“BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC HOA SEN
KHOA LOGISTICS & TMQT”
BÁO CÁO
THỰC TẬP NHẬN THỨC
Sinh viên thực hiện
: NGUYỄN THANH TRƯỜNG
Mã số sinh viên
: 2198697
Lớp
: NT191
Đơn vị thực tập
: CÔNG TY CỔ PHẦN
KỸ NGHỆ LẠNH Á CHÂU (ARICO)
Thời gian thực tập
: Từ 25/07/2022 đến 11/09/2022
Người hướng dẫn
: NGUYỄN THỊ THU
Giảng viên hướng dẫn
: PHẠM LỆ DUNG
Tp. HCM, tháng …. năm 2022
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC HOA SEN
KHOA LOGISTICS & TMQT
BÁO CÁO
THỰC TẬP NHẬN THỨC
Sinh viên thực hiện
: NGUYỄN THANH TRƯỜNG
Mã số sinh viên
: 2198697
Lớp
: NT191
Đơn vị thực tập
: CÔNG TY CỔ PHẦN
KỸ NGHỆ LẠNH Á CHÂU (ARICO)
Thời gian thực tập
: Từ 25/07/2022 đến 11/09/2022
Người hướng dẫn
: NGUYỄN THỊ THU
Giảng viên hướng dẫn
: PHẠM LỆ DUNG
Tp. HCM, tháng … năm 2022
LỜI CAM KẾT
“Tôi đã đọc và hiểu và các hành vi vi phạm liêm chính học thuật. Tơi cam kết
bằng danh dự cá nhân rằng bài làm này do tôi tự thực hiện và khơng vi phạm về
liêm chính học thuật.”
Ngày_____tháng ____ năm 2022
(Họ tên và chữ ký của sinh viên)
i
TRÍCH YẾU
Lý thuyết và thực hành là hai vấn đề khơng thể thiếu trong q trình học
tập. Nếu kiến thức là nền tảng để giúp sinh viên nắm vững được những nội dung
chính của ngành nghề thì việc thực hành đóng vai trị là nơi để sinh viên tận dụng
được những gì đã học. Trường Đại học Hoa Sen đã tạo cơ hội áp dụng hai phương
pháp “Học” và “Hành” cùng với nhau để giúp sinh viên hiểu và biết được điểm
mạnh cũng như những thiếu sót của bản thân cũng như có được những trải nghiệm
mới tại mơi trường doanh nghiệp. Đây là một cơ hội tốt giúp tôi củng cố kiến thức,
tiếp thu những kinh nghiệm thực tiễn, biết được khả năng đáp ứng với yêu cầu của
doanh nghiệp để làm hành trang vững chắc cho tương lai sau này.
Q trình thực tập nhận thức tơi đã chọn “Công ty CP Kỹ Nghệ Lạnh Á
Châu” làm nơi thực tập. Thực tập tại đây, tôi được giao làm các công việc thực tế,
được học hỏi và vận dụng các kiến thức đã học vào công việc. Trong thời gian này,
tơi được hỗ trợ, tìm tịi các vấn đề hoạt động liên quan đến ngành nghề càng tăng
thêm niềm đam mê với ngành với nghề mà tôi đã chọn. Kết quả của 8 tuần thực
tập tại Công ty CP Kỹ Nghệ Lạnh Á Châu mà tơi có được là khả năng thích ứng
với mơi trường làm việc, các kỹ năng cần thiết khi đi làm. Bài báo cáo này là bàn
đạp cho tôi thêm tự tin, là kinh nghiệm cho bản thân trong tương lai trên con đường
sự nghiệp. Đợt thực tập này là tài sản quý giá mà tôi đúc kết được
ii
LỜI CẢM ƠN
Được sự giúp đỡ của phòng Hỗ trợ sinh viên – trường Đại học Hoa Sen – và
sự đồng ý của Công ty CP Kỹ Nghệ Lạnh Á Châu, tôi được chấp nhận thực tập tại
công ty từ ngày 25/07/2022 đến ngày 11/09/2022.
Lời đầu tiên, tôi xin gửi lời cảm ơn tới trường đại học Hoa Sen tạo điều kiện
cho tơi có cơ hội được thực tập trong Công ty CP Kỹ Nghệ Lạnh Á Châu. Tôi cũng
xin gửi lời cám ơn đến phòng Hỗ trợ sinh viên – trường Đại học Hoa Sen đã hỗ trợ
tơi có được nơi thực tập với môi trường năng động. Bên cạnh đó, tơi xin cảm ơn
Th.S Phạm Lệ Dung – giảng viên hướng dẫn – đã truyền đạt kinh nghiệm cũng
như sự tận tình trong suốt thời gian phụ trách, hướng dẫn tơi hồn thành bài báo
cáo.
Đặc biệt, tơi được xin gửi lời cảm ơn chân thành và sâu sắc đến Công ty CP
Kỹ Nghệ Lạnh Á Châu, anh chị phòng Vật tư tại đây đã tạo điều kiện cho tôi được
tiếp cận với công việc thực tế. Trong suốt q trình thực tập tại phịng Vật tư, tơi
được học hỏi những điều mới mẻ cùng với những bài học kinh nghiệp quý giá.
Cám ơn anh chị đã hướng dẫn tơi tận tình trong suốt thời gian qua để tơi có thể
hồn thành tốt đợt thực tập.
iii
NHẬN XÉT CỦA CÔNG TY
iv
NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN
v
MỤC LỤC
LỜI CAM KẾT ..................................................................................................... i
TRÍCH YẾU ......................................................................................................... ii
LỜI CẢM ƠN ...................................................................................................... iii
NHẬN XÉT CỦA CÔNG TY............................................................................. iv
NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN ............................................. v
MỤC LỤC ............................................................................................................ vi
DANH MỤC HÌNH ẢNH, BẢNG BIỂU ........................................................ viii
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT.............................................................................. ix
NHẬP ĐỀ .............................................................................................................. 1
PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN
CƠNG TY CP KỸ NGHỆ LẠNH Á CHÂU (ARICO) ..................................... 2
1.1 Giới thiệu tổng quan về cơng ty ................................................................... 2
1.1.1 Lịch sử hình thành và q trình phát triển của cơng ty ............................... 3
1.1.2 Tầm nhìn, sứ mệnh và giá trị cốt lõi của công ty ........................................ 5
1.2 Cơ cấu tổ chức và nhiệm vụ, chức năng ..................................................... 6
1.2.1 Sơ đồ tổ chức ............................................................................................... 6
1.2.2 Nhiệm vụ và chức năng ............................................................................... 7
1.2.3 Giới thiệu bộ phận sinh viên thực tập: Phòng vật tư ................................... 9
1.3 Sản phẩm của công ty ................................................................................. 13
1.4 Đối tác kinh doanh của công ty ARICO ................................................... 16
1.4.1 Nhà cung cấp của công ty ......................................................................... 16
1.4.2 Khách hàng của công ty ............................................................................ 16
1.5 Tình hình kinh doanh của ARC từ 2019-2021 ......................................... 17
1.5.1 Giai đoạn từ 2019-2020............................................................................. 17
1.5.2 Giai đoạn từ 2020-2021............................................................................. 19
PHẦN 2: CÔNG VIỆC THỰC HIỆN TẠI CÔNG TY ................................ 21
2.1 Mục tiêu thực tập ........................................................................................ 21
2.2 Công việc chuyên mơn ................................................................................ 21
2.2.1 Cơng việc 1: Lập dự tốn vật tư ................................................................ 21
vi
2.2.2 Công việc 2: Lập bảng kê chi tiết vật tư nhập kho.................................... 22
2.2.3 Công việc 3: Lập phiếu yêu cầu thanh tốn NCC ..................................... 22
2.4 Cơng việc hỗ trợ khác ................................................................................. 24
2.4.1 Công việc 4: Scan các chứng từ ................................................................ 24
2.4.2 Công việc 5: Photocopy chứng từ ............................................................. 24
PHẦN 3: KINH NGHIỆM VÀ KỸ NĂNG ĐẠT ĐƯỢC ............................. 26
3.1 Kinh nghiệm đạt được ................................................................................ 26
3.2 Kỹ năng rèn luyện được ............................................................................. 26
PHẦN 4: PHẬN XÉT BẢN THÂN ................................................................. 28
4.1 Điểm mạnh của bản thân ........................................................................... 28
4.2 Điểm hạn chế của bản thân ........................................................................ 28
4.3 Cơ hội của bản thân .................................................................................... 28
4.4 Thách thức của bản thân ........................................................................... 28
KẾT LUẬN ......................................................................................................... 29
TÀI LIỆU THAM KHẢO ................................................................................. 30
PHỤ LỤC ............................................................................................................ 31
vii
DANH MỤC HÌNH ẢNH, BẢNG BIỂU
❖ Danh mục hình ảnh:
Hình 1: Logo Công ty Cổ phần Kỹ Nghệ Lạnh Á Châu ........................................ 2
Hình 2: Quá trình hình thành và phát triển của Cơng ty Cổ phần ......................... 4
Hình 3: Sơ đồ công ty con và công ty liên kết của cơng ty mẹ Searefico ............. 5
Hình 4: Nhân viên Cơng ty Cổ phần Kỹ Nghệ Lạnh Á Châu ................................ 6
Hình 5: Sơ đồ tổ chức cơng ty................................................................................ 7
Hình 6: Sơ đồ tổ chức phịng vật tư ....................................................................... 9
Hình 7: Lưu đồ quy trình cung ứng vật tư ........................................................... 11
Hình 8: Lưu đồ quy trình khai thác vật tư ............................................................ 12
Hình 9: Các nhà cung cấp của Cơng ty ................................................................ 16
Hình 10: Các khách hàng của cơng ty .................................................................. 17
Hình 11: Biểu đồ thể hiện kết quả kinh doanh của công ty ARICO 2019-2020 . 18
Hình 12: Biểu đồ thể hiện kết quả kinh doanh của công ty ARICO 2020-2021 . 20
❖ Danh mục bảng biểu:
Bảng 1: Một số sản phẩm chính của Cơng ty CP Kỹ Nghệ Lạnh Á Châu .......... 15
Bảng 2: Tình hình hoạt động kinh doanh của Công ty CP Kỹ nghệ lạnh ARICO từ
2019-2020............................................................................................................. 18
Bảng 3: Tình hình hoạt động kinh doanh của Cơng ty CP Kỹ nghệ lạnh ARICO từ
2020-2021............................................................................................................. 19
viii
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
STT
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
Từ viết tắt
ARC
BGD
Budget
CƯ
DNVT
DTVT
GDP
GĐ
GĐK
GĐKD
GĐKT
HACCP
HD
HOSE
IQF
KCN
KD XNK
KLCN
KTB
M&E
NC
NCC
PNK
PU
PUR
PVT
PXK
R&D
ROA
TNHH
TP.HCM
TPVT
VAT
VT
Giải thích
Cơng ty Cổ phần Kỹ nghệ lạnh Á Châu
Ban giám đốc
Dự toán cơ sở
Cung ứng
Phiếu đề nghị cấp vật tư
Dự trù vật tư
Tổng sản phẩm quốc nội
Giám đốc điều hành
Giám đốc khối
Giám đốc kinh doanh
Giám đốc kỹ thuật
Hệ thống quản lý an tồn thực phẩm
Hợp đồng
Sở giao dịch chứng khốn Tành phố Hồ Chí Minh
Hệ thống cấp đơng siêu tốc (Individual Quick Freezer)
Khối cách nhiệt
Kinh doanh xuất nhập khẩu
Khối lạnh công nghiệp
Khối thiết bị
Cơ khí & Điện
Sự khơng phù hợp
Nhà cung cấp
Phiếu nhập kho
Cao su (nhựa)
Thu mua
Phòng vật tư
Phiếu xuất kho
Nghiên cứu và phát triển
Tỉ suất sinh lời tài sản
Trách nhiệm hữu hạn
Thành phố Hồ Chí Minh
Trưởng phịng vật tư
Thuế giá trị gia tăng
Vật tư
ix
NHẬP ĐỀ
Xã hội ngày nay, sự giao thương đóng vai trò chủ lực nhằm giúp nền kinh
tế của Việt Nam phát triển. Nhất là trong thời kì cơng nghiệp hóa, hiện đại hóa đất
nước, việc sản xuất, giao thương càng được khẳng định tầm quan trọng. Bên cạnh
đó, nền kinh tế ngày càng phát triển cùng với sự giao thương giữa các nước với
nhau cũng dần được mở rộng. Đây là mối liên kết chặt chẽ giúp các nước cùng
nhau phát triển. Trường Đại học Hoa Sen đã dẫn dắt và tạo điều kiện giúp tôi được
trải nghiệm thực tế, nâng cao kỹ năng trong công việc cũng như vốn kiến thức.
Bên cạnh đó, tơi tự đặt ra mục tiêu trước khi bước vào kỳ thực tập và những điều
cần đạt được sau khi kết thúc kỳ thực tập nhận thức:
• Mục tiêu đầu tiên: Tìm hiểu, học hỏi, tác phong làm việc, quy định của công
ty; quan sát và ghi nhớ những công việc trong công ty thật kỹ càng.
• Mục tiêu thứ 2: Học hỏi và nắm rõ quy trình cung ứng vật tư của cơng ty.
• Mục tiêu thứ 3: Hồn thành tốt cơng việc được giao từ cơng việc chun mơn
đến cơng việc hỗ trợ.
• Mục tiêu thứ 4: Xây dựng niềm tin, tạo mối quan hệ tốt trong môi trường làm
việc chuyên nghiệp.
1
PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ
PHÁT TRIỂN CÔNG TY CP KỸ NGHỆ LẠNH Á CHÂU
(ARICO)
1.1 Giới thiệu tổng quan về cơng ty
Hình 1: Logo Cơng ty Cổ phần Kỹ Nghệ Lạnh Á Châu
Nguồn: Arico.com.vn
Tên
Địa chỉ
Công ty Cổ phần Kỹ Nghệ Lạnh Á Châu
Lô 25 – 27, đường Trung Tâm, Khu công nghiệp Tân Tạo,
phường Tân Tạo A, quận Bình Tân, TP. HCM
Mã số thuế
0305429178
Điện thoại
+84 28 375 45678
Số Fax
+84 28 375 45679
Email
Lĩnh vực
Lạnh Công nghiệp _ công nghệ thực phẩm và vật liệu cách
hoạt động
nhiệt
ARICO, một thành viên của Searefico, được thành lập năm 1977, là cơng ty 100%
vốn Việt Nam có trụ sở chính và nhà máy đặt tại TP. HCM. Kể từ ngày thành lập
Arico luôn là công ty đi đầu trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm và lạnh công
nghiệp tại Việt Nam. Với hơn 200 nhân viên có tay nghề cao, dày dặn về kiến thức,
kinh nghiệm, Arico tự hào là đơn vị ln có những đóng góp tích cực trong việc
cải thiện và nâng cao chất lượng đầu ra các sản phẩm của ngành công nghiệp chế
thực phẩm và thủy sản. (ARICO, 2022)
Ngành công nghiệp chế biến thủy hải sản, rau củ quả và chế biến thực phẩm
là lĩnh vực hoạt động chính của Arico. Cơng ty khơng ngừng nghiên cứu, cải tiến
2
và ra mắt các giải pháp tối ưu mới cho ngành chế biến thực phẩm đặc biệt là chế
biến và sơ chế các nguyên liệu từ thô đến phức tạp. (ARICO, 2022)
Với sự tiếp quản toàn bộ nguồn nhân lực, cơ sở vật chất cũng như dây chuyền
hoạt động của Searefico, ARICO hiện nay đang là đơn vị đứng đầu trong lĩnh vực
lạnh công nghiệp của Việt Nam. Với cam kết “Luôn luôn đi cùng sự phát triển
của bạn”, ARICO luôn nỗ lực đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu, áp dụng các công
nghệ kỹ thuật mới trong từng bản thiết kế, mỗi sản phẩm mới mà công ty làm ra là
một mong muốn mang tới cho khách hàng trải nghiệm cùng với sản phẩm tốt nhất.
(ARICO, 2022)
1.1.1 Lịch sử hình thành và q trình phát triển của cơng ty
1977
Xưởng cơ khí Phú Lâm, tiền thân của Searefico và ARICO được
thành lập
1988
Đơn vị đầu tiên tại Việt Nam sản xuất Panel cách nhiệt PU
1989
Đơn vị đầu tiên tại Việt Nam sản xuất tủ đơng tiếp xúc
và hầm đơng gió
1990
Xuất khẩu Panel cách nhiệt sang thị trường Nga
1993
Đơn vị đầu tiên tại Việt Nam sản xuất thành cơng
tủ đơng gió
1999
Searefico được cổ phần hóa với vốn điều lệ 12 tỷ. Đơn vị đầu tiên
tại Việt Nam sản xuất thành công thiết bị cấp đông nhanh IQF
3
2000
Đơn vị đầu tiên tại Việt Nam sản xuất thành công thiết bị cấp đông
xoắn Spiral IQF
2001
Đơn vị đầu tiên tại Việt Nam sản xuất thành công thiết bị cấp đông
theo nguyên lý Impingement. Đầu tư nhà máy sản xuất Panel PU
theo công nghệ châu Âu
2003
Xuất khẩu IQF, tủ đông gió mang thương hiệu Việt sang các nước
thị trường Đơng Nam Á
2004
Đơn vị đầu tiên tại Việt Nam sản xuất thành công IQF siêu tốc tấm
phẳng cho cá Fillet
2006
Đơn vị đầu tiên tại Việt Nam sản xuất thành công máy đá vảy bằng
thép không gỉ
2009
Searefico được niêm yết trên sàn chứng khốn HOSE
2010
Thành lập cơng ty ARICO trực thuộc tổng công ty Searefico, kế
thừa lĩnh vực hoạt động lạnh công nghiệp
2014
Mở rộng thị trường ra khỏi Châu Á
2016
Cải tiến kỹ thuật, nâng cấp công nghệ mới cho nhà máy cơ điện và
nhà máy Panels
Hình 2: Quá trình hình thành và phát triển của Công ty Cổ phần
Kỹ Nghệ Lạnh Á Châu
Nguồn: Sinh viên tóm tắt và trình bày
4
Hình 3: Sơ đồ cơng ty con và cơng ty liên kết của cơng ty mẹ Searefico
Nguồn: Searefico.com
1.1.2 Tầm nhìn, sứ mệnh và giá trị cốt lõi của công ty
Tầm nhìn
•
−
Là đối tác tin cậy hàng đầu trong khu vực.
−
Ln năng động, sáng tạo và có trách nhiệm trong việc cung cấp các giải
pháp phục vụ ngành công nghiệp chế biến thực phẩm và bảo quản lạnh. (ARICO,
2022)
•
Sứ mệnh
5
−
Tạo ra các sản phẩm và dịch vụ có chất lượng vượt trội, đáp ứng cao nhất
các tiêu chí về an toàn, tiết kiệm năng lượng để cộng giá trị tích cực cho khách
hàng của mình trong hành trình nâng cao năng lực cạnh tranh trên thương trường.
(ARICO, 2022)
−
Không ngừng xây dựng và hồn thiện mơi trường làm việc để đảm bảo an
tồn sức khỏe, khuyến khích sự sáng tạo và chia sẻ cơ hội phát triển cho mỗi thành
viên và đối tác của ARICO. Cùng chung tay xây dựng một cộng đồng thân thiện
và hạnh phúc. (ARICO, 2022)
•
Giá trị cốt lõi
Với phương châm “Luôn đi cùng sự phát triển của bạn”, chúng tôi tin tưởng
và tuân thủ các giá trị sau tại ARICO: Sẵn sàng, Tin cậy, Sáng tạo, Chuẩn mực và
Chất lượng vượt trội. (ARICO, 2022)
Hình 4: Nhân viên Công ty Cổ phần Kỹ Nghệ Lạnh Á Châu
Nguồn: Arico.com.vn
1.2 Cơ cấu tổ chức và nhiệm vụ, chức năng
1.2.1 Sơ đồ tổ chức
Sơ đồ tổ chức của Công ty CP Kỹ nghệ lạnh Á Châu ngoài Ban lãnh đạo cấp cao gồm đại
hội cổ đông, Hội đồng quản trị, ban kiểm sốt, ban giám đốc cịn có các khối sản xuất
như Khối LCN, Khối TB, Khối cách nhiệt,…Các khối đó đượcliên quan và kết nối chặt
chẽ bởi các phịng ban Kế toán, Nhân sự, Vật tư.
6
Hình 5: Sơ đồ tổ chức cơng ty
Nguồn: Tài liệu thuộc cơng ty ARICO
1.2.2 Nhiệm vụ và chức năng
• Hội đồng quản trị
Là một bộ phận nắm vai trò quản lý, có quyền ra các quyết định liên quan
đến chiến lược – kế hoạch phát triển đầu tư, cơ cấu tổ chức, quy chế quản lý, quyết
định thành lập các chi nhánh – cơng ty con – văn phịng đại diện. (ARICO, 2022)
Giám sát, chỉ đạo Tổng giám đốc, Giám đốc hay người quản lý khác trong
việc điều hành công việc liên quan đến kinh doanh, đầu tư, phát triển thị trường tại
công ty…Quyền được bổ nhiệm hay cách chức, ký hợp đồng hoặc chấm dứt hợp
đồng đối với những người quan trọng hoạt động tại cơng ty. (ARICO, 2022)
• Ban kiểm sốt
Là cơ quan tư pháp của cơng ty giúp kiểm soát, đánh giá các hoạt động quản
trị và quản lý công ty trong khuôn khổ nhất định trong việc kiểm tra, thẩm định sự
7
trung thực, tính chính xác trong Báo cáo tài chính và các báo cáo khác. Là ban
kiểm soát hệ thống tài chính trong việc kiểm tra sự hợp pháp, tính hợp lý, sự cẩn
trọng trong đanh giá báo cáo về tình hình tài chính. (ARICO, 2022)
• Giám đốc điều hành
Là người được hội đồng quản trị bổ nhiệm, có quyền quyết định và điều
hành hoạt động kinh doanh – sản xuất của công ty. Các chiến lược, mục tiêu được
giám đốc điều hành đề ra, định hướng phát triển, chiến lược của công ty nhằm giúp
công ty đạt được hiệu quả cao. Lập và thực hiện kế hoạch kinh doanh; phương án
đầu tư, đảm bảo các mục tiêu; kiểm soát hệ thống, bộ máy, tổ chức cơng ty. Bên
cạnh đó các đánh giá, khen thưởng các phòng ban được giám đốc điều hành xem
và duyệt. (ARICO, 2022)
• Giám đốc kinh doanh
Thiết lập, triển khai các mạng lưới kinh doanh; chịu trách nhiệm về doanh
số, doanh thu bán hàng của công ty. Những thông tin về đối thủ và sản phẩm cạnh
tranh được Giám đốc kinh doanh thu thập và tổng hợp. Xây dựng, duy trì các mối
quan hệ khách hàng. (ARICO, 2022)
• Phó giám đốc sản xuất khối thiết bị
Là người giúp giám đốc điều hành về lĩnh vực sản xuất, chịu trách nhiệm
về nhiệm vụ đã được phân công, hỗ trợ giám đốc về chuyên môn sản xuất, đôn đốc
quản lý công nhân trong việc sản xuất, tăng hiệu quả cơng việc cao. (ARICO, 2022)
• Phịng kế tốn
Phịng ban chịu trách nhiệm về sổ sách kế toán, các hoạt động thu - chi của
công ty. Thu thập, kiểm tra, xử lý, báo cáo thơng tin tài chính. Thực hiện quyết
tốn tài chính trên ngun tắc tn thủ theo pháp luật nhà nước hiện hành. (ARICO,
2022)
• Phịng nhân sự - hành chính
Đây là bộ phận khơng thể thiếu trong cơng ty, hoạch định chính sách, có kế
hoạch để thu hút nguồn nhân lực. Điều phối và sắp xếp các vị trí cịn thiếu trong
các phịng ban. Quản lý và giữ gìn tài sản, cơ sở vật chất - trang thiết bị của công
8
ty. Các hoạt động chấm công, làm bảng lương hỗ trợ cho phịng kế tốn trong việc
tính và trả lương cho tồn thể cơng nhân viên trong cơng ty. (ARICO, 2022)
• Phịng vật tư
Đây là phịng ban phục vụ cơng tác thi công bằng việc đề xuất, thu mua vật
tư giúp đảm bảo kịp tiến độ, đảm bảo được chất lượng theo hố sơ đã được phê
duyệt. Giấy tờ chứng từ phải được đảm bảo theo nguyên tắc chứng từ, chịu trách
nhiệm theo dõi, kiểm tra, báo cáo về lĩnh vực máy móc, thiết bị, vật tư trong cơng
ty. (ARICO, 2022)
1.2.3 Giới thiệu bộ phận sinh viên thực tập: Phòng vật tư
1.2.3.1 Sơ đồ tổ chức phòng vật tư
TP.VẬT TƯ
Nhân viên
cung ứng
Nhân viên
XNK
Thủ kho
Nhân viên
thống kê
Nhân viên
giao nhận
Hình 6: Sơ đồ tổ chức phịng vật tư
Nguồn: Tài liệu thuộc cơng ty ARICO
1.2.3.2 Chức năng và cơng việc của phịng vật tư
Chức năng :
-
Cung cấp vật tư, thiết bị một cách kịp tiến độ cho từng dự án.
-
Khai thác vật tư hiệu quả với các điều khoản thương mại phù hợp với lợi ích
chung của cơng ty.
-
Đảm bảo vật tư cung ứng có chất lượng/số lượng theo đúng yêu cầu phục vụ
công tác sản xuất và kinh doanh dự án của cơng ty. (Phịng vật tư cơng ty
ARICO, 2022)
Nhiệm vụ :
9
-
Lập kế hoạch và cung cấp vật tư, thiết bị từng kịp thời cho sản xuất, thi công.
-
Quản lý vật tư, kho bãi thuộc phạm vi quản lý của phòng.
-
Xây dựng, điều chỉnh và cập nhật kế hoạch cung ứng vật tư theo tiến độ hồn
thành của từng cơng trình đang thực hiện.
-
Phối hợp với Trung tâm mua hàng trong việc khai thác đánh giá NCC, phát
triển và tìm kiếm NCC mới để tăng tính cạnh tranh.
-
Phối hợp các đơn vị phòng ban liên quan tổ chức các hoạt động kiểm tra định
mức sử dụng vật tư; cập nhật thông tin thị trường để có đề xuất về vịng quay
hàng tồn kho, mức tồn kho tối thiểu và các vấn đề liên quan. (Phịng vật tư
cơng ty ARICO, 2022)
Quyền hạn:
-
Được yêu cầu các đơn vị liên quan cung cấp đầy đủ các thông tin phục vụ công
việc (tiến độ, budget, các yêu cầu liên quan đến vật tư cần cấp…)
-
Được yêu cầu cung cấp các nguồn lực hỗ trợ hợp lý từ Ban lãnh đạo công ty
và từ các đơn vị liên quan.
-
Được đề nghị các đơn vị liên quan phối hợp điều chỉnh các hoạt động sản xuất
kinh doanh để tận dụng hiệu quả các nguồn vật tư khai thác. (Phịng vật tư
cơng ty ARICO, 2022)
Đối với từng vị trí cơng việc cụ thể ở Phịng Vật tư – XNK, trách nhiệm và
quyền hạn được thể hiện trong bản mơ tả cơng việc tương ứng.
• Trưởng phịng vật tư
Trực tiếp quản lý các hoạt động của phòng, liên quan đến mua hàng hóa và
xuất nhập khẩu, nhập/xuất vật tư trong kho và duyệt tất cả các giấy tờ liên quan
trước khi chuyển đến Ban Giám Đốc và các phòng ban khác.
• Nhân viên xuất nhập khẩu
Đảm nhận việc mua và khai thác hàng hóa xuất nhập khẩu, làm thủ tục nhập
thiết bị, nguyên vật liệu cũng như xuất khẩu sản phẩm ra nước ngoài.
10
• Nhân viên thống kê
Thống kê vật tư tất cả cơng trình của KLCN và vật tư các cơng trình sản
xuất của KTB.
• Mua hàng trong nước
Mua vật tư thi cơng KLCN.
• Thủ kho
Quản lý kho vật tư, thành phẩm thi công KLCN, KTB và vật tư phục vụ sản
xuất, xuất khẩu.
Cơng việc của phịng Vật tư được thể hiện trong 2 lưu đồ sau:
• Lưu đồ quy trình cung ứng vật tư
Tiếp nhận thông
tin yêu cầu
Kiểm tra tồn
kho
Thực hiện kế
hoạch cung ứng
Khai thác và
nhập kho
Xuất kho
Lưu hồ sơ
Hình 7: Lưu đồ quy trình cung ứng vật tư
Nguồn: Tài liệu thuộc công ty ARICO
11
• Lưu đồ khai thác vật
• tư
YES
Tiếp nhận yêu cầu
Cung ứng
Thực hiện HĐ
Lựa chọn
NCC
NCC
mới
Thanh
tốn
NCC có
trong danh
sách chỉ
định/ độc
quyền
Đánh
giá
NCC
Giao/ nhận
hàng
Kiểm tra
VT
Đàm phán với NCC
NO
Duyệt
dự tốn
YES
NO
Đánh giá
Khơng
đạt
Kiểm
tra NC
Đạt
Lập đơn hàng/ hợp
đồng
Nhập kho, lưu
trữ & bảo quản
Phê
duyệt
Lưu hồ sơ
Hình 8: Lưu đồ quy trình khai thác vật tư
Nguồn: Tài liệu thuộc cơng ty ARICO
12
1.3 Sản phẩm của cơng ty
Tên sản phẩm
Hình ảnh minh họa
IQF siêu tốc lưới
IQF Spiral
Tempura IQF
IQF tầng sôi
13
Panel cách nhiệt
Kho lạnh
Tủ đơng tiếp xúc
Hầm đơng gió
14