Giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng vốn kinh doanh tại công ty Nông sản Thực phẩm Hoà Bình

Lời nói đầu
Kinh tế thị trờng phát triển cùng với sự ra đời của cơ chế thị quản lý kinh
tế mới "Cơ chế hạch toán kinh doanh" đòi hỏi chúng ta phải sử dụng tối đa
vai trò của hệ thống công cụ quản lý kinh tế. Một trong những công cụ có hiệu
quả nhất là hạch toán kế toán. Đây không những là phơng tiện để quản lý nền
kinh tế mà còn là động lực thúc đẩy chế độ hạch toán kinh doanh của các doanh
nghiệp. Kế toán và chức năng riêng của mình đã đem lại những thông tin chính
xác đầy đủ kịp thời và toàn diện về tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh,
tình hình tài chính, kết quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. Trên cơ sở
đó mà đánh giá phân tích hiệu quả kinh doanh giúp cho các nhà quản lý có ph-
ơng án kinh doanh tối u, không chỉ thế mà còn cung cấp đầy đủ thông tin cho
các công ty đối tác.
Thực hiện phơng châm "Học đi đôi với hành, lý luận gắn liền với thực tế"
nhằm tạo điều kiện cho học sinh học tốt môn học đem lại những kiến thức đã đ-
ợc trang bị trong quá trình học tập tại trờng đến cơ sở vận dụng với thực tế, tìm
hiểu và làm quen với cách ghi chép trên các sổ sách kế toán để học hỏi kinh
nghiệm thực tế về hạch toán kế toán tại doanh nghiệp sản xuất kinh doanh để từ
đó chứng minh cho lý thuyết đã học, giúp cho học sinh củng cố kiến thức không
ngừng nâng cao nghiệp vụ chuyên môn để khi ra trờng đều làm việc tại các
doanh nghiệp có thể đảm đợc và hoàn thành tốt nhiệm vụ của ngời cán bộ kế
toán.
Hoà Bình là một tỉnh trung du miền núi nằm ở phía Tây Bắc Bộ có nhà
máy thuỷ điện Hoà Bình lớn nhất trong cả nớc, dân c ít, phần đông dân số sinh
sống trên địa bàn tỉnh là dân tộc thiểu số và phân bố không đều do vậy sản xuất
nông nghiệp của tỉnh nhìn chung còn đang trong tình trạng sản xuất nhỏ độc
canh và thuần nông, công nghiệp chế biến, thơng nghiệp và dịch vụ ở nông thôn
cha phát triển. ở nhiều vùng đời sống của ngời nông dân còn nhiều khó khăn
đời sống văn hoá tinh thần cha đợc cải thiện nhiều, tình trạng thiếu việc làm ở
các khu vực sản xuất nông nghiệp còn phổ biến.
1
Với đặc thù địa hình cũng nh tập quán canh tác của tỉnh Hoà Bình sản

xuất nông nghiệp là chủ yếu vì vậy ngành thơng mại nói chung là một trong
những ngành chủ chốt để làm cơ sở cho sự phát triển kinh tế. Hoạt động kinh
doanh nông sản thực phẩm nói riêng cần phải mở rộng thị trờng để nhằm tiêu
thụ nông sản thực phẩm thúc đẩy sự chuyển đổi cơ cấu vật nuôi cây trồng làm
thay đổi tập quán canh tác từ sản xuất lạc hậu tự cấp tự túc sang sản xuất hàng
hoá nhằm tạo công ăn việc làm cho ngời lao động đem lại lợi nhuận, hiệu quả
kinh doanh cao, góp phần cùng cả nớc thực hiện thành công công nghiệp hoá
hiện đại hóa trong thời kì quá độ lên chủ nghĩa xã hội.
Trong những năm gần đây, khi Nhà nớc đã chuyển đổi nền kinh tế tập
trung sang nề kinh tế thị trờng đòi hỏi các doanh nghiệp phải chú trọng đến
công tác quản lý ở đơn vị mình. Để đạt đợc hiệu quả sản xuất kinh doanh tốt
doanh nghiệp phải quản lý và sử dụng vốn hợp lý.
Nhận thức đợc tầm quan trọng của công tác quản lý em nhận thấy việc
quản lý vốn giữ vai trò rất quan trọng. Trên cơ sở biến thức đã học đợc ở trờng
kết hợp với thời gian thực tập tại công ty Nông sản Thực phẩm Hoà Bình, đợc
sự giúp đỡ tận tình của thầy giáo Trần Mạnh Hùng và các cô, các chú cán bộ
Phòng Tài vụ xí nghiệp, em đã đi sâu vào nghiên cứu đề tài "Giải pháp nhằm
nâng cao hiệu quả sử dụng vốn kinh doanh tại công ty Nông sản Thực
phẩm Hoà Bình" để làm báo cáo thực tập tốt nghiệp. Song với trình độ hiểu
biết còn hạn chế, kinh nghiệm thực tế cha nhiều do vậy bản báo cáo này không
tránh khỏi sai sót. Kính mong sự giúp đỡ góp ý kiến của các thầy cô, các cán
bộ Phòng Tài vụ của công ty để bản báo cáo này đợc hoàn thiện hơn. Em xin
chân thành cảm ơn!
Trong phần báo cáo này em xin trình bày những nội dung cơ bản sau:
Phần I: Đặc điểm, tình hình, chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và tổ chức
bộ máy quản lý của công ty Nông sản Thực phẩm Hoà Bình.
Phần II: Tình hình sử dụng vốn và nguồn vốn kinh doanh của công ty
Nông sản Thực phẩm Hoà Bình.
Phần III: Một số kiến nghị nhằm góp phần nâng cao hiệu quả sử dụng
vốn kinh doanh của công ty.

2
Phần I
đặc điểm, tình hình, chức năng, nhiệm vụ
quyền hạn và tổ chức bộ máy quản lý của
công ty Nông sản Thực phẩm Hoà Bình
I. Tình hình đặc điểm, quá trình hình thành và phát triển
của công ty Nông sản Thực phẩm Hoà Bình
công ty Nông sản Thực phẩm Hoà Bình đợc tách ra từ công ty thơng
nghiệp tổng hợp vùng núi và đợc thành lập lại kể từ ngày 01/01/1992 theo
Quyết định số 76/QĐ-UB ngày 23/11/1991 do Chủ tịch uỷ ban nhân dân tỉnh
Hoà Bình ký. Trụ sở chính của công ty đóng tại trung tâm phờng Đồng Tiến -
Hoà Bình.
Theo quy chế thành lập và giải thể doanh nghiệp Nhà nớc ban hành kèm
theo Nghị định 388/HĐBT ngày 20/01/1991 của Hội đồng Bộ trởng (nay là
Chính phủ). công ty Nông sản Thực phẩm là doanh nghiệp Nhà nớc thuộc Sở th-
ơng mại tỉnh Hoà Bình, đợc thành lập theo Quyết định 354/QĐ-UB ngày
26/01/1992 do Chủ tịch uỷ ban nhân dân Hoà Bình ký.
II. Chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn của công ty
Công ty nông sản thực phẩm với chức năng chủ yếu là sản xuất kinh
doanh, chế biến các mặt hàng nông sản tơi sống, thực phẩm công nghệ, lơng
thực, muối, ... phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng thiết yếu cho nhân dân góp phần
bình ổn định thị thị trờng sở tại.
Công ty là một đơn vị hạch toán kinh tế độc lập, có t cách pháp nhân có
con dấu riêng theo mẫu quy định thống nhất và có tài khoản tại ngân hàng nông
nghiệp - phát triển nông thôn tỉnh Hoà Bình. Trong những năm qua công ty thực
hiện tốt các nhiệm vụ đợc giao, hàng hoá kinh doanh ngày càng phong phú và
đa dạng tăng tích luỹ vốn, mở rộng sản xuất kinh doanh, nâng cao đời sống cho
ngời lao động, sử dụng có hiệu quả đảm bảo nguồn vốn Nhà nớc cấp cho công
ty kinh doanh và nguồn vốn tự bổ sung của công ty.
3

* Ban quản lý của công ty gồm 3 đồng chí:
- 01 giám đốc
- 01 phó giám đốc
- 01 kế toán trởng
* Có 03 phòng chức năng giúp việc lãnh đạo
- Phòng nghiệp vụ kinh doanh có 10 lao động.
- Phòng kế toán tài vụ có 04 lao động
- Phòng tổ chức hành chính có 06 lao động
* Có 06 đơn vị trực thuộc công ty đó là:
- Cửa hàng nông sản thực phẩm số 1: có 34 lao động
- Cửa hàng nông sản thực phẩm số 2: có 20 lao động
- Cửa hàng nông sản thực phẩm Kim Bôi: có 09 lao động
- Xí nghiệp bánh kẹo Kỳ Sơn: có 32 lao động
- Xí nghiệp muối Iốt: có 40 lao động
Hình thức tổ chức bộ máy hoạt động của công ty theo phơng pháp trực
truyền tham mu.
Sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý
4
Ban giám đốc
Phòng tổ chức
hành chính
Phòng kế toán
tài vụ
Phòng nghiệp
vụ kinh doanh
Các đơn vị trực
thuộc (6 đơn vị
* Chức năng nhiệm vụ của từng phòng ở công ty:
- Giám đốc: Phụ trách điều hành tình hình sản xuất kinh doanh của công
ty.

- Phòng kế toán tài vụ: Có chức năng nhiệm vụ quản lý về tiền mặt, vốn
và các chi phí của công ty, chịu trách nhiệm trớc giám đốc về việc chế độ hạch
toán kinh tế Nhà nớc chi trả lơng, thởng cho cán bộ công nhân viên, kiểm tra
thờng xuyên việc chi tiêu của công ty, tăng cờng công tác quản lý vốn hạch toán
lãi lỗ, sử dụng vốn có hiệu quả để bảo toàn vốn và phát triển vốn kinh doanh,
giao dịch với ngân hàng, cơ quan tài chính, chủ quản cấp trên thực hiện các yêu
cầu chỉ đạo báo cáo định kỳ, đảm bảo thực hiện nghiêm chỉnh theo pháp luật và
các cơ quan chức năng.
- Phòng tổ chức hành chính: Có chức năng nhiệm vụ tổ chức, sắp xếp lại
lao động trong các đơn vị trực thuộc và các bộ phận chuyên môn. Đảm bảo chế
độ tiền lơng, tiền thởng, chế độ chính sách xã hội cho cán bộ công nhân viên
theo đúng quy định của Nhà nớc.
- Phòng nghiệp vụ kinh doanh: Có chức năng, nhiệm vụ lập kế hoạch
sản xuất kinh doanh, khai thác, tìm kiếm nguồn hàng tốt nhất chất lợng cao lên
kế hoạch về sản phẩm thiết bị lao động cho trạm chế biến và thời gian trình
giám đốc cho thực tiễn kiểm tra theo dõi tiến độ kế hoạch và chất lợng hợp
đồng đã ký. Xây dựng kế hoạch sản xuất bán buôn, giúp giám đốc theo dõi quá
trình sản xuất kinh doanh.
5
phần II
Tình hình sử dụng vốn và nguồn vốn
kinh doanh của công ty Nông sản Thực
phẩm Hoà Bình
I. Khái niệm, đặc điểm của vốn kinh doanh trong doanh
nghiệp
1. Khái niệm về vốn kinh doanh của doanh nghiệp
Đối với mỗi doanh nghiệp để tiến hành bất kỳ một quá trình sản xuất kinh
doanh nào đó cũng phải có vốn. Vốn là điều kiện có ý nghĩa quan trọng đối với
quá trình kinh doanh của doanh nghiệp. Có vốn để đầu t mua sắm các yếu tố
cho quá trình kinh doanh, đó là t liệu lao động, đối tợng lao động và sức lao

động. Sự tác động của sức lao động vào đối tợng lao động thông qua t liệu lao
động mà hàng hoá dịch vụ đợc tạo ra tiêu thụ trên thị trờng, doanh nghiệp thu đ-
ợc tiền. Để đảm bảo sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp thì doanh nghiệp
phải bù đắp cho toàn bộ chi phí đã bỏ ra và có lãi. Nh vậy có thể thấy số tiền đã
ứng ra ban đầu không chỉ đợc bảo tồn mà nó còn tăng thêm do hoạt động kinh
doanh mang lại. Từ phân tích trên cho ta thấy: vốn kinh doanh của doanh
nghiệp là biểu hiện bằng tiền của toàn bộ tài sản hữu hình và vô hình đợc đầu t
vào mục đích sinh lời.
2. Đặc điểm của vốn kinh doanh
- Vốn kinh doanh đại diện cho một lợng tài sản nhất định, điều này có ý
nghĩa là vốn biểu hiện bằng giá trị của tài sản hữu hình và vô hình nh nhà xởng,
máy móc, thiết bị, chất xám, ... Cùng với sự phát triển của nền kinh tế thị trờng
và sự tiến bộ của khoa học kĩ thuật thì tài sản vô hình ngày càng phong phú đa
dạng và giữ vai trò quan trọng trong việc tạo ra khả năng sinh lời của doanh
nghiệp nh: Nhãn hiệu, bản quyền phát minh sáng chế, bí quyết công nghê...
6
- Vốn phải đợc vận động sinh lời đạt đợc mục tiêu kinh doanh vốn đợc
biểu hiện bằng tiền, để biến thành vốn thì đồng tiền đó phải đợc vận động sinh
lời. Trong quá trình vận động có thể vận động có thể thay đổi hình thái biểu
hiện, nhng điểm xuất phát và điểm cuối cùng của vòng tuần hoàn phải là tiền.
- Vốn có giá trị về mặt thời gian: trong điều kiện kinh tế thị trờng do ảnh
hởng của giá cả, lạm phát nên tại mỗi thời điểm khác nhau đồng tiền có giá trị
khác nhau.
- Vốn phải đợc tích tụ tập trung đến một lợng nhất định mới có thể đầu t
vào sản xuất kinh doanh. Doanh nghiệp muốn khởi nghiệp thì nhất thiết phải có
một lợng vốn đủ lớn do đó các doanh nghiệp không chi khai thác các tiềm năng
về vốn mà còn phải tìm cách huy động thu hút nguồn vốn nh: góp vốn liên
doanh, phát hành cổ phiếu...
- Vốn đợc coi là hàng hoá đặc biệt, nhất là trong điều kiện nền kinh tế thị
trờng. Là hàng hoá đặc biệt vốn phải có đủ giá trị và giá trị sử dụng. Giá trị của

hàng hoá vốn chính là bản thân nó, giá trị sử dụng ở chỗ khi sử dụng hàng hoá
đó sẽ tạo ra một giá trị lớn hơn trớc.
- Vốn phải gắn liền với chủ sở hữu. Trong nền kinh tế thị trờng vốn phải
gắn liên với chủ sở hữu nhất định, không thể có những đồng vốn vô chủ, ở đâu
còn có những đồng vốn vô chủ thì chi tiêu lãng phí kém hiệu quả.
3. Phân loại vốn kinh doanh của doanh nghiệp
Theo đặc điểm luân chuyển vốn kinh doanh trong doanh nghiệp đợc chia
thành hai loại: vốn cố định và vốn lu động.
a. Vốn cố định
Vốn cố định là toàn bộ số vốn đầu t ứng trớc để mua sắm, xây dựng hay
lắp đặt các tài sản hữu hình hoặc vô hình của doanh nghiệp.
Trong doanh nghiệp Tài sản cố định là những t liệu lao động đáp ứng hai
tiêu chuẩn sau.
- Thời hạn sử dụng từ 01 năm trở lên.
7
- Tiêu chuẩn về giá trị: Phải có giá trị tối thiểu ở mức nhất định do Nhà n-
ớc quy định phù hợp với tình hình kinh tế của từng thời kỳ với thời điểm bây giờ
thì tài sản cố định có giá trị lớn hơn hoặc bằng 5.000.000 đồng.
Căn cứ hình thái biểu hiện tài sản cố định đợc chia thành tài sản cố định
hữu hình nh nhà cửa, vật kiến trúc, máy móc, thiết bị... tài sản cố định vô hình
nh quyền sử dụng đất, chi phí thành lập doanh nghiệp, bằng phát minh sáng chế
... Quy mô vốn cố định sẽ quyết định quy mô tài sản cố định. Nhng đặc điểm
của tài sản cố định sẽ quyết định tới đặc điểm tuần hoàn và chu chuyển giá trị
của vốn cố định. Có thể nêu ra những đặc điểm cơ bản của vốn cố định nh sau:
- Vốn cố định tham gia vào nhiều chu kỳ sản phẩm, đặc điểm này do tài
sản cố định sử dụng nhiều chu kỳ sản xuất.
- Vốn cố định đợc luân chuyển dần dần từng phần trong các chu kỳ sản
xuất. Trong quá trình luân chuyển vốn cố định đợc tách ra làm hai phần: một
phần dịch chuyển vào giá trị sản phẩm và cấu thành yếu tố chi phí sản xuất
phần còn lại thì nó cố định trong tài sản cố định và tiếp tục dần luân chuyển vào

trong chu kỳ sản xuất sau phần dịch chuyển này tơng ứng với phần khấu hao tài
sản cố định.
- Sau nhiều chu kỳ sản xuất vốn cố định mới thành một vòng luân chuyển.
Vốn cố định là một bộ phận không thể thiếu trong vốn kinh doanh của
doanh nghiệp. Việc tổ chức và sử dụng vốn cố định có hiệu quả hay không có
tác động trực tiếp đến hiệu quả vốn kinh doanh của doanh nghiệp.
b. Vốn lu động
Vốn lu động của doanh nghiệp là biểu hiện bằng tiền của tài sản lu động
trong doanh nghiệp.
Tài sản lu động của doanh nghiệp thờng hai bộ phận: tài sản lu động trong
sản xuất nh nguyên liệu, vật liệu, nhiên liệu,.. tài sản lu động lu thông nh sản
phẩm hàng hoá chờ tiêu thụ các loại vốn bằng tiền, vốn trong thanh toán. Đặc
điểm vận động của vốn lu động luôn chịu sự tác động chi phối bởi những đặc
điểm tài sản lu động :
8
- Phù hợp với đặc điểm của tài sản lu động, vốn lu động của doanh nghiệp
chỉ tham gia vào một chu kỳ sản xuất.
- Giá trị đợc chuyển dịch một lần vào giá trị sản phẩm và kết thúc ngay
một vòng luân chuyển sau mỗi chu kỳ sản xuất.
- Qua mỗi giai đoạn của chu kỳ sản xuất vốn lu động lại thay đổi hình thái
biểu hiện từ hình thái vốn tiền tệ ban đầu sang hình thái vốn vật t hàng hoá dự
trữ và vốn sản xuất rồi cuối cùng trở về vốn tiền tê.
Căn cứ vào vai trò của từng loại vốn lu động đợc phân thành:
- Vốn lu động trong khâu dự trữ sản xuất: giá trị nguyên vât liệu chính, vật
liệu phụ, nhiên liệu,...
- Vốn lu động trong khâu sản xuất: giá trị sản phẩm dở dang, bán thành
phẩm, chi phí chờ kết chuyền...
- Vốn lu động trong khâu lu thông: Giá trị thành phẩm vốn bằng tiền.
Từ các phân loại vốn trên cần tổ chức và sử dụng vốn lu động một cách
hợp lý, đem lại hiệu quả một các cao nhất, đẩy mạnh tốc tộc chu chuyển vốn.

4. Nguồn vốn kinh doanh trong doanh nghiệp
Để tiến hành sản xuất kinh doanh, doanh nghiệp cần có vốn: vốn đầu t ban
đầu và vốn bổ sung để mở rộng sản xuất kinh doanh trong nền kinh tế thị trờng
vốn kinh doanh của mỗi doanh nghiệp đợc hình thành từ nhiều nguồn khác
nhau. Mỗi nguồn hình thành có đặc điểm riêng, để quản lý và sử dụng có hiệu
quả vốn kinh doanh thì phải nghiên cứu các nguồn vốn có định hớng huy động
phù hợp.
a. Căn cứ vào đặc điểm sở hữu của vốn kinh doanh
Vốn kinh doanh của doanh nghiệp đợc chia thành hai phần:
- Nguồn vốn chủ sở hữu: là phần vốn của chủ sở hữu là phần vốn thuộc
quyền sở hữu của chủ doanh nghiệp bao gồm: vốn điều lệ do chủ sở hữu đầu t,
là phần còn lại trong tổng tài sản của doanh nghiệp sau khi trừ đi toàn bộ nợ
phải trả.
9