Thực phẩm giải độc tự nhiên pot

Thực phẩm giải độc tự
nhiên

Đôi khi do thói quen ăn uống không đúng cách hằng ngày
hay các yếu tố khách quan khác như môi trường ô nhiễm,
thực phẩm nhiễm độc, nên cơ thể chúng ta dễ tích tụ
nhiều loại độc tố.
Tuy nhiên, bạn không cần quá lo lắng mà hãy thử bổ sung
một số loại thực phẩm thông dụng sau đây có tác dụng giải
trừ chất độc vào chế độ ăn của mình.
Gừng
Gừng không những có tác dụng giảm buồn nôn hiệu quả, cải
thiện tiêu hóa, chữa đầy hơi, mà còn là thực phẩm có khả
năng tăng cường sức mạnh cho hệ miễn dịch do nó chứa
nhiều chất chống ôxy hóa. Vì vậy, hãy "tiếp sức" cho hệ tiêu
hóa của bạn bằng cách dùng thêm ít trà gừng hoặc đơn giản
là bỏ thêm vài lát gừng tươi vào ly nước ép hoa quả của bạn.
Chanh
Chanh được xem là thực phẩm cơ bản trong nhiều chế độ ăn
uống giải độc. Nó chứa nhiều vitamin C- tốt cho làn da và
giúp phòng chống việc tạo thành các gốc tự do gây nên bệnh
tật. Ngoài ra, nước chanh còn có tác dụng trung hòa kiềm
trong cơ thể tức khả năng giúp cơ thể hồi phục lại độ cân
bằng ph - có lợi cho hệ miễn dịch. Vì vậy, đừng quên uống
một ly nước nóng thêm vài lát chanh để thanh lọc độc tố và
làm sạch hệ miễn dịch khi bạn bắt đầu một ngày mới.
Củ dền
Không những là thực phẩm giàu magiê, sắt và vitamin C, củ
dền còn được ví von như là một "siêu thực phẩm" do nó có

nhiều chức năng có lợi cho sức khỏe. Ngoài khả năng làm
đẹp da, tóc, điều hòa cholesterol, củ dền còn hỗ trợ quá trình
giải độc gan, nên được xem là thực phẩm giải độc căn bản.
Lần sau khi làm món rau trộn, bạn hãy thử bỏ thêm vài lát củ
dền tươi hay đơn giản là dùng ít nước ép củ dền là đã có thể
hấp thu tác dụng có lợi của loại thực phẩm này.
Tỏi

Lâu nay, tỏi đã được biết là có lợi cho tim, nhưng loại thực
phẩm hăng cay này cũng có tác dụng tốt trong việc giải độc.
Ngoài tác dụng chống virút, kháng khuẩn và kháng sinh, tỏi
còn chứa allicin hóa, chất có khả năng kích thích việc sản
xuất ra tế bào bạch cầu và chống nhiễm độc. Cách sử dụng
tỏi tốt nhất vẫn là ở dạng tươi, nên bạn hãy bỏ thêm ít tỏi
băm vào nước trộn rau để làm dậy mùi vị cũng như tốt cho
sức khỏe.
Trà xanh
Các chất dẫn lưu được xem là yếu tố quan trọng trong việc
giúp các cơ quan bên trong khỏe mạnh và bài trừ các độc tố
ra khỏi cơ thể. Do đó, uống trà xanh cũng là một biện pháp
giúp tăng cường lượng chất dẫn lưu cho cơ thể. Trà xanh
không những là thức uống tốt cho những ai muốn giảm cân,
mà còn là thức uống giàu chất chống ôxy hóa. Các nghiên
cứu khoa học cho thấy, uống trà xanh giúp bảo vệ gan khỏi
nhiều loại bệnh, gồm cả bệnh gan nhiễm mỡ.
Hoa quả tươi
Hoa quả tươi chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống
ôxy hóa, chất xơ mà lại không chứa nhiều calorie nên rất tốt
cho việc thanh lọc cơ thể. Nếu bạn muốn có một làn da đẹp,
mái tóc óng mượt hay cải thiện hệ tiêu hóa thì hãy ăn thêm

nhiều và đa dạng các loại hoa quả tươi.
Bắp cải
Ngoài lợi ích dùng làm thực phẩm giảm cân hiệu quả, bắp cải
còn giúp giải độc. Nguyên nhân là do bắp cải có chứa
sulforaphane (hóa chất giúp cơ thể phòng chống nhiễm độc)
và glutathione (chất chống ôxy hóa giúp cải thiện chức năng
giải độc của lá gan).
Gạo lứt
Gạo lứt chứa nhiều dưỡng chất giải độc quan trọng bao gồm
vitamin B, magiê, mangan và phốt-pho. Ngoài ra, loại thực
phẩm này cũng có chứa nhiều chất xơ - giúp làm sạch ruột,
cũng như giàu selen - hoạt chất giúp bảo vệ gan và cải thiện
bề mặt da, giúp da luôn khỏe mạnh.
Cải xoong
Lá cải xoong cung cấp nhiều dưỡng chất giải độc quan trọng,
bao gồm nhiều loại vitamin (B, E, C), kẽm và kali. Thuộc
tính lợi tiểu tự nhiên của loại rau này còn giúp bạn "thải trừ"
các chất độc ra khỏi cơ thể.
Atisô
Nếu gần đây bạn lỡ ăn quá nhiều thực phẩm chứa dầu mỡ
hay dùng nhiều bia rượu, thì việc bỏ thêm ít lá bông atisô đã
hấp chín vào thức ăn chính là một cách tuyệt vời để cơ thể
bạn cân bằng trở lại. Nguyên do là vì bông atisô chứa nhiều
chất chống ôxy hóa và chất xơ, do đó atisô giúp bao tử dễ
tiêu hóa chất béo. Đây cũng là loại thực phẩm có khả năng
kích thích và cải thiện chức năng của gan - cơ quan chính
giúp cơ thể giải trừ độc tố.