Bánh crepe sốt cam ppt

Bánh crepe sốt cam

Thơm ngon vô cùng.
Nguyên liệu cần có:
-80gr bột mì
-3 quả cam tươi
-200ml sữa tươi không đường
-Bơ lạt
-Dầu oliu

Cùng làm nhé:
Bước 1:
Trước hết, chúng mình cho bột và sữa vào bát.
Sau đó, đánh cho bột tan nhé.
Bước 2:
Tiếp theo, ta cho trứng gà vào đánh nhuyễn.
Bước 3:
Thấy trứng gà tan đều thì mình cho 1 muỗng dầu oliu vào trộn đều lên nè.
Bọc nilong bóng lại cất ngăn mát của tủ lạnh tầm 20-30 rồi lấy ra nha.
Bước 4:
Cam mình vắt lấy nước cốt, rồi thêm đường khuấy đều nhé.
Bước 5:
Bắt chảo nóng, cho bơ và đường vào chung.
Bước 6:
Khuấy cho đường tan ra, ta trút nước cam vào.
Bước 7:

Khi nước cam sôi, mình pha bột bắp cho từ từ vào.
Tips: Các ấy có thể cắt vỏ cam thật nhuyễn cho vào và nhớ khuấy đều tay đến khi
nước cam hơi sánh là ok.
Bước 8:
Trét một lớp bơ mỏng khi chảo nóng lên.
Bước 9:
Múc bột tráng đều chảo đợi đến vàng đều rồi lật mặt úp mặt kia lại.