Giải pháp phát triển Cà Phê bền vững ppt

1
2
3
Giải pháp phát triển Cà 4
Phê bền vững 5
6
Ngày 22/4, tại thành phố Buôn Ma Thuột, Bộ Nông nghiệp và Phát triển 1
Nông thôn đã phối hợp với tỉnh Đắk Lắk tổ chức Hội nghị đánh giá kết quả 2
sản xuất càphê năm 2010 và bàn giải pháp phát triển càphê bền vững trong 3
thời gian tới. 4
5
6
- Hội nghị đã thống nhất quy hoạch phát triển càphê Việt Nam đến năm 2020 7
và tầm nhìn đến năm 2030 là không mở rộng diện tích, chỉ trồng thay thế 8
hoặc tái canh những diện tích càphê già cỗi ở những nơi có điều kiện sinh thái 9
phù hợp, giảm diện tích càphê ở những nơi đất xấu, không có nguồn nước 10
tưới, diện tích bị sâu bệnh nặng để chuyển sang cây trồng khác mang lại hiệu 11
quả kinh tế cao hơn. 12
- Theo kế hoạch, quy mô diện tích càphê của Việt Nam đến năm 2030 giảm 1
xuống chỉ còn 480.000ha, giảm trên 75.000 so với năm 2010, nhưng thực hiện 2
đồng bộ các biện pháp thâm canh để sản lượng không thay đổi, phấn đấu đạt 3
trên 1,1 triệu tấn càphê nhân như hiện nay. 4
- Hội nghị cũng đã xác định 4 địa phương Đắk Lắk, Lâm Đồng, Đắk Nông và 5
Gia Lai là vùng trọng điểm (hiện nay, các địa phương này đã chiếm 90% diện 6
tích và 92% sản lượng càphê của cả nước) và ngoài vùng trọng điểm có các 7
địa phương Kon Tum, Đồng Nai, Bình Phước, Bà Rịa-Vũng Tàu, Quảng Trị, 8
Sơn La, Điện Biên. 9
- Hội nghị cũng thống nhất trong những năm tới mở rộng diện tích càphê chè 10
ở những nơi có điều kiện để đến năm 2020 đưa diện tích càphê chè tăng lên 11
40.000ha (chiếm khoảng 8% tổng diện tích càphê của cả nước), càphê vối 12
chiếm 92% diện tích. 13

- Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cũng đã chỉ đạo các ngành chức 14
năng, các địa phương kiểm tra, kiểm soát chặt chẽ chất lượng cây giống 15
càphê, khẩn trương triển khai, tập huấn để người sản xuất áp dụng các biện 16
pháp kỹ thuật canh tác càphê bền vững, nhất là các biện pháp tưới nước tiết 17
kiệm, bón phân hợp lý, trồng cây che bóng, quản lý dịch hại tổng hợp, thực 18
hiện tốt quy trình “3 giảm-3 phải-3 tăng”, trong đó, giảm phân bón – nước 19
tưới – thuốc bảo vệ thực vật, phải trồng mới bằng giống tốt – phải trồng cây 20
che bóng – phải thu hoạch đúng độ chín, tăng chất lượng – hiệu quả – sức 21
cạnh tranh. 22
- Từng địa phương có cơ chế chính sách phù hợp để khuyến khích mở rộng 23
thực hiện các chương trình sản xuất càphê có chứng nhận: VietGap, càphê 24
Utz, 4C… 25
- Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cũng chỉ đạo Viện Khoa học Kỹ 1
thuật Nông lâm nghiệp Tây Nguyên tiếp tục triển khai dự án phát triển giống 2
càphê, tập trung nhân, chuyển giao nhanh các giống càphê vối có năng suất, 3
chất lượng cao đã được 4
- Nhà nước công nhận như TR4, TR5, TR6, TR9, TR11, TR12, TR13 để cung 5
cấp cho các địa phương làm nguồn giống đầu dòng. 6
- Hội nghị cũng đã thống nhất các giải pháp tái canh, phát triển các hình thức 7
liên kết hợp tác trong sản xuất, chế biến, xuất khẩu càphê, cần vận hành Sàn 8
giao dịch càphê Buôn Ma Thuột có hiệu quả hơn để tạo điều kiện cho người 9
thu mua, xuất khẩu tiếp cận trực tiếp với các thị trường Life, NY vag với các 10
nhà rang xay lớn trên thế giới. 11
- Hội nghị cũng đề xuất, kiến nghị với Chính phủ cho phép xây dựng Chương 12
trình tái canh càphê giai đoạn 2011 – 2020, có cơ chế chính sách, nguồn lực 13
để đảm bảo tái canh thành công 100.000 ha càphê trong 10 năm đến. Bố trí 14
nguồn vốn tín dụng quay vòng với lãi suất ưu đãi để cho các doanh nghiệp 15
vay, chủ động mua tạm trữ càphê khi cần thiết nhằm can thiệp kịp thời khi giá 16
càphê xuống thấp, khó tiêu thụ, góp phần ổn định đời sống của người sản xuất 17
càphê… 18

- Theo báo cáo tại Hội nghị, hiện nay, cả nước có 555.065ha càphê, tăng 19
18.000ha, trong đó, diện tích càphê kinh doanh có 517.390ha, tăng 13.000ha 20
so với niên vụ càphê 2009 – 2010. Trong đó, Đắk Lắk là địa phương có diện 21
tích càphê nhiều nhất với trên 190.765ha (177.890ha càphê kinh doanh), kế 22
đến là tỉnh Lâm Đồng có diện tích 142.900ha, trong đó có 135.500ha càphê 23
kinh doanh. 24
- Năng suất bình quân niên vụ càphê 2010 của cả nước đạt 21,2 tạ nhân/ha, 25
tăng 3,1% và đạt sản lượng trên 1,1 triệu tấn càphê nhân, tăng 4,6% so với 26
năm 2009, trong đó, Đắk Lắk là địa phương có sản lượng càphê nhiều nhất, 1
với gần 400.000 tấn càphê nhân. 2
3