Mang thai 3 tháng đầu nên ăn gì? pot

Mang thai 3 tháng đầu
nên ăn gì?



3 tháng đầu của thai kỳ là giai đoạn quan trọng nhất trong quá
trình mang thai, đây là giai đoạn các tế bào phân chia, hình thành tổ
chức. Vậy mang thai 3 tháng đầu nên ăn gì để bổ sung đủ dinh
dưỡng cho bà bầu và thai nhi.
Trong 3 tháng đầu thai kỳ, bà bầu chỉ cần duy trì mức năng lượng bình
thường. Hãy chia nhỏ khẩu phần ăn trong ngày thành nhiều bữa (5 -6
bữa) để tránh hiện tượng nôn và buồn nôn do ốm nghén.
Theo bác sĩ chuyên khoa I Phan Thị Hiền Thu, quá trình mang thai là
thời gian hạnh phúc nhưng cũng nhiều thử thách của người phụ nữ. Thai
phụ có “đặc quyền” được đòi hỏi bất cứ đồ ăn, thức uống gì và vào bất
cứ thời điểm nào (kể cả nửa đêm) mà người nhà vẫn phải chiều vì
“chứng ăn dở” của bà bầu.

Dinh dưỡng cho bà bầu trong 3 tháng đầu rất quan trọng
Tuy nhiên, lời khuyên cho chị em là nên tạm hoãn những sở thích ăn
uống nếu những thực phẩm đưa vào cơ thể không tốt cho bé hoặc cho
chính mẹ, vì ăn vào ngon miệng một người mà tới hai người “khổ”. Có
trường hợp mẹ không muốn ăn nhưng cũng phải cố ăn để cho bé yêu
trong bụng có đầy đủ dưỡng chất. Đôi khi các bà mẹ cũng biết những gì
là tốt, cần cho con nhưng vì ốm nghén hay “nuông chiều” bản thân trong
giai đoạn mang thai vất vả nên chỉ ăn những gì mình thích.
Bên cạnh đó, thai phụ nên cân nhắc và lựa chọn thực phẩm xanh, sạch,
tốt cho bé cũng như cho mẹ cùng quá trình chuyển dạ. Một chế độ ăn
uống cân bằng dinh dưỡng của người mẹ khi mang thai sẽ là món quà tốt
nhất cho bé con sắp chào đời.
3 tháng đầu thai kỳ thường là giai đoạn khá khó khăn với những phụ nữ

lần đầu mang thai vì có thể bị nghén, ăn không được, ói… Trong khi đó
dinh dưỡng hấp thụ vào cơ thể bé chưa nhiều. Trong giai đoạn này, khi
ăn uống mẹ chỉ cần duy trì mức năng lượng bình thường. Hãy chia nhỏ
khẩu phần ăn trong ngày thành nhiều bữa (5-6 bữa) để tránh hiện tượng
nôn và buồn nôn do ốm nghén. Có thể bổ sung thêm thuốc bổ (sắt, acid
folic, B12)
Trong 3 tháng đầu, thai phụ chỉ cần tăng 0,9 kg tới 2,3 kg. Riêng các mẹ
đã béo phì thì không nên để tăng cân. Đây là giai đoạn cơ thể mẹ sẽ có
những biến đổi sinh lý để thích nghi, đồng thời là thời gian quan trọng
cho sự phát triển não bộ và hệ thần kinh của bé. Vì vậy dù mẹ kém ăn
nhưng cũng phải chú ý tăng thêm lượng chất đạm, nhất là những protein
chất lượng cao dễ tiêu hóa, dễ hấp thu như: trứng, sữa các loại, các loại
thịt gia cầm, cá và đậu…
Thai phụ cần lưu ý ăn đủ bữa trong ngày: 3 bữa chính + 3 bữa phụ.
Sau 3 tháng đầu thai kỳ người mẹ mới hết buồn nôn, ăn ngon miệng,
thèm ăn vặt. Đây là giai đoạn mẹ dễ dàng tăng tốc để đáp ứng nhu cầu
dinh dưỡng cao hơn. Vì thế cơ thể mẹ cần thêm năng lượng, song không
phải chỉ ăn nhiều hơn về số lượng, mà nên chú trọng những chất dinh
dưỡng cần thiết như:
- Chất đạm (protein): Có nhiều trong thịt, cá, trứng, sữa, các loại đậu
đỗ… giúp phát triển các tế bào mô của thai (bao gồm cả tế bào não),
giúp cho tuyến vú và mô tử cung của mẹ phát triển suốt thai kỳ, đồng
thời tăng thể tích tuần hoàn của mẹ. Thai phụ cần bổ sung thêm 10-18g
protein mỗi ngày (tương đương 50-100 gr thịt cá tùy loại, 100-180 gr
đậu hũ, hay 1-2 ly sữa mỗi ngày).

Mang thai 3 tháng đầu cần bổ sung các chất đạm như thịt, cá, trứng,
đậu
- Chất sắt: Có nhiều trong thịt, gan, tim, cật, rau xanh và các loại hạt…
giúp tăng thể tích máu và phòng ngừa thiếu máu. Nếu thai phụ thiếu máu

sẽ làm giảm lực co bóp của tử cung khi chuyển dạ, giảm lượng sắt dự trữ
của em bé trong 6 tháng đầu đời. Vì thế thai phụ cần bổ sung thêm ít
nhất 15gr sắt mỗi ngày.
- Canxi: Có nhiều trong sữa, trứng, tôm, cua, cá, rau xanh, đậu đỗ…
giúp hoạt động hệ thần kinh và đông máu bình thường cho mẹ, hình
thành hệ xương và răng vững chắc cho bé. Nếu thiếu canxi mẹ dễ bị vọp
bẻ, đau nhức xương, bé có thể bị còi xương ngay trong bụng mẹ.
- Acid folic (vitamin B9): Giúp giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh cho
trẻ, tật nứt đốt sống trong bào thai. Vitamin này có trong các loại rau
màu xanh thẫm như rau muống, cải xanh, súp lơ xanh, cải bó xôi, ngũ
cốc hoặc một số loại hạt như vừng, lạc… Ngoài ra acid folic còn có
trong thịt gia cầm và nội tạng động vật như gan, tim…
- Vitamin D: Có trong trứng, sữa và ánh nắng mặt trời. Ngay từ trong
bào thai, bé cần phát triển hệ xương và hình thành mầm răng sữa, vì vậy
ngoài việc bổ sung thực phẩm nhiều canxi, người mẹ phải kết hợp phơi
nắng để tăng cường vitamin D giúp hấp thu canxi tối ưu. Thai phụ cần
phơi nắng khoảng 15 phút mỗi ngày (tránh ánh nắng quá gay gắt), nên
để ánh nắng chiếu trực tiếp vào cơ thể, không nên đeo găng tay, đi vớ và
cũng không nên phơi nắng sau cửa kính.
- Vitamin C: Giúp hỗ trợ phát triển xương sụn, cơ và mạch máu cho bào
thai, tạo bánh nhau bền chắc. Nó cũng là một chất chống oxy hóa giúp
người mẹ tăng cường sức đề kháng. Vitamin C có trong các loại rau
xanh, trái cây…


Bà bầu nên ăn nhiều trái cây, rau xanh để cung cấp đủ vitamin C tăng
sức đề kháng