Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (231.47 KB, 4 trang )
Bữa sáng – Bữa ăn quan trọng cho
sức khỏe
Hãy chọn đúng các loại thực phẩm nên ăn vào bữa sáng để tận hưởng tối đa những
lợi ích của bữa ăn đầu ngày nhưng lại quan trọng nhất này nhé.
Bữa sáng kích thích thần kinh để nhanh chóng tỉnh táo
Khi ngủ, cơ thể lẫn trí óc, thần kinh của bạn được hoàn toàn thư giãn và nghỉ ngơi. Sau
khi tỉnh dậy vào buổi sáng, cơ thể cần thời gian để “khởi động lại” và thực hiện các hoạt
động trong ngày. Và bữa sáng sẽ giúp cho cơ thể “khởi động lại” một cách nhanh nhất vì
nó kích thích trực tiếp lên hệ thần kinh.
Chọn đúng thực phẩm ăn sáng để đảm bảo đủ nàng lượng và tinh thần sảng khoái cho
một ngày mới.
Ăn sáng có tác dụng làm hoạt hoá hệ thần kinh để kích thích tiêu hoá tốt hơn và tiếp thêm
năng lượng cho các cơ quan. Nó có hiệu ứng hoạt hoá các trung tâm trên vỏ não “bắt
sóng” với mùi thức ăn. Và nhờ vậy mà bộ não nhanh chóng tỉnh táo.
Bữa sáng cho ngày mới tràn đầy năng lượng
Ăn sáng là một bữa ăn vô cùng quan trọng và cần thiết, chúng ta không nên bỏ qua nó.
Chắc chắn bạn đang tự hỏi tại sao. Bởi vì nó tăng cường năng lượng cho bạn để thực hiện
các hoạt động trong ngày, giúp bạn nâng cao mức độ tập trung và không bị đói vào những
giờ làm việc sau đó.
Theo các chuyên gia sức khỏe, nếu duy trì thòi quen ăn sáng đầy đủ thì bữa sáng chính là
bữa ăn cung cấp đáng kể lượng canxi, các vitamin thiết yếu và khoáng chất (vitamin A và
vitamin C, kẽm và sắt) ở trẻ em và thanh thiếu niên. Do đó, bữa sáng của bạn nên có sữa
và ngũ cốc.
Ăn sáng giúp cải thiện trí nhớ và khả năng học tập, làm việc
Theo một nghiên cứu tại Mỹ thì những học sinh ăn sáng thường có thành tích học tập tốt
hơn. Đó là bởi thói quen ăn sáng giúp họ cải thiện trí nhớ ngắn hạn, khả năng đọc, tính