Arabiva, Robustam Catimor, Excelca
 Chế phin 5:Culi Arabica
 Chế phin 8 (Huyền thoại) : Arabica, Robusta, Excelsa
• Hạng rang xay có 11 loại:
 Culi Robusta
 Robusta Arabica

 Aribica Sẻ
 Culi thượng hạng
 Culi Arabic
 Robusta Brazil
 Arabica Eakmat
 Legendee
 Espresso Buôn Ma Thuột Special
 Robusta Special
 Robusta- Arabica Premium
 Sản phẩm phổ thông:
• Nâu – Sức sống (loại 1)
• I – Khát vọng (loại 2)
• S – Chinh phục (loại 3)
 Sản phẩm cà phê hòa tan G7 (có 4 loại):
• G7 3 trong 1
• G7 hòa tan đen
• G7 Cappuccino
• G7 2 in 1
 Cà phê hòa tan Passiona: cà phê dành cho phái đẹp
 Cà phê 777: cà phê mạnh suy nghĩ mạnh
17
Trường ĐH Công Nghiệp HN TCNH3-K6
Marketing căn bản
5.3. Chiều sâu (mẫu mã gắn liền với từng loại chủng loại):
a)Dòng sản phẩm cao cấp:
 Weasel (250g):
Trung Nguyên - với khao khát đem đến cho những người đam mê cà phê những
hạt cà phê Chồn thật sự - đã tìm tòi và cho ra dòng sản
phẩm cà phê Chồn thứ thiệt và đặc biệt nhất thế giới
Trung Nguyên Weasel Coffee – Huyền thoại cà phê

Chồn.
 Diamond Collection (250g):
Được chắt lọc từ những vùng nguyên liệu ngon nhất thế
giới cùng với bí quyết chế biến độc đáo bậc nhất, bộ sản
phẩm Diamond của Trung Nguyên với 5 hương vị khác
nhau
mang đến cho bạn một bộ sưu tập độc đáo và nguồn năng
lượng khơi nguồn những ý tưởng sáng tạo.
 Legendee (250g & 500g):
Trung Nguyên đã nghiên cứu và tạo ra một công nghệ ủ men sinh học độc đáo
đem đến cho người yêu và sành cà phê một sản phẩm cà
phê chồn Legendee đặc biệt nhất thế giới. Hương thơm
ngon, quyến rũ, sâu sắc và tinh tế.

 Classic Blend (lon 425g):
Dựa trên nguyên tắc chon lọc kỹ lưỡng, những hạn cà phê ngon
nhất thế giới, cộng cới bí quyết của Trung Nguyên để tạo ra một
loại sản phẩm cà phê có hương thơm lâu và quyến rũ; nước pha
màu nâu nhạt nhưng hương vị thì thật đậm đà.
b) Dòng sản phẩm trung cấp:
 Passiona (gói 250g):
18
Trường ĐH Công Nghiệp HN TCNH3-K6
Marketing căn bản
Được chế biến từ những hạt cà phê tốt nhất Excelsa và Arabica, cà
phê Pasiona thích hợp cho những người mới uống cà phê với
thành phần caffeine thấp, hương thơm nhẹ nhàng và mùi cà phê
êm dịu.
 Cà phê sáng tạo:
• Sáng tạo 1 – Culi Robusta: Cà phê có mùi thơm nẹ, vị hơi đắng và nước pha

màu nâu đậm. Thích hợp với người có gu thưởng thức cà phê đậm.
• Sáng tạo 2 – Arabica, Robusta: Sự kết hợp của 2 loại cà phê Robusta v
Arabica đem đến cho bạn một vị êm, mùi thơm nhẹ, khi pha cho nước màu nâu nhạt.
Thích hợp với người có gu thưởng thức cà phê đậm vừa phải.
• Sáng tạo 3 – Arabica Sẻ: Cà phê có hương thơm quyến rũ, vị nhẹ, nước pha
màu nâu nhạt. Pha với sữa để thưởng thức một ly cà phê ngon hơn. Thích hợp với người
có gu thưởng thức cà phê đậm vừa phải.
• Sáng tạo 4 – Culi thương hạng: Hỗn hợp đặc biệt của những hạt cà phê
Arabica, Robusta, Excelsa, Catimor được chế biến theo bí quyết Trung Nguyên đã cho ra
đời một loại sản phẩm có hương thơm bền, đậm đà, vị êm. Thích hợp với người có gu
thưởng thức cà phê đậm đà.
Sáng tạo 5: Culi Arabica hảo hạng: Có vị rất đặc
trưng, êm nhẹ, hương vị quyến rũ và nước pha màu nâu
đen. Thích hợp với người có gu thưởng thức cà phê
thơm vị nhẹ.
 Gourmet Blend (250g – 500g):
Loại tinh tế cho người sành cà phê. Với hương thơm lôi cuốn, vị đậm đà với nước
pha màu nâu sánh, cà phê đặc trưng từ những hạt cà phê
tốt nhất Arabica, Robusta, Excelsa, Catimor từ những
vùng trồng cà phê ngon nhất thế giới.
 House Blend (250g – 500g):
19
Trường ĐH Công Nghiệp HN TCNH3-K6
Marketing căn bản
Loại đậm đà cho người gu mạnh. Sản phẩm này có hương
thơm nồng, vị đậm đà hơn với nước pha màu nâu sánh.
 Cà phê chế phin:
• Chế phin 1 – Culi Robusta: Vị hơi gắt, mùi thơm nhẹ với nước pha màu nâu
đen.
• Chế phin 2 – Arabica và Robusta: hương

thơm nhẹ, vị êm và hơi đắng với nước pha
màu nâu đen nhạt.
• Chế phin 3 – Arabica Sẻ: Hương thơm nồng
nàn, vị êm với nước pha màu nâu nhạt.
• Chế phin 4 – Arabica, Robusta, Catimor, Excelsa: Mùi thơm bền, vị đậm đà
và nước pha màu nâu đậm.
• Chế phin 5 – Culi Arabica: Vị êm nhẹ, ít đắng
• Chế phin 8 (Huyền thoại) – Arabica, Robusta, Excelsa: Hương thơm dịu nhẹ,
vị êm và bền với nước pha sánh, màu nâu đậm.
 Hạt dạng xay (11 loại) :
• Culi Robusta
• Robusta Arabica
• Aribica sẻ
• Culi thượng hạng
• Culi Arabica
• Robusta Brazil
• Arabica Eakmat
• Legendee
• Espresso Buôn Ma
Thuột Special
• Robusta spercial
• Robusta- Arabica Premium
c) Dòng sản phẩm thông thường:
• Nâu – Sức sống (loại 1)
• I – Khát vọng (loại 2)
• S – Chinh phục (loại 3)
20
Trường ĐH Công Nghiệp HN TCNH3-K6
Marketing căn bản
Mỗi loại sản phẩm tên có những hương vị khác nhau, vị thơm nồng và nước pha

màu nâu đậm, sánh rất đặc trưng.
d) Cà phê hòa tan G7:
• Cà phê hòa tan G7 3in 1: cà phê hòa tan G7 có hương vị khác biệt, đậm đặc và
quyến rũ.
• Cà phê G7 hòa tan đen: Cà phê tan G7 không đường. Hộp 15 gói x 2g.
• Cà phê G7 Cappuccino: Hộp 12 gói (18g).
• Cà phê G7 2 in 1: Dây 10 gói x 16 g hay hộp 15 gói x 16 g
e) Passiona - Cà phê dành cho phái đẹp:
Passiona có công thức đặc biệt và hương vị quyến rũ độc đáo với
hàm lượng caffeine phù hợp đáp ứng gu thưởng thức cà phê của
phái đẹp. Là sản phẩm chỉ có tại Trung Nguyên, Passiona đem
đến cho phụ nữ sự tỉnh táo, tập trung và một vẻ đẹp quyến rũ.
f) Cà phê 777:
• Lucky – Arabica, Robusta: 100g & 500g
• Hero – Arabica, Robusta: 100g &500g
• Min – Arabica, Robusta: 100g & 500g
• Victory – Arabica, Robusta: 100g & 500g
6. Chu kỳ sống của sản phẩm:
Chu kỳ sống của sản phẩm là thuật ngữ mô tả sự biến đổi của doanh số tiêu thụ kể
từ khi hàng hóa được tung vào thị trường đến khi nó phải rút lui khỏi thị trường.
Chu kỳ sống điển hình của sản phẩm được giới thiệu ở hình sau:
21
Trường ĐH Công Nghiệp HN TCNH3-K6
Marketing căn bản
Chu kỳ sống của sản phẩm thể hiện rõ qua bốn giai đoạn:
Giai đoạn 1: Tung sản phẩm vào thị trường
Đây là giai đoạn mở đầu cho việc đưa sản phẩm ra bán chính thức trên thị trường.
Giai đoạn này được đánh dấu bởi sự tăng trưởng chậm và lợi nhuận thấp khi sản phẩm
được đưa vào phân phối. Do đó công ty phải lựa chọn chiến lược “Hớt váng nhanh” “Hớt
váng chậm”, xâm nhập nhanh hay xâm nhập chậm. Hướng chiến lược của hoạt động

marketing trong giai đoạn này là:
-Tập trung nỗ lực bán vào nhóm khách hàng có đủ điều kiện mua nhất;
-Động viên khuyến khích các trung gian marketing;
-Tăng cường quảng cáo và xúc tiến bán.
Giai đoạn 2: Phát triển
Trong giai đoạn này tiêu thụ bắt đầu tăng mạnh và lợi nhuận tăng. Đồng thời cũng
xuất hiện nhiều đối thủ cạnh tranh mới. Để khai thác và kéo dài tối đa cơ hội này, doanh
nghiệp có thể thực hiện những chiến lược sau:
-Giữ nguyên mức giá hoặc giảm chút ít để thu hút khách hàng;
-Tiếp tục thông tin mạnh mẽ về hàng hóa cho công chúng;
-Nâng cao chất lượng hàng hóa, sản xuất những mẫu mã mới có tính chất mới;
-Xâm nhập vào thị trường mới;
-Sử dụng kênh phân phối mới;
-Thay đổi chút ít về thông điệp quảng cáo.
Giai đoạn 3: Bão hòa (chín muồi)
22
Trường ĐH Công Nghiệp HN TCNH3-K6
Marketing căn bản
Trong giai đoạn này tiêu thụ bắt đầu chững lại, lợi nhuận ổn định và việc tiêu thụ
sắp bước vào giai đoạn bão hòa. Về thời gian thì giai đoạn này thường dài hơn các giai
đoạn trước và đặt ra những nhiệm vụ phức tạp trong lĩnh vực quản trị marketing. Để tiếp
tục tồn tại trên thị trường , các nhà quản trị marketing có thể có các phương án lựa chọn
sau:
-Cải biến thị trường, tức là tìm thị trường mới cho sản phẩm;
-Cải biến hàng hóa, thay đổi một số yếu tố, đặc tính của sản phẩm;
-Cải biến các công cụ marketing – mix.
Giai đoạn 4: Suy thoái
Giai đoạn này xuất hiện khi mức tiêu thụ các loại sản phẩm hoặc nhãn hiệu sản
phẩm giảm sút và dẫn đến lợi nhuận giảm sút. Nhiệm vụ của doanh nghiệp lúc này là
phát hiện những sản phẩm thực sự yếu kém, xây dựng chiến lược tiếp tục duy trì, tập

trung hay vắt kiệt đối với từng sản phẩm và cuối cùng loại bỏ những sản phẩm yếu kém
như thế nào đó để giảm mức tối thiểu những khó khăn cho lợi nhuận, công nhân viên và
khách hàng công ty.
 Sản phẩm cà phê Trung Nguyên đang ở giai đoạn bão hòa, các sản phẩm tràn ngập
trên các kênh lưu thông. Chiến lược marketing trong giai đoạn này:
-Tiếp tục đa dạng hóa sản phẩm;
-Đưa ra giá có mức cạnh tranh với các đối thủ
-Cải tổ và củng cố hệ thống phân phối: kênh phân phối đa kênh cho hệ thống, tập
hợp liên kết với các cửa hiệu và đại lý
-Khai thác những thị trường mới như: Đức, Úc, Canada, Đài Loan, Malaysia,…;
-Xây dựng tích cách nhãn hiệu, nhấn mạnh sự khác biệt và lợi ích nhãn hiệu.
 Phát triển sản phẩm mới:
Nhằm tạo sự đột phá về hình ảnh bao bì để một lần nữa khẳng định giá trị của
thương hiệu cà phê Trung Nguyên, làm tăng giá trị cộng thêm của sản phẩm cho khách
hàng và thúc đẩy việc xuất khẩu cà phê ra thị trường thế giới, bắt đầu từ tháng 10/2003
23
Trường ĐH Công Nghiệp HN TCNH3-K6
Marketing căn bản
Công ty cà phê Trung Nguyên đã thực hiện chiến dịch tung sản phẩm bao bì mới cho
nhóm sản phẩm cà phê Sáng Tạo và cà phê Hỗn Hợp.
Cà phê Sáng Tạo với hình ảnh thiết kế bao bì hoàn toàn mới rất khác biệt và độc
đáo: biểu tượng mặt trời mọc trong buổi bình minh, nền
màu nâu truyền thống, hòa lẫn với mà đất đỏ bazan vùng
đồi núi Tây Nguyên tạo nên sự gần gũi nhưng không kém
phần sáng tạo.
Cà phê Hỗn Hợp với thiết kế bao bì đầy ngẫu hứng, rất
phóng khoáng bởi những mảng màu săc hiện đại, những gam màu nóng rất mạnh mẽ:
đen, nâu, vàng, xanh lá, màu pha…thể hiện những thăng trầm, góc độ sáng tối của cuộc
sống, cảm xúc đầy sáng tạo bên ly cà phê truyền thống của Trung Nguyên. Những gam
màu được sắp xếp, cách điệu thành hình khối như một lời cam kết của Trung Nguyên:

luôn luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng, luôn hướng đến khách hàng và phục vụ vì những
yêu cầu, mong muốn của chính khách hàng.
Bao bì, kiểu dáng màu sắc và chất lượng bao bì thể hiện tính sang trọng, sự vượt
trội và khác biệt của sản phẩm cà phê Trung Nguyên trên thị trường.
III. Chính sách giá cả:
1. Phương pháp định giá:
Giá cả là một yếu tố quan trọng trong hệ thống marketing – mix, nó phản ánh chất
lượng của sản phẩm cũng như doanh thu của công ty. Nhận thức được điều đó, trong
chính sách gá của mình Trung Nguyên luôn coi trọng việc giảm chi phí sản xuất, hạ giá
thành sản phẩm. Qua đó nâng cao sức cạnh tranh với các sản phẩm của đối thủ trên thị
trường cũng như tăng số lượng hàng bán của công ty.
Để giảm giá thành của sản phẩm, công ty đã có những chính sách thiết thực cho
khâu sản xuất và quản lý kinh doanh như:
-Trung Nguyen đầu tư vào dây chuyền công nghệ để tăng năng suất lao động, chất
lượng sản phẩm.
-Cải tiến phương pháp kinh doanh, quản lý, động viên khuyến khích công nhân làm
việc, nâng cao hiệu quả sử dụng máy móc thiết bị nhằm nâng cao năng suất và chất lượng
sản phẩm.
24
Trường ĐH Công Nghiệp HN TCNH3-K6
Marketing căn bản
-Có những chính sách đào tạo, bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ kinh doanh, quản lý
cũng như chính sách mềm dẻo trong giá cả để thu hút khách hàng và tăng tinh cạnh tranh.
-Trung Nguyên cũng có những chính sách giá ưu đãi, phân biệt đối với từng nhóm
khách hàng. Đối với những khách hàng trung gian Trung Nguyên cũng có những điều
khoản về tài chính hợp lý, nhằm tạo sự ràng buộc giữa Trung Nguyên và các khách hàng
trung gian.
Sau đây là ví dụ chính sách giá của Trung Nguyên đối với sản phẩm mới “Cà phê
hòa tan 5 in 1”.
AVC = 2400 đ/sp, FC = 36 tỉ đồng, Q = 360 triệu sản phẩm. Lợi nhuận mong muốn

của tập đoàn: 20% (trên chi phí). Lợi nhuận nhà bán lẻ: 16,5% (trên chi phí).
AC = AVC + AFC = AVC + FC/Q =2500 đ/sp
Giá bán của doanh nghiệp P = 2500 x (1 + 0,2) = 3000 đ/sp
Giá bán của nhà bán lẻ P = 3000 x (1 + 0,165) = 3500 đ/sp
Giá cả trên sẽ thay đổi phù hợp tùy theo sự biến đổi của thị trường, xu hướng tiêu
dùng và đối thủ cạnh tranh trong tương lai.
Tập trung nỗ lự nhấn mạnh sự khác biệt về chất lượng, lợi ích của sản phẩm để
người tiêu dùng chấp nhận mức giá thay đổi vì chạy đua về giá theo đối thủ cạnh tranh.
Tổ chức theo dõi chặt chẽ sự biến động của thị trường, xu hướng tiêu dùng để có
những bện pháp hiệu quả nhằm từng bước điều chỉnh giá trong tương lai.
2. Chiến lược giá:
Đối với thị trường trong nước, Trung Nguyên định giá sản phẩm rất đa dạng phù
hợp với nhiều đối tượng thưởng thức cà phê như: Chất lượng thì không phải bàn nhưng
giá của G7 vẫn thấp hơn Nescafe 3-5% để tạo tính cạnh tranh.
Cà phê hòa tan G7 3 in 1 (hộp 18 gói) có giá 45.000 VND
Cà phê G7 Cappuccino Hazelnut (hộp 12 gói) có giá 50.000 VND
Cà phê G7 hòa tan đen (hộp 15 gói) có giá 20.500 VND
Cà phê sáng tạo 1 (gói 250 g) có giá 37.000 VND…
25
Trường ĐH Công Nghiệp HN TCNH3-K6