Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (146.95 KB, 4 trang )
Nấu chè giải độc bằng hoa
Chè tam hoa đã được nhiều nước nghiên cứu có tác dụng làm dịu thần kinh,
lợi tiểu, đào thải độc tố, làm giảm gánh nặng cho tế bào.
Thành phần của chè gồm: Hoa đại, hoa hòe, hoa cúc. Tất cả đồng lượng 10 - 20g
khô đem sắc hay hãm lấy nước uống hằng ngày.
- Hoa đại: Trước đây, người dân thường sử dụng cây hoa đại phơi khô để làm
dùng thuốc chữa ho, kiết lị và ỉa chảy. Hoa khô có tác dụng mạnh hơn hoa tươi.
Nên thu hái hoa khi vừa nở hết đem phơi hay sấy khô dùng dần. Qua thí nghiệm,
liều dùng cho người có thể tới 60g một ngày.
- Hoa hòe (hay còn gọi là hòe hoa): Theo Đông y, hoa hòe vị đắng, tính bình, quy
vào kinh can và đại tràng. Hoa hòe chứa 6 - 30% rutin và vitamin P. Rutin là một
glucozid kết hợp với vitamin P, giúp tăng cường sức bền của mao mạch, tốt cho
người cao huyết áp xơ vữa thành động mạch và phục hồi di chứng sau tai biến.