Tải Giải Khoa học tự nhiên 6 Bài 26: Thực hành quan sát vi khuẩn. Tìm hiểu các bước làm sữa chua - C...
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (146.75 KB, 1 trang )
Thư viện tài liệu học tập, tham khảo online lớn nhất
Báo cáo kết quả thực hành
1. Vẽ và mô tả hình dạng vi khuẩn latic có trong tiêu bản
2. Vẽ và nhận dạng một số vi khuẩn có trong tiêu bản mẫu
3. Tại sao chúng ta phải bảo quản sữa chua trong ngăn mát tủ lạnh?
Trả lời:
1. Học sinh tự thực hiện theo kết quả thực hành thu được
2. Học sinh tự thực hiện theo kết quả thực hành thu được
3. Bởi vì sữa chua do vi khuẩn lên men mà tạo thành. Nếu để bên ngồi sẽ là mơi
trường thuận lợi cho vi khuẩn trong sữa chua lên men nhanh hơn, sữa chua sẽ nhanh
hỏng và khó bảo quản. Vì thế phải bảo quản sữa chua trong ngăn mát tủ lạnh để làm
giảm sự lên men của vi sinh, giúp sữa chua để được lâu hơn và luôn giữ được mùi vị
thơm ngon.
Website: | Email: | />
