Salad gà với dứa và khoai tây pot

Salad gà với dứa và khoai tây

Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Món salad này là một món ăn khá phổ biến của Cuba. Nguyên liệu đơn giản, cách chế
biến đơn giản và cũng không mất thời gian lắm, bạn sẽ có ngay món salad dễ ăn, thơm
mùi dứa, bùi bùi khoai tây. Với các món salad có trộn mayonnaise, sau khi trộn xong
salad, bạn để trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng cho salad lạnh hẳn đi, khi ăn sẽ thấy ngon
hơn.
Nguyên liệu:
 1 cái đùi gà
 100g khoai tây
 1 quả dứa nhỏ
 1/2 củ hành tây
 Mayonnaise
 1 tbs muối
 Lá xà lách
Các bước thực hiện:
1
Làm sạch thịt đùi gà. Luộc gà trong nước muối khoảng 20 phút đến khi thịt chín. Lọc lấy riêng
phần thịt đùi gà. Thái thịt thành những miếng rất nhỏ.

2
Khoai tây gọt vỏ, thái hạt lựu. Luộc chín trong nước muối nhạt rồi đổ ra, để ráo nước.

3
Dứa gọt vỏ, cắt bỏ mắt, bỏ lõi, thái thành miếng nhỏ.

4
Hành tây thái nhuyễn.

5
Cho tất cả nguyên liệu trên vào bát trộn salad, thêm mayonnaise vào trộn đều. Cho salad vào tủ
làm mát.

6
Ăn kèm với lá xà lách.